Esta semana vamos a elaborar un delicioso tartar de salmón muy fácil de preparar, rápido, fresco, saludable y buenísimo.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
El salmón es un tipo de pescado azul, muy sabroso y adecuado para acompañar a muchos tipo
Tartar De Salmón Y Kiwi
Esta semana vamos a elaborar un delicioso tartar de salmón muy fácil de preparar, rápido, fresco, saludable y buenísimo.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
El salmón es un tipo de pescado azul, muy sabroso y adecuado para acompañar a muchos tipo
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
Galletas Craqueladas De Almendra
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
Una carne que no es muy apreciada es la carrillera. La encontraréis en las casquerías de los mercados. No se si en los supermercados se encuentran, supongo que sí. Es una carne melosa y gelatinosa, parecida al morcillo y también encoje al cocinarlo. S
Carrilleras De Ternera En Salsa De Vino Tinto
Una carne que no es muy apreciada es la carrillera. La encontraréis en las casquerías de los mercados. No se si en los supermercados se encuentran, supongo que sí. Es una carne melosa y gelatinosa, parecida al morcillo y también encoje al cocinarlo. S
Aunque evidentemente esta ensalada no pertenece al recetario tradicional malagueño la quiero compartir con vosotros porque es un plato con una combinación de sabores exquisita que estoy segura que os encantará.
Ingredientes:
1 bolsa de
Ensalada De Higos Y Jamón Ibérico
Aunque evidentemente esta ensalada no pertenece al recetario tradicional malagueño la quiero compartir con vosotros porque es un plato con una combinación de sabores exquisita que estoy segura que os encantará.
Ingredientes:
1 bolsa de
El aliño de espárragos, plato también conocido como porrilla de espárragos es típico de muchos pueblos de interior de la provincia de Málaga donde los hombres marchaban al campo bien temprano y volvían a casa con un buen manojo de esta verdura tan e
Aliño De Espárragos
El aliño de espárragos, plato también conocido como porrilla de espárragos es típico de muchos pueblos de interior de la provincia de Málaga donde los hombres marchaban al campo bien temprano y volvían a casa con un buen manojo de esta verdura tan e
INGREDIENTES
%/%/%/
200 ml de nata
200 ml de leche
1/2 rama de vainilla
50 gr. de azúcar
4 láminas de de gelatina
caramelo
PARA LA SALSA
%/%/%/
Necesitamos azúcar cerezas y agua
ELABORACIÓN
%/%/%/
Hacer un caramelo y echarlo en u
Panna Cotta De Vainilla Y Salsa De Cerezas
INGREDIENTES
%/%/%/
200 ml de nata
200 ml de leche
1/2 rama de vainilla
50 gr. de azúcar
4 láminas de de gelatina
caramelo
PARA LA SALSA
%/%/%/
Necesitamos azúcar cerezas y agua
ELABORACIÓN
%/%/%/
Hacer un caramelo y echarlo en u
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
Buñuelos De Manzana
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
.jpg)
Ingredientes:
500 grs. Brocoli.
300 grs. Patatas.
80 grs. Aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
6 huevos.
Elaboración:
Ponemos el aceite en la cubeta de la olla, yo he puesto papel porque la cubeta se pega, y la otra la tengo ocupada haci
Tortilla De Brocoli Y Patatas.
Ingredientes:
500 grs. Brocoli.
300 grs. Patatas.
80 grs. Aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
6 huevos.
Elaboración:
Ponemos el aceite en la cubeta de la olla, yo he puesto papel porque la cubeta se pega, y la otra la tengo ocupada haci
La cocina mexicana se caracteriza por su variedad de platillos y es bien conocido que a los mexicanos nos encantan los tacos hay una gran variedad que nunca acabaríamos de enumerarlos todos, por eso este dia les traigo un típico taco que se consum
Tacos De Longaniza Estilo Df
La cocina mexicana se caracteriza por su variedad de platillos y es bien conocido que a los mexicanos nos encantan los tacos hay una gran variedad que nunca acabaríamos de enumerarlos todos, por eso este dia les traigo un típico taco que se consum
Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!!
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Arroz Con Leche, Umm Que Rico!!
Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!!
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GALETTE DES ROIS o Tarta de Reyes
La Galette des Rois o Tarta de Reyes es una buena alternativa al tradicional Roscón, sin menospreciar a éste. La Galette es una especie de tartaleta que se consume durante los primeros días del año
Galette Des Rois O Tarta De Reyes
GALETTE DES ROIS o Tarta de Reyes
La Galette des Rois o Tarta de Reyes es una buena alternativa al tradicional Roscón, sin menospreciar a éste. La Galette es una especie de tartaleta que se consume durante los primeros días del año
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
Bacalao A La Portuguesa
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos ref
Lomo Enchilado
Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos ref
Como nos metimos en este mundo mágico de la cocina
nuestros amigos comienzan a regalarnos libros de recetas para que ampliemos
nuestros conocimientos culinarios y podamos ofrecerles mayor variedad. Es por
ello, que la receta que les presentamos es esta
Gnocchis (ñoquis) De Espinaca
Como nos metimos en este mundo mágico de la cocina
nuestros amigos comienzan a regalarnos libros de recetas para que ampliemos
nuestros conocimientos culinarios y podamos ofrecerles mayor variedad. Es por
ello, que la receta que les presentamos es esta
Holaaa!!! Quereis un postre que se hace en menos de
5 minutos??? Pues ahí va la receta... ;)
Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva1 huevo3 cucharadas de azúcar2 cucharadas de leche3 cucharadas de harina1 cucharada de cacao en polvo sin azúc
Mug Cake De Nocilla
Holaaa!!! Quereis un postre que se hace en menos de
5 minutos??? Pues ahí va la receta... ;)
Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva1 huevo3 cucharadas de azúcar2 cucharadas de leche3 cucharadas de harina1 cucharada de cacao en polvo sin azúc
Si paseas por el blog, sabrás mi adoración por la cocina mexicana.
No hago más recetas de esta rica gastronomía porque sus ingredientes no los encuentro facilmente y me tengo que conformar con unas pinceladas.
Entre sus platos más sencillos se en
Flautas De Pollo O Tacos Dorados
Si paseas por el blog, sabrás mi adoración por la cocina mexicana.
No hago más recetas de esta rica gastronomía porque sus ingredientes no los encuentro facilmente y me tengo que conformar con unas pinceladas.
Entre sus platos más sencillos se en
Tanto la leche de coco, como la manteca y el coco rallado se usan con mucha frecuencia en la alimentación cruda y vegana porque ayudan a dar sabor, consistencia y textura. Y eso sin mencionar todos los beneficios nutricionales que nos aporta el coco en s
Cómo Obtener Agua De Coco, Leche De Coco, Manteca De Coco Y Coco Rallado De Únicamente Un coco
Tanto la leche de coco, como la manteca y el coco rallado se usan con mucha frecuencia en la alimentación cruda y vegana porque ayudan a dar sabor, consistencia y textura. Y eso sin mencionar todos los beneficios nutricionales que nos aporta el coco en s
Mi Cocina, me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer felices a los mios gastronómicamente habla
Paella De Arroz Con Jibias, Almejas Y Langostinos
Mi Cocina, me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer felices a los mios gastronómicamente habla
¡Hola!
Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que
Pastel De Kiwi Y Merengue (kiwi Pie)
¡Hola!
Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que
Ingredientes:
500 gramos de Solomillo del Carnicero(*)
Una Cebolla
Dos o tres Patatas
Sal
Tomate Frito
Miel
2 dientes de Ajo
Preparación:
*Espaldilla: Es una carne grasa y jugosa, se divide en cantero y plana, del cantero suelen hacerse filetes y d
Solomillo Del Carnicero Regado Con Salsa Especial.
