Este tipo de receta me encanta, pues el salmón es uno de mis pescados favoritos y se encuentra con cierta facilidad. Lo suelo preparar al vapor, por aquello de la dieta y a la plancha. Pero esta receta en concreto me gusta mucho por lo sencilla y aparent
Salmón En Hojaldre Con Salsa De Champiñones
Este tipo de receta me encanta, pues el salmón es uno de mis pescados favoritos y se encuentra con cierta facilidad. Lo suelo preparar al vapor, por aquello de la dieta y a la plancha. Pero esta receta en concreto me gusta mucho por lo sencilla y aparent
ME ENCANTA ME ENCANTA este
platillo me saca del apuro mil veces de verdad!
Que si una comida en fin de semana, me llego gente de improvisto y tengo
los ingredientes que con tener el pan pita, salsa de tomate italiana, queso
listo! digo son los ingr
Pizza En Pan Pita O Pan Árabe
ME ENCANTA ME ENCANTA este
platillo me saca del apuro mil veces de verdad!
Que si una comida en fin de semana, me llego gente de improvisto y tengo
los ingredientes que con tener el pan pita, salsa de tomate italiana, queso
listo! digo son los ingr
Hoy cocinamos un postre tradicional como son las Natillas Caseras con Galleta. Una receta fácil, y rápida, la tradicional de toda
Natillas Caseras Con Galleta
Hoy cocinamos un postre tradicional como son las Natillas Caseras con Galleta. Una receta fácil, y rápida, la tradicional de toda
Sopa cubierta
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 litro de caldo del cocido
2 higaditos de pollo
2 huevos cocidos
2 lonchas finas de jamón serrano
2 rodajas de pan (según el tamaño, pero no lleva mucho)
Perejil
PREPARACIÓN:
En la zona de Alicante
Sopa Cubierta
Sopa cubierta
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 litro de caldo del cocido
2 higaditos de pollo
2 huevos cocidos
2 lonchas finas de jamón serrano
2 rodajas de pan (según el tamaño, pero no lleva mucho)
Perejil
PREPARACIÓN:
En la zona de Alicante
Que maravilloso es el verano. Me encantaría vivir en algún sitio en el que siempre hiciera calor y los días fueran largos y es que en realidad no se qué es lo que me gusta más, si el calor o las horas de luz. Ahora ya empieza a notarse que poco a poco
Arroz A La Antigua
Que maravilloso es el verano. Me encantaría vivir en algún sitio en el que siempre hiciera calor y los días fueran largos y es que en realidad no se qué es lo que me gusta más, si el calor o las horas de luz. Ahora ya empieza a notarse que poco a poco
Pastel vasco de arroz
Pastel vasco de arroz, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Crema de café y caramelo
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Esta semana como veis mis recetas van a ser bien sencillas y dulces, aunque yo soy más de salado, y es que estoy algo perezosa para cocinar. Siempre ando liada pensando en recetas nuevas y originales, en como hacer las fotos y como explicárosla lueg
Peras Con Hojaldre {mini Vacaciones Blogueras}
Esta semana como veis mis recetas van a ser bien sencillas y dulces, aunque yo soy más de salado, y es que estoy algo perezosa para cocinar. Siempre ando liada pensando en recetas nuevas y originales, en como hacer las fotos y como explicárosla lueg
Empanadas hay muchas y con toda clase de rellenos. En todas las
cocinas del mundo existen miles de recetas, con diferentes masas y rellenos.
En esto es como en todo, depende de los gustos de cada uno. A mí
la que más me gusta es la
Empanada Tradicional
Empanadas hay muchas y con toda clase de rellenos. En todas las
cocinas del mundo existen miles de recetas, con diferentes masas y rellenos.
En esto es como en todo, depende de los gustos de cada uno. A mí
la que más me gusta es la
Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q
* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)
Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q
PICA PICA DE SEPIA A LA MALLORQUINA EN SU TINTA
Hay platos que me traen nostalgia y de los que su recuerdo en mís tiempos jóvenes no se me olvidarán jamás.
En mi época adolescente, si algo no podía faltar ningún domingo o festivo era sali
Pica Pica De Sepia A La Mallorquina En Su Tinta
PICA PICA DE SEPIA A LA MALLORQUINA EN SU TINTA
Hay platos que me traen nostalgia y de los que su recuerdo en mís tiempos jóvenes no se me olvidarán jamás.
