Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Chuletas Encebolladas
Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Hoy, hace 29 años nació una preciosa niña, ése día aquella pequeña muñeca se cogió de mi mano. Ella es mi hija, una persona que brilla con su propia luz, ésa luz que la acompaña allá donde va, que ilumina todo a su paso, con su fuerza, con garra, carácter
Calamara relleno de merluza y marisco
Hoy, hace 29 años nació una preciosa niña, ése día aquella pequeña muñeca se cogió de mi mano. Ella es mi hija, una persona que brilla con su propia luz, ésa luz que la acompaña allá donde va, que ilumina todo a su paso, con su fuerza, con garra, carácter
¡Hola!
Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que
Pastel De Kiwi Y Merengue (kiwi Pie)
¡Hola!
Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que
El potaje de coles o también llamado Olla de coles es un plato completo y estupendo para los días de frió. Es un plato contundente y muy completo, por ello aquí en Málaga y provincia lo comemos en la temporada invernal.
Es verdad que cada uno lo hace
Olla De Coles Malagueña.
El potaje de coles o también llamado Olla de coles es un plato completo y estupendo para los días de frió. Es un plato contundente y muy completo, por ello aquí en Málaga y provincia lo comemos en la temporada invernal.
Es verdad que cada uno lo hace
Para preparar este lacado tan rico pondremos un cazo a fuego medio e iremos echando los ingredientes en el orden en el que aparecen en la lista, removiendo de vez en cuando para mezclar bien los ingredientes. Nos parecerá estar preparando una pócima.Paso
Costillas De Cerdo Asadas Lacadas Al Estilo Oriental
Para preparar este lacado tan rico pondremos un cazo a fuego medio e iremos echando los ingredientes en el orden en el que aparecen en la lista, removiendo de vez en cuando para mezclar bien los ingredientes. Nos parecerá estar preparando una pócima.Paso
Limpiar el lomo, desgrasarlo bien. Cortar en
medallones de 3 a 4 cm de espesor, corte llamado tournedó. Atar con hilo
alrededor de la circunferencia del medallón, para lograr que conserven la forma
circular durante la cocción.
Moler los granos de pim
Lomo A La Pimienta
Limpiar el lomo, desgrasarlo bien. Cortar en
medallones de 3 a 4 cm de espesor, corte llamado tournedó. Atar con hilo
alrededor de la circunferencia del medallón, para lograr que conserven la forma
circular durante la cocción.
Moler los granos de pim
Vale, vale, se me había olvidado incluir en el anterior recopilatorio esta sopa, considerada la más elaborada y elegante de la cocina francesa. La tenía medio oculta en un menú de Navidad, así que ahí la tenéis, por aclamación popular...
Sopa De Trufas Negras (sopa Valerie Giscard D'estaign O Sopa Paul Bocuse)
Vale, vale, se me había olvidado incluir en el anterior recopilatorio esta sopa, considerada la más elaborada y elegante de la cocina francesa. La tenía medio oculta en un menú de Navidad, así que ahí la tenéis, por aclamación popular...
¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Se trata de un bizcocho de yogur super jugoso y tierno. Y lo mejor es que es super fácil de preparar ya que ¡No hace falta ni bascula para pesar ingredientes! Vamos a usar el vasito
Bizcocho De Yogur De Limón Fácil Y Jugoso ¡sin Pesar Ingredientes!
¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Se trata de un bizcocho de yogur super jugoso y tierno. Y lo mejor es que es super fácil de preparar ya que ¡No hace falta ni bascula para pesar ingredientes! Vamos a usar el vasito
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
Espejo De Chocolate, Baño Glaseado Brillante
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
Imagen: postres.variaditos.com
Preparamos 6 unidades
Necesitamos
60 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche condensada (1 lata)
130 gramos de leche entera
4 huevos
50 gramos de coco rallado
500 gramos de agua
Preparamos
1. Distribuimos el c
Flan De Coco
Imagen: postres.variaditos.com
Preparamos 6 unidades
Necesitamos
60 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche condensada (1 lata)
130 gramos de leche entera
4 huevos
50 gramos de coco rallado
500 gramos de agua
Preparamos
1. Distribuimos el c
Esta rosca de pan en casa es nuestra alternativa a la pizza los días de peli, mantita y sofá. En algunos supermercados las venden ya preparadas para meter al horno, pero a mí (siempre que puedo) me gusta hacerla casera, que cuando la hace uno mismo como
Rosca De Pan Rellena
Esta rosca de pan en casa es nuestra alternativa a la pizza los días de peli, mantita y sofá. En algunos supermercados las venden ya preparadas para meter al horno, pero a mí (siempre que puedo) me gusta hacerla casera, que cuando la hace uno mismo como
La receta la copié de una web y venía con cruz incorporada, os la voy a subir haber si tenéis mas suerte que yo con el azúcar glass, es que soy una impaciente y mi hija mas que iba como loca
Os pongo la plantilla:
Bueno ahora la receta:
200
Tarta Santiago En Olla Gm
La receta la copié de una web y venía con cruz incorporada, os la voy a subir haber si tenéis mas suerte que yo con el azúcar glass, es que soy una impaciente y mi hija mas que iba como loca
Os pongo la plantilla:
Bueno ahora la receta:
200
En esta época del año y con el frío amenazador que llega poco a poco, nuestro cuerpo nos pide mantener unas reservas energéticas consistentes. Por ello, nada mejor que un plato equilibrado, rico en hidratos de carbono, proteínas y ácidos grasos omega 3
Parmentier Con Atún Y tomate
En esta época del año y con el frío amenazador que llega poco a poco, nuestro cuerpo nos pide mantener unas reservas energéticas consistentes. Por ello, nada mejor que un plato equilibrado, rico en hidratos de carbono, proteínas y ácidos grasos omega 3
Esta receta me la enseñó mi madre (hola mamá) y se puede usar tanto como acompañamiento de carnes, pescados.... acompañada de arroz como plato principal de verduras o como yo he hecho a continuación, que os explicaré en un post a seguir....
