La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valo
Piña Colada Sin Alcohol
La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valo
Las gambas en gabardina es otra de las tapas típicas que podemos degustar en los chiringuitos y bares de Málaga.
Su elaboración es bastante sencilla por lo que es muy importante la calidad de los ingredientes para que nuestras gambas en gabardin
Gambas En Gabardina
Las gambas en gabardina es otra de las tapas típicas que podemos degustar en los chiringuitos y bares de Málaga.
Su elaboración es bastante sencilla por lo que es muy importante la calidad de los ingredientes para que nuestras gambas en gabardin
Ya está el finde aquí!! Bueno, entre la invasión de huevos escoceses, jajaja os dejo estas tartaletas como aperitivo o entrante. Si os gustan los sabores fuertes os van a encantar!! Con la bandeja de moldes para cupcakes se preparan en un plis!! Aunque
Tartaletas Com Queso De Cabra Y Mermelada De Cebolla
Ya está el finde aquí!! Bueno, entre la invasión de huevos escoceses, jajaja os dejo estas tartaletas como aperitivo o entrante. Si os gustan los sabores fuertes os van a encantar!! Con la bandeja de moldes para cupcakes se preparan en un plis!! Aunque
Ingredientes
1 rodaballo de aproximadamente 1 kilo
3 cebollas grandes
2 pimientos verdes (italianos)
1 pimiento rojo (de los de asar)
3 tomates maduros
3 dientes de ajo
½ vaso vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Piment
Rodaballo Al Horno
Ingredientes
1 rodaballo de aproximadamente 1 kilo
3 cebollas grandes
2 pimientos verdes (italianos)
1 pimiento rojo (de los de asar)
3 tomates maduros
3 dientes de ajo
½ vaso vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Piment
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
Menú Del Día... Rosada Frita Con Pasta Al Punto
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Revuelto De Espinacas
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Ingredientes: - 175 g. de almendra molida.
-2 claras de huevo.
- 225 g. de azúcar glas.
- 60 g. de crocanti de almendra.
Para el relleno: - 150 g. de queso de huntar.
- Café soluble.
- 100 g. de azúcar glas.
- 100 g. de mantequilla.
Pr
Almendrados Con Crema De Café.
Ingredientes: - 175 g. de almendra molida.
-2 claras de huevo.
- 225 g. de azúcar glas.
- 60 g. de crocanti de almendra.
Para el relleno: - 150 g. de queso de huntar.
- Café soluble.
- 100 g. de azúcar glas.
- 100 g. de mantequilla.
Pr
Vamos con unos de esos platos que nos solemos hacer cuando hace más calor, pero que no sienta nada mal en invierno. Hombre, es que parece que si no comemos fabada todos los días no entramos en calor. ¿Estamos tontos o qué?
La puedes hacer de u
Salmorejo
Vamos con unos de esos platos que nos solemos hacer cuando hace más calor, pero que no sienta nada mal en invierno. Hombre, es que parece que si no comemos fabada todos los días no entramos en calor. ¿Estamos tontos o qué?
La puedes hacer de u
Que bien que ya es viernes y para muchos ya empieza el fin de semana; sobre todo para los niños que ya mañana no tienen clase. Así que os dejo esta receta para que podáis hacerla junto con los más peques de la casa y pasar un rato agradable con ellos,
Galletas De M&m (lacasitos).
Que bien que ya es viernes y para muchos ya empieza el fin de semana; sobre todo para los niños que ya mañana no tienen clase. Así que os dejo esta receta para que podáis hacerla junto con los más peques de la casa y pasar un rato agradable con ellos,
Recientemente he pasado unos dias en Polonia, pais que no habia visitado nunca, y una de las cosas que mas gratamente me han sorprendido ha sido su cocina. Sin duda no he estado tiempo suficiente como para delitarme con toda su gastronomia, pero he inte
Sopa Fria De Remolacha - Chlodnik
Recientemente he pasado unos dias en Polonia, pais que no habia visitado nunca, y una de las cosas que mas gratamente me han sorprendido ha sido su cocina. Sin duda no he estado tiempo suficiente como para delitarme con toda su gastronomia, pero he inte
Para hacer
estas ricas lentejas se necesita:
-400gr de costillejas de cerdo cortado en trozos
-250 de lentejas
-2zanahorias
-1cebolla y medio puerro
-2 hojas de laurel
-3cucharadas de tomate fríto casero
-3dientes de ajos
-1cucharadita de pimentón
-s
Lentejas Con Costillas {o Costillejas}
Para hacer
estas ricas lentejas se necesita:
-400gr de costillejas de cerdo cortado en trozos
-250 de lentejas
-2zanahorias
-1cebolla y medio puerro
-2 hojas de laurel
-3cucharadas de tomate fríto casero
-3dientes de ajos
-1cucharadita de pimentón
-s
Ver el video de esta receta
Espectacular postre, suave, esponjoso y delicioso, que hará las delicias de los mayores y mas de los pequeños de la casa y sorprenderá a sus invitados.