En mi época adolescente, si algo no podía faltar ningún domingo o festivo era sali
El bacalao cocinado junto a legumbres como los garbanzos, le
dan al guiso una textura firme y un sabor perfecto. Aunque la alcachofa es un
alimento de temporada debemos saber que también las tenemos congeladas o en
conserva lo que no le restaran sabor a
Garbanzos Con Bacalao Y Alcachofas
El bacalao cocinado junto a legumbres como los garbanzos, le
dan al guiso una textura firme y un sabor perfecto. Aunque la alcachofa es un
alimento de temporada debemos saber que también las tenemos congeladas o en
conserva lo que no le restaran sabor a
Es uno de los platos más antiguos del Perú. En el siglo XV el imperio Inca ya poseía un sistema de agricultura muy ingenioso que consistía en elaboradas terrazas y canales de irrigación para poder cultivar sobre los terrenos empinados en la ladera de
Como Preparar Una Carapulcra - Recetas Peruanas
Es uno de los platos más antiguos del Perú. En el siglo XV el imperio Inca ya poseía un sistema de agricultura muy ingenioso que consistía en elaboradas terrazas y canales de irrigación para poder cultivar sobre los terrenos empinados en la ladera de
La cocina japonesa me entusiasma, cada vez me atrevo más a intentar algunos de sus platos y hoy le toca el turno a los fideos Udon, que es el nombre de un tipo de fideo japones, grueso, hecho con harina de trigo. Tienen una textura suave muy agradable y
Fideos Udon Vegetales Con Hanakatsuo - Fideos Japoneses
La cocina japonesa me entusiasma, cada vez me atrevo más a intentar algunos de sus platos y hoy le toca el turno a los fideos Udon, que es el nombre de un tipo de fideo japones, grueso, hecho con harina de trigo. Tienen una textura suave muy agradable y
Pan fácil en una hora
Con esta receta me ha ocurrido lo mismo que me ocurrió antes con la masa para la base de una pizza, no creí que fuese tan sencillo obtener una hogaza de pan casero con tan pocos ingredientes y un ratito en el horno.
Para los tie
Pan En Olla O Cacerola De Cristal
Pan fácil en una hora
Con esta receta me ha ocurrido lo mismo que me ocurrió antes con la masa para la base de una pizza, no creí que fuese tan sencillo obtener una hogaza de pan casero con tan pocos ingredientes y un ratito en el horno.
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Ver el video de esta receta
Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos
Mini Cheesecakes De Oreo (mini Tartas De Queso Con Galletas Oreo)
Ver el video de esta receta
Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos
Flan de chocolate blanco y negro sin horno
Flan de chocolate blanco y negro sin horno, un postre riquísimo y muy sencillo de preparar. Fabulosa receta para preparar algún día de fiestas, ya que es un postre que podemos preparar con antelación y a
Flan De Chocolate Blanco Y Negro Sin Horno
Flan de chocolate blanco y negro sin horno
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En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Empanadas De Choclo
En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Vamos con un poquito de verde que ya está bien de tantos dulces. Esta ensalada me gusta muchísimo, como todo lo que tiene contrastes de sabores.
Necesitaremos:
Canónigos, y lechugas varias, tipo gourmet
pasas sin semillas
piñones
foie micuit
Ensalada Con Foie Y Jamon De Pato Con Vinagreta De Pedro Ximenez
Vamos con un poquito de verde que ya está bien de tantos dulces. Esta ensalada me gusta muchísimo, como todo lo que tiene contrastes de sabores.
Necesitaremos:
Canónigos, y lechugas varias, tipo gourmet
pasas sin semillas
piñones
foie micuit
Llega carnaval y por mi tierra un postre típico es el "frixuelo"... crêpes. Me gusta probar nuevas recetas ...así que hoy hice unos cuantos y los rellené de crema pastelera al anís (esto por el chorrazo que le metí). Hice 14 y somos dos en casa....car
Crêpes, Masa Fácil Y Distinta
Llega carnaval y por mi tierra un postre típico es el "frixuelo"... crêpes. Me gusta probar nuevas recetas ...así que hoy hice unos cuantos y los rellené de crema pastelera al anís (esto por el chorrazo que le metí). Hice 14 y somos dos en casa....car
Os estareis preguntando el porque de parellada, pues parece ser que esta paella se llama asi en honor a su inventor, ademas tiene su originalidad en que no tiene ni huesos ni cascaras por lo que puede comerse sin tener que pelar ningun ingrediente,
Paella Parellada
Os estareis preguntando el porque de parellada, pues parece ser que esta paella se llama asi en honor a su inventor, ademas tiene su originalidad en que no tiene ni huesos ni cascaras por lo que puede comerse sin tener que pelar ningun ingrediente,
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Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo los he frito pero también los pod
Mejillones Rellenos (tigres)
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Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo los he frito pero también los pod
¡Plato de infarto! Siempre y cuando os guste el pescado, claro! A mi me encanta y siempre intento cocinarlo de diferentes maneras para que en casa se lo coman sin quejarse demasiado. A veces cuesta que la familia coma pescado, ¿verdad?
¡
Merluza Al Cava
¡Plato de infarto! Siempre y cuando os guste el pescado, claro! A mi me encanta y siempre intento cocinarlo de diferentes maneras para que en casa se lo coman sin quejarse demasiado. A veces cuesta que la familia coma pescado, ¿verdad?
