INGREDIENTES
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1/2 kl de carrilleras
medio vaso vino dulce ( canasta )
medio de vino fino
4 ciruelas pasas
un pelin de tomillo y romero
1 cebolla
1 zanahoria
1 pera
sal , aceite , pimienta molida
2 cucharadas de tomate frito
cald
Carrilleras En Salsa Agridulce
INGREDIENTES
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1/2 kl de carrilleras
medio vaso vino dulce ( canasta )
medio de vino fino
4 ciruelas pasas
un pelin de tomillo y romero
1 cebolla
1 zanahoria
1 pera
sal , aceite , pimienta molida
2 cucharadas de tomate frito
cald
Como nos gustó mucho el de garbanzos, hoy hemos probado el de alubias y no está nada mal, seguiremos probando con el resto de legumbres, este se queda más liquido que con los garbanzos.
Ingredientes:
Para hacer las alubias:
400 grs. Alubias.
40 grs
Hummus De Alubias.
Como nos gustó mucho el de garbanzos, hoy hemos probado el de alubias y no está nada mal, seguiremos probando con el resto de legumbres, este se queda más liquido que con los garbanzos.
Ingredientes:
Para hacer las alubias:
400 grs. Alubias.
40 grs
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
Tosta De Tomate Con Queso Philadelphia
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Torta Damero
Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Ya sabéis que tengo un apartado para recetas de bacalao ademas que me encanta, son recetas que se hacen en unos minutos y son sabrosas y sanas.
Esta seguro que os encantara porque la mezcla de asabores es riquisima.
Ya sabéis si queréis seguir mi
Bacalao A La Plancha Con Mermelada De Tomate Y Cebolla Caramelizada.
Ya sabéis que tengo un apartado para recetas de bacalao ademas que me encanta, son recetas que se hacen en unos minutos y son sabrosas y sanas.
Esta seguro que os encantara porque la mezcla de asabores es riquisima.
Ya sabéis si queréis seguir mi
Últimamente tenía la sensación de que apenas comía carne. Debo admitir que no me gusta mucho, prefiero el pescado mil veces, pero luego no me quedo tan saciada como cuando como carne. Por eso cuando la como tiene que entrarme por la vista o el paladar, as
Albóndigas de pollo y jamón serrano
Últimamente tenía la sensación de que apenas comía carne. Debo admitir que no me gusta mucho, prefiero el pescado mil veces, pero luego no me quedo tan saciada como cuando como carne. Por eso cuando la como tiene que entrarme por la vista o el paladar, as
Hoy no vengo con una receta propiamente dicha, sino más bien con un tutorial. Se acerca Halloween, por lo que probablemente estarás buscando recetas originales con las que sorprender a tus hijos o invitados, y creo que no hay nada mejor para ese día que
Cómo Hacer Sangre Comestible {receta Halloween}
Hoy no vengo con una receta propiamente dicha, sino más bien con un tutorial. Se acerca Halloween, por lo que probablemente estarás buscando recetas originales con las que sorprender a tus hijos o invitados, y creo que no hay nada mejor para ese día que
Todavía hay tiempo para preparar unos ricos Tamales, dulces o salados, en hoja de maíz o de plátano, y por qué no... hasta de acelga... si te tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes, puedes sorprender a tus amigos y familia, preparando tú mismo los ta
Tamales Y Atole Para El Día De La Candelaria (2 De Febrero)
Todavía hay tiempo para preparar unos ricos Tamales, dulces o salados, en hoja de maíz o de plátano, y por qué no... hasta de acelga... si te tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes, puedes sorprender a tus amigos y familia, preparando tú mismo los ta
Me reconozco fan incondicional de la leche condensada, pero es que no solo es un vicio, es que es pueden preparar unos postres de impresión con un sabor tremendamente delicioso. Y lo mismo haces un flan que un bizcocho que una tarta que una crem
Crema Pastelera De Leche Condensada
Me reconozco fan incondicional de la leche condensada, pero es que no solo es un vicio, es que es pueden preparar unos postres de impresión con un sabor tremendamente delicioso. Y lo mismo haces un flan que un bizcocho que una tarta que una crem
Arroz con costilla de cerdo y alcachofas
Hola a todos... Aquí os presento una delicioso arroz preparado con costillas de cerdo y alcachofas, la combinación de sabores no ha podido ser mas acertada!! Las costillas me las enviaron mis amigos y proveedo
arroz Con Costilla De Cerdo Y Alcachofas
Arroz con costilla de cerdo y alcachofas
Hola a todos... Aquí os presento una delicioso arroz preparado con costillas de cerdo y alcachofas, la combinación de sabores no ha podido ser mas acertada!! Las costillas me las enviaron mis amigos y proveedo
Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
Paletilla De Cabrito Al horno
Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
La Crema de Remolacha: ¡Una explosión de colores!
