Esta receta o por lo menos el nombre y lo que había leído no terminó para nada como la traía en la revista. Bueno...............parecida la foto en lo que se refiere a la elaboración y a los productos para nada es como la viera.
Creo que vos estoy li
Lentejas Con Gambas Y Mejillones
Esta receta o por lo menos el nombre y lo que había leído no terminó para nada como la traía en la revista. Bueno...............parecida la foto en lo que se refiere a la elaboración y a los productos para nada es como la viera.
Creo que vos estoy li
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
Bollo De Pascua De Salas " Receta De Mama "
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
De sobra sabemos los beneficios que tiene para la
salud esta planta, el Aloe Vera, tanto para su uso externo como interno.
Recuerdo a mi padre, de profesión farmacéutico, cómo en los años 70 ya
preparaba sus fórmulas.
En cuanto la conocí confitada o e
Helado De Aloe Vera Confitada
De sobra sabemos los beneficios que tiene para la
salud esta planta, el Aloe Vera, tanto para su uso externo como interno.
Recuerdo a mi padre, de profesión farmacéutico, cómo en los años 70 ya
preparaba sus fórmulas.
En cuanto la conocí confitada o e
Este postre lo prepare el pasado domingo de superbowl y que bárbaro esta
delicioso!!!
Pero antes de llegar a la receta les tengo que
platicar su historia…
Hace 13 años tuve una de las mejores experiencias
que mis padres me pudieron regal
Pay De Queso Con Fresas
Este postre lo prepare el pasado domingo de superbowl y que bárbaro esta
delicioso!!!
Pero antes de llegar a la receta les tengo que
platicar su historia…
Hace 13 años tuve una de las mejores experiencias
que mis padres me pudieron regal
INGREDIENTES:
- Un paquete de alcachofas baby congeladas
- 1-2 dientes de ajo
- jamón serrano
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Ponemos las alcachofas CONGELADAS en un cuenco y las metemos al microondas a máxima potencia durante 5 minutos, tap
Salteado De Alcachofas Baby Con Jamón
INGREDIENTES:
- Un paquete de alcachofas baby congeladas
- 1-2 dientes de ajo
- jamón serrano
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Ponemos las alcachofas CONGELADAS en un cuenco y las metemos al microondas a máxima potencia durante 5 minutos, tap
La rosa es una flor misteriosa con una simbología oculta interesantísima y un lenguaje propio. Ahora estas cosas están totalmente desfasadas pero hace un par de siglos era de obligado conocimiento para las damas de la época.
El número de ros
Rosas De Hojaldre Y Manzanas
La rosa es una flor misteriosa con una simbología oculta interesantísima y un lenguaje propio. Ahora estas cosas están totalmente desfasadas pero hace un par de siglos era de obligado conocimiento para las damas de la época.
El número de ros
Ingredientes para dos personas:
300gr de salchichas frescas(yo de pollo),
1 cebolla,
1 diente de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 vaso de vino blanco´
sal o una pastilla de caldo,
aceite.
Trocear las salchichas, en una sartén con un poco de ac
Salchichas Al Vino Blanco
Ingredientes para dos personas:
300gr de salchichas frescas(yo de pollo),
1 cebolla,
1 diente de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 vaso de vino blanco´
sal o una pastilla de caldo,
aceite.
Trocear las salchichas, en una sartén con un poco de ac
Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
Paletilla De Cabrito Al horno
Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
Con la llegada del calor parece que apetece tener la comida preparada, un plato típico de esta época del año es el pisto de verduras asado, preparamos una buena fuente y tenemos un delicioso plato para acompañar y completar cualquier comida.
Antiguamente
Pisto De Verduras Al Horno
Con la llegada del calor parece que apetece tener la comida preparada, un plato típico de esta época del año es el pisto de verduras asado, preparamos una buena fuente y tenemos un delicioso plato para acompañar y completar cualquier comida.
Antiguamente
Desayunar y merendar en Málaga forma parte de nuestra cultura gastronómica. Contamos con un sinfín de maneras de servir un café, pitufos con muchos tipos de rellenos como el mixto y la catalana, molletes con lomo en manteca "colorá" o zurrapa y cómo
Tejeringos
Desayunar y merendar en Málaga forma parte de nuestra cultura gastronómica. Contamos con un sinfín de maneras de servir un café, pitufos con muchos tipos de rellenos como el mixto y la catalana, molletes con lomo en manteca "colorá" o zurrapa y cómo
Evidentemente el arroz con leche no es un postre tradicional malagueño pero he preparado la receta de cómo lo hago paso a paso ya que varias personas me la han pedido.
Con respecto a la presentación a mi me gusta caramelizarlo añadiéndole por la
Arroz Con Leche
Evidentemente el arroz con leche no es un postre tradicional malagueño pero he preparado la receta de cómo lo hago paso a paso ya que varias personas me la han pedido.
