Una tapita o un plato, lo que prefieras, yo siempre me apunto a las dos cosas, todo depende de lo que te guste el pulpo y del resto del menú.
Es una receta bastante rápida y de muy poca elaboración, aunque tiene mala fama en cuanto a su cocción para q
Pulpo A La Gallega En Montadito De Patata
Una tapita o un plato, lo que prefieras, yo siempre me apunto a las dos cosas, todo depende de lo que te guste el pulpo y del resto del menú.
Es una receta bastante rápida y de muy poca elaboración, aunque tiene mala fama en cuanto a su cocción para q
Hoy en el Toque de Belén seguimos con una receta básica del pitu de caleya Asturiano.
Es muy fácil de hacer, solo que lleva un poco mas de tiempo porque esta carne es mas dura que la de pollo normal, pero mucho mas rica porque son pollos que se cría
Pitu De Caleya Asturiano Con Guindillas
Hoy en el Toque de Belén seguimos con una receta básica del pitu de caleya Asturiano.
Es muy fácil de hacer, solo que lleva un poco mas de tiempo porque esta carne es mas dura que la de pollo normal, pero mucho mas rica porque son pollos que se cría
A falta de 9 días para que comiencen las navidades, os traigo un plato muy sencillo, nada ostentoso y al alcance de cualquiera pero muy rico.
De hace unos años llegando a estas fechas me quedo un poco falta de palabras porque no me vienen esas ganas de c
Merluza A La Griega
A falta de 9 días para que comiencen las navidades, os traigo un plato muy sencillo, nada ostentoso y al alcance de cualquiera pero muy rico.
De hace unos años llegando a estas fechas me quedo un poco falta de palabras porque no me vienen esas ganas de c
Hoy traigo un arroz con confit de pato, espárragos y setas antológico! nada que ver con los arroces mediterráneos, un arroz meloso potente y con olores campestres, invernales. Tomé prestada la receta de @mariadelamiel una excelente cocinera de la que
Arroz Con Confit De Pato, Espárragos Y Setas
Hoy traigo un arroz con confit de pato, espárragos y setas antológico! nada que ver con los arroces mediterráneos, un arroz meloso potente y con olores campestres, invernales. Tomé prestada la receta de @mariadelamiel una excelente cocinera de la que
Otro plato muy sencillito y rico. A ver si os gusta.
- Lavar las patatas, hacerles un hueco en el centro con el descorazonador de manzanas, rellenar con un trozo de chistorra, salpimentar y echar un chorrito de aceite. Asar en el horno, unos 50
Patatas Rellenas De Chistorra
Otro plato muy sencillito y rico. A ver si os gusta.
- Lavar las patatas, hacerles un hueco en el centro con el descorazonador de manzanas, rellenar con un trozo de chistorra, salpimentar y echar un chorrito de aceite. Asar en el horno, unos 50
Madre mía ¡Que rápido pasa el tiempo! Ya estamos de nuevo a día 20 Y eso significa ¡DESAFÍO EN LA COCINA!
Este mes la propuesta ha sido versionar la clásica Boston Cream Pie, que según la wikipedia: "Es una combinación de pudín y pastel
Boston Cream Roll
Madre mía ¡Que rápido pasa el tiempo! Ya estamos de nuevo a día 20 Y eso significa ¡DESAFÍO EN LA COCINA!
Este mes la propuesta ha sido versionar la clásica Boston Cream Pie, que según la wikipedia: "Es una combinación de pudín y pastel
No habras visto nada mas fácil ni tan rico como estos mazapanes de queso. Sólo tardas un par de minutos. Lo bueno es que puedes inventarte tu propia mezcla de quesos, tratando de que los sabores no invadan la almendra.
No hay que cocinar nada, se hac
Mazapán De Quesos
No habras visto nada mas fácil ni tan rico como estos mazapanes de queso. Sólo tardas un par de minutos. Lo bueno es que puedes inventarte tu propia mezcla de quesos, tratando de que los sabores no invadan la almendra.
No hay que cocinar nada, se hac
No dejes de preparar esta receta tan fácil y con la que seguro que disfrutas de unas pechugas de pollo muy jugosas y con un sabor insuperable, gracias a la salsa de mostaza.
Esta salsa que puedes adaptarla a tus gusto, todo depende del tipo d
Pechugas De Pollo A La Mostaza Receta Fácil Y Rápida
No dejes de preparar esta receta tan fácil y con la que seguro que disfrutas de unas pechugas de pollo muy jugosas y con un sabor insuperable, gracias a la salsa de mostaza.
Esta salsa que puedes adaptarla a tus gusto, todo depende del tipo d
Ensalada tan clásica que da hasta reparo ponerla,pero como me visitais desde fuera de aqui tambiién ,igual no la conoceis.
Es tan sencilla que sólo os voy a decir los ingredientes que yo puse,es una ensalada tan versátil que la podeis variar a vu
Ensalada Catalana
Ensalada tan clásica que da hasta reparo ponerla,pero como me visitais desde fuera de aqui tambiién ,igual no la conoceis.
