Recetas más visitadas | Receta por Día

368º Receta: Torta De Pimenton, Tipica Murciana

TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA. Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana... Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el

Potaje De Garbanzos Y Verduras

Remojón Granadino

Un clásico de la cocina andaluza con origen árabe y en donde se consume habitualmente en granada, córdoba y Jaén. La preparación de este plato puede variar de una provincia a otra pero todas mantienen varios ingredientes como es la naranja, una tapenade

Champiñones Cremosos Al Queso

Los champiñones son los hongos más consumidos en todo el mundo, lo que no es de extrañar porque lo tienen todo a favor: son ricos y baratos, pero sobre todo ofrecen un sinfín de posibilidades en la cocina. La idea que te propongo hoy sirve para

Chalupa Vegetariana

Como ya habiamos comentado, en la familia hay vegetarianos y cuando nos reunimos todos tratamos que siempre haya una versión vegetariana de los platos que compartimos. Estas versiones suelen ser igual de deliciosas y en varias oportunidades son aún mejo

Bavarois De Naranja

Ver el video de esta receta Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!! Ingredientes 4 personas: . 2 Yemas de huevo 80g Azúcar 175g Na

Gofres Belgas

Vivo a escasas dos horas de Bélgica. Eso es bueno por varios motivos. Uno de los principales son los gofres. Me encantan!! Pero aunque no hay visita al país vecino en la que no me coma uno (o dos, o cinco), dos horas de ida y dos de vuelta es algo un po

Miguelitos De La Roda

Este sencillo pastelillo fue creado por el pastelero de la Roda (Albacete) Manuel Blanco a principios de los años 60 del siglo pasado pero no fue hasta el año 2015 que el Ministerio de Industria le otorgó el registro de marca. Parece ser que el nombre

Conejo Con Picada

- Salpimentar un conejo troceado y dorar en una cacerola con aceite y 4 dientes de ajo aplastados con piel, moviéndolo hasta que se dore bien por todos lados, durante unos 15´. Retirar los ajos y añadir a la cacerola un vaso de caldo de carne o

Conchas Finas A La Parrilla

Las conchas finas forman parte de los platos típicos malagueños que normalmente solemos consumir abiertas con un poco de pimienta blanca molida y limón. Prepararlas a la parrilla es otra exquisita opción para disfrutarlas en las barbacoas veranieg

Guiso Ligero De Pechuga De Pavo Con Zanahorias

Me rompo la cabeza cada vez que estoy a dieta para comer ligero pero sabroso. Y sobre todo para no verme obligada a hacerles otra cosa a los de casa, que eso si que fastidia (qué fina vengo hoy). Por eso cada vez recurro más a la pechuga de pavo que e

Tarta Cerebro Para Halloween

Holaaaaa! Ya queda poco para Halloween, como os he contado en otras ocasiones en casa se celebra Halloween y cualquiera se niega con los dos bichitos que tengo en casa, ellos se lo pasan genial y al final es lo importante que ellos disfruten porque tu di

Magdalenas De Limón Aptas Para Diabéticos

Ingredientes: 160 gr de harina. 50 gr de stevia en polvo. 120 gr de yogur natural desnatado. 12 gr de levadura en polvo. Aroma de limón. 80 gr de aceite de oliva suave. 2 huevos. Ralladura de limón al gusto. Almendras fileteadas. Preparación: 1. Po

Pechuga De Pollo Al "curry"

Pollo a curry: Un toque de olor y sabor inconfundible... Esta es una receta de pollo al curry muy sencilla, y que tiene un resultado genial. Puede venir muy bién si tienes "picoteo" en casa, ya que lo puedes tener preparado antes, y calentar sin prob

Bonito O Atún En Papillote

Ingredientes 500 grs. de bonito o de atún a elegir 1 cebolla 2 dientes de ajo laminados 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 200 grs. de tomate frito 1 vasito de vino blanco 2 cucharadas de vinagre de jerez Sal y pimienta Aceite de oliva extra P

Bacalao Con Cebolla Caramelizada Y Pimientos De Piquillo

Ingredientes 4-6 lomos de bacalao desalado 4-6 pimientos de piquillo ½ vaso de aceite de oliva Cebolla confitada Preparación Dependiendo del grosor de los lomos el bacalao se suele tener en remojo entre 36 y 48 horas Se lava en agua fría para qu

Espaguetis Negros Con Calamares Y Gambas

ESPAGUETIS NEGROS CON CALAMARES Y GAMBAS INGREDIENTES: Una cebolla 1/2 Kg. de Calamares 1/2 Kg. de gambas (Pueden ser congeladas) Sal, azúcar, salsa de soja, pimienta. Freímos la cebolla hasta que nos quede dorada, y hacemos lo mismo con los cal

Coulant De Chocolate.

