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Hoy elaboramos un brazo gitano de salmón con caviar ó sucedáneo. Un bocado divino, muy fácil y delicioso. El Brazo Gitano de Salmón es perfecto para tenerlo preparado con antelación para servi
Brazo Gitano De Salmón
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Hoy elaboramos un brazo gitano de salmón con caviar ó sucedáneo. Un bocado divino, muy fácil y delicioso. El Brazo Gitano de Salmón es perfecto para tenerlo preparado con antelación para servi
Hoy cocinamos un postre tradicional como son las Natillas Caseras con Galleta. Una receta fácil, y rápida, la tradicional de toda
Natillas Caseras Con Galleta
Hoy cocinamos un postre tradicional como son las Natillas Caseras con Galleta. Una receta fácil, y rápida, la tradicional de toda
Esta receta de Alejandro, es muy fácil de preparar y sabrosa!!! Nos recuerda mucho la universidad, las comilonas con los amigos para aguantar estudiando hasta altas horas de la noche.
2 porciones
Ingredientes
250gr de pasta de su preferencia
1 l
Pasta Alejandro
Esta receta de Alejandro, es muy fácil de preparar y sabrosa!!! Nos recuerda mucho la universidad, las comilonas con los amigos para aguantar estudiando hasta altas horas de la noche.
2 porciones
Ingredientes
250gr de pasta de su preferencia
1 l
Ingredientes:
Huevo 1
Harina 1 y ½ taza
Leche 1 taza
Polvo de hornear 1 cda
Azúcar 2 cdas
Manteca 2 cdas
Esencia de Vainilla 1 cda
Decorar:
Banana
Frutilla
Dulce de leche
Salsa de chocolate
Azúcar impalpable
Procedimiento
En un bol batir a ma
Hotcake's
Ingredientes:
Huevo 1
Harina 1 y ½ taza
Leche 1 taza
Polvo de hornear 1 cda
Azúcar 2 cdas
Manteca 2 cdas
Esencia de Vainilla 1 cda
Decorar:
Banana
Frutilla
Dulce de leche
Salsa de chocolate
Azúcar impalpable
Procedimiento
En un bol batir a ma
Otra rica receta de mi tía Pepita, seguro que todos sabéis hacerla, pero ésta es mi manera. Espero que os guste tanto como a mi hijo Diego.
- En aceite, freír 1/2 pimiento rojo en tiras y 2 dientes de ajo cortados a la mitad. Reservar.
- Freír un
Arroz Con Pollo
Otra rica receta de mi tía Pepita, seguro que todos sabéis hacerla, pero ésta es mi manera. Espero que os guste tanto como a mi hijo Diego.
- En aceite, freír 1/2 pimiento rojo en tiras y 2 dientes de ajo cortados a la mitad. Reservar.
- Freír un
Buenos y festivos dias, hoy os presento los mirabeles, para los que no los conozcais deciros que son una especie de ciruelas pequeñas y muy sabrosas tipicas de la zona del Rosal , una localidad de la provincia de Pontevedra.
Este año hubo muchisimos, se
Bizcocho De Mirabeles
Buenos y festivos dias, hoy os presento los mirabeles, para los que no los conozcais deciros que son una especie de ciruelas pequeñas y muy sabrosas tipicas de la zona del Rosal , una localidad de la provincia de Pontevedra.
Este año hubo muchisimos, se
Es un dulce tradicional gelatinoso con sabor a zumo de fruta. Se suele presentar en forma de pequeños cubos que se espolvorean con azucar glace. Los hay de todo tipo de colores, sabores y formas. Algunas recetas incluyen trocitos de frutos secos co
Delicias Turcas (turkish Delight, Lokum).
Es un dulce tradicional gelatinoso con sabor a zumo de fruta. Se suele presentar en forma de pequeños cubos que se espolvorean con azucar glace. Los hay de todo tipo de colores, sabores y formas. Algunas recetas incluyen trocitos de frutos secos co
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En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Chuletas De Cerdo En Salsa De Naranja Y Cerveza
En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Buenos días de lunes otra vez, y ahora si, más primaveral que semanas anteriores. (mi alergia dice que si, que aquí esta, que ya llego)
Hoy os vengo con una receta muy rara, pero que sale un resultado riquísimo. Vi algo parecido en internet, y le he dad
Bundt Cake Que Parece Una Cheescake, Curioso!
Buenos días de lunes otra vez, y ahora si, más primaveral que semanas anteriores. (mi alergia dice que si, que aquí esta, que ya llego)
Hoy os vengo con una receta muy rara, pero que sale un resultado riquísimo. Vi algo parecido en internet, y le he dad
Ver el video de esta receta
Espiga de hojaldre y Nutella que combinación tan rica de ingredientes, parece mentira que solo con 2 ingredientes tengamos una receta tan resultona, un poquito de imaginación en su presentación y convertimos algo tan
Espiga De Hojaldre Y Nutella
Ver el video de esta receta
Espiga de hojaldre y Nutella que combinación tan rica de ingredientes, parece mentira que solo con 2 ingredientes tengamos una receta tan resultona, un poquito de imaginación en su presentación y convertimos algo tan
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Tarta de queso siempre perfecta, existen infinidad de recetas de tartas de queso, todas ellas deliciosas, pero si probáis esta, además de estar deliciosa y riquísima, comprobareis que siempre queda perfecta.
