Ingredientes
4 huevos.
1/2 l. de leche.
2 cucharas colmadas de harina.
50 gr, de mantequilla.
1 huevo batido y pan rallado para empanar el huevo.
Hacemos una bechamel, ponemos la mantequilla en una salten y añadimos el harina movemos un
Huevos Encapotados
Ingredientes
4 huevos.
1/2 l. de leche.
2 cucharas colmadas de harina.
50 gr, de mantequilla.
1 huevo batido y pan rallado para empanar el huevo.
Hacemos una bechamel, ponemos la mantequilla en una salten y añadimos el harina movemos un
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
PARA LA CREMA DE ALMENDRAS
125 de almendras molidas
½ de leche
140 gr de azúcar
3 yemas
1 huevo
40 gr de harina de maíz (maicena)
1 Cucharada de mantequilla
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de
Miguelitos, Rellenos De Crema De Almendras
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
PARA LA CREMA DE ALMENDRAS
125 de almendras molidas
½ de leche
140 gr de azúcar
3 yemas
1 huevo
40 gr de harina de maíz (maicena)
1 Cucharada de mantequilla
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
½ l. de crema de leche (nata para montar)
100 gr de azúcar glass
2 sobres de estabilizante
1 cucharadita de aroma vainilla
1 huevo
Extendemos sobre el mismo papel que trae el hojaldre y cortamos laminas
Conos Rellenos De Nata A La Vainilla
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
½ l. de crema de leche (nata para montar)
100 gr de azúcar glass
2 sobres de estabilizante
1 cucharadita de aroma vainilla
1 huevo
Extendemos sobre el mismo papel que trae el hojaldre y cortamos laminas
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas, quitar el tronco.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiend
Alcachofas En Vinagreta (dieta)
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas, quitar el tronco.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiend
Otra receta de bollería, Ya sabeis de mi afición por las masas y de mi paciencia en los levados, y quitando algún pequeño desastre, por lo general me salen muy bien. Esta es una coca de patata. Cuando vi la receta en el blog de canecositas, me entró
Coca De Patata.
Otra receta de bollería, Ya sabeis de mi afición por las masas y de mi paciencia en los levados, y quitando algún pequeño desastre, por lo general me salen muy bien. Esta es una coca de patata. Cuando vi la receta en el blog de canecositas, me entró
Hoy ha amanecido muy lluvioso en Málaga. Desde bien temprano cae una lluvia persistente, a veces más fuerte de lo habitual, lo que invita a quedarse en casa tranquilita.
Como han bajado bastante las temperaturas, con respecto a días anteriores, no
Suizos.
Hoy ha amanecido muy lluvioso en Málaga. Desde bien temprano cae una lluvia persistente, a veces más fuerte de lo habitual, lo que invita a quedarse en casa tranquilita.
Como han bajado bastante las temperaturas, con respecto a días anteriores, no
Me encanta la fruta de verano, la sandía, las cerezas, los albaricoques....ummm, es un regalo de la naturaleza.
Por eso, cuando vi esta coca mallorquina en La cocina de Babel y, posteriormente en Cuchillito y tenedor, supe que tenía que probarla.
Coca De Albaricoques
Me encanta la fruta de verano, la sandía, las cerezas, los albaricoques....ummm, es un regalo de la naturaleza.
Por eso, cuando vi esta coca mallorquina en La cocina de Babel y, posteriormente en Cuchillito y tenedor, supe que tenía que probarla.
No sé si os había dicho alguna vez que además de a la lactosa, también soy intolerante a la fructosa, avariciosa que es una.
Si seguís mi blog, veréis que hay muchas recetas dulces, pero también muchas recetas con verduras o frutas y es que
Panqueques De Banana Sin Lactosa Y Consejos Sobre La Intolerancia A La Fructosa
No sé si os había dicho alguna vez que además de a la lactosa, también soy intolerante a la fructosa, avariciosa que es una.
Si seguís mi blog, veréis que hay muchas recetas dulces, pero también muchas recetas con verduras o frutas y es que
Que en casa gustan los langostinos, es algo que está a
la vista de todos.
Llegada esta fecha, en la que todos
andamos como locos buscando ese menú que sea fácil, rápido, a ser posible una
propuesta que podamos tener hecha con antelación.
Os recomi
Aperitivos Y Entrantes A Base De Langostinos
Que en casa gustan los langostinos, es algo que está a
la vista de todos.
Llegada esta fecha, en la que todos
andamos como locos buscando ese menú que sea fácil, rápido, a ser posible una
propuesta que podamos tener hecha con antelación.
