MONTADITO DE SECRETO DE CERDO Y QUESO CHEDDAR: deliciosa tosta caliente.
La combinación de "carne" y cheddar, es una apuesta segura.. ; y si no que se lo pregunten a "Mr Mc ... " o a "MR King", el buen resultado que les ha dado.. xD !!
Pues imagín
Montadito De Secreto De Cerdo Y Queso Cheddar
MONTADITO DE SECRETO DE CERDO Y QUESO CHEDDAR: deliciosa tosta caliente.
La combinación de "carne" y cheddar, es una apuesta segura.. ; y si no que se lo pregunten a "Mr Mc ... " o a "MR King", el buen resultado que les ha dado.. xD !!
Pues imagín
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Saquitos De Secreto De Cerdo Al Curry Con Pasas Y Piñones
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Hoy he celebrado mi cumpleaños por tercera vez (celebración gitana, ya sabéis) y lo he hecho con mis amigas de toda la vida. Ahora que acaban de marcharse, echo la vista atrás y me acuerdo de los primeros cumpleaños que celebramos juntas habiéndome ya i
Dúo De Tapas (ideas Para Navidad)
Hoy he celebrado mi cumpleaños por tercera vez (celebración gitana, ya sabéis) y lo he hecho con mis amigas de toda la vida. Ahora que acaban de marcharse, echo la vista atrás y me acuerdo de los primeros cumpleaños que celebramos juntas habiéndome ya i
Las Autenticas de Madrid
Ingredientes:
2/3 Unidades de cayeña
1 Pizca de Azáfran
1 Cucharadita de Azúcar
1 Cucharadita de Pimenton Picante
1 Vaso de Tomate Triturado Natural
1 Cebolla
1 Diente de Ajo
1 Cucharada Sopera de Harina
1 Chorro de Vin
Patatas Bravas A La Madrileña
Las Autenticas de Madrid
Ingredientes:
2/3 Unidades de cayeña
1 Pizca de Azáfran
1 Cucharadita de Azúcar
1 Cucharadita de Pimenton Picante
1 Vaso de Tomate Triturado Natural
1 Cebolla
1 Diente de Ajo
1 Cucharada Sopera de Harina
1 Chorro de Vin
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!!
Ingredientes:
350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
Macarrones Integrales Con Calabacín, Berenjena Y Tomatitos Cherry
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!!
Ingredientes:
350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
Hoy os dejo un plato sencillo y exquisito.
No puedo creer lo ricas que estas estas alcachofas de mi amiga Susana Barbera de Naranjas Foios y como cada vez que llegan a casa quiero hacer una receta rica y sana, esta vez cuando llegaron a casa, tenia ent
Flores De Alcachofas Fritas Con Mojama
Hoy os dejo un plato sencillo y exquisito.
No puedo creer lo ricas que estas estas alcachofas de mi amiga Susana Barbera de Naranjas Foios y como cada vez que llegan a casa quiero hacer una receta rica y sana, esta vez cuando llegaron a casa, tenia ent
(Rice wafers stuffed with salmon and prawns)
(Gaufrettes de riz saumon et crevettes farcies)
(Cialde di riso ripieni di salmone e gamberetti)
(Reiswaffeln gefüllte Lachs und Garnelen)
(Hòsties d'arròs farcides de salmó i llagostins)
INGRE
Obleas De Arroz Rellenas De Salmón Y Langostinos
(Rice wafers stuffed with salmon and prawns)
(Gaufrettes de riz saumon et crevettes farcies)
(Cialde di riso ripieni di salmone e gamberetti)
(Reiswaffeln gefüllte Lachs und Garnelen)
(Hòsties d'arròs farcides de salmó i llagostins)
INGRE
Esta es de esas recetas básicas Puedes hacer unos ricos pan de leche que los puedes rellenar con crema pastelera
Esta masa es ideal para hacer los Conejos rellenos con crema pastelera
Aquí el video de como hacer pan de leche
Ingred
Pan De Leche Con Crema Pastelera (conejo )
Esta es de esas recetas básicas Puedes hacer unos ricos pan de leche que los puedes rellenar con crema pastelera
Esta masa es ideal para hacer los Conejos rellenos con crema pastelera
Aquí el video de como hacer pan de leche
Ingred
Ideales para acompañar o bien de picoteo, están riquísimas!!
Necesitamos alcachofas, harina, sal y aceite para freír
Limpiamos las alcachofas sacando la parte más dura las partimos por la mitad y sacamos la pelusilla que llevan, las partimos en 4 o
Alcachofas Rebozadas
Ideales para acompañar o bien de picoteo, están riquísimas!!