Ing
Tarta De Queso Siempre Perfecta
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Tarta de queso siempre perfecta, existen infinidad de recetas de tartas de queso, todas ellas deliciosas, pero si probáis esta, además de estar deliciosa y riquísima, comprobareis que siempre queda perfecta.
Ing
El otro día mirando libros, fui a parar a uno que me llamó la atención por las fotos. Se trata de un libro que recoge recetas tradicionales de los monasterios españoles que me pareció interesante y ojeándolo por encima, me gustó y lo compré.
He he
Bizcocho De Manzana Con Dátiles
El otro día mirando libros, fui a parar a uno que me llamó la atención por las fotos. Se trata de un libro que recoge recetas tradicionales de los monasterios españoles que me pareció interesante y ojeándolo por encima, me gustó y lo compré.
He he
Comentario previo:
Una de las salsas que más me gustan es la salsa inglesa (Perrins, Worcester o Worcestershire). El problema es que, aunque en una baja proporción, lleva anchoa. En momentos de desesperación no he tenido problemas en utilizar la sa
salsa Inglesa Vegana
Comentario previo:
Una de las salsas que más me gustan es la salsa inglesa (Perrins, Worcester o Worcestershire). El problema es que, aunque en una baja proporción, lleva anchoa. En momentos de desesperación no he tenido problemas en utilizar la sa
Abrimos las almejas al vapor utilicé 1 kg
2 colas de rape y 2 calamares limpios troceados y a rodajas.
1 kg de mejillones al vapor
1 cebolla mediana y 2 dientes de ajo, picaditos en la picadora para que no queden trozos, por los pequeños mas
Crema De Marisco En Olla Gm
Abrimos las almejas al vapor utilicé 1 kg
2 colas de rape y 2 calamares limpios troceados y a rodajas.
1 kg de mejillones al vapor
1 cebolla mediana y 2 dientes de ajo, picaditos en la picadora para que no queden trozos, por los pequeños mas
Esta comida es típica de Extremadura, concretamente de Aceuchal, pero que gusta tanto aquí que he decidido dedicarle una entrada. Una de las cosas que mas me gusta es que puedes hacerla como comida de aprovechamiento, cuando ha quedado sopa de un cocido
Sopa De Antruejo
Esta comida es típica de Extremadura, concretamente de Aceuchal, pero que gusta tanto aquí que he decidido dedicarle una entrada. Una de las cosas que mas me gusta es que puedes hacerla como comida de aprovechamiento, cuando ha quedado sopa de un cocido
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Yo no se a vosotros pero a mi, con lo pronto que es, ya me va oliendo a Navidad con tantos polvorones en las tiendas y tantos catálogos de juguetes en los buzones.
Por ello y porque se nos iba a caducar una manteca de cerdo hemos tenido que hacer estos
Mantecados De Lala
Yo no se a vosotros pero a mi, con lo pronto que es, ya me va oliendo a Navidad con tantos polvorones en las tiendas y tantos catálogos de juguetes en los buzones.
Por ello y porque se nos iba a caducar una manteca de cerdo hemos tenido que hacer estos
Me encantan los petit suisse! Y a mi chico, más aún! Cuando vi ésta receta ayer, en el blog Comedere panis, no me lo pensé ni un segundo!
Lo malo, es que había acabado la gelatina de fresa, pero tenía de otros sabores y al final mi chico me pidió el
Petit Suisse
Me encantan los petit suisse! Y a mi chico, más aún! Cuando vi ésta receta ayer, en el blog Comedere panis, no me lo pensé ni un segundo!
Lo malo, es que había acabado la gelatina de fresa, pero tenía de otros sabores y al final mi chico me pidió el
La mantequilla de cacahuetes es algo que me resulta realmente soso.
No entiendo cómo alguien se puede comer sanwich,así sin más, de tan solo mantequilla de cacahuetes.
Y ahora estaréis pensando si no os había equivocado al estar mira
Helado De Mantequilla De Cacahuetes (con Heladera)
La mantequilla de cacahuetes es algo que me resulta realmente soso.
No entiendo cómo alguien se puede comer sanwich,así sin más, de tan solo mantequilla de cacahuetes.
Y ahora estaréis pensando si no os había equivocado al estar mira
Que me gustan las patatas, no es ningún secreto!! Me encantan cocinadas casi de cualquier manera, y sólo deciros que publicar esta entrada ya me está despertando el gusanillo. La milhoja ha quedado deliciosa, jugosa y suave.
El secreto de que la rece
Milhoja De Patatas En Olla Gm
Que me gustan las patatas, no es ningún secreto!! Me encantan cocinadas casi de cualquier manera, y sólo deciros que publicar esta entrada ya me está despertando el gusanillo. La milhoja ha quedado deliciosa, jugosa y suave.
