No sólo serán un curioso aperitivo, también un excelente tentempié, sano y nutritivo, para que los niños lleven al cole; incluso ellos mismos las podrían fabricar.
Estas galletas son tan ricas como sencillas y no deberíamos pasar por alto que las pipas d
Galletas Saladas De Pipas
No sólo serán un curioso aperitivo, también un excelente tentempié, sano y nutritivo, para que los niños lleven al cole; incluso ellos mismos las podrían fabricar.
Estas galletas son tan ricas como sencillas y no deberíamos pasar por alto que las pipas d
Cari fratelli....,
Sí..., ya se que alguno de vosotros tiene problemillas con los puerros… ( tranquilos que a mi me pasa con la palometa…) pero no por eso os paséis al blog de Arguiñano y dejéis de seguir leyendo porque la Salsa Romesco
Puerros Con Salsa Romesco…, Corres El Riesgo De Que Te Encante...!!
Cari fratelli....,
Sí..., ya se que alguno de vosotros tiene problemillas con los puerros… ( tranquilos que a mi me pasa con la palometa…) pero no por eso os paséis al blog de Arguiñano y dejéis de seguir leyendo porque la Salsa Romesco
En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia toma el mando de la cocina un
Arroz Al Horno Clásico … Valencia Entera En La Cocina
En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia toma el mando de la cocina un
Os dejo un aperitivo facilito, rico y sencillo. Lo puedes tener preparado y listo sólo para calentar en el horno. No hace falta que diga más . Lo único: ¡ Probad y ya me contaréis!
INGREDIENTES
1 morcilla de Burgos
rebanaditas de pan
sabani
Tapa De Morcilla, Queso Y Miel
Os dejo un aperitivo facilito, rico y sencillo. Lo puedes tener preparado y listo sólo para calentar en el horno. No hace falta que diga más . Lo único: ¡ Probad y ya me contaréis!
INGREDIENTES
1 morcilla de Burgos
rebanaditas de pan
sabani
El calor ha llegado y parece que pretende quedarse con nosotros.
Demasiado temprano para mi gusto. Las horas para utilizar el horno empiezan a contarse con los dedos y aún faltan seis largas semanas para empezar a disfrutar de mi deseado horario
Tarta Brownie De Oreo & Dulce De Leche
El calor ha llegado y parece que pretende quedarse con nosotros.
Demasiado temprano para mi gusto. Las horas para utilizar el horno empiezan a contarse con los dedos y aún faltan seis largas semanas para empezar a disfrutar de mi deseado horario
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
Empanadillas De Morcilla Vegetariana
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
Hoy os presentamos esta facilísima receta que resulta espectacular, tanto por su presentación como por su sabor. Y más contando con la presa ibérica de primera calidad que compramos en Happig (puedes ver el post que hicimos sobre la tienda aquí).
Tartar De Presa Ibérica Con Mayonesa De Mostaza
Hoy os presentamos esta facilísima receta que resulta espectacular, tanto por su presentación como por su sabor. Y más contando con la presa ibérica de primera calidad que compramos en Happig (puedes ver el post que hicimos sobre la tienda aquí).
Una ensalada muy sencilla que podéis preparar como os presento en la foto o podéis servirla simplemente en un bol. También es una excelente opción como tupper.
Ingredientes:
1 vaso (tamaño vaso de agua) de quinoa
1 tomate mediano o el interior
Ensalada De Quinoa
Una ensalada muy sencilla que podéis preparar como os presento en la foto o podéis servirla simplemente en un bol. También es una excelente opción como tupper.