Con respecto a la presentación a mi me gusta caramelizarlo añadiéndole por la
Para esta receta tomamos como medida un vaso de agua de nuestra cocina.
Ingredientes:
Un vaso de leche
Un vaso de aceite de oliva virgen extra
Un vaso de azúcar
Una cucharada de matalauva
Un sobre de levadura Royal
Harina fina de reposter
Torta De Vélez
Para esta receta tomamos como medida un vaso de agua de nuestra cocina.
Ingredientes:
Un vaso de leche
Un vaso de aceite de oliva virgen extra
Un vaso de azúcar
Una cucharada de matalauva
Un sobre de levadura Royal
Harina fina de reposter
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
Sal.
Aceite de oliva.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso rallado.
8 huevos (2 por tortilla).
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y
Tortilla Francesa Con Champiñon, Jamón De Pavo Y Queso.
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
Sal.
Aceite de oliva.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso rallado.
8 huevos (2 por tortilla).
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y
Turno de otra receta muy original y novedosa.
Como alguna vez os he ido diciendo de un tiempo a esta parte me estoy comenzando a aficionar cada vez mas a los Gintonics, aunque siempre con moderación.
Me gusta el sabor que me deja al final de la copa. L
Mermelada De Gin Tonic
Turno de otra receta muy original y novedosa.
Como alguna vez os he ido diciendo de un tiempo a esta parte me estoy comenzando a aficionar cada vez mas a los Gintonics, aunque siempre con moderación.
Me gusta el sabor que me deja al final de la copa. L
TRUFAS DE CHOCOLATE
Busque mis apuntes y mis libros
Hice esta receta para que les quede bien las TRUFAS
de chocolate blanco o chocolate semi amargo
Ingredientes y consejos
Para hacer las trufas no basta que te de los ingredientes
H
Trufas De Chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATE
Busque mis apuntes y mis libros
Hice esta receta para que les quede bien las TRUFAS
de chocolate blanco o chocolate semi amargo
Ingredientes y consejos
Para hacer las trufas no basta que te de los ingredientes
H
Elaboración
Fundir al baño María o en el microondas el chocolate a trozos y la mantequilla. Si utilizas el micro, derrite la mezcla a máxima potencia (800w) durante 1 min 30 seg, y remueve fuera del micro hasta que se termine de fundir el chocolate.
Sep
Mousse De Chocolate Negro Belga
Elaboración
Fundir al baño María o en el microondas el chocolate a trozos y la mantequilla. Si utilizas el micro, derrite la mezcla a máxima potencia (800w) durante 1 min 30 seg, y remueve fuera del micro hasta que se termine de fundir el chocolate.
Sep
Hola amigos:
Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad.
Así lo hice:
Ingredientes:
7 hojas de gelatina
250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Bavarois De Maracuyá (fruta De La Pasión)
Hola amigos:
Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad.
Así lo hice:
Ingredientes:
7 hojas de gelatina
250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Buenos días amigos, después de estar un tiempo sin pasar por aquí. os traigo una receta nueva. Es una tarta de fondant inspirada en el juego Minecraft. El bizcocho es de yogur “hecho al microondas” relleno y cubierto de ganache de chocolate c
Tarta Minecraft
Buenos días amigos, después de estar un tiempo sin pasar por aquí. os traigo una receta nueva. Es una tarta de fondant inspirada en el juego Minecraft. El bizcocho es de yogur “hecho al microondas” relleno y cubierto de ganache de chocolate c
Hoy traigo un plato tipico menorquín, caracoles con patatas y mahonesa.
Aunque tenga algunos detractores este plato es muy antiguo, el caracol terrestre es común en muchas recetas mediterráneas y hoy en día es un manjar de la cocina española y fran
Caracoles De Menorca
Hoy traigo un plato tipico menorquín, caracoles con patatas y mahonesa.
Aunque tenga algunos detractores este plato es muy antiguo, el caracol terrestre es común en muchas recetas mediterráneas y hoy en día es un manjar de la cocina española y fran
Esta receta surgió buscando preparar una rica torta para acompañar unos mates en la tarde... Busque varias recetas, pero me parecían demasiado potenciados los sabores, mucho jugo de naranja o muy aceitosas, cuando en realidad quería algo mas sutil y li
Torta De Naranja Y Aceite De Oliva
Esta receta surgió buscando preparar una rica torta para acompañar unos mates en la tarde... Busque varias recetas, pero me parecían demasiado potenciados los sabores, mucho jugo de naranja o muy aceitosas, cuando en realidad quería algo mas sutil y li
Ver el video de esta receta
Bizcochos para brazo de gitano, una receta que se prepara en un momento y nos queda genial relleno de lo que mas nos guste, incluso el blanco con rellenos salados.
Ingredientes bizcocho de chocolate:
.
4 Huevo
Bizcochos Para Brazo De Gitano
Ver el video de esta receta
Bizcochos para brazo de gitano, una receta que se prepara en un momento y nos queda genial relleno de lo que mas nos guste, incluso el blanco con rellenos salados.
