Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
Paletilla De Cabrito Al horno
Compre dos paletillas de cabrito chiquitinas, no llegaban a 500 gr. cada una a muy buen precio.
El caso es que hoy me ha dado por hacer una, pues para los dos es suficiente y como las iba a acompañar de unas patatitas no hacia falta mas.
Es muy facil de h
El otro día fuí invitada al primer aniversario del Rotary Club de Sines, por mi amigo Rui... y claro, a una invitación de cumpleaños, se va con un regalo verdad?
Este fue el mio:
Espero que os guste tanto como a mi me gustó el res
Tarta Aniversario Rotary Club Sines
El otro día fuí invitada al primer aniversario del Rotary Club de Sines, por mi amigo Rui... y claro, a una invitación de cumpleaños, se va con un regalo verdad?
Este fue el mio:
Espero que os guste tanto como a mi me gustó el res
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Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Cuajada
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Ingredientes
1 Kg. de morcillo troceado
1 cebolla grande
2 zanahorias
½ Pimiento verde
¼ Pimiento rojo
2 tomates pelados
½ taza de vino blanco
1 taza de caldo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil
½ taza de aceite de oliva
1 g
Morcillo Estofado
Ingredientes
1 Kg. de morcillo troceado
1 cebolla grande
2 zanahorias
½ Pimiento verde
¼ Pimiento rojo
2 tomates pelados
½ taza de vino blanco
1 taza de caldo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil
½ taza de aceite de oliva
1 g
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Bombones de Morcilla rellenos de piñones!!
Muchos diréis que ricos ummm y otros grrrrrrrrr no me gustan, y es que estos bombones o te gusta la morcilla o no hay nada que hacer.
Hace unos días recibí una invitación para participar en un concurso "que
Bombones De Morcilla Rellenos De Piñones
Bombones de Morcilla rellenos de piñones!!
Muchos diréis que ricos ummm y otros grrrrrrrrr no me gustan, y es que estos bombones o te gusta la morcilla o no hay nada que hacer.
Hace unos días recibí una invitación para participar en un concurso "que
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Sí, ensalada Waldorf Asturias, que no Astoria jejeje, la original lleva nueces y yo la he puesto cacahuetes que caramelicé con un poco de azúcar en una sartén. El resto intenté ser fiel a la receta de la ensalada Waldorf Astoria.
INGREDIENTES
2
Ensalada Waldorf Asturias
Sí, ensalada Waldorf Asturias, que no Astoria jejeje, la original lleva nueces y yo la he puesto cacahuetes que caramelicé con un poco de azúcar en una sartén. El resto intenté ser fiel a la receta de la ensalada Waldorf Astoria.
INGREDIENTES
2
¿ Habéis probado alguna vez los postres Montero? Tienen unos postres escandalosamente buenos. Mousse de chcocolate, natillas, arroz con leche... todos están buenísimos, pero a mi me gusta especialmente el tocino de cielo con crema de yogur.
Tocino De Cielo Con Crema De Yogur Y Piñones.
¿ Habéis probado alguna vez los postres Montero? Tienen unos postres escandalosamente buenos. Mousse de chcocolate, natillas, arroz con leche... todos están buenísimos, pero a mi me gusta especialmente el tocino de cielo con crema de yogur.
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
Tosta De Tomate Con Queso Philadelphia
Ingredientes:
- Un tomate grande
- Rebanada de pan
- Orégano y albahaca
- Queso Philadelphia
- Vinagre de Módena
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: se tuestan las rebanadas de pan y sobre ellas se unta el queso philadelphia de fo
No hay ningún helado en el mundo que pueda superar en frescor al helado de limón. En esta ocasión vamos ha hacerlo con claras de huevo batidas, para que le den una textura más esponjosa. Los ingredientes que lleva son de lo más sencillos y económicos
Helado De Limón Casero Muy Refrescante Hecho Sin Heladera.