Ingredientes:
1 vaso (tamaño vaso de agua) de quinoa
1 tomate mediano o el interior
Ingredientes:
120 gr de atún de lata al natural
50 gr de maíz
50 gr de queso rallado
20 gr de cebolla fresca cortada en daditos muy pequeños
45 gr de harina de garbanzos
1/2 cucharadita de cilantro en polvo
55 gr de yogur n
Pastelitos De Pescado
Ingredientes:
120 gr de atún de lata al natural
50 gr de maíz
50 gr de queso rallado
20 gr de cebolla fresca cortada en daditos muy pequeños
45 gr de harina de garbanzos
1/2 cucharadita de cilantro en polvo
55 gr de yogur n
Ingredientes (para 4-5 personas):
500 gr. de langostinos o gambas
2 vasos de chupito de coñac
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Utilizamos una plancha o una sartén grande. Añadimos un chorro pequeño de aceite y extendemos para que cu
Langostinos Al Coñac
Ingredientes (para 4-5 personas):
500 gr. de langostinos o gambas
2 vasos de chupito de coñac
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Utilizamos una plancha o una sartén grande. Añadimos un chorro pequeño de aceite y extendemos para que cu
PETIT CHOUX II
INGREDIENTES
250 ml de agua
150 gr de mantequilla
250 gr de harina
2 Cc de levadura Royal
una pizca de sal
5 ó 6 huevos dependiendo del tamaño
Cascara de limón
PREPARACIÓN
Ponemos el agua a hervir junto con la cascara de lim
Petit Choux Ii
PETIT CHOUX II
INGREDIENTES
250 ml de agua
150 gr de mantequilla
250 gr de harina
2 Cc de levadura Royal
una pizca de sal
5 ó 6 huevos dependiendo del tamaño
Cascara de limón
PREPARACIÓN
Ponemos el agua a hervir junto con la cascara de lim
CHUPE DE CAMARONES
Posted on 08/06/2014 Actualizado enn 08/06/2014
INGREDIENTES:
1 kg de camarones o gambas
8 tazas de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de arroz
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 ají
1 cucharadita de orégano
1/2 kg de p
Chupe De Camarones
CHUPE DE CAMARONES
Posted on 08/06/2014 Actualizado enn 08/06/2014
INGREDIENTES:
1 kg de camarones o gambas
8 tazas de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de arroz
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 ají
1 cucharadita de orégano
1/2 kg de p
Aunque ya os he dejado alguna receta de pan, ninguna de ellas estaba elaborada al modo tradicional, sin el uso de ninguna maquina/panificadora.....etc....
Es por ello, que os he subido esta versión de pan al más puro estilo tradicional. Solo se nece
Pan Casero Muy Esponjoso.
Aunque ya os he dejado alguna receta de pan, ninguna de ellas estaba elaborada al modo tradicional, sin el uso de ninguna maquina/panificadora.....etc....
Es por ello, que os he subido esta versión de pan al más puro estilo tradicional. Solo se nece
INGREDIENTES:
* 100 g de cebolla
* 30 g de aceite
* 150 g de bicon en tacos (yo jamón serrano en tacos)
* 160 de champiñons
* 200 g de nata liquida
* 6 ó 8 jamoncitos de pollo salpimentados
PREPARACION
1º Pon la cebolla cortadas en cuar
Muslitos De Pollo A La Carbonara
INGREDIENTES:
* 100 g de cebolla
* 30 g de aceite
* 150 g de bicon en tacos (yo jamón serrano en tacos)
* 160 de champiñons
* 200 g de nata liquida
* 6 ó 8 jamoncitos de pollo salpimentados
PREPARACION
1º Pon la cebolla cortadas en cuar
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
Receta Fácil De Pan Casero De La Huerta (pataquetas)
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
Si os soy sincera, pocas veces en mi vida he hecho crema pastelera. Si es hace años ya ni lo recuerdo, pero así reciente ya desde hace poco hasta ahora... si no recuerdo mal, han sido dos veces. La primera me salió buena pero no sé... no me terminó de..
Crema Pastelera Aromatizada
Si os soy sincera, pocas veces en mi vida he hecho crema pastelera. Si es hace años ya ni lo recuerdo, pero así reciente ya desde hace poco hasta ahora... si no recuerdo mal, han sido dos veces. La primera me salió buena pero no sé... no me terminó de..
INGREDIENTES:
Huevas de pescado
Cebolla
Pimiento
Tomate
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez
Perejil (opcional)
Sal
PREPARACIÓN:
Si has comprado huevas sin guisar (yo las compro ya cocidas),
las metes en un caldero con agua, sal y un poco
Huevas Aliñadas
INGREDIENTES:
Huevas de pescado
Cebolla
Pimiento
Tomate
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez
Perejil (opcional)
Sal
PREPARACIÓN:
Si has comprado huevas sin guisar (yo las compro ya cocidas),
las metes en un caldero con agua, sal y un poco
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Pechuga De Pollo En Salsa
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Aperitivos fáciles y rápidos de preparar pero que son sorprendentes tanto para nuestra vista como nuestro paladar. En Delicious Martha buscamos este tipo de comidas que gusten a todo el mundo y que podamos personalizar con los ingredientes que más nos gus
Hojaldre Relleno De Camembert
Aperitivos fáciles y rápidos de preparar pero que son sorprendentes tanto para nuestra vista como nuestro paladar. En Delicious Martha buscamos este tipo de comidas que gusten a todo el mundo y que podamos personalizar con los ingredientes que más nos gus
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Ensaladilla Malagueña De Bacalao Y Naranjas
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Hace unos años estuvimos en Morella (Castellón) que buenos recuerdos de Celeste y su esposo,,, Que recuerdos de aquella estancia,,,
Si por casualidad nos leeis..un abrazo.
De alli me traje un librito de recetas que estoy repasando ahora.
