PICA PICA DE SEPIA A LA MALLORQUINA EN SU TINTA
Hay platos que me traen nostalgia y de los que su recuerdo en mís tiempos jóvenes no se me olvidarán jamás.
En mi época adolescente, si algo no podía faltar ningún domingo o festivo era sali
Pica Pica De Sepia A La Mallorquina En Su Tinta
PICA PICA DE SEPIA A LA MALLORQUINA EN SU TINTA
Hay platos que me traen nostalgia y de los que su recuerdo en mís tiempos jóvenes no se me olvidarán jamás.
En mi época adolescente, si algo no podía faltar ningún domingo o festivo era sali
Siempre pensé que se le llamaba Sashimi al platillo donde el atún se presentaba en corte
delgado con una salsa soya PERO en la preparación de esta receta me di cuenta
que no es así, que Sashimi es el
nombre del platillo japonés mismo que es preparar
Sashimi De Atún
Siempre pensé que se le llamaba Sashimi al platillo donde el atún se presentaba en corte
delgado con una salsa soya PERO en la preparación de esta receta me di cuenta
que no es así, que Sashimi es el
nombre del platillo japonés mismo que es preparar
PIÑA A LA PLANCHA CON CANELA
Ingredientes para 2 personas:
1 piña fresca.150 gr azúcar moreno.1 cucharadita de canela en polvo.1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Aprende a hacer la Piña a la plancha con canela
Fruta A La Plancha Con Especias
PIÑA A LA PLANCHA CON CANELA
Ingredientes para 2 personas:
1 piña fresca.150 gr azúcar moreno.1 cucharadita de canela en polvo.1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Aprende a hacer la Piña a la plancha con canela
Hay una frase hecha muy al uso que utilizamos con asiduidad en diversos contextos " Ponle sabor a la vida" y eso precisamente es lo que conseguimos cuando utilizamos en nuestras recetas las salsas TABASCO. Yo personalmente ,tengo una especial pr
Patatas Crujifundentes Con Pollo ("recetas De Un Bocado")
Hay una frase hecha muy al uso que utilizamos con asiduidad en diversos contextos " Ponle sabor a la vida" y eso precisamente es lo que conseguimos cuando utilizamos en nuestras recetas las salsas TABASCO. Yo personalmente ,tengo una especial pr
Ver el video de esta receta
Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Na
Bavarois De Naranja
Ver el video de esta receta
Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Na
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 4 trozos de piña en almíbar
- media taza del almíbar
- media taza de azúcar
- 3 huevos grandes
- 1 taza de harina de repostería
Santa Rita
- 2 sobres de gaseosa El Vesubio
- mantequilla para untar
Rosca De Bizcocho Y Piña En Almibar
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 4 trozos de piña en almíbar
- media taza del almíbar
- media taza de azúcar
- 3 huevos grandes
- 1 taza de harina de repostería
Santa Rita
- 2 sobres de gaseosa El Vesubio
- mantequilla para untar
Hoy queremos recordar estas dos recetas saladas con café, ya que normalmente las que hacemos son dulces y éstas están igual de ricas o más, ¿te animas a probarlas?
Solomillo de cerdo al café
Podéis ver la receta en este enlace
Pollo
2 Recetas Saladas Con Café
Hoy queremos recordar estas dos recetas saladas con café, ya que normalmente las que hacemos son dulces y éstas están igual de ricas o más, ¿te animas a probarlas?
Solomillo de cerdo al café
Podéis ver la receta en este enlace
Pollo
Una combinación de sabores que no te va a dejar indiferente.
Consumida en tantos hogares, y muy presente en bares y restaurantes; que en algunos casos consiguen verdaderas obras de arte en su acabado ..., esta tradicional ensalada tiene un contraste
Ensalada Malagueña De Bacalao, Patatas Y Naranja.
Una combinación de sabores que no te va a dejar indiferente.
Consumida en tantos hogares, y muy presente en bares y restaurantes; que en algunos casos consiguen verdaderas obras de arte en su acabado ..., esta tradicional ensalada tiene un contraste
Estos huevos son ideales para preparar con antelación y comer fríos. En casa han gustado mucho,pero os advierto de que llenan bastante.
Buen provecho!
Huevos rebozados
250 grs. de carne picada(yo he puesto carrilleras)
1 cebolla pequeña rall
Huevos Rebozados
Estos huevos son ideales para preparar con antelación y comer fríos. En casa han gustado mucho,pero os advierto de que llenan bastante.
Buen provecho!