No hay ningún helado en el mundo que pueda superar en frescor al helado de limón. En esta ocasión vamos ha hacerlo con claras de huevo batidas, para que le den una textura más esponjosa. Los ingredientes que lleva son de lo más sencillos y económicos
Huevos escalfados con salmón ahumado y tomate cherry en pan tostado
Durante el verano, debido al calor, lo que menos nos apetece es comer pesado por las noches. Sin embargo, lo que si nos gusta es comer cosas que estén deliciosas. Por eso, hoy os traemos
Huevos Escalfados Con Salmón Ahumado
Huevos escalfados con salmón ahumado y tomate cherry en pan tostado
Durante el verano, debido al calor, lo que menos nos apetece es comer pesado por las noches. Sin embargo, lo que si nos gusta es comer cosas que estén deliciosas. Por eso, hoy os traemos
Este
pincho es muy fácil de preparar , en un momento lo tenemos montado y
la verdad es que esta muy rico, ya que vamos a disfrutar de la
cebolla pochada, el tomate a la plancha y el aguacate, todo esto en
una rebanada de pan tostadito y una buena capa de
Pincho De Aguacate Tomate Y Pan Tostado
Este
pincho es muy fácil de preparar , en un momento lo tenemos montado y
la verdad es que esta muy rico, ya que vamos a disfrutar de la
cebolla pochada, el tomate a la plancha y el aguacate, todo esto en
una rebanada de pan tostadito y una buena capa de
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 4 trozos de piña en almíbar
- media taza del almíbar
- media taza de azúcar
- 3 huevos grandes
- 1 taza de harina de repostería
Santa Rita
- 2 sobres de gaseosa El Vesubio
- mantequilla para untar
Rosca De Bizcocho Y Piña En Almibar
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 4 trozos de piña en almíbar
- media taza del almíbar
- media taza de azúcar
- 3 huevos grandes
- 1 taza de harina de repostería
Santa Rita
- 2 sobres de gaseosa El Vesubio
- mantequilla para untar
Los Carbayones son un dulce típico de Oviedo.
Son unos pastelillos de hojaldre relleno con una crema de almendras.
Llevan una cobertura de yema.
y se adornan con un glaseado blanco.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (yo util
Carbayones
Los Carbayones son un dulce típico de Oviedo.
Son unos pastelillos de hojaldre relleno con una crema de almendras.
Llevan una cobertura de yema.
y se adornan con un glaseado blanco.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (yo util
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalagosa y un punto ácido muy rico, solo de recordar lo rica que estaba se me hace la boca agua.
Los
Tarta De Limón Con Yogur ¡sin Horno!
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalagosa y un punto ácido muy rico, solo de recordar lo rica que estaba se me hace la boca agua.
Los
Brazo de gitano de atún.
Este delicioso plato, que combina el dulce del bizcocho con lo salado del atún es estupendo como entrante o para una rica merienda!! Os lo recomiendo para cualquier ocasión!!
Ingredientes para el brazo gitano:
4 huevos
brazo De Gitano De Atún.
Brazo de gitano de atún.
Este delicioso plato, que combina el dulce del bizcocho con lo salado del atún es estupendo como entrante o para una rica merienda!! Os lo recomiendo para cualquier ocasión!!
Ingredientes para el brazo gitano:
4 huevos
La receta es de nuestro conocido: "el cocinero fiel"
Os la pego aquí para que podáis hacerlo, queda super bueno.
50 g de harina
100 g de mantequilla
75 g de chocolate con más de un 50% de cacao
200 g de moreno
1 cucharada de extracto de vainilla
Brownie En Olla Gm
La receta es de nuestro conocido: "el cocinero fiel"
Os la pego aquí para que podáis hacerlo, queda super bueno.
50 g de harina
100 g de mantequilla
75 g de chocolate con más de un 50% de cacao
200 g de moreno
1 cucharada de extracto de vainilla
Mejillones, almejas, pescados, o mariscos... ; utiliza esta rica salsa con lo que prefieras.
La marinera o "marinara" es una salsa muy fácil de hacer y que combina a la perfección con diversos frutos del mar, confiriéndoles un carácter muy especial.
Mejillones A La Marinera
Mejillones, almejas, pescados, o mariscos... ; utiliza esta rica salsa con lo que prefieras.
La marinera o "marinara" es una salsa muy fácil de hacer y que combina a la perfección con diversos frutos del mar, confiriéndoles un carácter muy especial.
Receta de caracolas de hojaldre
Esta semana os traigo una receta muy facilita, unas caracolas de hojaldre rellenas. Con 2 ingredientes preparamos un postre riquísimo.Ya os lo he comentado muchas veces, siempre tengo masa de hojaldre, y ya sea s
Caracolas De Hojaldre Rellenas De Chocolate
Receta de caracolas de hojaldre
Esta semana os traigo una receta muy facilita, unas caracolas de hojaldre rellenas. Con 2 ingredientes preparamos un postre riquísimo.Ya os lo he comentado muchas veces, siempre tengo masa de hojaldre, y ya sea s
Ya sabeis el amor que les tengo a las tartas. Me gusta hacerlas de todo tipo: de las que pasas horas en la cocina, fáciles, grandes, pequeñas, llamativas...
Y, cómo no, a veces también me gusta hacerlas extra fáciles... como ésta.
Y ¿por
Tarta Extra Rápida De Bizcocho Y Flan Sin Lactosa
Ya sabeis el amor que les tengo a las tartas. Me gusta hacerlas de todo tipo: de las que pasas horas en la cocina, fáciles, grandes, pequeñas, llamativas...
Y, cómo no, a veces también me gusta hacerlas extra fáciles... como ésta.
