Hola!!!
Hoy os voy a dejar una receta de esas taaaan fáciles, que nos resuelven la vida a mas de uno para una comida o cena... de verdad...
A mi eso de cocinar con bolsas, no me llamaba mucho la atención, pero reconozco que es una forma espectacular de
Lomo De Cerdo En Bolsa
Hola!!!
Hoy os voy a dejar una receta de esas taaaan fáciles, que nos resuelven la vida a mas de uno para una comida o cena... de verdad...
A mi eso de cocinar con bolsas, no me llamaba mucho la atención, pero reconozco que es una forma espectacular de
El jugoso a la sartén comercial , lleva aceite de palma, lo cual no es nada recomendable para nuestra salud, pero tenía la intriga de ver cómo quedaba, así que lo hice con papel de hornear (papel sulfurizado), sal, hierbas provenzales y un buen aceite d
Jugoso A La Sartén Casero (pechuga Cocinada Con Papel)
El jugoso a la sartén comercial , lleva aceite de palma, lo cual no es nada recomendable para nuestra salud, pero tenía la intriga de ver cómo quedaba, así que lo hice con papel de hornear (papel sulfurizado), sal, hierbas provenzales y un buen aceite d
¿Qué tal si preparamos un plato especial y sencillo para este fin de semana? Se trata de una carne baja en sodio, aunque con mayor cantidad de grasa que otras aves como el pollo. Aún así, si les gusta, no está de más darse una alegría de vez en cua
Muslos De Pato Al Horno
¿Qué tal si preparamos un plato especial y sencillo para este fin de semana? Se trata de una carne baja en sodio, aunque con mayor cantidad de grasa que otras aves como el pollo. Aún así, si les gusta, no está de más darse una alegría de vez en cua
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
Patatas Guisadas Con Níscalos
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
Un caluroso, muy caluroso día en las costas malagueñas. Llegan las dos parejas de mediana edad, cargados con neveras, bolsas, cuatro sillas, mesa, cuatro grandes sombrill
Ensaladilla De Patatas Con Merluza Y Gambas De Malaga
Un caluroso, muy caluroso día en las costas malagueñas. Llegan las dos parejas de mediana edad, cargados con neveras, bolsas, cuatro sillas, mesa, cuatro grandes sombrill
Me rompo la cabeza cada vez que estoy a dieta para comer ligero pero sabroso. Y sobre todo para no verme obligada a hacerles otra cosa a los de casa, que eso si que fastidia (qué fina vengo hoy). Por eso cada vez recurro más a la pechuga de pavo que e
Guiso Ligero De Pechuga De Pavo Con Zanahorias
Me rompo la cabeza cada vez que estoy a dieta para comer ligero pero sabroso. Y sobre todo para no verme obligada a hacerles otra cosa a los de casa, que eso si que fastidia (qué fina vengo hoy). Por eso cada vez recurro más a la pechuga de pavo que e
Para hacer
estas ricas lentejas se necesita:
-400gr de costillejas de cerdo cortado en trozos
-250 de lentejas
-2zanahorias
-1cebolla y medio puerro
-2 hojas de laurel
-3cucharadas de tomate fríto casero
-3dientes de ajos
-1cucharadita de pimentón
-s
Lentejas Con Costillas {o Costillejas}
Para hacer
estas ricas lentejas se necesita:
-400gr de costillejas de cerdo cortado en trozos
-250 de lentejas
-2zanahorias
-1cebolla y medio puerro
-2 hojas de laurel
-3cucharadas de tomate fríto casero
-3dientes de ajos
-1cucharadita de pimentón
-s
Ingredientes:
1/2k de gambas grandes o langostinos
100gr de harina
10gr de levadura fresca de panadero
1 yema de huevo
sal
20gr de aceite de oliva
200ml o gr de agua
aceite para freir
Primero haremos la masa,en un bol poner la harina y hacer un huec
Gambas Con Gabardina
Ingredientes:
1/2k de gambas grandes o langostinos
100gr de harina
10gr de levadura fresca de panadero
1 yema de huevo
sal
20gr de aceite de oliva
200ml o gr de agua
aceite para freir
Primero haremos la masa,en un bol poner la harina y hacer un huec
También llamado "pollo al caldillo". El nombre de pollo tapado no sé si se debe a que se cuece tapado, o a que el pollo se "tapa" con las patatas. A ver qué os parece:
- En un bol, poner 6 muslos de pollo sin piel con sal, ajo en polvo, un buen cho
Pollo Tapado (nicaragua)
También llamado "pollo al caldillo". El nombre de pollo tapado no sé si se debe a que se cuece tapado, o a que el pollo se "tapa" con las patatas. A ver qué os parece:
- En un bol, poner 6 muslos de pollo sin piel con sal, ajo en polvo, un buen cho
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
Azúcar Vainillado
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
Acabando con los últimos tomates cherry del huerto,una pena porque me gustan una barbaridad.