Os recomi
Ése mismo Sol que penetra por la puerta desde donde los gorriones se acercan a picotear las migajas de pan que dejo caer en el suelo. El revoloteo del vuelo de los pájaros y
Pollo Agridulce Con Mango De La Axarquia Malagueña
Ése mismo Sol que penetra por la puerta desde donde los gorriones se acercan a picotear las migajas de pan que dejo caer en el suelo. El revoloteo del vuelo de los pájaros y
Este plato es una receta de la abuela!!!…mi madre como la mayoría de las madres si que tenían recursos para aprovechar si quedaba resto de comidas, esta era
una de ellas…. están riquísimas y yo actualmente las hago con arroz …. nos gust
Lentejas Con Arroz
Este plato es una receta de la abuela!!!…mi madre como la mayoría de las madres si que tenían recursos para aprovechar si quedaba resto de comidas, esta era
una de ellas…. están riquísimas y yo actualmente las hago con arroz …. nos gust
Mi receta de alubias blancas con chorizo y morcilla es como la mayoría de mis recetas, tradicional !!! sigo cocinando como lo hacia mi madre , recetas caseras y fáciles, lo único es que en esta en concreto hay que echarle tiempo, hay que hacerla a fuego l
Alubias Blancas Con Chorizo Y Morcilla
Mi receta de alubias blancas con chorizo y morcilla es como la mayoría de mis recetas, tradicional !!! sigo cocinando como lo hacia mi madre , recetas caseras y fáciles, lo único es que en esta en concreto hay que echarle tiempo, hay que hacerla a fuego l
No imaginé nunca que con dos pastelitos de la pantera rosa, saldría un postre tan rico, y es que esos pastelillos tiene una sabor tan peculiar... Vamos con ello por que es facil y rápido de hacer y mas con la fussioncook, que no hay que precalentar horn
Pudin Pink Panther
No imaginé nunca que con dos pastelitos de la pantera rosa, saldría un postre tan rico, y es que esos pastelillos tiene una sabor tan peculiar... Vamos con ello por que es facil y rápido de hacer y mas con la fussioncook, que no hay que precalentar horn
Un trago riquisimo, casero e ideal para tener siempre fresco en la nevera para quedar muy bien ante las visitas improvisadas. si os gusta el Baileys, esta es su receta, ojo que es una bebida alcoholica, la beberemos con moderación, aunque nos cueste evit
Baileys Casero
Un trago riquisimo, casero e ideal para tener siempre fresco en la nevera para quedar muy bien ante las visitas improvisadas. si os gusta el Baileys, esta es su receta, ojo que es una bebida alcoholica, la beberemos con moderación, aunque nos cueste evit
Cada año por la época decembrina las panaderías venezolanas
empiezan a llenar sus mostradores del delicioso pan de jamón, una delicia que
no puede faltar en ningún hogar venezolano.
Algunos puntos de venta suelen elaborar hermosos empaques
c
Pan De Jamón
Cada año por la época decembrina las panaderías venezolanas
empiezan a llenar sus mostradores del delicioso pan de jamón, una delicia que
no puede faltar en ningún hogar venezolano.
Algunos puntos de venta suelen elaborar hermosos empaques
c
Estando en verano y en España, el gazpacho no puede faltar en nuestra mesa. Es uno de los clásicos españoles más populares, y más en estas fechas estivales. A quién no le apetece beber un buen vaso de gazpacho fresquito? A mí siempre!
Para quienes me vis
2 Recetas Fáciles De Gazpacho: El Tradicional Y Con Frutas
Estando en verano y en España, el gazpacho no puede faltar en nuestra mesa. Es uno de los clásicos españoles más populares, y más en estas fechas estivales. A quién no le apetece beber un buen vaso de gazpacho fresquito? A mí siempre!
Para quienes me vis
Una forma original y distinta de comer los tradicionales churros con chocolate de los domingos, pueden ser estos churros bites o bocaditos de churro.
Partiendo de la receta tradicional de los churros, elaboramos unas bolitas ideales para bañar en chocola
Churros Bites
Una forma original y distinta de comer los tradicionales churros con chocolate de los domingos, pueden ser estos churros bites o bocaditos de churro.
Partiendo de la receta tradicional de los churros, elaboramos unas bolitas ideales para bañar en chocola
Ingredientes:
- Una coliflor mediana
- 3 Patatas medianas
- 2 Vasos de agua
- 100 Gr de gambas peladas
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite
- Vinagre (opcional para el aliñe)
Modo:
Se limpia la coliflor quitandola las hojas y el tronco más
Coliflor Con Gambas Y Patata
Ingredientes:
- Una coliflor mediana
- 3 Patatas medianas
- 2 Vasos de agua
- 100 Gr de gambas peladas
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite
- Vinagre (opcional para el aliñe)
Modo:
Se limpia la coliflor quitandola las hojas y el tronco más
Las empanadillas al horno ya las había hecho, pero eran EMPANDILLAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO, esta vez son EMPANADILLAS RELLENAS DE ATÚN Y HUEVO DURO, y además hechas AL HORNO también y las hice enteras porque compré el paquete de tamaño pequeño y es un
Empanadillas Rellenas De Atún Y Huevo, Hechas Al Horno
Las empanadillas al horno ya las había hecho, pero eran EMPANDILLAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO, esta vez son EMPANADILLAS RELLENAS DE ATÚN Y HUEVO DURO, y además hechas AL HORNO también y las hice enteras porque compré el paquete de tamaño pequeño y es un
¡Hola!