Y ¿por
Ingredientes
1/2 Kilo de Bisteces de Res
1 Chile Ancho dorado en aceite y desvenados
1 Chile Miraso dorado en aceite y desvenadosl
1 Diente de Ajo
1/2 Bolillo Rebanado y dorado en aceite
5 Pimientas
3 Clavos de Olor
2 Jitomates medianos cocidos
100
Bisteces De Res En Mole De Cacahuate
Ingredientes
1/2 Kilo de Bisteces de Res
1 Chile Ancho dorado en aceite y desvenados
1 Chile Miraso dorado en aceite y desvenadosl
1 Diente de Ajo
1/2 Bolillo Rebanado y dorado en aceite
5 Pimientas
3 Clavos de Olor
2 Jitomates medianos cocidos
100
Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez.
Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más receta
Pisto Con Ventresca De Atún
Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez.
Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más receta
Uhhh que ricos, la verdad es que estos pastelitos con nombre difícil de pronunciar jejej, Pastissets tambien se llaman tortas del alma son una delicia echos con masa sin levadura y en forma de empanadilla, se hacen en el horno.
Y es que este mes e
Pastissets De Calabaza ( O Tortas Del Alma)
Uhhh que ricos, la verdad es que estos pastelitos con nombre difícil de pronunciar jejej, Pastissets tambien se llaman tortas del alma son una delicia echos con masa sin levadura y en forma de empanadilla, se hacen en el horno.
Y es que este mes e
Carlota de frutos rojos
Carlota de frutos rojos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández Fernández.
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Carlota De Frutos Rojos
Carlota de frutos rojos
Carlota de frutos rojos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández Fernández.
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INGREDIENTES:Pecado salado, (mejor cherne, cantidad según la gente que vaya a comer)ELABORACIÓN:Se descama el pescado salado.Se desala durante unas doce horas.En una cazuela con agua, se pone en pescado y se deja guisar durante unos veinte minutos aproxi
Pescado Salado
INGREDIENTES:Pecado salado, (mejor cherne, cantidad según la gente que vaya a comer)ELABORACIÓN:Se descama el pescado salado.Se desala durante unas doce horas.En una cazuela con agua, se pone en pescado y se deja guisar durante unos veinte minutos aproxi
Pues hoy vengo con un plato de pescado sencillísimo y super sabroso. Los que me conocen y vean esta entrada se van a quedar muertos, porque no soy muy pescadera, pero si, aquí estoy con mi pescadito.....
La culpa de esto la tiene Agustí y su blog
Dorada De Estero A La Sal
Pues hoy vengo con un plato de pescado sencillísimo y super sabroso. Los que me conocen y vean esta entrada se van a quedar muertos, porque no soy muy pescadera, pero si, aquí estoy con mi pescadito.....
La culpa de esto la tiene Agustí y su blog
La idea me la dio Lola de Pan Frito o Rebanadas. Ya hace tiempo que la hice justo por los días en que ella la publicó y que aquí había la última romería del año, en la que se estila subir a comer junto al Santuario de "La Virgen del Fresno" y al día si
Empanada Pizza De Hojaldre
La idea me la dio Lola de Pan Frito o Rebanadas. Ya hace tiempo que la hice justo por los días en que ella la publicó y que aquí había la última romería del año, en la que se estila subir a comer junto al Santuario de "La Virgen del Fresno" y al día si
Ver el video de esta receta
Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!
Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho pa
Tarta Helada Al Whisky
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Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!
Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho pa
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Pastel Alemán , un riquísimo postre hecho con crujiente hojaldre y relleno de crema a la vainilla y bizcocho, que no te conformaras con comer solo un trozo por que esta ummm…..
Ingredient
Pastel Alemán
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Pastel Alemán , un riquísimo postre hecho con crujiente hojaldre y relleno de crema a la vainilla y bizcocho, que no te conformaras con comer solo un trozo por que esta ummm…..
Ingredient
He sacado estas recetas del programa de TV de Lorraine Pascale. Hasta ahora todo lo que he hecho suyo me ha quedado muy bien. Lo explica todo de una forma sencilla y el resultado siempre es fantástico. Los cortes que le hice al pan fueron muy pr
Hogaza Doris Grant Con Ajo Asado Y Queso Camembert Al Horno
He sacado estas recetas del programa de TV de Lorraine Pascale. Hasta ahora todo lo que he hecho suyo me ha quedado muy bien. Lo explica todo de una forma sencilla y el resultado siempre es fantástico. Los cortes que le hice al pan fueron muy pr
Esta cheesecake es muy sencilla, no lleva huevos, y se sostiene con el añadido de gelatina, poca, para que quede cremosa
La parte superior puede ir con cualquier topping que te guste, frutos rojos, mermeladas, etc. Yo la hice de limón. Usé una mermel
Cheesecake Sin Cocción
Esta cheesecake es muy sencilla, no lleva huevos, y se sostiene con el añadido de gelatina, poca, para que quede cremosa
La parte superior puede ir con cualquier topping que te guste, frutos rojos, mermeladas, etc. Yo la hice de limón. Usé una mermel