Por lo pront
Carruécano (calabaza)
Esta receta me la enseñó mi madre (hola mamá) y se puede usar tanto como acompañamiento de carnes, pescados.... acompañada de arroz como plato principal de verduras o como yo he hecho a continuación, que os explicaré en un post a seguir....
Por lo pront
Aquí os dejamos una nueva versión para cocinar los ricos ñoquis de patata (después de cocinarlos con bacon y calabacín, a la provenzal, con espinacas y nata y con jamón serrano......) que tanto nos gustan; deseamos que os gusten.
Ingredientes:
150 gr
Ñoquis (gnocchis) De Patata Con Pollo, Bacon Y Champiñones En Salsa De Nata Y Queso.
Aquí os dejamos una nueva versión para cocinar los ricos ñoquis de patata (después de cocinarlos con bacon y calabacín, a la provenzal, con espinacas y nata y con jamón serrano......) que tanto nos gustan; deseamos que os gusten.
Ingredientes:
150 gr
Ingredientes:
3 tazas de arroz.
200 grs. de pollo.
100 grs. de bacón en taquitos
150 grs. de jamón de York en taquitos
150 grs. de guisantes
150 grs. de maíz
½ Cebolla
½ Pimiento rojo y 1/2/ verde
Un par de dientes de ajo.
2 cucharadas de to
Paella De Carne Y Pollo
Ingredientes:
3 tazas de arroz.
200 grs. de pollo.
100 grs. de bacón en taquitos
150 grs. de jamón de York en taquitos
150 grs. de guisantes
150 grs. de maíz
½ Cebolla
½ Pimiento rojo y 1/2/ verde
Un par de dientes de ajo.
2 cucharadas de to
Hace unas semanas que hice este bizcocho y por ahí quedó, no me acordé hasta hoy que tenía pendiente una receta con los higos, fruto de otoño riquísimo y además este año hubo abundancia.
Son los mismo ingredientes que utilicé para el BIZCOCHO DE YOGUR ta
Bizcocho De Higos En La Panificadora
Hace unas semanas que hice este bizcocho y por ahí quedó, no me acordé hasta hoy que tenía pendiente una receta con los higos, fruto de otoño riquísimo y además este año hubo abundancia.
Son los mismo ingredientes que utilicé para el BIZCOCHO DE YOGUR ta
Hoy tocaba hacer limpieza de congelador y he encontrado unos trozos de pollo, era la cantidad justa para mí y mis niñas, así que como tenía manzanas que últimamente no se quieren comer, he decidido hacer esta receta que aprendí de mi madre y que sie
Pollo Asado Con Manzanas Y Verduritas // Roasted Chicken With Apples And Vegetables
Hoy tocaba hacer limpieza de congelador y he encontrado unos trozos de pollo, era la cantidad justa para mí y mis niñas, así que como tenía manzanas que últimamente no se quieren comer, he decidido hacer esta receta que aprendí de mi madre y que sie
En Chef de mi casa vi estas estupendas patatas que me sorprendieron por lo monas que se ven y lo resultonas que son para una guarnición.....Ella les da un golpe de micro, después las sofríe un poco y le echa un majado de ajo y perejil y por último le da
Patatitas Redondas Para Guarnición
En Chef de mi casa vi estas estupendas patatas que me sorprendieron por lo monas que se ven y lo resultonas que son para una guarnición.....Ella les da un golpe de micro, después las sofríe un poco y le echa un majado de ajo y perejil y por último le da
Buenos días!!!
