Potaje de judías pintas
[
Ingredientes:
500 gr. de judías pintas.
300 gr. de chorizo.
300 gr. de costilla de cerdo.
1 rabo y una oreja de cerdo.
1 punta de jamón.
1 cebolla.
2 zanahorias.
1
Potaje De Judías Pintas
Potaje de judías pintas
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Ingredientes:
500 gr. de judías pintas.
300 gr. de chorizo.
300 gr. de costilla de cerdo.
1 rabo y una oreja de cerdo.
1 punta de jamón.
1 cebolla.
2 zanahorias.
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Nada como un buen plato de cuchara bien calentito para esos dias grises y frios de Invierno que ya estan aqui , si amig@s ha llegado el frio y con ganas,y para estos dias que nada mas levantarnos y abrir la ventana vemos todo cubierto de un manto bl
Lentejas Con Judias
Nada como un buen plato de cuchara bien calentito para esos dias grises y frios de Invierno que ya estan aqui , si amig@s ha llegado el frio y con ganas,y para estos dias que nada mas levantarnos y abrir la ventana vemos todo cubierto de un manto bl
Como
la castaña es un fruto de otoño, quise utilizarla como ingredientes
para elaborar estos polvorones ya que basicamente comenzamos a
comerlos al rededor de esta época.
Como
curiosidad, la cápsula espinosa que contiene el fruto, la castaña,
se llama
Polvorones De Castaña
Como
la castaña es un fruto de otoño, quise utilizarla como ingredientes
para elaborar estos polvorones ya que basicamente comenzamos a
comerlos al rededor de esta época.
Como
curiosidad, la cápsula espinosa que contiene el fruto, la castaña,
se llama
Las ensaladas son ideales para el calor del verano o para cuando nos apetezca un plato fresquito. Esta es un poco más elaborada pues lleva una salsa de yogur y queso azul.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ensalada De Manzana, Pera, Jamón Y Conserva De Guayaba
Las ensaladas son ideales para el calor del verano o para cuando nos apetezca un plato fresquito. Esta es un poco más elaborada pues lleva una salsa de yogur y queso azul.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
Varias Ensaladas Con Lentejas
*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
Siempre que voy a este bar las pruebo. Las hacen exquisitas. Crujientitas y sabrosas.
Si las queréis probar sólo tenéis que visitar el bar Stop de Linares, en el barrio de la Florida. Y de paso os pedís unas sol y sombra, o una de carne con tomate... qu
Criadillas - Bar "stop"
Siempre que voy a este bar las pruebo. Las hacen exquisitas. Crujientitas y sabrosas.
Si las queréis probar sólo tenéis que visitar el bar Stop de Linares, en el barrio de la Florida. Y de paso os pedís unas sol y sombra, o una de carne con tomate... qu
Las galletas decoradas con glasa son preciosas, hay maravillas en galletas decoradas, que seguro habréis visto por Internet o Pinterest, aquí os quiero mostrar mediante un pequeño video y fotos como conseguir la consistencia perfecta para decorar nues
Galletas Decoradas Con Glasa Real. Flor Del Cerezo Y Flor De Azahar
Las galletas decoradas con glasa son preciosas, hay maravillas en galletas decoradas, que seguro habréis visto por Internet o Pinterest, aquí os quiero mostrar mediante un pequeño video y fotos como conseguir la consistencia perfecta para decorar nues
Esta es una versión sin gluten del tradicional bizcocho de mascarpone. Si lo habéis probado alguna vez sabréis que es un bizcocho jugoso, suave, de sabor delicioso, y es que el mascarpone para los postres es el rey de los quesos. Y este bizcocho, aún ha
Bizcocho De Mascarpone (sin Gluten)
Esta es una versión sin gluten del tradicional bizcocho de mascarpone. Si lo habéis probado alguna vez sabréis que es un bizcocho jugoso, suave, de sabor delicioso, y es que el mascarpone para los postres es el rey de los quesos. Y este bizcocho, aún ha
INGREDIENTES:
800 gr de leche, 200 gr de azúcar,4 yemas de huevo,150 gr de mantequilla o 200 gr de nata ,corteza de limón, canela en rama.
PREPARACION:
Introducir todos los ingredientes en el vaso, menos la corteza del limón y la vainilla. Batir unos
Mantecado Base Para Helados
INGREDIENTES:
800 gr de leche, 200 gr de azúcar,4 yemas de huevo,150 gr de mantequilla o 200 gr de nata ,corteza de limón, canela en rama.
