Buenos días!!!
Cansada...la verdad...después del mega curso que hice ayer Domingo...estaba programado de 11 a 19:00 pero Ilsa, de Dulces diseños Ilsa, una profesional increíble y ante todo generosa, generosísima y exigente para que todo quedara genial..
Minicupcakes De Nutella.....
Buenos días!!!
Cansada...la verdad...después del mega curso que hice ayer Domingo...estaba programado de 11 a 19:00 pero Ilsa, de Dulces diseños Ilsa, una profesional increíble y ante todo generosa, generosísima y exigente para que todo quedara genial..
Plato grande para tartas, de Mi Casa
Esta maravilla de tarta, elaborada con pasta choux y rellena de nata, es de origen francés. Concretamente, se elaboró por primera vez con motivo de la carrera de bicicletas que unió las ciudades de París y Brest
Tarta París Brest
Plato grande para tartas, de Mi Casa
Esta maravilla de tarta, elaborada con pasta choux y rellena de nata, es de origen francés. Concretamente, se elaboró por primera vez con motivo de la carrera de bicicletas que unió las ciudades de París y Brest
ESPINACAS CON MANDARINA
Ingredientes: para 4 personas
1 Kg de espinacas frescas
250 gr de champiñones frescos
2 mandarinas
250 gr de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de nueces picadas
1 pizca de sal y de pimienta (al gusto)
1 chorrito de
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
ESPINACAS CON MANDARINA
Ingredientes: para 4 personas
1 Kg de espinacas frescas
250 gr de champiñones frescos
2 mandarinas
250 gr de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de nueces picadas
1 pizca de sal y de pimienta (al gusto)
1 chorrito de
Es verdad que con cada magret pueden comer dos/tres personas, por lo que si somos muchos se nos puede pasar de presupuesto. En este caso, en el de ser muchos comensales, podemos sustituir este tipo de carne por otra como el pavo o el pollo teniendo en cu
Menú De Navidad 2013. Magret De Pato A La Mostaza Con Guarnición De Patatas
Es verdad que con cada magret pueden comer dos/tres personas, por lo que si somos muchos se nos puede pasar de presupuesto. En este caso, en el de ser muchos comensales, podemos sustituir este tipo de carne por otra como el pavo o el pollo teniendo en cu
¿Alguna vez habéis escrito algo para vuestro yo del futuro?
Ya sabéis, grabar un vídeo, o enterrar una moneda con la esperanza de encontrarla años después...??
Pues así me siento yo.
¿A que son cuquis? :)
Napolitanas De Chocolate
¿Alguna vez habéis escrito algo para vuestro yo del futuro?
Ya sabéis, grabar un vídeo, o enterrar una moneda con la esperanza de encontrarla años después...??
Pues así me siento yo.
¿A que son cuquis? :)
COMO HACER CAPSULAS PARA MAGDALENAS O MUFFINS CASERAS
Hoy os voy a enseñar un truco, para poder preparar cápsulas para magdalenas o muffins.
No se si os ha pasado alguna vez como a a mi, que te pones manos a la obra a preparar magdalenas en casa e i
Como Hacer Capsulas Para Magdalenas O Muffins Caseras
COMO HACER CAPSULAS PARA MAGDALENAS O MUFFINS CASERAS
Hoy os voy a enseñar un truco, para poder preparar cápsulas para magdalenas o muffins.
No se si os ha pasado alguna vez como a a mi, que te pones manos a la obra a preparar magdalenas en casa e i
Otra vez la inspiración es mi amiga Eva, y otra vez le he cambiado alguna cosa (perdona Eva). Los ingredientes son sencillos y a pesar de ello el resultado buenisimo y sano. No tiene ningún misterio, solo es una idea que podéis variar con cualquier o
Ensalada De Judías Verdes Con Huevo Poché
Otra vez la inspiración es mi amiga Eva, y otra vez le he cambiado alguna cosa (perdona Eva). Los ingredientes son sencillos y a pesar de ello el resultado buenisimo y sano. No tiene ningún misterio, solo es una idea que podéis variar con cualquier o
Hace tiempo que probé este rico arroz en Valencia y me encanto por su sabor. Llevaba tiempo queriéndolo hacer y si es cierto que tenia varias recetas, algunas diferentes a otras y no me animaba a cual hacer. Mira por donde Marisa,una Valenciana y admi
Arroz De Coliflor Y Bacalao.