Como podéis ver,últimamente no me complico mucho la vida a la hora de cocinar,voy a lo rápido y sencillo,buenos, aparte de los panes semanales que esos si
Tosta Con Queso Y Tomates Cherry
Acabando con los últimos tomates cherry del huerto,una pena porque me gustan una barbaridad.
Como podéis ver,últimamente no me complico mucho la vida a la hora de cocinar,voy a lo rápido y sencillo,buenos, aparte de los panes semanales que esos si
El olor a mar está en el aire. La receta de hoy es uno de mis recursos relámpago para quedar como una reina de la cocina. Me lo enseñó mi abuela Nina y es también el método base para preparar la salsa “Frutti di mare” que tanto nos gusta a los italia
Mejillones Picantitos A La Napolitana. Receta Y 3 Modos Para Comerlos
El olor a mar está en el aire. La receta de hoy es uno de mis recursos relámpago para quedar como una reina de la cocina. Me lo enseñó mi abuela Nina y es también el método base para preparar la salsa “Frutti di mare” que tanto nos gusta a los italia
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas.
La endibia, que no "endivia" y es que me he tenido que ir al Real Diccionario de la Lengua Española, para estar completamente segura, ya que ca
Endibias Rellenas De Ensaladilla Rusa
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas.
La endibia, que no "endivia" y es que me he tenido que ir al Real Diccionario de la Lengua Española, para estar completamente segura, ya que ca
Truchas de cabello de ángel al horno
Las truchas de cabello de ángel al horno me pierden porque resultan menos grasientas que fritas, así no tengo tantos remordimientos si me como dos o tres. ???? En Canarias no se llaman empanadillas de cabello
Truchas De Cabello De Ángel Al Horno
Truchas de cabello de ángel al horno
Las truchas de cabello de ángel al horno me pierden porque resultan menos grasientas que fritas, así no tengo tantos remordimientos si me como dos o tres. ???? En Canarias no se llaman empanadillas de cabello
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Empanada De Leche Condensada
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Bolitas De Coco
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Este
pudding puede ser una buena alternativa a los postres tradicionales
canarios que se suelen acompañar con bienmesabe.
INGREDIENTES
500
ml de leche, 70 gr de azúcar, 50 gr de bienmesabe, 200 gr de pan
(pan de molde sin corteza
Pudding De Pan Sabor Canario
Este
pudding puede ser una buena alternativa a los postres tradicionales
canarios que se suelen acompañar con bienmesabe.
INGREDIENTES
500
ml de leche, 70 gr de azúcar, 50 gr de bienmesabe, 200 gr de pan
(pan de molde sin corteza
Aprovechando las verduras de temporada, podemos elaborar una
paella de costillas y verduras, de insuperable sabor y muy, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
.
800g Costilla de cerdo troceada
150g Judía verde
2 Tomates maduros
1 Pimiento roj
Paella De Costillas Con Verduras
Aprovechando las verduras de temporada, podemos elaborar una
paella de costillas y verduras, de insuperable sabor y muy, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
.
800g Costilla de cerdo troceada
150g Judía verde
2 Tomates maduros
1 Pimiento roj
En estas fiestas este tipo de aperitivos viene fenomenal para tenerlos preparados unas horas antes de las celebraciones, y así evitar las prisas de última hora. Vamos a ver las recetas de cada uno de los tres tipos.
Canapé de Atún:
Ingredientes para
Canapés Variados
En estas fiestas este tipo de aperitivos viene fenomenal para tenerlos preparados unas horas antes de las celebraciones, y así evitar las prisas de última hora. Vamos a ver las recetas de cada uno de los tres tipos.
Canapé de Atún:
Ingredientes para
La característica de esta pìzza es su estilo americano, es decir, masa esponjosa de pan y carne picada.
En este caso lleva un relleno de pollo y pavo, que para una masa de pan gruesa viene genial. Es muy sabrosa.
Lo ideal es hacerla con carne de terne
Pizza De Pollo Al Estilo Arizona
La característica de esta pìzza es su estilo americano, es decir, masa esponjosa de pan y carne picada.
En este caso lleva un relleno de pollo y pavo, que para una masa de pan gruesa viene genial. Es muy sabrosa.