Esta receta de la Crema de Remolacha me la ha pasado mi amiga Vega. No hay cosa más sencilla, de color tan impactante como la remolacha, ese color rubí, es tan bonito. Su sabor no es muy acentuado, es sua
Crema De Remolacha, Fácil Y Sencilla
La Crema de Remolacha: ¡Una explosión de colores!
Esta receta de la Crema de Remolacha me la ha pasado mi amiga Vega. No hay cosa más sencilla, de color tan impactante como la remolacha, ese color rubí, es tan bonito. Su sabor no es muy acentuado, es sua
Pues sí, GALLETAS OREO SALADAS, y además están riquísimas!!!!!!! Eso sí, te tienen que gustar las aceitunas negras, porque si no....apaga y vámonos.
La verdad es que es una forma de sorprender a nuestros comensales, ya que la primera impresión es qu
Galletas Oreo De Aceitunas Negras
Pues sí, GALLETAS OREO SALADAS, y además están riquísimas!!!!!!! Eso sí, te tienen que gustar las aceitunas negras, porque si no....apaga y vámonos.
La verdad es que es una forma de sorprender a nuestros comensales, ya que la primera impresión es qu
Hoy día 16 de febrero de 2011 fallece el cocinero Santi Santamaría: que mejor que recordarlo que con una de sus recetas:
4 filetes de merluza de pincho
240 g de alubias del ganxet cocidas
1 copa de fino o manzanilla
100 g de morro y oreja de cerdo co
Receta De Santi Santamaría
Hoy día 16 de febrero de 2011 fallece el cocinero Santi Santamaría: que mejor que recordarlo que con una de sus recetas:
4 filetes de merluza de pincho
240 g de alubias del ganxet cocidas
1 copa de fino o manzanilla
100 g de morro y oreja de cerdo co
De entre todas las tartas las que me gustan más son las de queso. Me encanta el chocolate, la bollería casera, las tartas de zanahoria... pero las tartas de queso me pirran y si encima lleva leche condensada como esta, ya ni te cuento.
Además es
Tarta De Queso Al Microondas.
De entre todas las tartas las que me gustan más son las de queso. Me encanta el chocolate, la bollería casera, las tartas de zanahoria... pero las tartas de queso me pirran y si encima lleva leche condensada como esta, ya ni te cuento.
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Para aprovechar la temporada de castañas, os propongo esta idea diferente, genial como guarnición para carnes. ¡Original y buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de castañas (sin pelar).
10 mililitros de aceite de oliva.
1 litro de agua.
Una pizca de sa
Puré De Castañas
Para aprovechar la temporada de castañas, os propongo esta idea diferente, genial como guarnición para carnes. ¡Original y buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de castañas (sin pelar).
10 mililitros de aceite de oliva.
1 litro de agua.
Una pizca de sa
En el libro de cocina de mi Fussioncook, viene la receta de tortipizza mediterranea, pero como en casa la verdura debe andar camuflada pues no me servía tal cual venía en el libro, así que tomé ésta receta de base, poniendo los ingredientes que apetecen
Tortipizza (fussioncook)
En el libro de cocina de mi Fussioncook, viene la receta de tortipizza mediterranea, pero como en casa la verdura debe andar camuflada pues no me servía tal cual venía en el libro, así que tomé ésta receta de base, poniendo los ingredientes que apetecen
Después de hacer un intento con una receta que vi, no resultó.
Por la experiencia y conocimientos que tengo en repostería, pensé
que con estos ingredientes y de esta forma podría servir. Efectivamente, un bizcocho
muy esponjoso y comible, que aguanta
Bizcocho Esponjosa Sin Sifón
Después de hacer un intento con una receta que vi, no resultó.
Por la experiencia y conocimientos que tengo en repostería, pensé
que con estos ingredientes y de esta forma podría servir. Efectivamente, un bizcocho
muy esponjoso y comible, que aguanta
Ingredientes
Un pollo de 2 kg, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal.
