En el libro de cocina de mi Fussioncook, viene la receta de tortipizza mediterranea, pero como en casa la verdura debe andar camuflada pues no me servía tal cual venía en el libro, así que tomé ésta receta de base, poniendo los ingredientes que apetecen
Tortipizza (fussioncook)
En el libro de cocina de mi Fussioncook, viene la receta de tortipizza mediterranea, pero como en casa la verdura debe andar camuflada pues no me servía tal cual venía en el libro, así que tomé ésta receta de base, poniendo los ingredientes que apetecen
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”.
En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
Receta De San Blas “el Gaiato”
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”.
En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
Ingredientes para el paté de salami:
- 200 gr. de salami.
- 100 gr. de jamón de york.
- 40 gr. de mantequilla.
Picamos el salami y el jamón de york.
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos hasta que estén bien integ
Paté De Salami Y Paté De Queso Con Nueces
Ingredientes para el paté de salami:
- 200 gr. de salami.
- 100 gr. de jamón de york.
- 40 gr. de mantequilla.
Picamos el salami y el jamón de york.
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos hasta que estén bien integ
¡Plato de infarto! Siempre y cuando os guste el pescado, claro! A mi me encanta y siempre intento cocinarlo de diferentes maneras para que en casa se lo coman sin quejarse demasiado. A veces cuesta que la familia coma pescado, ¿verdad?
¡
Merluza Al Cava
¡Plato de infarto! Siempre y cuando os guste el pescado, claro! A mi me encanta y siempre intento cocinarlo de diferentes maneras para que en casa se lo coman sin quejarse demasiado. A veces cuesta que la familia coma pescado, ¿verdad?
¡
Sopa cubierta
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 litro de caldo del cocido
2 higaditos de pollo
2 huevos cocidos
2 lonchas finas de jamón serrano
2 rodajas de pan (según el tamaño, pero no lleva mucho)
Perejil
PREPARACIÓN:
En la zona de Alicante
Sopa Cubierta
Sopa cubierta
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 litro de caldo del cocido
2 higaditos de pollo
2 huevos cocidos
2 lonchas finas de jamón serrano
2 rodajas de pan (según el tamaño, pero no lleva mucho)
Perejil
PREPARACIÓN:
En la zona de Alicante
Elaboración
Si utilizas masa brisa congelada, debes descongelarla previamente.
Cortar la calabaza en trozos y cocer con un poco de agua en un cazo a fuego medio, hasta que quede tierna. Vigilar el agua que no se consuma por completo durante la cocción,
Pastel De Calabaza O Pumpkin Pie
Elaboración
Si utilizas masa brisa congelada, debes descongelarla previamente.
Cortar la calabaza en trozos y cocer con un poco de agua en un cazo a fuego medio, hasta que quede tierna. Vigilar el agua que no se consuma por completo durante la cocción,
Os estareis preguntando el porque de parellada, pues parece ser que esta paella se llama asi en honor a su inventor, ademas tiene su originalidad en que no tiene ni huesos ni cascaras por lo que puede comerse sin tener que pelar ningun ingrediente,
Paella Parellada
Os estareis preguntando el porque de parellada, pues parece ser que esta paella se llama asi en honor a su inventor, ademas tiene su originalidad en que no tiene ni huesos ni cascaras por lo que puede comerse sin tener que pelar ningun ingrediente,
Ya hacia tiempo que no preparaba un arrocito marinero , en casa somos muy arroceros pero tenemos especial predileccion por los que tienen sabor a mar, la idea era preparar un arroz con pulpo para la comida, pero tenia unas cuantas almejas y langosti
Arroz Con Pulpo,langostinos Y Almejas
Ya hacia tiempo que no preparaba un arrocito marinero , en casa somos muy arroceros pero tenemos especial predileccion por los que tienen sabor a mar, la idea era preparar un arroz con pulpo para la comida, pero tenia unas cuantas almejas y langosti
Ya estamos en Noviembre y es época de setas.
Hoy me han regalado una variedad que en Menorca llamamos "cames seques", en catalán reciben el nombre de picornells o rossinyols, en castellano son los rebozuelos y seguro que debe conocer por otros no
Cames Seques Amb Llom / Rebozuelos Con Lomo
Ya estamos en Noviembre y es época de setas.
