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No hay una sola vez que huela, piense, beba, saboree o diga la palabra “ron”, me viene a la mente ésta canción (pinchando aqui, la pueden oir); así es como cantaban Jack Sparrow, El Capitán Jac
Pastel De Turron Y Ron Añejo
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Para variar un poco de las típicas recetas de pasta con tomate y chorizo, o al ajillo con o sin gambas que se suelen preparar rapidamente entre semana para salir del paso (y que están buenisimas por supuesto) pues de vez en cuando, me gusta innovar e ir
Macarrones Con Salchichas Frescas
Macarrones Con Salchichas Frescas
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La tarta de arroz es una ensaladilla que hacía mi madre …la hacia en un recipiente donde iba colocando por tandas los ingredientes …le llamaba tarta, yo la he preparado en un molde de tarta, creo que ha quedado bonita…al cortarla no pued
Tarta De Arroz
Tarta De Arroz
La tarta de arroz es una ensaladilla que hacía mi madre …la hacia en un recipiente donde iba colocando por tandas los ingredientes …le llamaba tarta, yo la he preparado en un molde de tarta, creo que ha quedado bonita…al cortarla no pued
Tarta De Arroz
Ingredientes: - 750 Gr de bonito - 1/2 Cebolla - 1/2 Bote de tomate natural - Un bote de fritada (Pimientos con ajo y tomate) - 4 Huevos - 6 Tomates bombilla amarilla - Sal - Aceite de oliva virgen Modo: Inicialmente se corta la 1/2
Bonito Con Tomate Y Huevo Frito
Bonito Con Tomate Y Huevo Frito
Ingredientes: - 750 Gr de bonito - 1/2 Cebolla - 1/2 Bote de tomate natural - Un bote de fritada (Pimientos con ajo y tomate) - 4 Huevos - 6 Tomates bombilla amarilla - Sal - Aceite de oliva virgen Modo: Inicialmente se corta la 1/2
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En el restaurante al que solemos ir a menudo sirven un mil hojas de este tipo. Hace poco me dio por mirar, en internet, cómo se hacía. Vi unas cuantas versiones, pero evidentemente me quedé con la que me convino.....la del blog Y tan flamenca!! porque to
Milhojas De Patatas Y Butifarra Con Salsa De Cabra
Milhojas De Patatas Y Butifarra Con Salsa De Cabra
En el restaurante al que solemos ir a menudo sirven un mil hojas de este tipo. Hace poco me dio por mirar, en internet, cómo se hacía. Vi unas cuantas versiones, pero evidentemente me quedé con la que me convino.....la del blog Y tan flamenca!! porque to
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Resulta que estábamos en temporada de comer PANELLETS que no es que me importe mucho este hecho, pero como que me dio por hacerlos. Los había hecho en una ocasión. Hacía más de 20 años que hice los primeros.....y los últimos....así que ya era hora...
Panellets
Panellets
Resulta que estábamos en temporada de comer PANELLETS que no es que me importe mucho este hecho, pero como que me dio por hacerlos. Los había hecho en una ocasión. Hacía más de 20 años que hice los primeros.....y los últimos....así que ya era hora...
