Curiosa especialidad inglesa... Cuenta la historia que estos pastelitos
con un agujero en su interior se utilizaban empapados en la grasa y jugo
de la carne como primer plato (la carne sería el segundo) para llenar a
los comensales de una forma económ
Yorkshire Pudding
Curiosa especialidad inglesa... Cuenta la historia que estos pastelitos
con un agujero en su interior se utilizaban empapados en la grasa y jugo
de la carne como primer plato (la carne sería el segundo) para llenar a
los comensales de una forma económ
Los popularmente conocidos como "guñuelos" es un dulce típico de Serrato, precioso pueblo malagueño situado en la Serranía de Ronda.
Estas tortas de masa frita se pueden acompañar con lo que más os guste como crema de chocolate, nata montada, nat
"guñuelos" De Serrato
Los popularmente conocidos como "guñuelos" es un dulce típico de Serrato, precioso pueblo malagueño situado en la Serranía de Ronda.
Estas tortas de masa frita se pueden acompañar con lo que más os guste como crema de chocolate, nata montada, nat
Hoy os propongo otra receta de setas, hoy el protagonista es el Apagallum (en catalán) si queréis conocer un poco mas de esta seta pincha aquí .
Hace ya un mes que estuve en el Montseny, una montaña maravillosa y nos regalo un buen cesto de castañ
Apagallums Rellenos De Carne Gratinados Al Horno
Hoy os propongo otra receta de setas, hoy el protagonista es el Apagallum (en catalán) si queréis conocer un poco mas de esta seta pincha aquí .
Hace ya un mes que estuve en el Montseny, una montaña maravillosa y nos regalo un buen cesto de castañ
Como os podéis imaginar este plato fue a petición de mis nietas que último día me pidieron arroz con salchichas Frankfurt. Haciendo honor a la verdad es decir que no quedaron nada mal y gustó también a los mayores ya que tienen grasa 0 que con estos
Lentejas Pardina Con Bacón Y Salchichas
Como os podéis imaginar este plato fue a petición de mis nietas que último día me pidieron arroz con salchichas Frankfurt. Haciendo honor a la verdad es decir que no quedaron nada mal y gustó también a los mayores ya que tienen grasa 0 que con estos
Quieres prepara este rico SANDWICH DE CARNE MECHADA
Te invito a ver este video
Los ingredientes para hacer esta receta son
150 gr de corte de carne que se llama POLLO GANSO
1 a 2 zanahoria
1 a 2 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento morrón
Optativo
Sandwich Carne Mechada
Quieres prepara este rico SANDWICH DE CARNE MECHADA
Te invito a ver este video
Los ingredientes para hacer esta receta son
150 gr de corte de carne que se llama POLLO GANSO
1 a 2 zanahoria
1 a 2 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento morrón
Optativo
Algunas recetas caseras como la que hoy apuntamos en el blog de recetas se debería cocinar en el fuego, haciendo ese ‘chup chup’ que tanto nos gusta. Este bonito con tomate se merece eso y más, aunque tenemos que recociner que la cocina
Cocina Con Thermomix Bonito Con Tomate
Algunas recetas caseras como la que hoy apuntamos en el blog de recetas se debería cocinar en el fuego, haciendo ese ‘chup chup’ que tanto nos gusta. Este bonito con tomate se merece eso y más, aunque tenemos que recociner que la cocina
"Entre el higo y la breva, la segunda es la primera", pero me gusta mucho más la frase de "higo a breva", que todos hemos dicho en más de una ocasión. Y esto me lo aplico a mi mismo, que hace más de un mes que no publico rece
Pastel De Higos {fig Cake}
"Entre el higo y la breva, la segunda es la primera", pero me gusta mucho más la frase de "higo a breva", que todos hemos dicho en más de una ocasión. Y esto me lo aplico a mi mismo, que hace más de un mes que no publico rece
Esta es un pastel de almendras típico de la celebración de reyes en Francia. Se compone de hojaldre y un relleno de almendras. Es muy fácil de hacer y deliciosa.
Vamos a necesitar para el relleno:
30 gr de mantequilla blanda
30 gr de azúcar
20 gr de
Galette Des Rois - Pithivier - Pastel De Almendras Frances
Esta es un pastel de almendras típico de la celebración de reyes en Francia. Se compone de hojaldre y un relleno de almendras. Es muy fácil de hacer y deliciosa.