Hoy como cada día 4 de mes toca receta para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Toscana que organiza Maggie del blog elcajondesastredemaggie. Esta tarta de arroz no la había hecho nunca y nos gustó mucho, sobre todo la combinación de tex
Torta Di Riso (tarta De Arroz)
¡Hola!
Hoy como cada día 4 de mes toca receta para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Toscana que organiza Maggie del blog elcajondesastredemaggie. Esta tarta de arroz no la había hecho nunca y nos gustó mucho, sobre todo la combinación de tex
Habrá que ir empezando a dejar atrás los excesos del verano y comenzando a cuidarse un poco, aquí quizás es cuando mas kilitos cogemos, entre fiestinas de prao todas con su correspondiente día del bollo y mas salidas a comer y cenar con amigos el pasar
Lasaña De Verdura Ligera
Habrá que ir empezando a dejar atrás los excesos del verano y comenzando a cuidarse un poco, aquí quizás es cuando mas kilitos cogemos, entre fiestinas de prao todas con su correspondiente día del bollo y mas salidas a comer y cenar con amigos el pasar
Esta ensalada la había visto en una revista dedicada a recetas de primavera. Justo hacía unos días que el blog "Mi fogon en tu cocina" había propuesto su concurso de Recetas contra el cáncer Me pareció sana, sabrosa e ideal para el concurso. Pero justo
Ensalada De Vainillas, Jamón Y Mozarella
Esta ensalada la había visto en una revista dedicada a recetas de primavera. Justo hacía unos días que el blog "Mi fogon en tu cocina" había propuesto su concurso de Recetas contra el cáncer Me pareció sana, sabrosa e ideal para el concurso. Pero justo
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Sandwichon
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Uno de los platos por excelencia en los menús navideños es la sopa de marisco. Esta es la receta de mi madre, su sopa, la que siempre se ha hecho en casa en estas fiestas. Quizás no lleve tanto marisco como otras y deberíamos decir de pescado, pero par
Sopa De Marisco
Uno de los platos por excelencia en los menús navideños es la sopa de marisco. Esta es la receta de mi madre, su sopa, la que siempre se ha hecho en casa en estas fiestas. Quizás no lleve tanto marisco como otras y deberíamos decir de pescado, pero par
Hoy os traigo una ensalada que os va a encantar seguro! está muy buena y es sanísima. Ideal para llevar en el tupper a donde queráis o como entrante para una buena comilona. Fácil, económica, rica y sana!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
2 c
Ensalada Berenjenal
Hoy os traigo una ensalada que os va a encantar seguro! está muy buena y es sanísima. Ideal para llevar en el tupper a donde queráis o como entrante para una buena comilona. Fácil, económica, rica y sana!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
2 c
Mmmhhh que buenos, si os gustan las anchoas, no dejéis de probarlos, porque son viciosísimos, no puedes parar de comerlos...que buena boca madreeeeee
Ingredientes:
55g. de anchoas en conserva
50g. olivas negras sin hueso
115g. de queso rallado
100g
Triángulos De Anchoa Y Aceitunas
Mmmhhh que buenos, si os gustan las anchoas, no dejéis de probarlos, porque son viciosísimos, no puedes parar de comerlos...que buena boca madreeeeee
Ingredientes:
55g. de anchoas en conserva
50g. olivas negras sin hueso
115g. de queso rallado
100g
El domingo me invitó a cenar en su casa mi prima Ana, y como no me gusta ir con las manos vacías, le preparé este pastel de coco que sé que le gusta mucho.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 3 huevos grandes, 125 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, &#
Encanto De Coco
El domingo me invitó a cenar en su casa mi prima Ana, y como no me gusta ir con las manos vacías, le preparé este pastel de coco que sé que le gusta mucho.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 3 huevos grandes, 125 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, &#
.jpg)
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Galletas De Anís
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Ingredientes:
1 paquete de fideos chinos
50 gr de setas asiáticas secas
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharada de Jengibre fresco
6- 8 cucharadas de salsa de soja
aceite, sal
Ponemos en remojo las setas un par de horas.
Prep
Fideos Chinos Con Verduras Y Setas
Ingredientes:
1 paquete de fideos chinos
50 gr de setas asiáticas secas
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharada de Jengibre fresco
6- 8 cucharadas de salsa de soja
aceite, sal
Ponemos en remojo las setas un par de horas.
Prep
En casa nos estamos animando a probar con distintos tipos de harinas e ingredientes, como los frutos secos, aceitunas, para hacer nuestro pan. Por ahora, los experimentos, nos encantan.
Consejo: Para asegurarme de que está bien cocida la miga, suelo
Pan De Aceitunas Negras Y Pasas
En casa nos estamos animando a probar con distintos tipos de harinas e ingredientes, como los frutos secos, aceitunas, para hacer nuestro pan. Por ahora, los experimentos, nos encantan.
Consejo: Para asegurarme de que está bien cocida la miga, suelo