Necesitamos alcachofas, harina, sal y aceite para freír
Limpiamos las alcachofas sacando la parte más dura las partimos por la mitad y sacamos la pelusilla que llevan, las partimos en 4 o
Un plato muy rico que siempre puedes saborear con unos buenos frijolitos y un arroz.
1 Kg. de Costillas cortas de res (como para BBQ)
1/2 Kg. de Tomates verdes
Chiles cuaresmeños al gusto (yo sólo le pongo 2 para que le de sabor y no pique)
1 Pedazo de
Costillitas De Res En Salsa Verde
Un plato muy rico que siempre puedes saborear con unos buenos frijolitos y un arroz.
1 Kg. de Costillas cortas de res (como para BBQ)
1/2 Kg. de Tomates verdes
Chiles cuaresmeños al gusto (yo sólo le pongo 2 para que le de sabor y no pique)
1 Pedazo de
Decorar una tarta a veces se convierte en una experiencia un tanto tediosa. A parte de tener habilidad, también hace falta utensilios y herramientas especiales. Sin embargo en algunas ocasiones nos encontramos con gente que puede utilizar los más sen
Ella Puso Chocolate En Un Plástico D Burbujas Y Envolvió Una Tarta. Lo Que Pasa A Continuación Es Sencillamente Genial.
Decorar una tarta a veces se convierte en una experiencia un tanto tediosa. A parte de tener habilidad, también hace falta utensilios y herramientas especiales. Sin embargo en algunas ocasiones nos encontramos con gente que puede utilizar los más sen
Un estofado es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado. El guiso realizado mediante esta técnica culinaria evita la evaporación manteniendo gran parte de los jugos in
Estofado De Patatas Con Costillas
Un estofado es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado. El guiso realizado mediante esta técnica culinaria evita la evaporación manteniendo gran parte de los jugos in
INGREDIENTES.
Sesos(lo que mas os guste, cordero, o ternera) en mi caso
ternera.
4 dientes de ajos.
2 hojas de laurel.
2 huevos.
Harina.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
AOVE.
Vinagre.
Levadura química (royal.)
PREPARACION.
Primero de to
Sesos Huecos
INGREDIENTES.
Sesos(lo que mas os guste, cordero, o ternera) en mi caso
ternera.
4 dientes de ajos.
2 hojas de laurel.
2 huevos.
Harina.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
AOVE.
Vinagre.
Levadura química (royal.)
PREPARACION.
Primero de to
Me encantan las mousse, debe ser por esa suavidad de su textura, la ligereza del postre o su delicioso sabor pero me gustan muchísimo. Por eso quería hacer una de limón con un toque de sofisticado cava, para que la podamos preparar en días festi
Mousse De Cava Y Limón
Me encantan las mousse, debe ser por esa suavidad de su textura, la ligereza del postre o su delicioso sabor pero me gustan muchísimo. Por eso quería hacer una de limón con un toque de sofisticado cava, para que la podamos preparar en días festi
Se acabaron definitivamente las vacaciones. Al menos para mi.
La semana pasada volvimos de pasar unas semanas en Barcelona y en Cantabria. Qué maravilla estar en la playa, comer pescado fresco, estar en sitios que me encantan y que echo de menos, escuch
Tarta De Queso Y Chocolate Blanco. Con Muchísimas Frambuesas
Se acabaron definitivamente las vacaciones. Al menos para mi.
La semana pasada volvimos de pasar unas semanas en Barcelona y en Cantabria. Qué maravilla estar en la playa, comer pescado fresco, estar en sitios que me encantan y que echo de menos, escuch
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de yogur de limón super sencilla y, estoy seguro, que os va a encantar.
Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no
Tarta De Yogur De Limón ¡sin Horno!
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de yogur de limón super sencilla y, estoy seguro, que os va a encantar.
Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Pollo Estilo Chino
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
El mes pasado estuve unos dias en Villalba con la familia y que mejor que hacerles el roscón típico de la tierra.
Para hacerlo me basé en la receta de la web de Turismo de Villalba,aunque la adapte a mi gusto,ya que le quité azúcar y el anis.
Según la le
Roscon De Villalba
El mes pasado estuve unos dias en Villalba con la familia y que mejor que hacerles el roscón típico de la tierra.
Para hacerlo me basé en la receta de la web de Turismo de Villalba,aunque la adapte a mi gusto,ya que le quité azúcar y el anis.