Lo ideal es hacerla con carne de terne
Ingredientes
1 rodaballo de aproximadamente 1 kilo
3 cebollas grandes
2 pimientos verdes (italianos)
1 pimiento rojo (de los de asar)
3 tomates maduros
3 dientes de ajo
½ vaso vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Piment
Rodaballo Al Horno
Ingredientes
1 rodaballo de aproximadamente 1 kilo
3 cebollas grandes
2 pimientos verdes (italianos)
1 pimiento rojo (de los de asar)
3 tomates maduros
3 dientes de ajo
½ vaso vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Piment
Después de este descanso que he tenido con el blog de vuelta con energía y alegría. Y es que hay veces que queremos hacer tantas cosas que no llegamos a todo. Y en conclusión sacamos que hay que tomarse la vida con paciencia sin estrés. Y a lo que lleg
Panacota Tres Leches Con Salsa De Frambuesa
Después de este descanso que he tenido con el blog de vuelta con energía y alegría. Y es que hay veces que queremos hacer tantas cosas que no llegamos a todo. Y en conclusión sacamos que hay que tomarse la vida con paciencia sin estrés. Y a lo que lleg
No se vosotros pero yo no se que haria sin pollo ni arroz, son dos alimentos que nunca faltan en mi casa, el pollo porque se crian en casa y siempre hay el congelador y el arroz , porque somos muy arroceros y nunca dejo se termine por lo que siempre te
Arroz Con Pollo Y Champiñones
No se vosotros pero yo no se que haria sin pollo ni arroz, son dos alimentos que nunca faltan en mi casa, el pollo porque se crian en casa y siempre hay el congelador y el arroz , porque somos muy arroceros y nunca dejo se termine por lo que siempre te
En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Tren De Chocolate ( Receta Bizcocho De Chocolate)
En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Como sabes de mi afición por la cocina asiática, principalmente china, no te sorprenderá la receta de hoy. Si hay alguna receta que hemos adoptado en todas las casas es el arroz tres delicias, o cuatro o cinco, porque da mucho juego. Pero convendrás
Arroz Frito Con Huevo Estilo Thai
Como sabes de mi afición por la cocina asiática, principalmente china, no te sorprenderá la receta de hoy. Si hay alguna receta que hemos adoptado en todas las casas es el arroz tres delicias, o cuatro o cinco, porque da mucho juego. Pero convendrás
Tiramisú ofrecido por Laura Ortega
Posted on 02/12/2014
INGREDIENTES:
4 huevos
1 tarrina de queso Mascarpone
1 bolsa de bizcochos duros Cuétara
Café
Licor de café
Azúcar
Cola Cao
PREPARACIÓN:
Hacemos el café y reservamos. Le añad
Tiramisú Ofrecido Por Laura ortega
Tiramisú ofrecido por Laura Ortega
Posted on 02/12/2014
INGREDIENTES:
4 huevos
1 tarrina de queso Mascarpone
1 bolsa de bizcochos duros Cuétara
Café
Licor de café
Azúcar
Cola Cao
PREPARACIÓN:
Hacemos el café y reservamos. Le añad
Los ochíos son un dulce típico de Alameda, pueblo malagueño situado al norte de la Comarca de Antequera.
En este bonito pueblo malagueño hay mucha tradición y calidad en repostería tradicional ya que además de los ochíos allí elaboran magistralm
Ochíos
Los ochíos son un dulce típico de Alameda, pueblo malagueño situado al norte de la Comarca de Antequera.
En este bonito pueblo malagueño hay mucha tradición y calidad en repostería tradicional ya que además de los ochíos allí elaboran magistralm
Los fideos a la banda es un plato mediterráneo tradicionalmente comida de pescadores. Se denominan a la banda porque se elaboraban un caldero en el que se cocía el pescado y los fideos se cocían en ese mismo caldo y se comían aparte.
Antiguament
Fideos A La Banda
Los fideos a la banda es un plato mediterráneo tradicionalmente comida de pescadores. Se denominan a la banda porque se elaboraban un caldero en el que se cocía el pescado y los fideos se cocían en ese mismo caldo y se comían aparte.
Antiguament
Muchos de los que me siguen saben bien que la carnicería de Héctor o Bochi da para mucho mas que comprar carne.
Es una reunión en donde no falta nada, chistes, recetas, críticas de y a todo, números de teléfono de distintos oficios y actividades y
Varenikes (pasta Rellena Judía)
Muchos de los que me siguen saben bien que la carnicería de Héctor o Bochi da para mucho mas que comprar carne.
Es una reunión en donde no falta nada, chistes, recetas, críticas de y a todo, números de teléfono de distintos oficios y actividades y
Ingredientes
500 gr de almejas,
1 diente de ajo,
1/2 guindilla,
1/2 vaso de vino de Jerez,
1 hoja de laurel,
Perejil
Aceite de oliva virgen
Preparación
Dejamos las almejas remojo durante 1 hora en un bol a cacerola con abundante agua y sal para
Almejas Al Jerez
Ingredientes
500 gr de almejas,
1 diente de ajo,
1/2 guindilla,
1/2 vaso de vino de Jerez,
1 hoja de laurel,
Perejil
Aceite de oliva virgen
Preparación
Dejamos las almejas remojo durante 1 hora en un bol a cacerola con abundante agua y sal para
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