Como te habrás dado cuenta si nos lees habitualmente en casa somos unos fanáticos de los postres con limón: tartas de queso, helados, vasitos.. Cualquier postre con limón nos encanta. ¿Y a quién no? El contraste del ácido del limón con el dulzo
Crema De Limón Al Microondas
Como te habrás dado cuenta si nos lees habitualmente en casa somos unos fanáticos de los postres con limón: tartas de queso, helados, vasitos.. Cualquier postre con limón nos encanta. ¿Y a quién no? El contraste del ácido del limón con el dulzo
Cheesecake de dulce de leche y nueces de Macadamia
Cheesecake de dulce de leche y nueces de macadamia, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Cheesecake De Dulce De Leche Y Nueces De Macadamia
Cheesecake de dulce de leche y nueces de Macadamia
Cheesecake de dulce de leche y nueces de macadamia, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Los popularmente conocidos como "guñuelos" es un dulce típico de Serrato, precioso pueblo malagueño situado en la Serranía de Ronda.
Estas tortas de masa frita se pueden acompañar con lo que más os guste como crema de chocolate, nata montada, nat
"guñuelos" De Serrato
Los popularmente conocidos como "guñuelos" es un dulce típico de Serrato, precioso pueblo malagueño situado en la Serranía de Ronda.
Estas tortas de masa frita se pueden acompañar con lo que más os guste como crema de chocolate, nata montada, nat
Estamos en temporada de mangos y batatas así que vamos a preparar esta receta tan sencilla que combina todos los sabores a la perfección.
Estoy segura que os encantará!!!
Ingredientes:
1 filete de presa ibérica por comensal
Sal Maldo
Presa Iberica Con Salsa De Mango
Estamos en temporada de mangos y batatas así que vamos a preparar esta receta tan sencilla que combina todos los sabores a la perfección.
Estoy segura que os encantará!!!
Ingredientes:
1 filete de presa ibérica por comensal
Sal Maldo
Mirar lo que se me ocurrió preparar ayer, yo y mis inventos jaja, unos rollitos de pasta brick, rellenos de paté y queso, de sobrasada y queso y queso, con queso de cabra, lo acompañe con unos tomates cherry.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Rollitos Variados De Pasta Brick
Mirar lo que se me ocurrió preparar ayer, yo y mis inventos jaja, unos rollitos de pasta brick, rellenos de paté y queso, de sobrasada y queso y queso, con queso de cabra, lo acompañe con unos tomates cherry.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Os gusta el chocolate??? A mi ya sabéis que me encanta y si tenéis alguna duda...aquí os dejo una receta muyyy chocolateada y todo gracias a las Ambrosias de chocolate que me ha enviado GALLETAS BANDAMA :)
Ingredientes:1 Sobre de Flan (merca
Flan De Colacao Y Ambrosías De Chocolate
Os gusta el chocolate??? A mi ya sabéis que me encanta y si tenéis alguna duda...aquí os dejo una receta muyyy chocolateada y todo gracias a las Ambrosias de chocolate que me ha enviado GALLETAS BANDAMA :)
Ingredientes:1 Sobre de Flan (merca
Hoy os traigo un platazo, que felices hemos sido hoy en casa con esta jugosa y deliciosa carne. La verdad no habíamos probado nunca el magret de pato, lo que si nos gusta y disfrutamos cada vez que podemos es el foie. Que como alguna vez habré dicho es u
Magret De Pato Con Salsa De Ciruelas
Hoy os traigo un platazo, que felices hemos sido hoy en casa con esta jugosa y deliciosa carne. La verdad no habíamos probado nunca el magret de pato, lo que si nos gusta y disfrutamos cada vez que podemos es el foie. Que como alguna vez habré dicho es u
Potaje de judías pintas
[
Ingredientes:
500 gr. de judías pintas.
300 gr. de chorizo.
300 gr. de costilla de cerdo.
1 rabo y una oreja de cerdo.
1 punta de jamón.
1 cebolla.
2 zanahorias.
1
Potaje De Judías Pintas
Potaje de judías pintas
[
Ingredientes:
500 gr. de judías pintas.
300 gr. de chorizo.
300 gr. de costilla de cerdo.
1 rabo y una oreja de cerdo.
1 punta de jamón.
1 cebolla.
2 zanahorias.
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Un caluroso, muy caluroso día en las costas malagueñas. Llegan las dos parejas de mediana edad, cargados con neveras, bolsas, cuatro sillas, mesa, cuatro grandes sombrill
Ensaladilla De Patatas Con Merluza Y Gambas De Malaga
Un caluroso, muy caluroso día en las costas malagueñas. Llegan las dos parejas de mediana edad, cargados con neveras, bolsas, cuatro sillas, mesa, cuatro grandes sombrill
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Jamoncitos De Pollo Con Dátiles Y Cebolla caramelizada
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Preparación
Esta receta es muy simple y sabrosa.
