Necesitamos
- Para el bizcocho
4 claras de huevo L
14 gramos de azúcar
250 gramos de harina de almendras
25 gramos de harina
- Para la crema
250 gramos azúcar
100 gramos agua
4 yemas de huevo L
250 gramos mantequilla, a temperatura ambiente
1
Le Miserable (pastel Belga)
Necesitamos
- Para el bizcocho
4 claras de huevo L
14 gramos de azúcar
250 gramos de harina de almendras
25 gramos de harina
- Para la crema
250 gramos azúcar
100 gramos agua
4 yemas de huevo L
250 gramos mantequilla, a temperatura ambiente
1
Ingredientes:
130 gr de chocolate de cobertura
½ tableta de chocolate blanco
2 cucharadas soperas de pistachos picados tostados
2 cucharadas soperas de leche
Deshaced al baño maria el chocolate y rellanad con una parte del chocola
Bombones Rellenos De Pistacho
Ingredientes:
130 gr de chocolate de cobertura
½ tableta de chocolate blanco
2 cucharadas soperas de pistachos picados tostados
2 cucharadas soperas de leche
Deshaced al baño maria el chocolate y rellanad con una parte del chocola
ENSALADA DE SALMON Y BOCAS DE MAR
Ingredientes
3 patatas pequeñas
100 gr de Salmon ahumado
2 huevos cocidos
1 Tomate natural
3 Bocas de mar
2 hojas de lechuga
2 Chalotas
Mahonesa
Preparacion
En una cazuela con agua y sal ponemos a coce
Ensalada De Salmon Y Bocas De Mar
ENSALADA DE SALMON Y BOCAS DE MAR
Ingredientes
3 patatas pequeñas
100 gr de Salmon ahumado
2 huevos cocidos
1 Tomate natural
3 Bocas de mar
2 hojas de lechuga
2 Chalotas
Mahonesa
Preparacion
En una cazuela con agua y sal ponemos a coce
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VASITOS DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON FRUTOS ROJOS
Este postre para servir en copa o vaso, es muy fácil de preparar y seguro que va a gustar a todos en casa, ya que queda muy suave y vistos
Vasitos De Yogur Griego Y Queso Con Frutos Rojos
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VASITOS DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON FRUTOS ROJOS
Este postre para servir en copa o vaso, es muy fácil de preparar y seguro que va a gustar a todos en casa, ya que queda muy suave y vistos
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Brótola A La Pizza
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Un clásico en casa desde hace muchos años es este budín de mandarinas. Es una receta común y cada quien le da su impronta, como siempre. Yo lo sirvo con un glaseado de mandarinas que le mantiene la humedad y le da un dulzor especial.
Es muy fácil, ti
Anillos De Mandarina
Un clásico en casa desde hace muchos años es este budín de mandarinas. Es una receta común y cada quien le da su impronta, como siempre. Yo lo sirvo con un glaseado de mandarinas que le mantiene la humedad y le da un dulzor especial.
Es muy fácil, ti
Estas son las ultimas berenjenas y como cierre de temporada de esta verdura al menos de mi huerto, las he preparado diferentes a otras veces es otra variedad de libritos con verdura, como la receta que publique de Libritos de calabacín con sobrasada y
Libritos De Berenjenas Con Jamón Y Queso
Estas son las ultimas berenjenas y como cierre de temporada de esta verdura al menos de mi huerto, las he preparado diferentes a otras veces es otra variedad de libritos con verdura, como la receta que publique de Libritos de calabacín con sobrasada y
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Ingredientes:
100 grs. Crema de verduras. Pincha aquí para ver como se hace.
20 grs. Mantequilla.
100 grs. Preparado para cocinar.
2 cucharadas de mostaza de Dijon.
1 yema de huevo.
1 cucharada de perejil picado.
Sal rosa del Himalaya.
Elaboración:
Salsa Suprema.
Ingredientes:
100 grs. Crema de verduras. Pincha aquí para ver como se hace.
20 grs. Mantequilla.
100 grs. Preparado para cocinar.
2 cucharadas de mostaza de Dijon.