Sin mucho que explicar ni mucho que decir sobre los culant ya que son bien conocidos por todos. Aquí os presentamos este rico coulant de chocoloate. Esta es una versión fácil para hacerlo, ya que los más expertos en la materia consideran que es mej

Como Hacer Polvorones Hojaldrados?

Hoy, una receta de polvorones muy adecuada para estas fechas. Estos polvorones caseros con ligero sabor a naranja tienen un leve toque hojaldrado riquísimo. Ingredientes: 200 gramos de mantequilla 500 gramos de harina 125 gramos de anis 1 p

Arroz Con Confit De Pato, Espárragos Y Setas

Hoy traigo un arroz con confit de pato, espárragos y setas antológico! nada que ver con los arroces mediterráneos, un arroz meloso potente y con olores campestres, invernales. Tomé prestada la receta de @mariadelamiel una excelente cocinera de la que

Pizza De Pollo Con Tomate Natural (horno)

Y como estamos en la semana de la visibilidad de la enfermedad celíaca; #Yoestoyconlosceliacos; anoche nos dimos un merecido homenaje glutenfree con esta pizza que está deliciosa. El pollo queda perfectamente cocinado y el tomate natural le da un sabor

Acelgas Con Tomate

Fuente: cocinaalasbravas.blogspot.com Nos llevará preparar esta receta unos 30 minutos. Y vamos a necesitar para 4 personas: 250 gramos de cebolla Un diente de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos de jamón serrano cortado en dados

Contramuslos A La Nata

Ingredientes 12 jamoncitos de pollo de corral 1 cebolla grande 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 taza de tomate frito casero 1 cucharada de pimentón 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo ½ vaso de nata Aceite de oliva Harina Sal Pimien

Picadillo Con Quinoa

Necesitaremos: tomate pimiento cebolla quinoa hervida aceite de oliva vinagre sal (o salsa de soja) picamos el tomate, pimiento y cebolla al gusto añadimos la quinoa aliñamos con aceite de oliva, un poco de vinagre

Tarta De Almendras De Turron Duro

Yo sigo erre que erre con aprovechar restos, así que hoy os presento esta TARTA DE ALMENDRAS DE TURRÓN DURO, para aprovechar estas tabletas que han quedado de las pasadas navidades. Ya os comenté que este año estoy dispuesta a probar d

Espaguetis Vegetales De Calabaza "a La Carbonara"

Ya llega el otoño y aunque el tiempo no acompañe mucho las verduras de esta época empiezan a estar buenísimas. Nosotros os animamos a cocinar con calabaza, una hortaliza que se puede usar en multitud de platos pero que hoy os proponemos usarla de esta

Carnitas Mexicanas

Cerdo cocinado al estilo mexicano. Ideal para tacos, ensaladas y bocadillos. Curioseando por Internet, encontré varias recetas de carnitas. La verdad es que me sedujeron. Me recordaron a la ropa vieja que había comido en Centroamérica. Así que aquí está

Arroz Con Pulpo,langostinos Y Almejas

Ya hacia tiempo que no preparaba un arrocito marinero , en casa somos muy arroceros pero tenemos especial predileccion por los que tienen sabor a mar, la idea era preparar un arroz con pulpo para la comida, pero tenia unas cuantas almejas y langosti

Helado Cremoso De Chocolate Sin Heladera

Hoy vuelvo a retomar el blog después de una larga ausencia. Vuelvo para traeros una receta de helado de chocolate sin heladera (que aunque me he comprado una, y debo decir que es una maravilla, esta receta no la necesita), con un resultado de lo más cre

Salpicon De Marisco