PREPARACION:
Introducir todos los ingredientes en el vaso, menos la corteza del limón y la vainilla. Batir unos
Esta receta es de Campanilla del foro de Chef-o-matic de Mundorecetas.com
Ingredientes:
5 MANZANAS MAS 1 PARA ADORNAR ,1VASO DEL MEDIDOR D AZUCAR ,3 VASOS DE HARINA ,4 HUEVOS ,1 SOBRE LEVADURA, 50 GRS DE MANTEQUILLA ,2 CUCHARADAS DE MERMELADA DE MANZAN
Tarta De Manzana
Esta receta es de Campanilla del foro de Chef-o-matic de Mundorecetas.com
Ingredientes:
5 MANZANAS MAS 1 PARA ADORNAR ,1VASO DEL MEDIDOR D AZUCAR ,3 VASOS DE HARINA ,4 HUEVOS ,1 SOBRE LEVADURA, 50 GRS DE MANTEQUILLA ,2 CUCHARADAS DE MERMELADA DE MANZAN
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Leche De Alpiste
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Una base de nueces, otra de ganache de chocolate, otra de sabor caramelo, y finalmente una de café. Por eso su nombre cho cara fe chocolate caramelo café. Es la que hice para el cumpleaños de mi marido.
Esta receta pertenece a Patricia O Roccatti y la
Tarta Chocarafé
Una base de nueces, otra de ganache de chocolate, otra de sabor caramelo, y finalmente una de café. Por eso su nombre cho cara fe chocolate caramelo café. Es la que hice para el cumpleaños de mi marido.
Esta receta pertenece a Patricia O Roccatti y la
BOMBÓN DE QUESO Y MERMELADA DE TOMATE
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
5 quesitos
25 gr de queso azul
1 Cc de agar agar
Mermelada de tomate
GELATINA DE TOMATE
2 Cs de mermelada de tomate
50 ml de agua
1 Cc de agar agar
PREPARACIÓN
Bombón De Queso Y Mermelada De Tomate
BOMBÓN DE QUESO Y MERMELADA DE TOMATE
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
5 quesitos
25 gr de queso azul
1 Cc de agar agar
Mermelada de tomate
GELATINA DE TOMATE
2 Cs de mermelada de tomate
50 ml de agua
1 Cc de agar agar
PREPARACIÓN
Ingredientes:
2 pollos,
aceite de oliva,
azafrán,
cebolla,
tomate,
cabeza de ajos,
vino blanco,
judías verdes,
pimientos
y
arroz.
Elaboración:
Los pollos se trocean sin quitarles la estética, que con los ojos también se come. Quiero dec
Paella Valenciana
Ingredientes:
2 pollos,
aceite de oliva,
azafrán,
cebolla,
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judías verdes,
pimientos
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Elaboración:
Los pollos se trocean sin quitarles la estética, que con los ojos también se come. Quiero dec
[
Torrijas o Tostadas Francesas con Crema Inglesa , las llamadas “french toast” no fuimos los primeros en descubrirlas.
Cómo hacer Torrijas o Tostadas Francesas con crema inglesa
Torrijas O Tostadas Francesas Con Crema Inglesa
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Torrijas o Tostadas Francesas con Crema Inglesa , las llamadas “french toast” no fuimos los primeros en descubrirlas.
Cómo hacer Torrijas o Tostadas Francesas con crema inglesa
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento verdeRas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)SalAceite de olivaPreparación:En una sarten ponemos un chorrito d
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo Al Ras Hanout
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento verdeRas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)SalAceite de olivaPreparación:En una sarten ponemos un chorrito d
Necesitaremos:
tomate
pimiento
cebolla
quinoa hervida
aceite de oliva
vinagre
sal (o salsa de soja)
picamos el tomate, pimiento y cebolla al gusto
añadimos la quinoa
aliñamos con aceite de oliva, un poco de vinagre
Picadillo Con Quinoa
Necesitaremos:
tomate
pimiento
cebolla
quinoa hervida
aceite de oliva
vinagre
sal (o salsa de soja)
picamos el tomate, pimiento y cebolla al gusto
añadimos la quinoa
aliñamos con aceite de oliva, un poco de vinagre
Ingredientes:
3 Puerros
3 Patatas
1 zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Cebolleta
1 Tomate
1 Cuarto trasero de pollo
4 huevos
1 y 1/2 de agua
Sal y pimentón dulce
Preparación:
Picamos muy fino los puerros y la zanahoria, los echamos en una cazuela junto
Purrusalda
Ingredientes:
3 Puerros
3 Patatas
1 zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Cebolleta
1 Tomate
1 Cuarto trasero de pollo
4 huevos
1 y 1/2 de agua
Sal y pimentón dulce
Preparación:
Picamos muy fino los puerros y la zanahoria, los echamos en una cazuela junto
Hola,¡cuanto tiempo!!!.....No, chic@s, para nada me he olvidado de vosotros....¡Solo ando un poco liada y los días no me dan para hacer todo lo que quisiera!!!!