1 yema de huevo.
1 cucharada de perejil picado.
Sal rosa del Himalaya.
Elaboración:
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
2 cucharadas de curry.
El zumo de 1 limón.
Sal.
Para el arroz:
100 grs. Arroz.
800 grs. Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Aceite.
1 diente de ajo.
Para la salsa:
1 cebolla.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
Pollo Al Curry Con Arroz En Thermomix.
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
2 cucharadas de curry.
El zumo de 1 limón.
Sal.
Para el arroz:
100 grs. Arroz.
800 grs. Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Aceite.
1 diente de ajo.
Para la salsa:
1 cebolla.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
En estos días estivales la combinación perfecta para combatir el calor son los helados, sorbetes y granizados. En el canal cómo se hace nos centramos hoy, en el helado casero de avellana. No hay nada tan delicioso como un helado artesanal y casero,
Helado De Avellana Casero
En estos días estivales la combinación perfecta para combatir el calor son los helados, sorbetes y granizados. En el canal cómo se hace nos centramos hoy, en el helado casero de avellana. No hay nada tan delicioso como un helado artesanal y casero,
Hace menos de un mes estábamos aún en verano, disfrutando de nuestras vacaciones y del buen tiempo. Y de pronto llegó el Otoño, con un descenso de temperaturas en la mayoría de las comunidades, y lo único que apetece con el frío y las lluvias es quedarte
8 Sopas Y Cremas Para El Otoño
Hace menos de un mes estábamos aún en verano, disfrutando de nuestras vacaciones y del buen tiempo. Y de pronto llegó el Otoño, con un descenso de temperaturas en la mayoría de las comunidades, y lo único que apetece con el frío y las lluvias es quedarte
¡Hola!
Les traigo la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Y este mes visitamos la región de Basilicata que se encuentra al sur de Italia y a orillas del mar Tir
Torta Dolce Di Formaggio (tarta De Queso)
¡Hola!
Les traigo la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Y este mes visitamos la región de Basilicata que se encuentra al sur de Italia y a orillas del mar Tir
Hoy vamos a cocinar uno de los iconos de nuestra gastronomía nacional: LA PAELLA, pero esta vez cambiaremos el arroz por un superalimento: la quinoa. El resultado es buenísimo.
La quinoa es una semilla pero con características únicas por lo que se la cons
Paella De Quinoa Y Marisco
Hoy vamos a cocinar uno de los iconos de nuestra gastronomía nacional: LA PAELLA, pero esta vez cambiaremos el arroz por un superalimento: la quinoa. El resultado es buenísimo.
La quinoa es una semilla pero con características únicas por lo que se la cons
La cocina japonesa me entusiasma, cada vez me atrevo más a intentar algunos de sus platos y hoy le toca el turno a los fideos Udon, que es el nombre de un tipo de fideo japones, grueso, hecho con harina de trigo. Tienen una textura suave muy agradable y
Fideos Udon Vegetales Con Hanakatsuo - Fideos Japoneses
La cocina japonesa me entusiasma, cada vez me atrevo más a intentar algunos de sus platos y hoy le toca el turno a los fideos Udon, que es el nombre de un tipo de fideo japones, grueso, hecho con harina de trigo. Tienen una textura suave muy agradable y
Hoy les presentamos un pasapalo de los más clásico en bares de varias regiones de Brasil, usualmente se piden para acompañar una cerveza bien fria. Estos pedazos de queso rebozado son deliciosos y fáciles de hacer. En la familia varios somos fanáticos
Queso Provolone A La Milanesa
Hoy les presentamos un pasapalo de los más clásico en bares de varias regiones de Brasil, usualmente se piden para acompañar una cerveza bien fria. Estos pedazos de queso rebozado son deliciosos y fáciles de hacer. En la familia varios somos fanáticos
Esta sopa ya la publiqué hace un año y para tener solo verduras, sin un grano de arroz que yo así no me gustan demasiado las sopas pero al tener todo tan cortadito y si está bien cocinado resulta muy rica y sienta mejor al estómago, ahora estoy un poco
Sopa Depurativa
Esta sopa ya la publiqué hace un año y para tener solo verduras, sin un grano de arroz que yo así no me gustan demasiado las sopas pero al tener todo tan cortadito y si está bien cocinado resulta muy rica y sienta mejor al estómago, ahora estoy un poco
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Unos bombones hechos a partir de pulpa de la fruta. Yo usé damascos o albaricoques que estan en temporada, pero puede servir para cualquier fruta, membrillo, manzana, pera, etc, ideales para los niños, o para deportistas. Otra idea sería usar fruta en c
Bombones De Fruta
Unos bombones hechos a partir de pulpa de la fruta. Yo usé damascos o albaricoques que estan en temporada, pero puede servir para cualquier fruta, membrillo, manzana, pera, etc, ideales para los niños, o para deportistas. Otra idea sería usar fruta en c
Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida,
pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me
pierden! Y reconozcamoslo, se hacen en un santiamén y quedan ideales
como aperitivo o como guarnición. Si aún n
Patatas Deluxe Estilo Mcdonalds. Las Recetas Más Deseadas.
Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida,
pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me
pierden! Y reconozcamoslo, se hacen en un santiamén y quedan ideales
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Para hacer un buen sofrito sólo necesitamos buenos ingredientes, paciencia y mucho cariño.
Ingredientes:
1 Cebolla grande
1 Diente de ajo
1 o 2 Zanahorias
1 Puerro
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
Preparación:
Cortaremos el diente de ajo en trocitos
Cómo Hacer Un Buen Sofrito Básico
Para hacer un buen sofrito sólo necesitamos buenos ingredientes, paciencia y mucho cariño.
Ingredientes:
1 Cebolla grande
1 Diente de ajo
1 o 2 Zanahorias
1 Puerro
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
Preparación:
Cortaremos el diente de ajo en trocitos
Los palillos de naranja, también conocidos como palillos de carnaval son un dulce típico de Villanueva de la Concepción.
Se trata de una receta muy sencilla con un resultado muy rico que os recomiendo que hagáis en casa ya que con ingredientes qu
Palillos De Naranja
Los palillos de naranja, también conocidos como palillos de carnaval son un dulce típico de Villanueva de la Concepción.
Se trata de una receta muy sencilla con un resultado muy rico que os recomiendo que hagáis en casa ya que con ingredientes qu
Ingredientes
4-6 lomos de bacalao desalado
4-6 pimientos de piquillo
½ vaso de aceite de oliva
Cebolla confitada
Preparación
Dependiendo del grosor de los lomos el bacalao se suele tener en remojo entre 36 y 48 horas Se lava en agua fría para qu
Bacalao Con Cebolla Caramelizada Y Pimientos De Piquillo
Ingredientes
4-6 lomos de bacalao desalado
4-6 pimientos de piquillo
½ vaso de aceite de oliva
Cebolla confitada
Preparación
Dependiendo del grosor de los lomos el bacalao se suele tener en remojo entre 36 y 48 horas Se lava en agua fría para qu
Hoy toca Flamenquines. Esta receta ha sufrido tantas
variaciones que mucha gente piensa que es un San Jacobo enrollado. Bien, pues
no. Los Flamenquines, no tienen queso y no se hacen con jamón York. Esta receta
me la paso un compi del curro,
Flamenquines
Hoy toca Flamenquines. Esta receta ha sufrido tantas
variaciones que mucha gente piensa que es un San Jacobo enrollado. Bien, pues
no. Los Flamenquines, no tienen queso y no se hacen con jamón York. Esta receta
me la paso un compi del curro,
La aloe
vera con el jengibre aportan sabor y hace especiales estas galletas, para
disfrutar con un té o un café, incluso mojadas en leche.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo pequeño, 225 gr d
Galletas De Aloe Vera
La aloe
vera con el jengibre aportan sabor y hace especiales estas galletas, para
disfrutar con un té o un café, incluso mojadas en leche.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo pequeño, 225 gr d
Ando liadísima preparando toda la tarde dulces para estas fiestas y cositas para la cena de Nochebuena, este año en nuestra mesa seremos unos veinte comensales entre niños y mayores, así que ya os podéis imaginar.