Es tan sencilla que sólo os voy a decir los ingredientes que yo puse,es una ensalada tan versátil que la podeis variar a vu
Las ensaladas de este tipo son más del verano, pero por variar un poquito de la típica ensalada mixta, le he añadido aguacate, gambas huevos de codorniz y una salsa rosa especial.
Para hacer más ligera la salsa rosa en lugar de mayonesa he puesto
Ensalada De Aguacate, Gambas Y Salsa Rosa.
Las ensaladas de este tipo son más del verano, pero por variar un poquito de la típica ensalada mixta, le he añadido aguacate, gambas huevos de codorniz y una salsa rosa especial.
Para hacer más ligera la salsa rosa en lugar de mayonesa he puesto
Si os apetece un postre fresquito, facil, rapido y con un saborcito a limon que quita el sentido aqui teneis este pastel, probadlo y ya me contareis....
Ingredientes:
100 ml de zumo de limon
200 ml de agua
150 ml de leche condensada
150 grs de
Pastel Frio De Limon
Si os apetece un postre fresquito, facil, rapido y con un saborcito a limon que quita el sentido aqui teneis este pastel, probadlo y ya me contareis....
Ingredientes:
100 ml de zumo de limon
200 ml de agua
150 ml de leche condensada
150 grs de
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- 100 gr. de azúcar
- Cápsulas de magdalenas
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa y las claras en el vaso del thermomix y montarlas a punto de nieve en vel. 4
- Bajar la velocidad al 2 e ir echando el azúcar cucharad
Merengues Al Horno
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- 100 gr. de azúcar
- Cápsulas de magdalenas
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa y las claras en el vaso del thermomix y montarlas a punto de nieve en vel. 4
- Bajar la velocidad al 2 e ir echando el azúcar cucharad
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Ver el video de esta receta
Tostapizza ibérica, deliciosa, fácil y rápida cena o comida informal, seguro que te apetece porque esta diciendo ¡¡Cómeme!!
Ingredientes:
.
Rebanadas de pan de hogaza
Rodajas de tomate
Queso manc
Tostapizza Ibérica
Ver el video de esta receta
Tostapizza ibérica, deliciosa, fácil y rápida cena o comida informal, seguro que te apetece porque esta diciendo ¡¡Cómeme!!
Ingredientes:
.
Rebanadas de pan de hogaza
Rodajas de tomate
Queso manc
Vivo a escasas dos horas de Bélgica. Eso es bueno por varios motivos. Uno de los principales son los gofres. Me encantan!!
Pero aunque no hay visita al país vecino en la que no me coma uno (o dos, o cinco), dos horas de ida y dos de vuelta es algo un po
Gofres Belgas
Vivo a escasas dos horas de Bélgica. Eso es bueno por varios motivos. Uno de los principales son los gofres. Me encantan!!
Pero aunque no hay visita al país vecino en la que no me coma uno (o dos, o cinco), dos horas de ida y dos de vuelta es algo un po
La idea de este plato es combinar el sabor del pollo con la del queso derretido provolone. El resultado es una pechuga rebozada crujiente por fuera y blanda por dentro.
INGREDIENTES :
1 pechuga de pollo entera deshuesada por comensal
200 gram
Pechugas De Pollo Rellenas De Queso Provolone
La idea de este plato es combinar el sabor del pollo con la del queso derretido provolone. El resultado es una pechuga rebozada crujiente por fuera y blanda por dentro.
INGREDIENTES :
1 pechuga de pollo entera deshuesada por comensal
200 gram
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
Menú Del Día... Rosada Frita Con Pasta Al Punto
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
Delicioso y muy fácil de preparar, (sin lactosa, sin horno) Ideal como postre navideño.
Se puede prepara con lactosa
500 ml de leche semidesnatada (sin lactosa)
500 ml de nata (sin lactosa)
2 sobres de cuajada
200 gr de azúcar
350 gr de qu
Pastel De Queso Y Piñones
Delicioso y muy fácil de preparar, (sin lactosa, sin horno) Ideal como postre navideño.
Se puede prepara con lactosa
500 ml de leche semidesnatada (sin lactosa)
500 ml de nata (sin lactosa)
2 sobres de cuajada
200 gr de azúcar
350 gr de qu
Es Sábado, pega el levante y el día amanece gris, nublado, el frescor de la mañana invita a ir a primerísima hora al mercado, aún los puestos casi sin abrir, van colocando los pescados y mariscos sobre
Arroz En Paella Con Almejas, Mejillones, Calamares Y Gambas De Malaga
Es Sábado, pega el levante y el día amanece gris, nublado, el frescor de la mañana invita a ir a primerísima hora al mercado, aún los puestos casi sin abrir, van colocando los pescados y mariscos sobre
[
Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar.
El pescado se hace en poco tiempo y siempre da buen resultado, espero que te guste
Recetas De Pescado Fáciles
[
Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar.
El pescado se hace en poco tiempo y siempre da buen resultado, espero que te guste
Ingredientes:
1 pollo cortado en trozos
4 dientes de ajo
Perejil
2 palitos de canela
100 ml de brandy
Un vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 o 3 patatas
Preparación:
Salpimentamos el pollo.
