Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez.
Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más receta
Pisto Con Ventresca De Atún
Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez.
Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más receta
Parecía que tenía que caer todo lo que no había caído el resto del año; hemos pasado 3 días bajo una lluvia torrencial, y que mejor que cocinar un buen guiso con un tiempo así. Un buen momento para experimentar recetas nuevas y si además te confund
Guiso De Patatas "mar Y Montaña"
Parecía que tenía que caer todo lo que no había caído el resto del año; hemos pasado 3 días bajo una lluvia torrencial, y que mejor que cocinar un buen guiso con un tiempo así. Un buen momento para experimentar recetas nuevas y si además te confund
Es un buen entrant
e para la fiesta de reyes magos . Fácil sencillo de preparar desde el día anterior
INGREDIENTES
12 tartaletas de hojaldre
para 6 personas
200 gms de gambas congeladas
2 huevos duros
250 grms de bechamel liquida (para los vagos o con
Vol Au Vent De Gambas Y Huevo
Es un buen entrant
e para la fiesta de reyes magos . Fácil sencillo de preparar desde el día anterior
INGREDIENTES
12 tartaletas de hojaldre
para 6 personas
200 gms de gambas congeladas
2 huevos duros
250 grms de bechamel liquida (para los vagos o con
La cazuela de habas es un plato que forma parte del recetario tradicional de Villanueva de la Concepción también conocido por las malagueños como "el pueblecillo". Este municipio se encuentra en el interior de la provincia, justo al pie del Torcal.
Cazuela De Habas
La cazuela de habas es un plato que forma parte del recetario tradicional de Villanueva de la Concepción también conocido por las malagueños como "el pueblecillo". Este municipio se encuentra en el interior de la provincia, justo al pie del Torcal.
Para conocer de dónde proviene la receta del salmorejo de bacalao debemos visitar Monda, un precioso pueblo malagueño situado en la Comarca de la Sierra de las Nieves.
Este plato guarda bastantes similitudes con respecto a otros de la cocina trad
Salmorejo De Bacalao
Para conocer de dónde proviene la receta del salmorejo de bacalao debemos visitar Monda, un precioso pueblo malagueño situado en la Comarca de la Sierra de las Nieves.
Este plato guarda bastantes similitudes con respecto a otros de la cocina trad
La paella un plato típico de España.
La mejor que yo he comido
la preparan mis amigos Merguis y fina, por cierto son valencianos y hacen la verdadera paella valenciana, la preparan buenísima.
La verdad es que se
puede preparar de muchas maneras
Paella De Marisco
La paella un plato típico de España.
La mejor que yo he comido
la preparan mis amigos Merguis y fina, por cierto son valencianos y hacen la verdadera paella valenciana, la preparan buenísima.
La verdad es que se
puede preparar de muchas maneras
Comentaros aunque seguro que lo sabéis que hay una diferencia entre la la macedonia o ensalada de frutas y la compota. La macedonia es una mezcla de todo tipo de frutas que no ha tenido ningún tratamiento culinario especial. Las frutas permanecen en s
Compota De Frutas (o Macedonia En Compota)
Comentaros aunque seguro que lo sabéis que hay una diferencia entre la la macedonia o ensalada de frutas y la compota. La macedonia es una mezcla de todo tipo de frutas que no ha tenido ningún tratamiento culinario especial. Las frutas permanecen en s
.jpg)
Hay veces que una va a un sitio a comer, y se enamora de un plato, y no se queda tranquila hasta que no "lo imita".
¡Pues eso me ha pasado a mí, soy bastante caprichosa!
Hace pocos meses, un domingo, , a pesar de que no lo tenía previsto, me fui a
Fideos Tostados Con Langostinos Y Alioli De Pimiento De Piquillo
Hay veces que una va a un sitio a comer, y se enamora de un plato, y no se queda tranquila hasta que no "lo imita".
¡Pues eso me ha pasado a mí, soy bastante caprichosa!