¡
Ya sabéis que tengo un apartado para recetas de bacalao ademas que me encanta, son recetas que se hacen en unos minutos y son sabrosas y sanas.
Esta seguro que os encantara porque la mezcla de asabores es riquisima.
Ya sabéis si queréis seguir mi
Bacalao A La Plancha Con Mermelada De Tomate Y Cebolla Caramelizada.
Ya sabéis que tengo un apartado para recetas de bacalao ademas que me encanta, son recetas que se hacen en unos minutos y son sabrosas y sanas.
Esta seguro que os encantara porque la mezcla de asabores es riquisima.
Ya sabéis si queréis seguir mi
El otro día encontré un librito con recetas al microondas, no trae muchas pero las que hice son muy ricas, esta es una tarta de queso que me pareció riquísima y sobre todo que se hace en un momento y como todo el mundo llevamos siempre prisas pues me pa
Tarta De Queso Y Arándanos Al Microondas
El otro día encontré un librito con recetas al microondas, no trae muchas pero las que hice son muy ricas, esta es una tarta de queso que me pareció riquísima y sobre todo que se hace en un momento y como todo el mundo llevamos siempre prisas pues me pa
Un arroz tan exótico como sabroso, la mezcla de los ingredientes que ocupan esta receta son un verdadero crisol de sabores, donde obtendremos un resultado simplemente sorprendente, sabores que no dejaran indiferentes a tus invitados. Es una receta fácil,
Arroz Cremoso Con Pavo, Frutas Y curry
Un arroz tan exótico como sabroso, la mezcla de los ingredientes que ocupan esta receta son un verdadero crisol de sabores, donde obtendremos un resultado simplemente sorprendente, sabores que no dejaran indiferentes a tus invitados. Es una receta fácil,
Ingredientes para dos personas:
2 muslos o pechugas de pollo(yo muslos deshuesados ),
1 cucharada de orégano,
1/2 cucharadita de tomillo,
2 dientes de ajo,
sal,
aceite,
pizca de pimentón,
PARA EL PISTO:
1 berenjena,
1 calabacin,
1/2 cebolla grande,
1
Pollo Con Pisto
Ingredientes para dos personas:
2 muslos o pechugas de pollo(yo muslos deshuesados ),
1 cucharada de orégano,
1/2 cucharadita de tomillo,
2 dientes de ajo,
sal,
aceite,
pizca de pimentón,
PARA EL PISTO:
1 berenjena,
1 calabacin,
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1
El otro día mirando libros, fui a parar a uno que me llamó la atención por las fotos. Se trata de un libro que recoge recetas tradicionales de los monasterios españoles que me pareció interesante y ojeándolo por encima, me gustó y lo compré.
He he
Bizcocho De Manzana Con Dátiles
El otro día mirando libros, fui a parar a uno que me llamó la atención por las fotos. Se trata de un libro que recoge recetas tradicionales de los monasterios españoles que me pareció interesante y ojeándolo por encima, me gustó y lo compré.
He he
Necesitamos
2 berenjenas
1 tomate
beicon en tiras
200 gramos de queso (el que más nos guste)
sal
aceite de oliva virgen extra
pimienta
albahaca
queso para espolvorear
- Salsa pesto
100 gramos de queso parmesano2 dientes de ajo50 gramos de piñones50
Berenjena En Acordeón
Necesitamos
2 berenjenas
1 tomate
beicon en tiras
200 gramos de queso (el que más nos guste)
sal
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pimienta
albahaca
queso para espolvorear
- Salsa pesto
100 gramos de queso parmesano2 dientes de ajo50 gramos de piñones50
Es un buen entrant
e para la fiesta de reyes magos . Fácil sencillo de preparar desde el día anterior
INGREDIENTES
12 tartaletas de hojaldre
para 6 personas
200 gms de gambas congeladas
2 huevos duros
250 grms de bechamel liquida (para los vagos o con
Vol Au Vent De Gambas Y Huevo
Es un buen entrant
e para la fiesta de reyes magos . Fácil sencillo de preparar desde el día anterior
INGREDIENTES
12 tartaletas de hojaldre
para 6 personas
200 gms de gambas congeladas
2 huevos duros
250 grms de bechamel liquida (para los vagos o con
Mi obsesión por la pasta e ceci empezó al ver una de las mejores películas italianas de la historia: I soliti Ignoti, de Mario Monicelli. No os paso el link del momento en el que sale esta típica menestra romana a base de pasta y garbanzos, porque sería
Pasta E Ceci (pasta Con Garbanzos) A La Romana
Mi obsesión por la pasta e ceci empezó al ver una de las mejores películas italianas de la historia: I soliti Ignoti, de Mario Monicelli. No os paso el link del momento en el que sale esta típica menestra romana a base de pasta y garbanzos, porque sería