Comprar filetes de presa ibérica dependiendo de los comensales, en mi caso tres por persona.
Poner a calentar una plancha y cuando este caliente, colocar los filetes y cocinar un minuto por cada l
Presa Ibérica Con Col Lombarda Al Ajillo
Preparación
Esta receta es muy simple y sabrosa.
Comprar filetes de presa ibérica dependiendo de los comensales, en mi caso tres por persona.
Poner a calentar una plancha y cuando este caliente, colocar los filetes y cocinar un minuto por cada l
Ver el video de esta receta
Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
.
500 ml Nata o crema de leche (con materia
Nata Montada O Crema De Leche Batida
Ver el video de esta receta
Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
.
500 ml Nata o crema de leche (con materia
Aunque suene un disparate, esta tarta de manzanas se hace sin manzanas, y el sabor es idéntico a una real. Su nombre original es Mock apple pie y es muy fácil de hacer.
Se cuenta que la creadora de esta receta, vivía en época de guerra en el siglo pa
Pastel De Manzanas Sin Manzanas Mock Apple Pie
Aunque suene un disparate, esta tarta de manzanas se hace sin manzanas, y el sabor es idéntico a una real. Su nombre original es Mock apple pie y es muy fácil de hacer.
Se cuenta que la creadora de esta receta, vivía en época de guerra en el siglo pa
El ajobacalao es un plato típico de Vélez-Málaga, capital de la Axarquía malagueña con un gran arraigo y devoción por la Semana Santa, época típica en la que podemos degustarlo en cualquiera de los bares de este precioso pueblo.
Antiguamente se s
Ajobacalao
El ajobacalao es un plato típico de Vélez-Málaga, capital de la Axarquía malagueña con un gran arraigo y devoción por la Semana Santa, época típica en la que podemos degustarlo en cualquiera de los bares de este precioso pueblo.
Antiguamente se s
Como digo siempre, me encantan las tartas y ya les contaré el proyecto que tengo por ellas.
Pero esta afición a las tartas se las pasé a mis hijos. La mayor es una experta "tartera", jajaja! Y la menor hoy hizo la primera y hasta con la masa casera,
Tarta De Ricota, Jamón Y Quesos
Como digo siempre, me encantan las tartas y ya les contaré el proyecto que tengo por ellas.
Pero esta afición a las tartas se las pasé a mis hijos. La mayor es una experta "tartera", jajaja! Y la menor hoy hizo la primera y hasta con la masa casera,
Hola!!!
Hoy os voy a dejar una receta de esas taaaan fáciles, que nos resuelven la vida a mas de uno para una comida o cena... de verdad...
A mi eso de cocinar con bolsas, no me llamaba mucho la atención, pero reconozco que es una forma espectacular de
Lomo De Cerdo En Bolsa
Hola!!!
Hoy os voy a dejar una receta de esas taaaan fáciles, que nos resuelven la vida a mas de uno para una comida o cena... de verdad...
A mi eso de cocinar con bolsas, no me llamaba mucho la atención, pero reconozco que es una forma espectacular de
Muy buenas noches a todos... hoy estoy de "subidón".... mi blog dulce, Mayvicake, ha tenido una avalancha de visitas este fin de semana (más de 8000!!!!) gracias a la publicación de La lección de supervivencia repostera nº 2: Chocolateeeeee!!! en la pági
Filetes De Panga Al Horno Con Patatas
Muy buenas noches a todos... hoy estoy de "subidón".... mi blog dulce, Mayvicake, ha tenido una avalancha de visitas este fin de semana (más de 8000!!!!) gracias a la publicación de La lección de supervivencia repostera nº 2: Chocolateeeeee!!! en la pági
Buenos días !!! volvemos a la carga con el reto #reposterasporeuropa y es que mi compi de blog Laura también nos trae su rica receta. Así que ir preparando el té o café que el acompañamiento corre a cargo de ella.
Sekerpare que significa "un pedazo d
Sekerpare
Buenos días !!! volvemos a la carga con el reto #reposterasporeuropa y es que mi compi de blog Laura también nos trae su rica receta. Así que ir preparando el té o café que el acompañamiento corre a cargo de ella.
Sekerpare que significa "un pedazo d
Hace tiempo que no os pongo receta de pescado. Aunque sólo tengo una en el blog, no os penseis que no lo cocino, es que nunca me acuerdo de documentarlo. Como a mi no me hace tilín el pescado (lo hago para mi chico), doy por hecho que no lo voy a public
Bacalao Al Ajoarriero
Hace tiempo que no os pongo receta de pescado. Aunque sólo tengo una en el blog, no os penseis que no lo cocino, es que nunca me acuerdo de documentarlo. Como a mi no me hace tilín el pescado (lo hago para mi chico), doy por hecho que no lo voy a public
Muy buenas a todos, espero que esto se publique como es debido, lo dejé programado para la ocasión que encima coincide con el día que suelo publicar, así que todos contentos.