Vamos a necesitar para el relleno:
30 gr de mantequilla blanda
30 gr de azúcar
20 gr de
Alvaro Anton Diaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
4 HUEVOS2 VASOS DE LOS DE AGUA DE AZÚCAR1 VASO DE LECHE1 VASO DE ACEITE MEJOR GIRASOL PARA LOS DULCES1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL1 CHORRITO DE ANIS PUSE O RALLADURA DE LIMÓN3 VASOS DE HARINA 4 CUCHARADAS D
Bizcocho Del Convento En Olla Gm Y Cecomix
Alvaro Anton Diaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
4 HUEVOS2 VASOS DE LOS DE AGUA DE AZÚCAR1 VASO DE LECHE1 VASO DE ACEITE MEJOR GIRASOL PARA LOS DULCES1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL1 CHORRITO DE ANIS PUSE O RALLADURA DE LIMÓN3 VASOS DE HARINA 4 CUCHARADAS D
Comenzamos la semana y seguro que con pocas ganas de enredarse mucho en la cocina. Para eso son ideales estos pastelitos de patata rellenos de champiñones y romero. Lo más complicado que tienen es darles la vuelta en la sartén. Por lo demás fáciles y
Pastelitos De Patata Rellenos De Champiñones Y Romero
Comenzamos la semana y seguro que con pocas ganas de enredarse mucho en la cocina. Para eso son ideales estos pastelitos de patata rellenos de champiñones y romero. Lo más complicado que tienen es darles la vuelta en la sartén. Por lo demás fáciles y
Os gusta el chocolate??? A mi ya sabéis que me encanta y si tenéis alguna duda...aquí os dejo una receta muyyy chocolateada y todo gracias a las Ambrosias de chocolate que me ha enviado GALLETAS BANDAMA :)
Ingredientes:1 Sobre de Flan (merca
Flan De Colacao Y Ambrosías De Chocolate
Os gusta el chocolate??? A mi ya sabéis que me encanta y si tenéis alguna duda...aquí os dejo una receta muyyy chocolateada y todo gracias a las Ambrosias de chocolate que me ha enviado GALLETAS BANDAMA :)
Ingredientes:1 Sobre de Flan (merca
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Cupcakes Para San Valentín
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Esta semana vamos a cocinar un pisto de verduras que coronaremos un un tataki de atún rojo. El tataki es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Se trata de filetear la carne o el pescado y tostar el exterior en una plancha o s
Tataki De Atún Con Pisto De Verduras
Esta semana vamos a cocinar un pisto de verduras que coronaremos un un tataki de atún rojo. El tataki es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Se trata de filetear la carne o el pescado y tostar el exterior en una plancha o s
¿Quién se puede resistir a un estante repleto de pastas de diferentes tipos y que no son los habituales en los supermercados? Yo no... Y eso es lo que me pasó, que no me pude resistir a todas las variedades que encontré en Aldi. No suelo ir a me
Orecchiette Con Salsa Parisienne
¿Quién se puede resistir a un estante repleto de pastas de diferentes tipos y que no son los habituales en los supermercados? Yo no... Y eso es lo que me pasó, que no me pude resistir a todas las variedades que encontré en Aldi. No suelo ir a me
Ver el video de esta receta
Glasé Real (Royal Icing) para decorar. Para decorar galletas es ideal pero también para dar el toque especial a tartas y postres, en época de Navidad podemos disfrutar con los peques de la casa decorando galletas, que
Glasé Real (royal Icing) Para Decorar
Ver el video de esta receta
Glasé Real (Royal Icing) para decorar. Para decorar galletas es ideal pero también para dar el toque especial a tartas y postres, en época de Navidad podemos disfrutar con los peques de la casa decorando galletas, que
¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Se trata de un bizcocho de yogur super jugoso y tierno. Y lo mejor es que es super fácil de preparar ya que ¡No hace falta ni bascula para pesar ingredientes! Vamos a usar el vasit
Bizcocho De Yogur Fácil Y Jugoso ¡sin Pesar Ingredientes!
¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Se trata de un bizcocho de yogur super jugoso y tierno. Y lo mejor es que es super fácil de preparar ya que ¡No hace falta ni bascula para pesar ingredientes! Vamos a usar el vasit
Aprovechando uno de los tarros de garbanzos ecológicos de conservas Picuezo que aún guardábamos en la despensa desde que nos los regalaron, hoy hemos preparado esta ensalada ideal para un aporte extra de hierro.
Receta rápida, sana, sencilla y muy salud
Ensalada De Espinacas Y garbanzos
Aprovechando uno de los tarros de garbanzos ecológicos de conservas Picuezo que aún guardábamos en la despensa desde que nos los regalaron, hoy hemos preparado esta ensalada ideal para un aporte extra de hierro.
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No habras visto nada mas fácil ni tan rico como estos mazapanes de queso. Sólo tardas un par de minutos. Lo bueno es que puedes inventarte tu propia mezcla de quesos, tratando de que los sabores no invadan la almendra.
No hay que cocinar nada, se hac
Mazapán De Quesos
No habras visto nada mas fácil ni tan rico como estos mazapanes de queso. Sólo tardas un par de minutos. Lo bueno es que puedes inventarte tu propia mezcla de quesos, tratando de que los sabores no invadan la almendra.
No hay que cocinar nada, se hac
Tiramisú ofrecido por Laura Ortega
Posted on 02/12/2014
INGREDIENTES:
4 huevos
1 tarrina de queso Mascarpone
1 bolsa de bizcochos duros Cuétara
Café
Licor de café
Azúcar
Cola Cao
PREPARACIÓN:
Hacemos el café y reservamos. Le añad
Tiramisú Ofrecido Por Laura ortega
Tiramisú ofrecido por Laura Ortega
Posted on 02/12/2014
INGREDIENTES:
4 huevos
1 tarrina de queso Mascarpone
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Café
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Azúcar
Cola Cao
PREPARACIÓN:
Hacemos el café y reservamos. Le añad
Este fin de semana disfruté de un delicioso fideuá negra con sepia. Compré el fideo negro, ya preparado con la tinta de calamar, da un sabor muy bueno.