Ingredientes:
500 gramos de Solomillo del Carnicero(*)
Una Cebolla
Dos o tres Patatas
Sal
Tomate Frito
Miel
2 dientes de Ajo
Preparación:
*Espaldilla: Es una carne grasa y jugosa, se divide en cantero y plana, del cantero suelen hacerse filetes y d
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
Muffins Súper Light De Manzana Y Yogur. Operación Bikini On
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
Todavía hay tiempo para preparar unos ricos Tamales, dulces o salados, en hoja de maíz o de plátano, y por qué no... hasta de acelga... si te tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes, puedes sorprender a tus amigos y familia, preparando tú mismo los ta
Tamales Y Atole Para El Día De La Candelaria (2 De Febrero)
Todavía hay tiempo para preparar unos ricos Tamales, dulces o salados, en hoja de maíz o de plátano, y por qué no... hasta de acelga... si te tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes, puedes sorprender a tus amigos y familia, preparando tú mismo los ta
- Poner en la cubeta 1 kg de atún troceado, 3 dientes de ajo con piel y aplastados, ½ cebolla en juliana fina, 2 hojas de laurel, sal, 1 cdta. de pimienta en grano, orégano, tomillo y un chorrito de vino fino. Cubrir con aceite de oliva.
- T
Atún Confitado (olla Gm)
- Poner en la cubeta 1 kg de atún troceado, 3 dientes de ajo con piel y aplastados, ½ cebolla en juliana fina, 2 hojas de laurel, sal, 1 cdta. de pimienta en grano, orégano, tomillo y un chorrito de vino fino. Cubrir con aceite de oliva.
- T
Aunque siempre me he declarado fanático de las tartas de queso sin horno he de confesar que esta tarta de queso con galletas Oreo al horno me ha robado el corazón ¡Qué tarta más rica!
Pero es normal, casi siempre las tartas de queso al horno so
Tarta De Queso Con Oreo Al Horno
Aunque siempre me he declarado fanático de las tartas de queso sin horno he de confesar que esta tarta de queso con galletas Oreo al horno me ha robado el corazón ¡Qué tarta más rica!
Pero es normal, casi siempre las tartas de queso al horno so
¡Desde que vi esta tarta de queso y leche condensada sin horno supe que algún día la tenia que hacer en casa ¡Solo con pensar en la mezcla de queso y leche condensada ya se me hace la boca agua! ¿A vosotros no?
La verdad es que ha sid
Tarta De Queso Y Leche Condensada ¡sin Horno!
¡Desde que vi esta tarta de queso y leche condensada sin horno supe que algún día la tenia que hacer en casa ¡Solo con pensar en la mezcla de queso y leche condensada ya se me hace la boca agua! ¿A vosotros no?
La verdad es que ha sid
MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
Ingredientes
(6 personas)
3/4 Kg de carne de Ternera
1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
Menestra De Verduras Con Carne ( Estilo María)
MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
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(6 personas)
3/4 Kg de carne de Ternera
1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
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1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
RECETAS CON PATATAS FÁCILES ( parte II ):
En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo"
Lo prometido es deuda y de nuevo te traigo otras 6 deliciosas y sencillas ideas con la humilde pata
6 Recetas Con Patatas Fáciles Y Económicas Ii
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En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo"
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Este plato conocido como zoque es típico de Benamargosa, pueblo malagueño situado en el centro de la Axarquía.
Otros platos típicos de este municipio es el ajoblanco, el baticate (batido de aguacate), la sopa de tomate, el gazpacho con bacalao y
Zoque De Benamargosa
Este plato conocido como zoque es típico de Benamargosa, pueblo malagueño situado en el centro de la Axarquía.
Otros platos típicos de este municipio es el ajoblanco, el baticate (batido de aguacate), la sopa de tomate, el gazpacho con bacalao y
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Tortitas De Gofio Y Plátano.
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Lubina con patatas asadas
Ingredientes:
4 lomos de lubina o 4 lubinas de ración.
3 patatas medianas.
2 diente de ajo.
Perejil.
Eneldo.
1/2 vaso de cava.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
300 gr. de espinacas.
Piñones.
Elaboración:
Pelamos, la
Lubina Con Patatas Asadas Al Cava
Lubina con patatas asadas
Ingredientes:
4 lomos de lubina o 4 lubinas de ración.
3 patatas medianas.
2 diente de ajo.
Perejil.
Eneldo.
1/2 vaso de cava.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
300 gr. de espinacas.
Piñones.
Elaboración:
Pelamos, la