Bueno aquí estoy para traeros una exquisita receta para hacer unos Past
Pastelitos De Hojaldre Con Manzanas Y Pasas
Hola,¡cuanto tiempo!!!.....No, chic@s, para nada me he olvidado de vosotros....¡Solo ando un poco liada y los días no me dan para hacer todo lo que quisiera!!!!
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Ingredientes :1 tortita de trigo por persona1 o dos lonchas de jamón york por persona1 o dos lochas de queso que os guste por personaaceite para la sartenPreparación :Sencillo de preparar untar la sarten de aceite de oliva y poner la tortita por un lado d
Tortitas De Jamón York Y Queso
Ingredientes :1 tortita de trigo por persona1 o dos lonchas de jamón york por persona1 o dos lochas de queso que os guste por personaaceite para la sartenPreparación :Sencillo de preparar untar la sarten de aceite de oliva y poner la tortita por un lado d
¡Hola cositas dulces!
*Tenemos que trabajar en un ambiente frío, esto es muy importante para que nos quede bien.
*El agua deberá ser también muy fría, de la nevera.
*Estas masas hay que trabajarlas muy poco, para que no desarrollen nada
de gl
Cómo Hacer Pasta Brisa O Masa Quebrada (base Para Tartas)
¡Hola cositas dulces!
*Tenemos que trabajar en un ambiente frío, esto es muy importante para que nos quede bien.
*El agua deberá ser también muy fría, de la nevera.
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Todo un clásico resulta ser el Arroz con Leche, quién no lo ha probado? creo que es uno de esos postres de casa, de recuerdos, uno de esos sabores que nos trasladan a nuestra infancia, a casa de la tía o de la abuela, o a la propia en otra época, cu
Arroz Con Leche
Todo un clásico resulta ser el Arroz con Leche, quién no lo ha probado? creo que es uno de esos postres de casa, de recuerdos, uno de esos sabores que nos trasladan a nuestra infancia, a casa de la tía o de la abuela, o a la propia en otra época, cu
Ver el video de esta receta
Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
.
500 ml Nata o crema de leche (con materia
Nata Montada O Crema De Leche Batida
Ver el video de esta receta
Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
.
500 ml Nata o crema de leche (con materia
Estos merengues se hacen sin claras, utilizando el agua residual de garbanzos en conserva. Así que es totalmente vegetal, apto para intolerantes al huevo y para los veganos.
Cuando mi amiga de facebook, me comentó este sistema, no me lo podía creer,
Merengues Sin Claras - Veganos - Aquafaba
Estos merengues se hacen sin claras, utilizando el agua residual de garbanzos en conserva. Así que es totalmente vegetal, apto para intolerantes al huevo y para los veganos.
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Luego de un gran impasse de unos 50 días por una nana que he tenido, de a poco voy a intentar hacerles llegar las recetas que hice antes de este tiempo y las que iré haciendo dentro de lo posible.
Hoy les traigo una "salsa" que no es muy salsa, pero n
Salsa Criolla (argentina) Y Una Explicación De Los "asados"
Luego de un gran impasse de unos 50 días por una nana que he tenido, de a poco voy a intentar hacerles llegar las recetas que hice antes de este tiempo y las que iré haciendo dentro de lo posible.
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Este tiempo que hace invita a preparar deliciosas cremas y como no, quería aprovechar estas ultimas calabazas de esta bonita variedad, como veis he preparado esta crema y ha quedado tan deliciosa como ya me esperaba, si podéis conseguir esta variedad
Crema De Calabazas Peter Pan
Este tiempo que hace invita a preparar deliciosas cremas y como no, quería aprovechar estas ultimas calabazas de esta bonita variedad, como veis he preparado esta crema y ha quedado tan deliciosa como ya me esperaba, si podéis conseguir esta variedad
Hace una semana os presentaba a un nuevo colaborador de mi Blog "GALLETAS BANDAMA" así que hoy toca otra receta con una de sus galletas... Mis favoritas!!! :)
Las cubanitos, exquisita galleta de barquillo crujiente y rellena de suave crema... ummmm
Natillas Cubanito
Hace una semana os presentaba a un nuevo colaborador de mi Blog "GALLETAS BANDAMA" así que hoy toca otra receta con una de sus galletas... Mis favoritas!!! :)
Las cubanitos, exquisita galleta de barquillo crujiente y rellena de suave crema... ummmm
Sin darme cuenta han pasado algo más de 7 meses sin publicar!!!
Entre que necesitaba un respiro y que la pereza se apoderó de mí casi se me olvida que tenía un blog, quizá en esto exagero un poco.
Pero bueno, la cosa es que estoy aquí de nuevo
Cookies De Choco Con Toooodo.
Sin darme cuenta han pasado algo más de 7 meses sin publicar!!!
Entre que necesitaba un respiro y que la pereza se apoderó de mí casi se me olvida que tenía un blog, quizá en esto exagero un poco.
Pero bueno, la cosa es que estoy aquí de nuevo