La receta de hoy es una a las que les saco mayor partido, normalmente la utilizo para hacer Shumai , además como aquí no venden obleas para empanadillas y a las niñas no les va el hojaldre con esta masa salen unas empanadillas muy, mu
Masa Wonton
Buenos días!!!
La receta de hoy es una a las que les saco mayor partido, normalmente la utilizo para hacer Shumai , además como aquí no venden obleas para empanadillas y a las niñas no les va el hojaldre con esta masa salen unas empanadillas muy, mu
Aun estamos a tiempo de seguir probando más dulces como estos nevaditos que os muestro a continuación. Siendo un clásico en nuestras cocinas hoy vamos a elaborar este glorioso dulce navideño.
En cuando a diseño podemos emplear cualquier molde de dec
Nevaditos
Aun estamos a tiempo de seguir probando más dulces como estos nevaditos que os muestro a continuación. Siendo un clásico en nuestras cocinas hoy vamos a elaborar este glorioso dulce navideño.
En cuando a diseño podemos emplear cualquier molde de dec
Ya tenía ganas de hacer un postre emplatado, me apasiona el mundo de
la pastelería en general, pero una de las cosas que más me atrae últimamente
son los postres emplatados y se me ocurrió que podía hacer uno usando los
fantásticos productos que p
Otoño
Ya tenía ganas de hacer un postre emplatado, me apasiona el mundo de
la pastelería en general, pero una de las cosas que más me atrae últimamente
son los postres emplatados y se me ocurrió que podía hacer uno usando los
fantásticos productos que p
La receta de fideos con caballa es típica de todos los pueblos de la bahía de Cádiz, es un guiso marinero que todas las madres y abuelas del lugar saben preparar de maravilla. Yo, al igual que mis hermanas, lo aprendí de mi madre, que lo sigue hacie
Fideos Con Caballa
La receta de fideos con caballa es típica de todos los pueblos de la bahía de Cádiz, es un guiso marinero que todas las madres y abuelas del lugar saben preparar de maravilla. Yo, al igual que mis hermanas, lo aprendí de mi madre, que lo sigue hacie
Clásica y deliciosa tarta de calabaza.
El bizcocho de calabaza es jugoso y junto a un frosting queda perfecto.
Esta tarta de estilo americano funciona perfectamente porque la crema es suave y le da un toque perfecto a la calabaza.
Podemos
Tarta De Calabaza
Clásica y deliciosa tarta de calabaza.
El bizcocho de calabaza es jugoso y junto a un frosting queda perfecto.
Esta tarta de estilo americano funciona perfectamente porque la crema es suave y le da un toque perfecto a la calabaza.
Podemos
El aliño de espárragos, plato también conocido como porrilla de espárragos es típico de muchos pueblos de interior de la provincia de Málaga donde los hombres marchaban al campo bien temprano y volvían a casa con un buen manojo de esta verdura tan e
Aliño De Espárragos
El aliño de espárragos, plato también conocido como porrilla de espárragos es típico de muchos pueblos de interior de la provincia de Málaga donde los hombres marchaban al campo bien temprano y volvían a casa con un buen manojo de esta verdura tan e
El consumo en la provincia de Málaga de esta humilde sopa de tomate está bastante extendido. Se solía acompañar de fruta de temporada como las uvas o las manzanas.
En otros casos se le añadía un puñadito de almejas justo en el último hervor o inc
Sopa De Tomate Con Hierbabuena
El consumo en la provincia de Málaga de esta humilde sopa de tomate está bastante extendido. Se solía acompañar de fruta de temporada como las uvas o las manzanas.
En otros casos se le añadía un puñadito de almejas justo en el último hervor o inc
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Helado De Carajillo Ó De Cafe Y Brandy
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Hoy voy a preparar algo que me apetece mucho, una sepia a la plancha, ya hace mucho que no la hacia y de hoy no pasa que la preparo, la acompaño de una ensalada, osea que un menú perfecto y con pocas calorías, perfecto para el veranito.
Ingrediente
Sepia A La Plancha
Hoy voy a preparar algo que me apetece mucho, una sepia a la plancha, ya hace mucho que no la hacia y de hoy no pasa que la preparo, la acompaño de una ensalada, osea que un menú perfecto y con pocas calorías, perfecto para el veranito.
Ingrediente
Hoy traigo unos COGOLLOS CON ANCHOA, una de esas recetas fáciles que se prepara en un segundo y que además están buenísimas....
Es un aperitivo rápido, sencillo, sano y que siempre viene bien. Yo siempre suelo tener en casa los ingrediente
Cogollos Con Anchoas
Hoy traigo unos COGOLLOS CON ANCHOA, una de esas recetas fáciles que se prepara en un segundo y que además están buenísimas....
Es un aperitivo rápido, sencillo, sano y que siempre viene bien. Yo siempre suelo tener en casa los ingrediente