Ingredientes bizcocho de chocolate:
.
4 Huevo
Esta masa de pestiños es muy crocante y rica, cuando vean la lista de ingredientes, se van a dar cuenta.
Se me ocurrió hacerlos rellenos, porque fuí a una cata de aceite de oliva virgen extra en Baeza, y en una de las comidas, en el Restaurante Los
Pestiños De Confiteria Rellenos De Crema Pastelera
Esta masa de pestiños es muy crocante y rica, cuando vean la lista de ingredientes, se van a dar cuenta.
Se me ocurrió hacerlos rellenos, porque fuí a una cata de aceite de oliva virgen extra en Baeza, y en una de las comidas, en el Restaurante Los
Autor: Raul Pons Martinez
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
(Para 1 persona que coma)
Ajo en polvo
1 Medida de arroz blanco
1,5 Medidas de agua
Salsa de Soja
6 Lonchas de York (finas, tamaño sandwich)
2 Palitos de cangrejo (surimi)
Arroz Frito Con Soja En Olla Gm
Autor: Raul Pons Martinez
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
(Para 1 persona que coma)
Ajo en polvo
1 Medida de arroz blanco
1,5 Medidas de agua
Salsa de Soja
6 Lonchas de York (finas, tamaño sandwich)
2 Palitos de cangrejo (surimi)
[
Las cocochas con Mayonesa de ajo negro de hoy son una tapa excelente o un segundo plato si prefieres.
Cocochas con mayonesa de ajo negro
[]).
Cocochas Con Mayonesa De Ajo Negro
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Las cocochas con Mayonesa de ajo negro de hoy son una tapa excelente o un segundo plato si prefieres.
Cocochas con mayonesa de ajo negro
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Como ya sabéis los que me conocéis estoy aprovechando bien la temporada de setas y de hecho hace unos días, el sábado al llegar a casa a la hora de comer vi esta receta que estaban dando en la tele en el programa "Caçadors de bolets" en cuanto la vi
Canelones De Camagrocs Con Bechamel De Boletus
Como ya sabéis los que me conocéis estoy aprovechando bien la temporada de setas y de hecho hace unos días, el sábado al llegar a casa a la hora de comer vi esta receta que estaban dando en la tele en el programa "Caçadors de bolets" en cuanto la vi
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Empanadas hay muchas y con toda clase de rellenos. En todas las
cocinas del mundo existen miles de recetas, con diferentes masas y rellenos.
En esto es como en todo, depende de los gustos de cada uno. A mí
la que más me gusta es la
Empanada Tradicional
Empanadas hay muchas y con toda clase de rellenos. En todas las
cocinas del mundo existen miles de recetas, con diferentes masas y rellenos.
En esto es como en todo, depende de los gustos de cada uno. A mí
la que más me gusta es la
El Humus es un paté de garbanzos muy típico en la cocina árabe aunque, hoy en día, ya se ha convertido en una receta muy popular en todo el mundo.
En casa lo preparo muchísimo, es un clásico del fin de semana.
Ingredientes:
Un bote pe
Hummus
El Humus es un paté de garbanzos muy típico en la cocina árabe aunque, hoy en día, ya se ha convertido en una receta muy popular en todo el mundo.
En casa lo preparo muchísimo, es un clásico del fin de semana.
Ingredientes:
Un bote pe
ManjarateHoy os traigo la receta de un delicioso postre, Manjarate, tiene la textura típica del mousse, es muy sencillo de preparar, y está realmente exquisito. Es un postre que se come bastante en Chile y uno de sus ingredientes principales es el manjar
Manjarate
ManjarateHoy os traigo la receta de un delicioso postre, Manjarate, tiene la textura típica del mousse, es muy sencillo de preparar, y está realmente exquisito. Es un postre que se come bastante en Chile y uno de sus ingredientes principales es el manjar
Ingredientes:
Un paquete de pasta para lasaña, yo he utilizado precocida
700 g de champiñones
500 g de espinacas
Una cebolla mediana
Un diente de ajo
100 ml de nata ( crema de leche) para cocin
Lasaña De Champiñones Y Espinacas
Ingredientes:
Un paquete de pasta para lasaña, yo he utilizado precocida
700 g de champiñones
500 g de espinacas
Una cebolla mediana
Un diente de ajo
100 ml de nata ( crema de leche) para cocin
Para seguir con las propuestas navideñas, he elegido esta receta que cumple con las exigencias anteriormente expuestas: se puede cocinar con antelación, es sencilla y suele gustar a todo el mundo.
La carne de ave es la elegida en este caso; es una carn
Propuesta Para Un Menú De Navidad: Rollos De Pularda (o Pollo) Rellenos
Para seguir con las propuestas navideñas, he elegido esta receta que cumple con las exigencias anteriormente expuestas: se puede cocinar con antelación, es sencilla y suele gustar a todo el mundo.
La carne de ave es la elegida en este caso; es una carn