El secreto de que la rece
Pues hoy vengo con un plato de pescado sencillísimo y super sabroso. Los que me conocen y vean esta entrada se van a quedar muertos, porque no soy muy pescadera, pero si, aquí estoy con mi pescadito.....
La culpa de esto la tiene Agustí y su blog
Dorada De Estero A La Sal
Pues hoy vengo con un plato de pescado sencillísimo y super sabroso. Los que me conocen y vean esta entrada se van a quedar muertos, porque no soy muy pescadera, pero si, aquí estoy con mi pescadito.....
La culpa de esto la tiene Agustí y su blog
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
Tosta De Tomate Con Queso Philadelphia
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
Dar con un primer plato economíco para estas fechas o organizar todo un menú a buen precio no es difícil. Tan solo con ponerle un toquecito que parezca vestirlo como en este caso son las gambas es suficiente.
La receta era para hacer con vieiras, qu
Crema De Navidad
Dar con un primer plato economíco para estas fechas o organizar todo un menú a buen precio no es difícil. Tan solo con ponerle un toquecito que parezca vestirlo como en este caso son las gambas es suficiente.
La receta era para hacer con vieiras, qu
¿Cómo va ese lunes?
Por aquí los cielos andan un poco nublados, pero menos mal que el fin de semana ha sido bondadoso y ha hecho un tiempo maravilloso para poder callejear a mis anchas.
Como ya sabéis las recetas de mi blog son cosecha de mi
Barritas De Coco (bounty Casero)
¿Cómo va ese lunes?
Por aquí los cielos andan un poco nublados, pero menos mal que el fin de semana ha sido bondadoso y ha hecho un tiempo maravilloso para poder callejear a mis anchas.
Como ya sabéis las recetas de mi blog son cosecha de mi
Hoy os voy a poner una ensalada de brotes tiernos con frutos secos, frutas confitadas y queso fresco.
Es una ensalada crujiente y llena de contrastes, el dulzor de las frutas confitadas con los piñones, pipas, nueces.....
El queso fresco lo he p
Ensalada Con Frutos Secos.
Hoy os voy a poner una ensalada de brotes tiernos con frutos secos, frutas confitadas y queso fresco.
Es una ensalada crujiente y llena de contrastes, el dulzor de las frutas confitadas con los piñones, pipas, nueces.....
El queso fresco lo he p
El Kulibiak o Kulibyak como queramos escribirlo se sirvió por primera vez en la cocina zarista de Rusia por Marie Antoine Carême en el siglo XVIII.
Originariamente se preparaba con esturión o con ave.
El objetivo de esta receta, el Kulibyak c
Kulibiak Ruso De Salmón Envuelto En Masa De Brioche.
El Kulibiak o Kulibyak como queramos escribirlo se sirvió por primera vez en la cocina zarista de Rusia por Marie Antoine Carême en el siglo XVIII.
Originariamente se preparaba con esturión o con ave.
El objetivo de esta receta, el Kulibyak c
Una querida amiga que me envía recetas, me ha hecho llegar esta que nos ha encantado. El origen de este rico bizcocho parece ser polaco, siendo muy popular y consumido en Alemania. Es jugoso, sabe a países fríos de Europa ¿Qué sabor es? De un sabor
Pan De Miel Polaco
Una querida amiga que me envía recetas, me ha hecho llegar esta que nos ha encantado. El origen de este rico bizcocho parece ser polaco, siendo muy popular y consumido en Alemania. Es jugoso, sabe a países fríos de Europa ¿Qué sabor es? De un sabor
A este arroz con tropezones lo llamo así por que lo pongo muchas cositas y vas tropezando con ellas mientras te lo zampas. Es un arroz sencillo pero muy rico. Los arroces son una solución ideal para los que tienen poco tiempo a la hora de com
Arroz Con Tropezones
A este arroz con tropezones lo llamo así por que lo pongo muchas cositas y vas tropezando con ellas mientras te lo zampas. Es un arroz sencillo pero muy rico. Los arroces son una solución ideal para los que tienen poco tiempo a la hora de com
Bizcocho de almendras
Estos días que no he tenido que hacer tartas me ha dado tiempo a experimentar otras recetas.
Como ha llegado el buen tiempo apetece más algo suave y ligero.
Esta semana os dejo este bizcocho, es esponjoso y fácil de hacer. Es u
Bizcocho De Almendras
Bizcocho de almendras
Estos días que no he tenido que hacer tartas me ha dado tiempo a experimentar otras recetas.
Como ha llegado el buen tiempo apetece más algo suave y ligero.
Esta semana os dejo este bizcocho, es esponjoso y fácil de hacer. Es u
Supongo que los más entendidos se habrán llevado las manos a la cabeza al ver el título de este post. Si la salsa bearnesa es complicada de realizar "a mano", hacerlo al microondas suena a salvajada. De hecho se considera una de las salsas más complic
Salsa Bearnesa Al Microondas
Supongo que los más entendidos se habrán llevado las manos a la cabeza al ver el título de este post. Si la salsa bearnesa es complicada de realizar "a mano", hacerlo al microondas suena a salvajada. De hecho se considera una de las salsas más complic