Huevos rebozados
250 grs. de carne picada(yo he puesto carrilleras)
1 cebolla pequeña rall
En esta ocasión vamos hacer un poco de magia en la cocina, ya que vamos a preparar una tarta mágica, también la suelen llamar pastel imposible, pero su nombre es flancocho, un nombre compuesto de sus ingredientes el flan y el bizcocho, esta es un
Flancocho O Tarta Mágica Receta Fácil
En esta ocasión vamos hacer un poco de magia en la cocina, ya que vamos a preparar una tarta mágica, también la suelen llamar pastel imposible, pero su nombre es flancocho, un nombre compuesto de sus ingredientes el flan y el bizcocho, esta es un
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl. de chocos
500 gr. de habas
2 cebollas
3 dientes de ajos
1 cda. de cominos
1 cda. de pimentón
unas hojas de laurel
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino
sal
y
¬¬ Chocos Con Habas Y Gurumelos ¬¬
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl. de chocos
500 gr. de habas
2 cebollas
3 dientes de ajos
1 cda. de cominos
1 cda. de pimentón
unas hojas de laurel
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino
sal
y
Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de ketchup
1 cucharadita de mostaza
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos las salchichas con un palillo de dientes para que no revient
Salchichas En Salsa Al Jerez
Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de ketchup
1 cucharadita de mostaza
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos las salchichas con un palillo de dientes para que no revient
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Las gambas rebozada son todo un clásico por aquí, por el sur. No hay terraza ni chiringuito que no las tenga en su carta, tomarse el aperitivo con una caña bien fresquita y unas gambas rebozadas sentados frente al mar, no tiene precio! Esas son unas de l
Gambas Rebozadas (sin Huevo, Sin Leche)
Las gambas rebozada son todo un clásico por aquí, por el sur. No hay terraza ni chiringuito que no las tenga en su carta, tomarse el aperitivo con una caña bien fresquita y unas gambas rebozadas sentados frente al mar, no tiene precio! Esas son unas de l
Ingredientes:
1/2 kilo de costillas de cerdo de palo
2 patatas grandes
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
1 vaso de vino blanco
Para el adobo:
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de agua
1 cucharada de pimentón dulce
1 cuch
Costillas Adobadas Asadas Con Patatas
Ingredientes:
1/2 kilo de costillas de cerdo de palo
2 patatas grandes
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
1 vaso de vino blanco
Para el adobo:
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de agua
1 cucharada de pimentón dulce
1 cuch
Receta de Empanadas Argentinas Criollas de Carne de Vacuno o Res paso a paso con fotos:
¿Has probado alguna vez las Empanadas Argentinas de Carne? Son una delicia! jugosas, sabrosas, algunas picantes y totalmente irresistibles.
Las Empanadas Argentinas Cr
Empanadas Argentinas Criollas {empanadas Porteñas De Carne}
Receta de Empanadas Argentinas Criollas de Carne de Vacuno o Res paso a paso con fotos:
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Buenos días, ayer estuve echando una ojeada a la web de Isasaweis, me encantan sus recetas y decidí preparar unos pasteles de calabacin, receta de su web. Prepare tres combinaciones diferentes. Espero que os guste!
La receta es de los pasteles de calabaci
Pasteles Salados
Buenos días, ayer estuve echando una ojeada a la web de Isasaweis, me encantan sus recetas y decidí preparar unos pasteles de calabacin, receta de su web. Prepare tres combinaciones diferentes. Espero que os guste!
La receta es de los pasteles de calabaci
[
Hoy cocinamos Potaje de Garbanzos y Espinacas con Picada de Almendras, también conocido como Potaje de Cuaresma. Una receta tradicional cocinada a fuego lento, con un sabor casero de toda la vi
Potaje De Garbanzos Y Espinacas Con Picada De Almendras
[
Hoy cocinamos Potaje de Garbanzos y Espinacas con Picada de Almendras, también conocido como Potaje de Cuaresma. Una receta tradicional cocinada a fuego lento, con un sabor casero de toda la vi
Ya tenía ganas de hacer un postre emplatado, me apasiona el mundo de
la pastelería en general, pero una de las cosas que más me atrae últimamente
son los postres emplatados y se me ocurrió que podía hacer uno usando los
fantásticos productos que p
Otoño
Ya tenía ganas de hacer un postre emplatado, me apasiona el mundo de
la pastelería en general, pero una de las cosas que más me atrae últimamente
son los postres emplatados y se me ocurrió que podía hacer uno usando los
fantásticos productos que p
Confirmado. Me encantan los mug cakes. Aprecio sobre todas las cosas lo rápido que se hacen y lo poco que manchan. Y además están ricos.
Llevo unos días de obsesión absoluta con el caramelo salado (ay madre, a ver cuando me obsesiono así con las espinac
Mug Cake De Chocolate Y Caramelo Salado
Confirmado. Me encantan los mug cakes. Aprecio sobre todas las cosas lo rápido que se hacen y lo poco que manchan. Y además están ricos.