La manera de prepararlo es igual que otro fideuá. Lo principal de esta receta es un buen
Fideuá Negra Con Sepia
Este fin de semana disfruté de un delicioso fideuá negra con sepia. Compré el fideo negro, ya preparado con la tinta de calamar, da un sabor muy bueno.
La manera de prepararlo es igual que otro fideuá. Lo principal de esta receta es un buen
.JPG)
INGREDIENTES:
Gofio
Agua
Azúcar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol y vamos echando un poco de agua, azúcar y sal
al gusto, luego el aceite y el gofio. Vamos amasando y dándole forma hasta que
quede compacta como si fuera un pan. Luego,
Pella De Gofio
INGREDIENTES:
Gofio
Agua
Azúcar
Aceite
Sal
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Cogemos un bol y vamos echando un poco de agua, azúcar y sal
al gusto, luego el aceite y el gofio. Vamos amasando y dándole forma hasta que
quede compacta como si fuera un pan. Luego,
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Hoy cocinamos Bechamel para hacer Croquetas. Además con esta base de bechamel, os voy a dar 3 recetas para hacer 3 tipos de Cr
Bechamel Para Croquetas. 3 Tipos De Croquetas Fáciles Y Rápidas
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Hoy cocinamos Bechamel para hacer Croquetas. Además con esta base de bechamel, os voy a dar 3 recetas para hacer 3 tipos de Cr
INGREDIENTES (4 personas)
500 gr de arroz
2 kg de chipirones
1 pimiento rojo
2 tomates
1 diente de ajo
vino blanco ( más o menos un vaso)
caldo de pescado o agua
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos bien los chipirones , los lavamos bajo el chorro de agua fría
Arroz Con Chipirones
INGREDIENTES (4 personas)
500 gr de arroz
2 kg de chipirones
1 pimiento rojo
2 tomates
1 diente de ajo
vino blanco ( más o menos un vaso)
caldo de pescado o agua
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos bien los chipirones , los lavamos bajo el chorro de agua fría
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El arroz con leche uno de los postres mas tradicionales y fáciles de hacer, es un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
.
750 ml Leche entera o
semidesnatada.
120 g A
Arroz Con Leche
Ver el video de esta receta
El arroz con leche uno de los postres mas tradicionales y fáciles de hacer, es un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
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750 ml Leche entera o
semidesnatada.
120 g A
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
Albóndigas Suecas
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
- Preparar 1/2 litro de bechamel espesa (como para croquetas) y añadirle taquitos de jamón serrano. Dejar enfriar.
- Freír en aceite 4 pimientos italianos verdes, cortando el tallo y retirando las semillas. Cuando estén fritos, retirar y dejar enf
Pimientos Rellenos Con Salsa Picante
- Preparar 1/2 litro de bechamel espesa (como para croquetas) y añadirle taquitos de jamón serrano. Dejar enfriar.
- Freír en aceite 4 pimientos italianos verdes, cortando el tallo y retirando las semillas. Cuando estén fritos, retirar y dejar enf
Un plato muy sano y riquísimo de verduras.
- Cocer en un poco de agua con sal: patata, zanahoria y espárragos, cortados a trozos grandes. Cuando esté casi hecho, añadir guisantes y terminar de cocer.
- Aparte, sofreír en un poco de aceite 1 dient
Panaché De Verduras
Un plato muy sano y riquísimo de verduras.
- Cocer en un poco de agua con sal: patata, zanahoria y espárragos, cortados a trozos grandes. Cuando esté casi hecho, añadir guisantes y terminar de cocer.
- Aparte, sofreír en un poco de aceite 1 dient
Es la primera vez que hago croissants y ha valido la pena probarlo, pensaba que no me saldrían...pero síiiii...!!! Definitivamente se pueden hacer croissants en casa! Y riquísssssimos! Crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
Así que os animo a
Croissants (receta De Xavier Barriga)
Es la primera vez que hago croissants y ha valido la pena probarlo, pensaba que no me saldrían...pero síiiii...!!! Definitivamente se pueden hacer croissants en casa! Y riquísssssimos! Crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
Así que os animo a
Estos no es sólo una receta de brownie más. Sino como un postre. O mejor una torta. No sé.
Es comer apenas un bocado y que la mente se pierde en los sabores y textura. No exagero.
No se consigue en otros lados.
Para empezar, yo creo que este es
Brownie Chocotorta
Estos no es sólo una receta de brownie más. Sino como un postre. O mejor una torta. No sé.
Es comer apenas un bocado y que la mente se pierde en los sabores y textura. No exagero.
No se consigue en otros lados.
Para empezar, yo creo que este es