Ingredientes bizcocho grande:
5 Huevos
100 g
Har
Bomba De Turrón
Ver el video de esta receta
Espectacular postre, suave, esponjoso y delicioso, que hará las delicias de los mayores y mas de los pequeños de la casa y sorprenderá a sus invitados.
Ingredientes bizcocho grande:
5 Huevos
100 g
Har
Una receta muy completa donde todos los ingredientes son protagonistas de ella. Ideal para disfrutar con toda la familia ya que es estupenda para los niños.
No creo que haga falta extenderme más pues la receta habla por sí sola.
INGREDIENTES
1 ce
Espirales De Colores Con Carne Picada, Tomate Y Berenjenas
Una receta muy completa donde todos los ingredientes son protagonistas de ella. Ideal para disfrutar con toda la familia ya que es estupenda para los niños.
No creo que haga falta extenderme más pues la receta habla por sí sola.
INGREDIENTES
1 ce
Un bizcocho delicioso que vi en el blog The Yellow Kitchen. Lleva maíz dulce y coco rallado, pero apenas se notan. El resultado es un bizcocho suave y muy esponjoso. En casa nos ha gustado mucho. Queda bastante plano como podéis ver en la imagen. Idea
Bizcocho De Maíz Y Coco
Un bizcocho delicioso que vi en el blog The Yellow Kitchen. Lleva maíz dulce y coco rallado, pero apenas se notan. El resultado es un bizcocho suave y muy esponjoso. En casa nos ha gustado mucho. Queda bastante plano como podéis ver en la imagen. Idea
Este me me anime a hacer dos recetas del reto de la Marquesas de Parabere,tenia dulce de cabello y quise aprovechar a hacer la torta mallorquina que salió muy bien.
Ingredientes:
200 gr de harina.
75 gr de mantequilla.
50 gr de azúcar.
50 ml de vino b
Torta A La Mallorquina-reto Marquesa De Parabere
Este me me anime a hacer dos recetas del reto de la Marquesas de Parabere,tenia dulce de cabello y quise aprovechar a hacer la torta mallorquina que salió muy bien.
Ingredientes:
200 gr de harina.
75 gr de mantequilla.
50 gr de azúcar.
50 ml de vino b
Hoy os dejo con la merienda... Queréis un trocito??? :D
Ingredientes:1 Masa de hojaldreNocilla (nutella o cualquier crema de chocolate)1 HuevoAzúcar glassPreparación:Precalentamos el horno a 200º. Estiramos el hojaldre en el papel de horno,partimo
Trenza De Hojaldre Con Nocilla
Hoy os dejo con la merienda... Queréis un trocito??? :D
Ingredientes:1 Masa de hojaldreNocilla (nutella o cualquier crema de chocolate)1 HuevoAzúcar glassPreparación:Precalentamos el horno a 200º. Estiramos el hojaldre en el papel de horno,partimo
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Coca De Cuarto De Mallorca Con Thermomix Y Olla Programable.
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Hoy traigo la receta de la Paella marinera, plato típico valenciano, sobre todo de los pueblos de la costa.
Ingredientes:
Arroz bomba, gambas, calamar, sepia, mejillones, un buen caldo de pescado, aceite de oliva, tomate maduro rall
Paella Marinera
Hoy traigo la receta de la Paella marinera, plato típico valenciano, sobre todo de los pueblos de la costa.
Ingredientes:
Arroz bomba, gambas, calamar, sepia, mejillones, un buen caldo de pescado, aceite de oliva, tomate maduro rall
En
España, los rizados no se conocen. ¡Qué pena porque son mis favoritos! En Cuba,
cuando yo era pequeña existía el helado de rizado de chocolate y el rizado de
fresa, y después el de mantecado y luego vainilla en ese orden; tampoco existe
Helado Rizado De Chocolate
En
España, los rizados no se conocen. ¡Qué pena porque son mis favoritos! En Cuba,
cuando yo era pequeña existía el helado de rizado de chocolate y el rizado de
fresa, y después el de mantecado y luego vainilla en ese orden; tampoco existe
Para hacer este arroz murciano
se necesita:
-1tarro grande de alubias cocidas
-2puñados de arroz
-1patata
-4dientes de ajos
-1cebolla
-1ñora
-1tomate grande maduro
-sal
-aceite
-azafrán
En una olla con aceite
freímos los ajos, cebolla picada, ñora y
Arroz Viudo
Para hacer este arroz murciano
se necesita:
-1tarro grande de alubias cocidas
-2puñados de arroz
-1patata
-4dientes de ajos
-1cebolla
-1ñora
-1tomate grande maduro
-sal
-aceite
-azafrán
En una olla con aceite
freímos los ajos, cebolla picada, ñora y
Qué tal si preparamos unas deliciosas Tortas de Lomo con Aguacate y una deliciosa salsita roja que le dé sabor a este delicioso emparedado....una torta muy tradicional, aunque existen muchos estilos y recetas, sobre todo de cómo cocinar el lomo, en es
Torta De Lomo Y Aguacate
Qué tal si preparamos unas deliciosas Tortas de Lomo con Aguacate y una deliciosa salsita roja que le dé sabor a este delicioso emparedado....una torta muy tradicional, aunque existen muchos estilos y recetas, sobre todo de cómo cocinar el lomo, en es
Hoy os voy a explicar un forma diferente de preparar el calabacín, lo vamos a hacer al horno de una manera muy sencillo, al estilo "hasselback".Es una receta que tradicionalmente se prepara con patatas pero que con otras verduras como los calabacine
Calabacines Hasselback Con Queso Y Bacon
Hoy os voy a explicar un forma diferente de preparar el calabacín, lo vamos a hacer al horno de una manera muy sencillo, al estilo "hasselback".Es una receta que tradicionalmente se prepara con patatas pero que con otras verduras como los calabacine
Nada se despercidia. Menos unas yemas.