Panellets
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
Sopa De Galets Al Azafrán
Sopa De Galets Al Azafrán
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
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Cuando vi estos nevaditos en el blog e mi a miga Marijose (Una mariposa en mi cocina) pues le dije, """"tengo los ingredientes, la tarde esta como si fuera el diluvio universal, que mejor manera de pasarla que junto al horno"""". Y dicho y hecho, apunt
Abetos Nevaditos
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Cuando vi estos nevaditos en el blog e mi a miga Marijose (Una mariposa en mi cocina) pues le dije, """"tengo los ingredientes, la tarde esta como si fuera el diluvio universal, que mejor manera de pasarla que junto al horno"""". Y dicho y hecho, apunt
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Esta receta se la vi a mi paisana Raquel del blog En los fogones de Raquel. Y me gustó un montón. Me pareció de lo mas original, eso si no es apta para dieta jajajaja, y eso que le hemos restado las calorías añadidas del pan. Pero un día nos podemos da
Hamburguesa Completa Pero Sin Pan
Hamburguesa Completa Pero Sin Pan
Esta receta se la vi a mi paisana Raquel del blog En los fogones de Raquel. Y me gustó un montón. Me pareció de lo mas original, eso si no es apta para dieta jajajaja, y eso que le hemos restado las calorías añadidas del pan. Pero un día nos podemos da
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Antes de nada quiero dar una de esas noticias que pasa desapercibidas, pero que para los que amamos la cocina, y sobre todo para mi como Asturiana porque me toca es la siguiente. ""El Cabrales (La cueva del Molín) ha sido elegido como el mejor queso az
Pastelitos De Queso
Pastelitos De Queso
Antes de nada quiero dar una de esas noticias que pasa desapercibidas, pero que para los que amamos la cocina, y sobre todo para mi como Asturiana porque me toca es la siguiente. ""El Cabrales (La cueva del Molín) ha sido elegido como el mejor queso az
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Hoy la entrada no es de una receta, sino de un montón! Os dejo una propuesta de menús para el mes de febrero, un menú sano y equilibrado, con todo lo que necesita nuestro cuerpo (y con algún extra que otro...jejejeje) Os dejo el link que enlaza al me
Menú De Febrero
Menú De Febrero
Hoy la entrada no es de una receta, sino de un montón! Os dejo una propuesta de menús para el mes de febrero, un menú sano y equilibrado, con todo lo que necesita nuestro cuerpo (y con algún extra que otro...jejejeje) Os dejo el link que enlaza al me
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Ya estamos en el Domingo Gordo, de las fiestas del Carnaval. Hay variedad de comidas para estos días: frixuelos, flores, casadiellas, torrijas, etc. Comidas de Antroido. Yo comienzo con las flores: 450 gramos de harina 1/2 litro de leche, yo utilizo
Flores De Carnaval
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Ya estamos en el Domingo Gordo, de las fiestas del Carnaval. Hay variedad de comidas para estos días: frixuelos, flores, casadiellas, torrijas, etc. Comidas de Antroido. Yo comienzo con las flores: 450 gramos de harina 1/2 litro de leche, yo utilizo
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Este es un bizcocho con una textura muy suave, jugoso, nada empalagoso. Yo tan sólo os digo que sirve tanto para mojar como para en seco...me entendeis?. Además tan sólo tienes que pesar los ingredientes, juntándolos en un bol, meter la batidora, dar
Bizcocho Ideal
Bizcocho Ideal
Este es un bizcocho con una textura muy suave, jugoso, nada empalagoso. Yo tan sólo os digo que sirve tanto para mojar como para en seco...me entendeis?. Además tan sólo tienes que pesar los ingredientes, juntándolos en un bol, meter la batidora, dar
Bizcocho Ideal
Este es un bizcocho muy ligero ,no lleva nada de grasa y muy poco azucar Ingredientes: 4 huevos 100 gms. de harina 75 gms. de azucar 1 manzana grande o 2 pequeñas Ralladura de limon Azucar y canela para espolvorear Preparacion: Precalentar el horno
Bizcocho De Manzana
Bizcocho De Manzana
Este es un bizcocho muy ligero ,no lleva nada de grasa y muy poco azucar Ingredientes: 4 huevos 100 gms. de harina 75 gms. de azucar 1 manzana grande o 2 pequeñas Ralladura de limon Azucar y canela para espolvorear Preparacion: Precalentar el horno
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Hola chicos!! La receta de hoy me da hasta vergüenza publicarla de lo fácil que es pero es que a mi me encanta, así que lo voy a compartir con vosotros jajajja. Son Fideos chinos que se hacen en 4 minutos con verduras de Mercadona que ya vienen cortadita
Fideos Chinos Con Verduritas
Fideos Chinos Con Verduritas
Hola chicos!! La receta de hoy me da hasta vergüenza publicarla de lo fácil que es pero es que a mi me encanta, así que lo voy a compartir con vosotros jajajja. Son Fideos chinos que se hacen en 4 minutos con verduras de Mercadona que ya vienen cortadita
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Buenos días!!! Que ya casi están saliendo los Reyes... Como me imagino que casi todos habeis sido buenos , os propongo hacer alguna maldad en estos dos días para que los Reyes os dejen un poco de carbón porque está taaaan bueno :D La primera vez