Hace tiempo que probé este rico arroz en Valencia y me encanto por su sabor. Llevaba tiempo queriéndolo hacer y si es cierto que tenia varias recetas, algunas diferentes a otras y no me animaba a cual hacer. Mira por donde Marisa,una Valenciana y admi
Después de un verano de muchos desarreglos en nuestra alimentación, llega ya el tiempo de retomar la cordura y de cuidarnos, aparte de hacer deporte, es importante que nos acostumbremos a comer sano y no estar siempre de dieta en dieta. Es solo cambiar u
Tortillitas De Espinacas Saludables. ( Reto Color Y Sabor De Temporada)
Después de un verano de muchos desarreglos en nuestra alimentación, llega ya el tiempo de retomar la cordura y de cuidarnos, aparte de hacer deporte, es importante que nos acostumbremos a comer sano y no estar siempre de dieta en dieta. Es solo cambiar u
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Supertarta de chuches
Supertarta de chuches
Supertarta De Chuches
Supertarta de chuches
Supertarta de chuches
Para El Reto del mes de Febrero, Carmen de Tía Alia Recetas , nos propone dos sencillas y tentadoras recetas. Intenté la propuesta dulce, de Naranjas acarameladas, pero no conseguí un resultado convincente, así que preparé la propuesta salada. y vaya
Huevos Saturados De Bechamel {reto Tía Alía}
Para El Reto del mes de Febrero, Carmen de Tía Alia Recetas , nos propone dos sencillas y tentadoras recetas. Intenté la propuesta dulce, de Naranjas acarameladas, pero no conseguí un resultado convincente, así que preparé la propuesta salada. y vaya
Hacía tiempo que había leído por varios blogs el éxito de la
panificadora del Lidl, pero por miedo a no sacarle partido, nunca me había
decidido a comprármela, hasta hace un par de meses, que me decidí y la verdad es
que sólo tengo buenas palabras para m
Pan Crujiente
Hacía tiempo que había leído por varios blogs el éxito de la
panificadora del Lidl, pero por miedo a no sacarle partido, nunca me había
decidido a comprármela, hasta hace un par de meses, que me decidí y la verdad es
que sólo tengo buenas palabras para m
Hoy os
traigo una receta de las de toda la vida, de esas de las que no puedes
parar de mojar pan, hasta que dejas el plato completamente limpio. Me
refiero a las albóndigas en salsa. Hay muchísimas formas de prepararlas,
pero yo me quedo con la rece
Albóndigas En Salsa De Verduras
Hoy os
traigo una receta de las de toda la vida, de esas de las que no puedes
parar de mojar pan, hasta que dejas el plato completamente limpio. Me
refiero a las albóndigas en salsa. Hay muchísimas formas de prepararlas,
pero yo me quedo con la rece
La cocina india me encanta y más cuando se trata de especias, no me puedo resistir, tengo que probarlo. La de hoy es una receta de esa fantástica gastronomía, sana, muy sabrosa y rápida. La descubrí hace muy poco a través de Danza de fogones, un blog qu
Garbanzos Chana Masala
La cocina india me encanta y más cuando se trata de especias, no me puedo resistir, tengo que probarlo. La de hoy es una receta de esa fantástica gastronomía, sana, muy sabrosa y rápida. La descubrí hace muy poco a través de Danza de fogones, un blog qu
Otro mes más, participo con mis compañeras del Reto Cocinillas, en este reto, hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale; Un mes toca salado y otro dulce...este mes ha tocado dulce, y la mayoría hemos elegido esta Pannacotta de vainilla y yogur grieg
Pannacotta De Vainilla Y Yogur Con Gelatina De Fresa.