Solo deciros que me enc
Amargos De Coco
Ando liadísima preparando toda la tarde dulces para estas fiestas y cositas para la cena de Nochebuena, este año en nuestra mesa seremos unos veinte comensales entre niños y mayores, así que ya os podéis imaginar.
Solo deciros que me enc
El caqui es una fruta que me gusta mucho y pensé hacerla en flan, utilicé la variedad "persimón".
Particularmente me gusta más el caqui de toda la vida, de todas maneras salió muy rico.
Es un flan suave que con el toque del caqui lo hace un flan refr
Flan De Caqui En Microondas
El caqui es una fruta que me gusta mucho y pensé hacerla en flan, utilicé la variedad "persimón".
Particularmente me gusta más el caqui de toda la vida, de todas maneras salió muy rico.
Es un flan suave que con el toque del caqui lo hace un flan refr
Esta receta me la comentó mi amiga Cristina, y me pareció muy fácil de hacer.
La verdad es que no costó nada de hacer y es muy buena idea de hacerla para cuando tienes invitados.
Ingredientes:
50 gr de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla picad
Trenza De Ternera En Hojaldre Con Thermomix
Esta receta me la comentó mi amiga Cristina, y me pareció muy fácil de hacer.
La verdad es que no costó nada de hacer y es muy buena idea de hacerla para cuando tienes invitados.
Ingredientes:
50 gr de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla picad
Hola a todos, aquí estoy de nuevo con otra receta que espero que os guste.
Desde hace años me rondaba la idea de hacer embutido de lomo en casa pero no me atrevía porque me asustaba un poco la receta, ya que la carne no se cocina y al tener que ponerla
Embutido De Lomo (lomo Embuchado)
Hola a todos, aquí estoy de nuevo con otra receta que espero que os guste.
Desde hace años me rondaba la idea de hacer embutido de lomo en casa pero no me atrevía porque me asustaba un poco la receta, ya que la carne no se cocina y al tener que ponerla
Son tipo los que hacen en Rodilla. Es una cadena de Sandwiches española. Te voy a dar sugerencias de rellenos, para hacerlos muy económicos.
El pan
Pueden utilizar un pan de molde, o bien esos panes que vienen alargados sin corteza, pero si lo quiere
Rellenos Para Sandwiches De Miga (sin Corteza)
Son tipo los que hacen en Rodilla. Es una cadena de Sandwiches española. Te voy a dar sugerencias de rellenos, para hacerlos muy económicos.
El pan
Pueden utilizar un pan de molde, o bien esos panes que vienen alargados sin corteza, pero si lo quiere
Arroz con pollo al estilo Cajun
Hoy preparamos una receta de arroz con pollo al estilo Cajun, tan rica y saludable, que si suprimimos el bacón podemos añadirla a nuestra lista de recetas saludables. Además, baja en calorías. El arroz que utilizo
Arroz Con Pollo Al Estilo Cajun
Arroz con pollo al estilo Cajun
Hoy preparamos una receta de arroz con pollo al estilo Cajun, tan rica y saludable, que si suprimimos el bacón podemos añadirla a nuestra lista de recetas saludables. Además, baja en calorías. El arroz que utilizo
Ingredientes:4 Chuletas de pavo1/2 Cebolla125ml de Nata para cocinar3 Cucharadas de curry en polvo
1/2 cucharadita de cúrcuma1 Vaso de Arroz aromático (mercadona)Aceite de olivaPimienta negra molidaSalPreparación:Salpimentamos las chuletas de pavo y
Chuletas De Pavo En Salsa De Curry Y Arroz Aromático
Ingredientes:4 Chuletas de pavo1/2 Cebolla125ml de Nata para cocinar3 Cucharadas de curry en polvo
1/2 cucharadita de cúrcuma1 Vaso de Arroz aromático (mercadona)Aceite de olivaPimienta negra molidaSalPreparación:Salpimentamos las chuletas de pavo y