Tengo que deciros que esta receta es algo especial, que digo algo, mucho,
Pan De Mono.
Muy buenas a todos, espero que esto se publique como es debido, lo dejé programado para la ocasión que encima coincide con el día que suelo publicar, así que todos contentos.
Tengo que deciros que esta receta es algo especial, que digo algo, mucho,
Hace unos meses vi esta receta en el blog de Nines, Las cosas de Nines, me pareció un apaño riquísimo, así que aprovechando que tenía un resto pequeño, congelado, de PISTO casero, pensé en hacerlos de esta manera para que me cundieran más......
CALABACI
Calabacines Rellenos De Pisto
Hace unos meses vi esta receta en el blog de Nines, Las cosas de Nines, me pareció un apaño riquísimo, así que aprovechando que tenía un resto pequeño, congelado, de PISTO casero, pensé en hacerlos de esta manera para que me cundieran más......
CALABACI
TURRON CASERO DE TRUFA DE CAFE
INGREDIENTES:
150g chocolate negro
Para la trufa de cafe:
3 cucharadas de cafe soluble
150g de chocolate negro
100ml de nata líquida para montar
50g de azúcar glass
40g de manteca de cacao (mantequilla en su defecto)
356º Receta: Turron Casero De Cafe
TURRON CASERO DE TRUFA DE CAFE
INGREDIENTES:
150g chocolate negro
Para la trufa de cafe:
3 cucharadas de cafe soluble
150g de chocolate negro
100ml de nata líquida para montar
50g de azúcar glass
40g de manteca de cacao (mantequilla en su defecto)
Las algas todavía
no forman parte de la mayoría de las mesas occidentales, pero son un
ingrediente que contiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, en
general son muy diuréticas, combaten la retención de líquidos y por
consiguiente la celulit
Ensalada De Algas Wakame Con Vinagreta De Soja Y Mostaza - Algas Contra La Celulitis
Las algas todavía
no forman parte de la mayoría de las mesas occidentales, pero son un
ingrediente que contiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, en
general son muy diuréticas, combaten la retención de líquidos y por
consiguiente la celulit
Esta es una receta que desde el momento que la vi sabía que nos iba a gustar.
Mi abuela hacía una casi igual pero no te acuerdas de todo y solo cuando empiezas a oler lo que vas guisando y luego saboreas te vienen los recuerdos a la cabeza.
Esta rec
Alubias Con Costillas. Receta De Carlos Herrera.
Esta es una receta que desde el momento que la vi sabía que nos iba a gustar.
Mi abuela hacía una casi igual pero no te acuerdas de todo y solo cuando empiezas a oler lo que vas guisando y luego saboreas te vienen los recuerdos a la cabeza.
Esta rec
Lo primero que haremos será poner a hervir agua en una olla, y una vez que esté borboteando añadiremos las salchichas enteras, dejando que cuezan durante 5 minutos con la olla destapada.Paso 2Mientras tanto aprovecharemos para picar finamente la cebolla y
Wok Mediterráneo
Lo primero que haremos será poner a hervir agua en una olla, y una vez que esté borboteando añadiremos las salchichas enteras, dejando que cuezan durante 5 minutos con la olla destapada.Paso 2Mientras tanto aprovecharemos para picar finamente la cebolla y
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
Albóndigas Suecas
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
Empanada De Bacon Y Dátiles
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
Ensalada de aguacate, maíz y langostinos
Pulsar la imagen para ampliar
Las ensaladas, normalmente, son consideradas una receta de temporada cálida y predispuestas solo para aquellos que quieran hacer una dieta de adelgazamiento. Pues, ya es hora de
Ensalada De Aguacate, Maíz Y Langostinos
Ensalada de aguacate, maíz y langostinos
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Las ensaladas, normalmente, son consideradas una receta de temporada cálida y predispuestas solo para aquellos que quieran hacer una dieta de adelgazamiento. Pues, ya es hora de
He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia fal
Sushi De Trigo sarraceno
He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia fal
Os explico muy rapidito, como preparar la carne picada para hacer albóndigas y filetes rusos.
Me gusta utilizar carne mezcla de ternera (1/3) y cerdo (2/3), cuando se compra en carnicerías. Si por prisas o comodidad, la utilizas de "super", la del "Me
Aliñar Carne Picada
Os explico muy rapidito, como preparar la carne picada para hacer albóndigas y filetes rusos.
Me gusta utilizar carne mezcla de ternera (1/3) y cerdo (2/3), cuando se compra en carnicerías. Si por prisas o comodidad, la utilizas de "super", la del "Me