Hace pocos meses, un domingo, , a pesar de que no lo tenía previsto, me fui a
En Asturias estamos en plena temporada de recogida de manzanas. No obstante como dicen los mayores "esti ye añu de manzanas, esti ye añu de sidra"; y es que en los pueblos se hace normalmente cada dos años que es cuando los manzanas dan mas cantidad de
Crema De Manzana
En Asturias estamos en plena temporada de recogida de manzanas. No obstante como dicen los mayores "esti ye añu de manzanas, esti ye añu de sidra"; y es que en los pueblos se hace normalmente cada dos años que es cuando los manzanas dan mas cantidad de
Esta es una ensalada muy habitual que debe conocer todo el mundo.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Lista en: 25 minutos
Cocina: Italiana
Ensalada César
Esta es una ensalada muy habitual que debe conocer todo el mundo.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Lista en: 25 minutos
Cocina: Italiana
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Tarta de queso o cheesecake con chocolate. Súper fácil y deliciosa. De este tipo de recetas hay infinidad de ellas, pero esta, está deliciosa, además de ser muy fácil de hacer, no os la perdáis porque esta receta será
Tarta De Queso O Cheesecake Con Chocolate. Súper Fácil Y Deliciosa
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Calamarata
Esta receta la he aprendido de Donatella, la amable y simpática abuela italiana de mi nieto Carlos, es una preparación sencilla, rápida y muy muy buena. Si no se encuentra la calamarata redonda, que es la original, también está estupenda c
Calamarata
Calamarata
Esta receta la he aprendido de Donatella, la amable y simpática abuela italiana de mi nieto Carlos, es una preparación sencilla, rápida y muy muy buena. Si no se encuentra la calamarata redonda, que es la original, también está estupenda c
Ingredientes:
130 gr de chocolate de cobertura
½ tableta de chocolate blanco
2 cucharadas soperas de pistachos picados tostados
2 cucharadas soperas de leche
Deshaced al baño maria el chocolate y rellanad con una parte del chocola
Bombones Rellenos De Pistacho
Ingredientes:
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ENSALADA DE SALMON Y BOCAS DE MAR
Ingredientes
3 patatas pequeñas
100 gr de Salmon ahumado
2 huevos cocidos
1 Tomate natural
3 Bocas de mar
2 hojas de lechuga
2 Chalotas
Mahonesa
Preparacion
En una cazuela con agua y sal ponemos a coce
Ensalada De Salmon Y Bocas De Mar
ENSALADA DE SALMON Y BOCAS DE MAR
Ingredientes
3 patatas pequeñas
100 gr de Salmon ahumado
2 huevos cocidos
1 Tomate natural
3 Bocas de mar
2 hojas de lechuga
2 Chalotas
Mahonesa
Preparacion
En una cazuela con agua y sal ponemos a coce
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl. de chocos
500 gr. de habas
2 cebollas
3 dientes de ajos
1 cda. de cominos
1 cda. de pimentón
unas hojas de laurel
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino
sal
y
¬¬ Chocos Con Habas Y Gurumelos ¬¬
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl. de chocos
500 gr. de habas
2 cebollas
3 dientes de ajos
1 cda. de cominos
1 cda. de pimentón
unas hojas de laurel
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino
sal
y
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”.
En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
Receta De San Blas “el Gaiato”
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”.
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Una tarta con la temática de pirata, isla del tesoro y
personalizada para un niño que cumple 5 años.
INGREDIENTES
Bizcocho
de chocolate
3 huevos L
130 gr de aceite
125 gr de yogur natural
200 ml de leche
300 gr de azúcar
450 g
Tarta Pirata
Una tarta con la temática de pirata, isla del tesoro y
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Sin mucho que explicar ni mucho que decir sobre los culant ya que son bien conocidos por todos. Aquí os presentamos este rico coulant de chocoloate. Esta es una versión fácil para hacerlo, ya que los más expertos en la materia consideran que es mej
Coulant De Chocolate.
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Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Albóndigas En Salsa Española
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Sigo en la búsqueda del menú para navidad, aunque he de decir que el primero ya lo tengo solucionado con este rico pastel de rape y gambas.
Lo serviré un corte por comensal, tibio, acompañado de una ensalada con un aliño de mayonesa y miel. Est
Pastel De Rape Y Gambas
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No habéis preparado la receta de gyozas todavía? La dejamos apuntada en el blog de recetas hace tiempo. Estas ‘empanadillas’ japonesas nos encantan en casa, a grandes y pequeños y hoy nos reíamos viendo este vídeo, si eres capaz d
Gyozas En 4 Segundos
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Bizcocho jugoso de limón y coco. Unos sabores que combinan a la perfección y que no dejara indiferente a nadie, esta tan rico que cuando comes un trozo estás pensando en coger otro enseguida, súper esponjoso y tan jug
Bizcocho Jugoso De Limón Y Coco
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El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para
celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una
fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece
Roscón De Reyes
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Receta de Jamie Oliver.
- Encender el horno a 200º.
- Lavar bien 4-6 patatas pequeñas y cortarlas en gajos sin pelar. Colocarlas en un bol y espolvorear con 1 cdta de orégano, 1 cdta de tomillo, 1 cdta de hierbas provenzal, 1 cdta de sal, 1 cdta
Patatas Deluxe Al Horno
Receta de Jamie Oliver.
- Encender el horno a 200º.
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Pollo a curry: Un toque de olor y sabor inconfundible...
Esta es una receta de pollo al curry muy sencilla, y que tiene un resultado genial.
Puede venir muy bién si tienes "picoteo" en casa, ya que lo puedes tener preparado antes, y calentar sin prob
Pechuga De Pollo Al "curry"
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Pastel vasco de arroz
Pastel vasco de arroz, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Hoy toca Flamenquines. Esta receta ha sufrido tantas
variaciones que mucha gente piensa que es un San Jacobo enrollado. Bien, pues
no. Los Flamenquines, no tienen queso y no se hacen con jamón York. Esta receta
me la paso un compi del curro,
Flamenquines
Hoy toca Flamenquines. Esta receta ha sufrido tantas
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me la paso un compi del curro,
Este strudel es más falso que una moneda de 3 euros jajaja.¿Por qué? Porque está hecho con pasta filo... Pero usar pasa filo es una manera sencilla de deleitarnos con este famoso postre de una manera sencilla y rápida. Si hiciéramos la receta
Falso Strudel De Manzana (apfelstrudel)
Este strudel es más falso que una moneda de 3 euros jajaja.¿Por qué? Porque está hecho con pasta filo... Pero usar pasa filo es una manera sencilla de deleitarnos con este famoso postre de una manera sencilla y rápida. Si hiciéramos la receta