Llevo unos días de obsesión absoluta con el caramelo salado (ay madre, a ver cuando me obsesiono así con las espinac
Aquí os pongo una foto de las espirales que cenamos en Nochebuena. Estaban rellenas de morcilla de cebolla y sobrasada.INGREDIENTES:150 gr. leche, pellizco de sal, 50 gr. azúcar, 70 gr. mantequilla, 3 yemas de huevo.20 gr. levadura prensada, 400 gr. ha
Surtido De Espirales
Aquí os pongo una foto de las espirales que cenamos en Nochebuena. Estaban rellenas de morcilla de cebolla y sobrasada.INGREDIENTES:150 gr. leche, pellizco de sal, 50 gr. azúcar, 70 gr. mantequilla, 3 yemas de huevo.20 gr. levadura prensada, 400 gr. ha
Son unos panes deliciosos y esponjosos, sirve para cualquier comida, para rellenar o comerlos tal cual.
Yo los utilicé para hamburguesas, ya que su textura es ideal, y no se rompen ni deshacen al comerlos. Se podrían hacer variantes, agregándoles po
Panes De Mantequilla Y Huevo - Mini Challah
Son unos panes deliciosos y esponjosos, sirve para cualquier comida, para rellenar o comerlos tal cual.
Yo los utilicé para hamburguesas, ya que su textura es ideal, y no se rompen ni deshacen al comerlos. Se podrían hacer variantes, agregándoles po
Ensalada de col con pimientos dulces
Esta receta sana tiene su origen en Moldavia, y a pesar su simpleza, resulta una ensalada ligera y sabrosa que se podemos consumir como dieta hipocalóricas o como primer plato en cualquier menú. No debemos olvi
Ensalada De Col Con Pimientos Dulces
Ensalada de col con pimientos dulces
Esta receta sana tiene su origen en Moldavia, y a pesar su simpleza, resulta una ensalada ligera y sabrosa que se podemos consumir como dieta hipocalóricas o como primer plato en cualquier menú. No debemos olvi
Este plato conocido popularmente como morrete de setas y "papas" es típico de la Axarquía malagueña, en concreto de pueblos como Alfarnate o Alfarnatejo.
En algunas variantes no se le añade las "papas" y se elabora únicamente con setas. También e
Morrete De Setas Y "papas"
Este plato conocido popularmente como morrete de setas y "papas" es típico de la Axarquía malagueña, en concreto de pueblos como Alfarnate o Alfarnatejo.
En algunas variantes no se le añade las "papas" y se elabora únicamente con setas. También e
Este plato conocido como zoque es típico de Benamargosa, pueblo malagueño situado en el centro de la Axarquía.
Otros platos típicos de este municipio es el ajoblanco, el baticate (batido de aguacate), la sopa de tomate, el gazpacho con bacalao y
Zoque De Benamargosa
Este plato conocido como zoque es típico de Benamargosa, pueblo malagueño situado en el centro de la Axarquía.
Otros platos típicos de este municipio es el ajoblanco, el baticate (batido de aguacate), la sopa de tomate, el gazpacho con bacalao y
De
nuevo me atrevo a publicar una receta con cocochas. Hace poco más de un año
realicé la primera recta con este producto, que como en aquella ocasión dije,
desconocía totalmente. Desde entonces, he probado varias veces elaborar otras cocochas
y nunca h
Cocochas De Merluza Con Ajetes Y Tomate Seco
De
nuevo me atrevo a publicar una receta con cocochas. Hace poco más de un año
realicé la primera recta con este producto, que como en aquella ocasión dije,
desconocía totalmente. Desde entonces, he probado varias veces elaborar otras cocochas
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Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
8 lonchas de jamón york.
Queso rallado.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortar por la mitad.
Ahora en 8 trozos.
Poner las lonchas de jamón york encima.
Queso ral
Napolitanas De Jamón York Y Queso.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
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Queso rallado.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortar por la mitad.
Ahora en 8 trozos.
Poner las lonchas de jamón york encima.
Queso ral
De sobra sabemos los beneficios que tiene para la
salud esta planta, el Aloe Vera, tanto para su uso externo como interno.
Recuerdo a mi padre, de profesión farmacéutico, cómo en los años 70 ya
preparaba sus fórmulas.
En cuanto la conocí confitada o e
Helado De Aloe Vera Confitada
De sobra sabemos los beneficios que tiene para la
salud esta planta, el Aloe Vera, tanto para su uso externo como interno.
Recuerdo a mi padre, de profesión farmacéutico, cómo en los años 70 ya
preparaba sus fórmulas.
En cuanto la conocí confitada o e
Hola amigos:
Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad.
Así lo hice:
Ingredientes:
7 hojas de gelatina
250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Bavarois De Maracuyá (fruta De La Pasión)
Hola amigos:
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Así lo hice:
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250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
¡
De nuevo publico la receta del Bollo de Pascua de Avilés.
En esta ocasión he hecho una versión para la amasadora.Los ingredientes son los mismos que en la última receta publicada pero, creo, que si tenemos la posibilidad de facilitarnos el tra
Bollo De Pascua De Avilés (versión En Amasadora 2016)¿
¡
De nuevo publico la receta del Bollo de Pascua de Avilés.
En esta ocasión he hecho una versión para la amasadora.Los ingredientes son los mismos que en la última receta publicada pero, creo, que si tenemos la posibilidad de facilitarnos el tra