Otro mes más, participo con mis compañeras del Reto Cocinillas, en este reto, hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale; Un mes toca salado y otro dulce...este mes ha tocado dulce, y la mayoría hemos elegido esta Pannacotta de vainilla y yogur grieg
Hoy como último lunes del mes, toca el reto de la Tía Alia, esta vez de la mano de Ana, del blog Migas en la mesa. Ana en esta ocasión ha elegido dos propuestas muy veraniegas, un plato salado, que se puede tomar frío, y un dulce con poca azú
Puding De Merluza.
Hoy como último lunes del mes, toca el reto de la Tía Alia, esta vez de la mano de Ana, del blog Migas en la mesa. Ana en esta ocasión ha elegido dos propuestas muy veraniegas, un plato salado, que se puede tomar frío, y un dulce con poca azú
En realidad no es una mousse en el sentido literal pero la textura que queda no tiene mucho que envidiarle.
Un postre de frutas que parece un dulce, casi unas natillas y con el delicioso sabor del mango.
Un mango
Una tarrina de Crème fraîche (se puede
Mousse De Mango
En realidad no es una mousse en el sentido literal pero la textura que queda no tiene mucho que envidiarle.
Un postre de frutas que parece un dulce, casi unas natillas y con el delicioso sabor del mango.
Un mango
Una tarrina de Crème fraîche (se puede
No hay receta de cocina.Más bien trabajos manuales o como se dice ahora, scraping o algo así
Cosas de maestra, en una palabra,en tres palabras mejor dicho.
No soy de Haloween, mi niña ya es grande pero tengo otros 22 "hijos adoptivos" que lleva
Calabacitas De Papel Rellenas De Chuches
No hay receta de cocina.Más bien trabajos manuales o como se dice ahora, scraping o algo así
Cosas de maestra, en una palabra,en tres palabras mejor dicho.
No soy de Haloween, mi niña ya es grande pero tengo otros 22 "hijos adoptivos" que lleva
Tenía ganas de preparar la masa quebrada en casa y me gustó tanto que creo que se merece figurar solita en una entrada.
Tanto me ha convencido que pienso que sustituiré muchas bases de hojaldre en tartas saladas por ésta.
Ingredientes
Masa queb
Masa Quebrada (salada Y Dulce) (thermomix Y Tradicional)
Tenía ganas de preparar la masa quebrada en casa y me gustó tanto que creo que se merece figurar solita en una entrada.
Tanto me ha convencido que pienso que sustituiré muchas bases de hojaldre en tartas saladas por ésta.
Ingredientes
Masa queb
Pa Amb Tomaquet i Pernil con Pan Integral con Semillas Casero.-
Por fin ha llegado el día de publicar esta receta que tenía tantas ganas de compartir, para contaros que con motivo de mi participación por primera vez en el Reto Cocinamos con Reina,
Pa Amb Tomaquet I Pernil Con Pan Integral Y Semillas Casero
Pa Amb Tomaquet i Pernil con Pan Integral con Semillas Casero.-
Por fin ha llegado el día de publicar esta receta que tenía tantas ganas de compartir, para contaros que con motivo de mi participación por primera vez en el Reto Cocinamos con Reina,
Ahora que hace frío lo que se apetecen son estas sopas calentitas. Ésta es de mis favoritas por su sencillez y por lo bien que sienta.
INGREDIENTES:
- Caldo del puchero/ cocido
- 1 huevo por persona
- pan del día anterior
- hierbabuena
ELABORACIÓN:
Prim
Sopa De Pan
Ahora que hace frío lo que se apetecen son estas sopas calentitas. Ésta es de mis favoritas por su sencillez y por lo bien que sienta.