Según la le
Ingredientes:
1 cebolleta
1 pimiento verde grande
1 pimiento rojo grande
2 tomates colorados pero duritos
100 grs. de jamón serrano cortado en taquitos
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Modena
Sal
Preparación:
Lavamos la verdura y la cortamos en dados
Ensalada Iraquí
Ingredientes:
1 cebolleta
1 pimiento verde grande
1 pimiento rojo grande
2 tomates colorados pero duritos
100 grs. de jamón serrano cortado en taquitos
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Modena
Sal
Preparación:
Lavamos la verdura y la cortamos en dados
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Fricasé De Pollo Con Almendras
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Sigue subiendo el calor en las islas canarias y no tenemos aire acondicionado. Con las ventanas abiertas de par en par y el balcón también, rezamos para que entre un poquito de brisa a ver si refresca el ambiente. Sin embargo mientras tanto vamos
Café Frappé (frappuccino Tipo Starbucks).
Sigue subiendo el calor en las islas canarias y no tenemos aire acondicionado. Con las ventanas abiertas de par en par y el balcón también, rezamos para que entre un poquito de brisa a ver si refresca el ambiente. Sin embargo mientras tanto vamos
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En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Tren De Chocolate ( Receta Bizcocho De Chocolate)
En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Con el hojaldre que me ha sobrado de hacer la tarta de manzana... lo he aprovechado y he hecho esto para cenar..
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
unas lonchas de jamon york
queso
sobrasada
ELABORACION:
Extendemos la lámina de hojaldre, la untamo
58º Receta: Hojaldre Relleno: York, Sobrasada Y Queso.
Con el hojaldre que me ha sobrado de hacer la tarta de manzana... lo he aprovechado y he hecho esto para cenar..
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
unas lonchas de jamon york
queso
sobrasada
ELABORACION:
Extendemos la lámina de hojaldre, la untamo
El "All i Pebre" ( En Valenciano) de anguilas es un plato típicamente valenciano elaborado con anguilas. Os dejo una receta típica de valencia "All i Pebre" de anguilas al estilo de Loli, puede haber algunas pequeñísimas diferencias de cómo la elabor
All I Pebre
El "All i Pebre" ( En Valenciano) de anguilas es un plato típicamente valenciano elaborado con anguilas. Os dejo una receta típica de valencia "All i Pebre" de anguilas al estilo de Loli, puede haber algunas pequeñísimas diferencias de cómo la elabor
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es de esas recetas que repites hasta la saciedad porq
Langostinos Con Queso Feta (karabides Saganaki)
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es de esas recetas que repites hasta la saciedad porq
Muy buenos días de VIERNES!!!
Este fin de semana nos saltamos la dieta! Jeje!!! Hemos preparado un riquísimo Tocino de Cielo, con una receta súper sencilla y un resultado impresionante!!!
Os voy a dejar a continuación la receta para hacer del mo
Tocino De Cielo.
Muy buenos días de VIERNES!!!
Este fin de semana nos saltamos la dieta! Jeje!!! Hemos preparado un riquísimo Tocino de Cielo, con una receta súper sencilla y un resultado impresionante!!!
Os voy a dejar a continuación la receta para hacer del mo
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Tarta De Moka Con Galletas
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Muchos de ustedes me consultan para saber cómo pueden modificar alguna de mis propuestas para convertirlas en aptas para celíacos. Pues bien, este mes de mayo se celebra el Día Internacional de la Celiaquía y el Día del Celíaco, razón por la que quería
Torta De Batatas Y Chocolate (sin Harinas Y Apta Para Celíacos).
Muchos de ustedes me consultan para saber cómo pueden modificar alguna de mis propuestas para convertirlas en aptas para celíacos. Pues bien, este mes de mayo se celebra el Día Internacional de la Celiaquía y el Día del Celíaco, razón por la que quería
Tortitas americanas [Tortitas americanas. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins. 1 Comen
Tortitas americanas
Tortitas americanas [Tortitas americanas. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins. 1 Comen
Aquí traemos otra versión, esta es más bien veraniega, para hacer estas ricas y nutritivas legumbres; espero que os guste.
Ingredientes:
250 gr. de lentejas cocidas.
50 gr. de tacos de jamón serrano.
1 huevo duro.
1/2 tomate.
1/2 cebolla.
aceite de o
Ensalada De Lentejas.
Aquí traemos otra versión, esta es más bien veraniega, para hacer estas ricas y nutritivas legumbres; espero que os guste.
Ingredientes:
250 gr. de lentejas cocidas.
50 gr. de tacos de jamón serrano.
1 huevo duro.
1/2 tomate.
1/2 cebolla.
aceite de o