Ponemos aceite en una cazuela que cubra
Pollo Rustido A La Canela
Ingredientes:
1 pollo cortado en trozos
4 dientes de ajo
Perejil
2 palitos de canela
100 ml de brandy
Un vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 o 3 patatas
Preparación:
Salpimentamos el pollo.
Ponemos aceite en una cazuela que cubra
Vamos con unos de esos platos que nos solemos hacer cuando hace más calor, pero que no sienta nada mal en invierno. Hombre, es que parece que si no comemos fabada todos los días no entramos en calor. ¿Estamos tontos o qué?
La puedes hacer de u
Salmorejo
Vamos con unos de esos platos que nos solemos hacer cuando hace más calor, pero que no sienta nada mal en invierno. Hombre, es que parece que si no comemos fabada todos los días no entramos en calor. ¿Estamos tontos o qué?
La puedes hacer de u
Siguiendo con las propuestas para la mesa navideña, aquí va un clásico: los huevos rellenos. Las infinitas posibilidades los hacen imprescindibles en una mesa repleta de aperitivos, lo que solemos hacer en todas las casas poniendo platos y ba
Huevos Rellenos De Ensaladilla
Siguiendo con las propuestas para la mesa navideña, aquí va un clásico: los huevos rellenos. Las infinitas posibilidades los hacen imprescindibles en una mesa repleta de aperitivos, lo que solemos hacer en todas las casas poniendo platos y ba
Me rompo la cabeza cada vez que estoy a dieta para comer ligero pero sabroso. Y sobre todo para no verme obligada a hacerles otra cosa a los de casa, que eso si que fastidia (qué fina vengo hoy). Por eso cada vez recurro más a la pechuga de pavo que e
Guiso Ligero De Pechuga De Pavo Con Zanahorias
Me rompo la cabeza cada vez que estoy a dieta para comer ligero pero sabroso. Y sobre todo para no verme obligada a hacerles otra cosa a los de casa, que eso si que fastidia (qué fina vengo hoy). Por eso cada vez recurro más a la pechuga de pavo que e
TARTA DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
HUEVOS 3 und.
AZÚCAR 125grs
HARINA 125grs
CACAO EN POLVO 25 grs
MEZCLAR EL CACAO CON LA HARINA Y RESERVAR.
PONER A BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y ESPONJAR BIEN
UNA VEZ BIEN BATIDO AGREGAR LA
Tarta De Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
HUEVOS 3 und.
AZÚCAR 125grs
HARINA 125grs
CACAO EN POLVO 25 grs
MEZCLAR EL CACAO CON LA HARINA Y RESERVAR.
PONER A BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y ESPONJAR BIEN
UNA VEZ BIEN BATIDO AGREGAR LA
Con esta receta, participo
en el grupo al que me he unido recientemente, su nombre es El Asalta Blogs y se
trata de robar las recetas del blog que por sorteo le toca ser asaltado,
copiarlas pero no calcarlas, hay que poner algo de nuestra propia cos
Tarta De Queso E Higos
Con esta receta, participo
en el grupo al que me he unido recientemente, su nombre es El Asalta Blogs y se
trata de robar las recetas del blog que por sorteo le toca ser asaltado,
copiarlas pero no calcarlas, hay que poner algo de nuestra propia cos
Ingredientes:
3 huevos,
500ml de leche,
90gr de azúcar,
1 tableta de turrón de jijona(200gr)
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de agua.
Precalentar el horno a 180º con una bandeja con agua dentro.
Para hacer el carame
Flan De Turrón De Jijona
Ingredientes:
3 huevos,
500ml de leche,
90gr de azúcar,
1 tableta de turrón de jijona(200gr)
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de agua.
Precalentar el horno a 180º con una bandeja con agua dentro.
Para hacer el carame
Las bocas no son más que las pinzas del buey de mar. Mi recomendación es comerlas simplemente cocidas, sin ninguna salsa ni aditivo. Si las compráis frescas sólo hay que cocerlas pero eso hay que hacerlo bien o comeremos una especie de goma sintética
Cocer Bocas
Las bocas no son más que las pinzas del buey de mar. Mi recomendación es comerlas simplemente cocidas, sin ninguna salsa ni aditivo. Si las compráis frescas sólo hay que cocerlas pero eso hay que hacerlo bien o comeremos una especie de goma sintética
Esta receta es del programa de televisión (se puede ver en España), La diosa de las especias. La cocinera es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias, cosa que a mi me encanta. Este plato es el clásico de pasta con
Pasta Gratinada Con Queso Al Estilo Indio
Esta receta es del programa de televisión (se puede ver en España), La diosa de las especias. La cocinera es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias, cosa que a mi me encanta. Este plato es el clásico de pasta con
Esta receta de Endivias en vinagreta y gambas era la propuesta que Maribel Sánchez presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Endivias En Vinagreta Y Gambas
Esta receta de Endivias en vinagreta y gambas era la propuesta que Maribel Sánchez presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valo
Piña Colada Sin Alcohol
La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valo