INGREDIENTES:
- Caldo del puchero/ cocido
- 1 huevo por persona
- pan del día anterior
- hierbabuena
ELABORACIÓN:
Prim
INGREDIENTES:
- 3 patatas medianas
- 2 huevos cocidos (duros)
- 1 pimiento verde italiano
- 1/4 de cebolla
- 1 tomate
- 2 latas de atún en conserva
- sal
- vinagre de vino
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Cocemos las patatas peladas en agua con sal
Ensalada De Patatas
INGREDIENTES:
- 3 patatas medianas
- 2 huevos cocidos (duros)
- 1 pimiento verde italiano
- 1/4 de cebolla
- 1 tomate
- 2 latas de atún en conserva
- sal
- vinagre de vino
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Cocemos las patatas peladas en agua con sal
Hoy os presento mi nueva sección “Especial recetas de bacalao”, realizada con productos de la empresa asturiana Bacalaos El Barquero ¿La conocéis? Al menos en Asturias puedes encontrar sus productos fácilmente en los supermercado
Bombones De Bacalao Con Pasas Y Sésamo Caramelizado
Hoy os presento mi nueva sección “Especial recetas de bacalao”, realizada con productos de la empresa asturiana Bacalaos El Barquero ¿La conocéis? Al menos en Asturias puedes encontrar sus productos fácilmente en los supermercado
Al fin he comprado la panificadora del LIDL y la estreno con este pan, solo la he utilizado para amasar pero, ya tendré tiempo para hacer panes y otras cosas.
Lo he visto en el blog de Kanela y Limón http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2012
Pan Dulce Con Flor De Manzana
Al fin he comprado la panificadora del LIDL y la estreno con este pan, solo la he utilizado para amasar pero, ya tendré tiempo para hacer panes y otras cosas.
Lo he visto en el blog de Kanela y Limón http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2012
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
Pizza De Brocoli Y Zanahoria
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
Me gustan los calamares de cualquier manera, a la romana, en su tinta, en las paellitas y sobre todo así rellenos. Solo hay que tener un poco de cuidado al rellenarlos, no demasiado y no hasta el fondo porque pueden romperse cuando se guisen y empezar
Calamares Rellenos
Me gustan los calamares de cualquier manera, a la romana, en su tinta, en las paellitas y sobre todo así rellenos. Solo hay que tener un poco de cuidado al rellenarlos, no demasiado y no hasta el fondo porque pueden romperse cuando se guisen y empezar
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Empanada De Mejillones {receta Gallega}
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Mermelada de nisperos
Estepona es el pueblo de los nisperos, no habrá campito que no tenga un árbol, eso sí, si queremos que nos den un fruto sano y de buen sabor,tiene que tener sus cuidados a lo largo del año.
El día 15 de Mayo ,día de San Isid
Mermelada De Nisperos
Mermelada de nisperos
Estepona es el pueblo de los nisperos, no habrá campito que no tenga un árbol, eso sí, si queremos que nos den un fruto sano y de buen sabor,tiene que tener sus cuidados a lo largo del año.
El día 15 de Mayo ,día de San Isid
Dorada a la Andaluza
En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada.
Siempre pienso que las recetas básicas les pueden servir a muchas personas, por eso, os pongo mi p
Dorada A La Andaluza
Dorada a la Andaluza
En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada.
Siempre pienso que las recetas básicas les pueden servir a muchas personas, por eso, os pongo mi p
Para hacer este frito se necesita:
- tajadas de bacalao ya desalado
-2 pimientos verdes
- harina
- aceite
-1pizca de sal y azúcar (misma cantidad)
Rebozamos
el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
Bacalao Con Tomate
Para hacer este frito se necesita:
- tajadas de bacalao ya desalado
-2 pimientos verdes
- harina
- aceite
-1pizca de sal y azúcar (misma cantidad)
Rebozamos
el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