Hoy me han regalado una variedad que en Menorca llamamos "cames seques", en catalán reciben el nombre de picornells o rossinyols, en castellano son los rebozuelos y seguro que debe conocer por otros no
Uno de los dulces típicos navideños es el mazapán, y si nadie se ha preguntado como se hace, sólo deciros que es un juego de niños. De hecho esa es la gracia de esta receta. Podemos hacer la masa y que los más pequeños se dediquen a hacer formas, con la
Mazapán
Uno de los dulces típicos navideños es el mazapán, y si nadie se ha preguntado como se hace, sólo deciros que es un juego de niños. De hecho esa es la gracia de esta receta. Podemos hacer la masa y que los más pequeños se dediquen a hacer formas, con la
Muchas personas creen que al estar embarazada debe uno comer por dos, pero lamento decirles que eso no es verdad, más bien hay que comer de forma mas saludable y nutritiva, así el bebé se desarrollará mejor, sin tomar los nutrientes necesarios del cu
Omelette De Espinacas, Queso, Jamón Y.... Lo Que Más Se Te Antoje...
Muchas personas creen que al estar embarazada debe uno comer por dos, pero lamento decirles que eso no es verdad, más bien hay que comer de forma mas saludable y nutritiva, así el bebé se desarrollará mejor, sin tomar los nutrientes necesarios del cu
Necesitamos
1 barra de pan para hacer las torrijas -del día anterior-
(en este caso utilizaremos pan de molde)
Crema pastelera
700 gramos de leche
4 huevos
150 gramos de azúcar
1 piel de limón
1 palo de canela
3 cucharadas de miel
750 gramos de a
Torrijas De "la Campana" De Sevilla
Necesitamos
1 barra de pan para hacer las torrijas -del día anterior-
(en este caso utilizaremos pan de molde)
Crema pastelera
700 gramos de leche
4 huevos
150 gramos de azúcar
1 piel de limón
1 palo de canela
3 cucharadas de miel
750 gramos de a
Alitas de pollo agridulces al horno
Posted on 15/12/2014
INGREDIENTES:
1 kg de alas
1 naranja
1 limón
salsa de soja
jengibre fresco
2 cucharadas de miel
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
La noche antes dejar las alitas en un rec
Alitas De Pollo Agridulces Al horno
Alitas de pollo agridulces al horno
Posted on 15/12/2014
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1 kg de alas
1 naranja
1 limón
salsa de soja
jengibre fresco
2 cucharadas de miel
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
La noche antes dejar las alitas en un rec
Conejo en pepitoria
Posted on 26/10/2014
INGREDIENTES:
1 conejo troceado
1 cebolleta grande
2 dientes de ajo
2 rodajas de pan
2 hojas de laurel
Pimienta molida
1 vaso de vino blanco
100 g de almendras
3 huevos duros
1 brik de caldo
Conejo En Pepitoria
Conejo en pepitoria
Posted on 26/10/2014
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1 conejo troceado
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Pimienta molida
1 vaso de vino blanco
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Esta estupenda tarta de trufa y mouse de chocolate solo es apta para adictos pero que muy adictos al chocolate. Tiene un sabor super intenso: base crujiente de chocolate, trufa en el medio y cubriéndola mouse de chocolate, todo ello con un toque de naran
Tarta De Trufa Y Mouse De Chocolate
Esta estupenda tarta de trufa y mouse de chocolate solo es apta para adictos pero que muy adictos al chocolate. Tiene un sabor super intenso: base crujiente de chocolate, trufa en el medio y cubriéndola mouse de chocolate, todo ello con un toque de naran
Ya queda menos para las fiestas, y he de confesar que este año tengo ganas de Navidad después de unos cuantos años en los que para mi, había perdido todo el encanto. Pero este nuevo año promete, muchas cosas buenas y maravillosas están por venir.
Así
Lubina De La Tierra Y Del Mar
Ya queda menos para las fiestas, y he de confesar que este año tengo ganas de Navidad después de unos cuantos años en los que para mi, había perdido todo el encanto. Pero este nuevo año promete, muchas cosas buenas y maravillosas están por venir.
Así
Muy buenas a todos, hoy es domingo y aunque no sea habitual publicar en ese día, siempre se hacen excepciones como hoy y todos los últimos domingos de cada mes en el que cada participante del Reto " El Asalta Blogs" publica puntualmente su receta asalt
Arroz Caldoso Con Setas Y Calabaza.
Muy buenas a todos, hoy es domingo y aunque no sea habitual publicar en ese día, siempre se hacen excepciones como hoy y todos los últimos domingos de cada mes en el que cada participante del Reto " El Asalta Blogs" publica puntualmente su receta asalt
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Cucuruchos De Jamón Ibérico Y Queso Curado Con Salsa De Orejones Y Pasas
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Taquitos De Atún Rebozados Con Sésamo Sobre Patata Especiada Y Tiras De Melocotón
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INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 Kg de gambas peladas
3 dientes de ajo picados
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de albahaca fresca picada
M
Gambas Marinadas A La Parrilla
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 Kg de gambas peladas
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3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de albahaca fresca picada
M
Hola de nuevo !!!!