VAMOS A H
Coca De La Torre
Hace unos años estuvimos en Morella (Castellón) que buenos recuerdos de Celeste y su esposo,,, Que recuerdos de aquella estancia,,,
Si por casualidad nos leeis..un abrazo.
De alli me traje un librito de recetas que estoy repasando ahora.
VAMOS A H
INGREDIENTES:
1/2 KILO DE CHIPIRONES
4 PATATAS GRANDES
SOFRITO DE TOMATE CASERO
PIMIENTO VERDE
1 HOJA DE LAUREL
1-2 DIENTES DE AJO
1/2 VASO DE VINO BLANCO
1 PIMIENTO CHORICERO
SAL,ACEITE Y PIMIENTA
AGUA O CALDO DE PESCADO
PREPARACIÓN:
Limpiar bi
Cazuelita De Patatas Con Chipirones
INGREDIENTES:
1/2 KILO DE CHIPIRONES
4 PATATAS GRANDES
SOFRITO DE TOMATE CASERO
PIMIENTO VERDE
1 HOJA DE LAUREL
1-2 DIENTES DE AJO
1/2 VASO DE VINO BLANCO
1 PIMIENTO CHORICERO
SAL,ACEITE Y PIMIENTA
AGUA O CALDO DE PESCADO
PREPARACIÓN:
Limpiar bi
Bien sabido es en Argentina, que la debilidad del porteño es el dulce de leche, amén del chocolate. Los dos gustos mas vendidos en heladerías son estos en todas sus variantes. Hoy hice unas tartaletas que, primero hice con una masa y luego con otra, l
Tartaletas Porteñas
Bien sabido es en Argentina, que la debilidad del porteño es el dulce de leche, amén del chocolate. Los dos gustos mas vendidos en heladerías son estos en todas sus variantes. Hoy hice unas tartaletas que, primero hice con una masa y luego con otra, l
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He hecho una tarta de cumpleaños de una chica y la quería rellena de chocolate y dulce de leche... y como me sobró, no sabía como aprovecharlo... hasta que vi el congelador!!!
Básicamente, este helado está hecho de una mezcla de ganaché de chocolate
Helado De Chocolate Y Dulce De Leche
He hecho una tarta de cumpleaños de una chica y la quería rellena de chocolate y dulce de leche... y como me sobró, no sabía como aprovecharlo... hasta que vi el congelador!!!
Básicamente, este helado está hecho de una mezcla de ganaché de chocolate
Esta entrada va dedicada a la inspiradora del invento, mi tía-abuela, y a una amiga muy especial, que seguro que va a arrasar en casa con esta receta como arrasa en los escenarios, Ana Titiricuento.
Sabéis los que habéis leido alguna de las entradas
Arroz A La Mala Leche (con Costillas)
Esta entrada va dedicada a la inspiradora del invento, mi tía-abuela, y a una amiga muy especial, que seguro que va a arrasar en casa con esta receta como arrasa en los escenarios, Ana Titiricuento.
Sabéis los que habéis leido alguna de las entradas
Hoy vamos con el segundo post colaborativo dedicado al Hojaldre, esta vez con Recetas dulces, esas que tanto nos gustan, que nos sacan de tantos aprietos cuando no sabemos que hacer, porque son fáciles y resultonas.
A parte de investigar por mi c
7 Recetas Dulces De Hojaldre Que No Te Puedes Perder
Hoy vamos con el segundo post colaborativo dedicado al Hojaldre, esta vez con Recetas dulces, esas que tanto nos gustan, que nos sacan de tantos aprietos cuando no sabemos que hacer, porque son fáciles y resultonas.
A parte de investigar por mi c
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
4 huevos
1,1/4 litro de leche
7 gr. de maizena
4 cucharadas de azúcar
galletas maría hojaldradas
1 copa de anís
PARA EL CARAMELO
◆◇◆◇◆◇
4 c
◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
4 huevos
1,1/4 litro de leche
7 gr. de maizena
4 cucharadas de azúcar
galletas maría hojaldradas
1 copa de anís
PARA EL CARAMELO
◆◇◆◇◆◇
4 c
INGREDIENTES
•°o.OO.o°•
2 vasos de leche
1/2 naranja
8 yemas de huevo
1 vaso de nata de montar
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
GUARNICIÓN
•°o.OO.o°•
1OO gr. de pan
50 gr. de
•°o.o Crema Catalana De Naranja Con Fruta Caramelizada O.o°•
INGREDIENTES
•°o.OO.o°•
2 vasos de leche
1/2 naranja
8 yemas de huevo
1 vaso de nata de montar
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
GUARNICIÓN
•°o.OO.o°•
1OO gr. de pan
50 gr. de