Carbón Dulce De Reyes
Carbón Dulce De Reyes
Buenos días!!! Que ya casi están saliendo los Reyes... Como me imagino que casi todos habeis sido buenos , os propongo hacer alguna maldad en estos dos días para que los Reyes os dejen un poco de carbón porque está taaaan bueno :D La primera vez
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Buenos días!!! Que tal llevais la semana? Yo sigo libreeeee como Nino Bravo, la "aventura" de ayer al final se redujo a esquivar varios camellos ...animales, eh? que se habían atravesado en la autopista y a una familia de burros, ha sido la primera
Dumplings O Empanadillas Chinas Al Vapor
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Buenos días!!! Que tal llevais la semana? Yo sigo libreeeee como Nino Bravo, la "aventura" de ayer al final se redujo a esquivar varios camellos ...animales, eh? que se habían atravesado en la autopista y a una familia de burros, ha sido la primera
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Las cremas de frutas son postres también usados para untar, como el lemon curd, es decir, la crema de limón que he preparado. Es una crema fácil de elaborar y riquísima, ideal para rellenar, por ejemplo, tartaletas o cualquier masa de repostería que se t
Crema De Limón
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La sopa de ajos, típica de Castilla y León, es un plato tradicional para el que, en esta ocasión, he optado por darle una vuelta y hacerlo crema. De esta y de muchas otras formas se puede realizar la misma preparación pero haciendo que parezca totalme
Crema De Sopa De Ajos
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La sopa de ajos, típica de Castilla y León, es un plato tradicional para el que, en esta ocasión, he optado por darle una vuelta y hacerlo crema. De esta y de muchas otras formas se puede realizar la misma preparación pero haciendo que parezca totalme
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Unas natillas de chocolate para los golosos de la casa. Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Española Plato: Po
Natillas De Chocolate
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Unas natillas de chocolate para los golosos de la casa. Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Española Plato: Po
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Desde la bellísima isla de Sicilia os recomiendo este plato. Es una exquisita receta de pasta típica de Catania, es llamada así por el famoso catanés Vincenzo Bellini, compositor de la ópera" Norma". Esta pasta hay que prepararla pronto, porque está buen
Pasta Alla Norma
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Desde la bellísima isla de Sicilia os recomiendo este plato. Es una exquisita receta de pasta típica de Catania, es llamada así por el famoso catanés Vincenzo Bellini, compositor de la ópera" Norma". Esta pasta hay que prepararla pronto, porque está buen
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Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
Ensalada De Frutos Secos
Ensalada De Frutos Secos
Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
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Esta receta la tenia en pendientes desde hace algún tiempo y por fin me he decidido a publicarla. Tengo que decir que quedó muy buena y de sabor muy parecido a los auténticos. Ingredientes: - 1 paquete de galletas de helado. - Nocilla o nutell
Huesitos
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Ingredientes para dos personas: - 2 hojas de lasaña vegetal. - 1 calabacín. - 1 lata de champiñones. - 1/2 cebolla. - Tomate triturado (también podéis usar crema de tomate) - 1 cucharada de harina. - Nuez moscada molida.
Lasaña De Calabacín Y Champiñones
Lasaña De Calabacín Y Champiñones
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Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla 2 onzas de chocolate derretido a temperatura ambiente o 6 cucharadas de cacao amargo 2 tazas de azúcar en polvo o glas tamizada 1 y 1/2 cucharadita de vainilla 2 cucharadas de leche Preparación: Derretir l
Frosting De Chocolate
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Como acompañamiento o como primer plato, estas verduras son ligeritas, engordan poco, y están buenísimas. Qué hace falta: Una berenjena Un pimiento rojo Unos champiñones laminados Cualquier otra verdura como calabacín, aros de cebolla, rodajas de tomate&
Verduras A La plancha
Verduras A La plancha
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En esta receta contamos con dos ingredientes singulares, la ternera de la Janda, criada y comprada en Vejer de la Frontera, en la carnicería de Paco Melero, y algunos productos orientales, que ya se pueden adquirir en Cádiz en la tienda Distrito 798, en l
Ternera Con Especias Y Setas picantes
Ternera Con Especias Y Setas picantes
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La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Es u
Lasagna
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Cada vez me sorprenden mas la calidad, el sabor y la gran variedad de hamburguesas de MORENO GOURMET, como esta que están hechas de pisto, son increíbles y claro esta, yo las acompañe como me gusta
Hamburguesa De Pisto
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