Hoy toca receta para el Reto "Cooking the chef". Este mes el chef elegido para el Reto fue Heston Blumenthal. Puede que este nombre no os suene para nada, pero este chef es un auténtico personaje, es uno de los chefs mas aprec
Tarta Explosiva De Chocolate, Mango Y Peta Zetas By Heston Blumenthal
Hola de nuevo !!!!
Hoy toca receta para el Reto "Cooking the chef". Este mes el chef elegido para el Reto fue Heston Blumenthal. Puede que este nombre no os suene para nada, pero este chef es un auténtico personaje, es uno de los chefs mas aprec
Pastel de gelatina de limón
INGREDIENTES:
100 ml. de zumo de limón
200 ml. de agua
500 ml. de nata para montar
150 gr. de leche condensada
150 gr. de azúcar
2 sobres de gelatina de limón (170 gramos de preparado seco para gelatina de limón)
azúcar p
Pastel De Gelatina De Limón
Pastel de gelatina de limón
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100 ml. de zumo de limón
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Que maravilloso es el verano. Me encantaría vivir en algún sitio en el que siempre hiciera calor y los días fueran largos y es que en realidad no se qué es lo que me gusta más, si el calor o las horas de luz. Ahora ya empieza a notarse que poco a poco
Arroz A La Antigua
Que maravilloso es el verano. Me encantaría vivir en algún sitio en el que siempre hiciera calor y los días fueran largos y es que en realidad no se qué es lo que me gusta más, si el calor o las horas de luz. Ahora ya empieza a notarse que poco a poco
En esta receta aprovecharemos la salsa boloñesa si nos ha sobrado al preparar un plato de pasta.
Necesitamos
Salsa boloñesa sobrante
140 gramos de agua
140 gramos de leche
30 gramos de levadura
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadit
Pizza Boloñesa
En esta receta aprovecharemos la salsa boloñesa si nos ha sobrado al preparar un plato de pasta.
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Salsa boloñesa sobrante
140 gramos de agua
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30 gramos de levadura
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadit
Una cena divertida
Vamos por una cena divertida y entretenida en la que pueden participar los peques de la casa, eligiendo sus propios ingredientes y colaborando en la elaboración de tus propios paninis caseros.
Con esta receta solo vamos a daros un
Paninis Caseros
Una cena divertida
Vamos por una cena divertida y entretenida en la que pueden participar los peques de la casa, eligiendo sus propios ingredientes y colaborando en la elaboración de tus propios paninis caseros.
Con esta receta solo vamos a daros un
Ingredientes
1 Kg. de morcillo troceado
1 cebolla grande
2 zanahorias
½ Pimiento verde
¼ Pimiento rojo
2 tomates pelados
½ taza de vino blanco
1 taza de caldo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil
½ taza de aceite de oliva
1 g
Morcillo Estofado
Ingredientes
1 Kg. de morcillo troceado
1 cebolla grande
2 zanahorias
½ Pimiento verde
¼ Pimiento rojo
2 tomates pelados
½ taza de vino blanco
1 taza de caldo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil
½ taza de aceite de oliva
1 g
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¿Vas a hacer los pimientos rellenos para la comida que te recomendamos? Mira que buena receta para prepararlos y te explicamos cómo se hace la bechamel en thermomix, os animo a que hagáis ésta nueva receta, ¡¡ya veréis qué fáci
Pimientos Rojos Rellenos De Carne Con Salsa Bechamel
¿Vas a hacer los pimientos rellenos para la comida que te recomendamos? Mira que buena receta para prepararlos y te explicamos cómo se hace la bechamel en thermomix, os animo a que hagáis ésta nueva receta, ¡¡ya veréis qué fáci
Ya entramos en época de comuniones!! A mi me encanta ver los escaparates llenos de dulces y arreglos para los niños y niñas que hacen la comunión.
Este año no tengo ninguna comunión a la vista pero el año pasado asistí a una muy especial, la de mi sobr
Tarta De Chuches Para Comunión
Ya entramos en época de comuniones!! A mi me encanta ver los escaparates llenos de dulces y arreglos para los niños y niñas que hacen la comunión.
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Esta es una ensalada muy habitual que debe conocer todo el mundo.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Lista en: 25 minutos
Cocina: Italiana
Ensalada César
Esta es una ensalada muy habitual que debe conocer todo el mundo.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
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Cocina: Italiana
No hay ningún helado en el mundo que pueda superar en frescor al helado de limón. En esta ocasión vamos ha hacerlo con claras de huevo batidas, para que le den una textura más esponjosa. Los ingredientes que lleva son de lo más sencillos y económicos
Helado De Limón Casero Muy Refrescante Hecho Sin Heladera.
No hay ningún helado en el mundo que pueda superar en frescor al helado de limón. En esta ocasión vamos ha hacerlo con claras de huevo batidas, para que le den una textura más esponjosa. Los ingredientes que lleva son de lo más sencillos y económicos