Preparación
Cortamos el pollo en cu
Pollo Asado A Las Finas Hierbas En Olla Rápida
Ingredientes
Un pollo de 2 kg, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal.
Preparación
Cortamos el pollo en cu
Feliz domingo a todos!
¿Cómo está siendo el nuevo año?
Espero que haya empezado generoso, esperanzador, con aires renovados pero sin cambiar la esencia de cada uno. Que cada día nos regale sonrisas, abrazos, miradas cómplices y momentos con
Tarta Fría De Limón Y Naranja
Feliz domingo a todos!
¿Cómo está siendo el nuevo año?
Espero que haya empezado generoso, esperanzador, con aires renovados pero sin cambiar la esencia de cada uno. Que cada día nos regale sonrisas, abrazos, miradas cómplices y momentos con
Hace algunos años tuve una mala experiencia con costillas adobadas de un supermercado y me dio tanto coraje que desde entonces no he vuelto a comprar ninguna carne en adobo. Sobra decir que no se puede meter a todos en el mismo saco y supongo que
Costillas De Cerdo Adobadas
Hace algunos años tuve una mala experiencia con costillas adobadas de un supermercado y me dio tanto coraje que desde entonces no he vuelto a comprar ninguna carne en adobo. Sobra decir que no se puede meter a todos en el mismo saco y supongo que
Ver el video de esta receta
El arroz con leche uno de los postres mas tradicionales y fáciles de hacer, es un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
.
750 ml Leche entera o
semidesnatada.
120 g A
Arroz Con Leche
Ver el video de esta receta
El arroz con leche uno de los postres mas tradicionales y fáciles de hacer, es un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
.
750 ml Leche entera o
semidesnatada.
120 g A
Si necesitáis ir "disfrazando" las verduras para que los pequeños - y no tan pequeños - de la casa las coman esta es la receta ideal.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de espinacas en hoja
200 gramos de queso cremoso rallado (parmesano, g
Albóndigas De Espinacas (receta Para Niños)
Si necesitáis ir "disfrazando" las verduras para que los pequeños - y no tan pequeños - de la casa las coman esta es la receta ideal.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de espinacas en hoja
200 gramos de queso cremoso rallado (parmesano, g
Hola a todo@s… Aquí te traigo el más rico antipasto de atún al estilo venezolano, una verdadera delicia, ideal para el verano..Me recuerda a reuniones familiares, con amigos, en fin, esos sabores que se te quedan en la memoria, que siempre te acompa
Antipasto De Atún Al Estilo Venezolano
Hola a todo@s… Aquí te traigo el más rico antipasto de atún al estilo venezolano, una verdadera delicia, ideal para el verano..Me recuerda a reuniones familiares, con amigos, en fin, esos sabores que se te quedan en la memoria, que siempre te acompa
Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas.
Primero les muestro el video, luego los ingredientes y las explicacion
Bisquet - Biscuit Panes Hojaldrados
Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas.
Primero les muestro el video, luego los ingredientes y las explicacion
Tempura de verduras con salsa teriyaki ofrecida por Sara Castro
Posted on 17/09/2014
INGREDIENTES:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 berenjena
100 gr de judías verdes
harina de tempura
Para la salsa teriyaki:
1/4 de salsa de soj
Tempura De Verduras Con Salsa Teriyaki Ofrecida Por Sara castro
Tempura de verduras con salsa teriyaki ofrecida por Sara Castro
Posted on 17/09/2014
INGREDIENTES:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 berenjena
100 gr de judías verdes
harina de tempura
Para la salsa teriyaki:
1/4 de salsa de soj
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Brótola A La Pizza
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Cachopo De Pollo
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Ya estamos en marzo y tenemos la semana santa en la puerta. Como corre el tiempo, parece que pasaron solo unas semanas desde que estábamos planeando el menú de navidad.
Hoy os dejo este bizcocho que es el que se prepara últimamente en mi casa ya que mi
Bizcocho Con Queso Batido 0%, Avellanas, Pasas Y Chocolate
Ya estamos en marzo y tenemos la semana santa en la puerta. Como corre el tiempo, parece que pasaron solo unas semanas desde que estábamos planeando el menú de navidad.
Hoy os dejo este bizcocho que es el que se prepara últimamente en mi casa ya que mi