Si se hace merengue, inevitablemente sobran yemas y mi pensamiento deriva a hacer una crema pastelera. Sale de taquito si la hago en el microondas.
Y lo siguiente que me pregunto es que hacer con la crema. Se vie
Bollos Orientales Rellenos De Crema Pastelera
Nada se despercidia. Menos unas yemas.
Si se hace merengue, inevitablemente sobran yemas y mi pensamiento deriva a hacer una crema pastelera. Sale de taquito si la hago en el microondas.
Y lo siguiente que me pregunto es que hacer con la crema. Se vie
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Muslos De Pollo Al Vapor Con Verduras
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Bizcocho con almendras
Posted on 16/11/2014
INGREDIENTES:
Para el bizcocho
6 huevos
175 g de azúcar
175 g de harina
Mantequilla
Para cubrirlo
130 g de mantequilla
100 g de azúcar
150 g de almendras trituradas
1/2 l de agua
PREPA
Bizcocho Con Almendras
Bizcocho con almendras
Posted on 16/11/2014
INGREDIENTES:
Para el bizcocho
6 huevos
175 g de azúcar
175 g de harina
Mantequilla
Para cubrirlo
130 g de mantequilla
100 g de azúcar
150 g de almendras trituradas
1/2 l de agua
PREPA
A esta ensalada yo suelo denominarla de "la Axarquía" porque podemos encontrar muchos sabores que producimos aquí en la Axarquía malagueña. Desde los ricos nísperos de Sayalonga hasta los mangos y aguacates. Todos son cultivos bien asentados en esta
Ensalada De La Axarquía Malagueña
A esta ensalada yo suelo denominarla de "la Axarquía" porque podemos encontrar muchos sabores que producimos aquí en la Axarquía malagueña. Desde los ricos nísperos de Sayalonga hasta los mangos y aguacates. Todos son cultivos bien asentados en esta
Un bizcochuelo clásico y práctico, que también se puede hacer solo de vainilla (sin agregar chips), o de limón, naranja, etc.
No saqué las fotos del paso a paso pero es muy fácil de hacer, así que manos a la obra.
Batimos bien de bien (a blanco) 20
Bizcochuelo De Vainilla Con Chips De Chocolate
Un bizcochuelo clásico y práctico, que también se puede hacer solo de vainilla (sin agregar chips), o de limón, naranja, etc.
No saqué las fotos del paso a paso pero es muy fácil de hacer, así que manos a la obra.
Batimos bien de bien (a blanco) 20
Ingredientes
12 jamoncitos de pollo de corral
1 cebolla grande
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
½ vaso de nata
Aceite de oliva
Harina
Sal
Pimien
Contramuslos A La Nata
Ingredientes
12 jamoncitos de pollo de corral
1 cebolla grande
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
½ vaso de nata
Aceite de oliva
Harina
Sal
Pimien
Ingredientes:
1 pechuga de polloLeche 3 Quesitos (tipo el caserío)1 rebanada de pan de molde1 huevoPan ralladoHarinaSalPapas (patatas)
Alioli
1 Pimiento rojoPreparación:
Trituramos la pechuga de pollo y lo ponemos en un bol,añadimos los quesitos
Nuggets De Pollo Con Quesitos
Ingredientes:
1 pechuga de polloLeche 3 Quesitos (tipo el caserío)1 rebanada de pan de molde1 huevoPan ralladoHarinaSalPapas (patatas)
Alioli
1 Pimiento rojoPreparación:
Trituramos la pechuga de pollo y lo ponemos en un bol,añadimos los quesitos
