Tenemos
la idea, la convicción, diría yo, de que seguir una dieta conlleva una serie de
sacrificios en nuestra alimentación que hacen considerar la misma como
aburrida, sosa sin el aliciente de disfrutar de los sabores que nos puede aportar
una buena co
Ensalada De Pera Y Queso De Cabra (con Miel, Nueces Y Piñones)
Tenemos
la idea, la convicción, diría yo, de que seguir una dieta conlleva una serie de
sacrificios en nuestra alimentación que hacen considerar la misma como
aburrida, sosa sin el aliciente de disfrutar de los sabores que nos puede aportar
una buena co
Hay multitud de ensaladas camperas, tanto como imaginación y de hecho en el blog hay unas cuantas. Pero esta es la clásica, la de toda la vida. La publico tan solo a modo de recordatorio. A veces se nos olvida lo más sencillo
Ingredientes
4 patatas c
Ensalada Campera Clásica
Hay multitud de ensaladas camperas, tanto como imaginación y de hecho en el blog hay unas cuantas. Pero esta es la clásica, la de toda la vida. La publico tan solo a modo de recordatorio. A veces se nos olvida lo más sencillo
Ingredientes
4 patatas c
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta dulce para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada y en el que elaboramos recetas de un recetario argentino de Polvo Royal de los años 50.
Estos bizcochos de anís los co
Bizcochitos De Anís
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta dulce para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada y en el que elaboramos recetas de un recetario argentino de Polvo Royal de los años 50.
Estos bizcochos de anís los co
Comentario previo:
Digo lo de primer intento ya que no creo que vaya a ser ésta la receta definitiva. El pan de cristal es de los más ricos y de los más complicados de hacer. Es un pan con una corteza crujiente y una miga que casi desapar
pan De Cristal (primer Intento)
Comentario previo:
Digo lo de primer intento ya que no creo que vaya a ser ésta la receta definitiva. El pan de cristal es de los más ricos y de los más complicados de hacer. Es un pan con una corteza crujiente y una miga que casi desapar
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA A LA PIMIENTA VERDE
La salsa a la pimienta verde es muy utilizada para carnes ya que tiene un sabor suave y a la vez es muy sabrosa, acompañando a la perfección cerdo, ternera y pollo; .. y enriqueciendo la guarnición q
Solomillo De Cerdo En Salsa A La Pimienta Verde
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA A LA PIMIENTA VERDE
La salsa a la pimienta verde es muy utilizada para carnes ya que tiene un sabor suave y a la vez es muy sabrosa, acompañando a la perfección cerdo, ternera y pollo; .. y enriqueciendo la guarnición q
En casa aman la Chocotorta. Desde que yo era chica, (o no tanto) porque ya casi cumplía 15 años, las Chocolinas, las típicas galletitas con las que se hace la Chocotorta comenzaron a venderse. Fue un gran suceso. En el año 1975, no saquen cuentas, te
Copas De Chocotorta!!!!!!! Ideales San Valentín!
En casa aman la Chocotorta. Desde que yo era chica, (o no tanto) porque ya casi cumplía 15 años, las Chocolinas, las típicas galletitas con las que se hace la Chocotorta comenzaron a venderse. Fue un gran suceso. En el año 1975, no saquen cuentas, te
Hay días en los que no apetece amasar ni esperar tiempos de que la masa suba y demás cosas, para esos días es cuando le saco partido a la panificadora, pruebo, invento y a ver que sale.
Así que un día al pan normal le añadí chorizo y este es el resulta
Bollo De Chorizo En Panificadora
Hay días en los que no apetece amasar ni esperar tiempos de que la masa suba y demás cosas, para esos días es cuando le saco partido a la panificadora, pruebo, invento y a ver que sale.
Así que un día al pan normal le añadí chorizo y este es el resulta
Estas masas fritas están deliciosas, crocantes y típicas de Carnaval. Tienen diferentes nombres dependiendo la zona de Italia en la que se preparen o se vendan, Por ejemplo "Crostoli" en la zona de Trentino, "Bugie" en Piamonte o "Chiacchere" en muchas o
Bugie Del Carnaval Italiano
Estas masas fritas están deliciosas, crocantes y típicas de Carnaval. Tienen diferentes nombres dependiendo la zona de Italia en la que se preparen o se vendan, Por ejemplo "Crostoli" en la zona de Trentino, "Bugie" en Piamonte o "Chiacchere" en muchas o
Ingredientes
1/2 kg de carne de res molida
2 chiles anchos
1 huevo
1/2 taza de leche
1/2 bolillo
2 dientes de ajo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Ase y desvene los chiles; remójelos y lícuelos con el ajo y el pan con le
Bisteces De Metate
Ingredientes
1/2 kg de carne de res molida
2 chiles anchos
1 huevo
1/2 taza de leche
1/2 bolillo
2 dientes de ajo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Ase y desvene los chiles; remójelos y lícuelos con el ajo y el pan con le
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Pimientos rellenos
70 gramos de zanahoria en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 lata de champiñones laminados
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Pimientos rellenos
70 gramos de zanahoria en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 lata de champiñones laminados
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
Costrada Griega
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
[
Torrijas con Kiwi más Frescas, para que te ayuden tus niños a prepararlas.
La idea de cocinar cosas muy fáciles como estas Torrijas con Kiwi más frescas me parece total, ya que es sano y div
Torrijas Con Kiwi Más Frescas
[
Torrijas con Kiwi más Frescas, para que te ayuden tus niños a prepararlas.
La idea de cocinar cosas muy fáciles como estas Torrijas con Kiwi más frescas me parece total, ya que es sano y div
Berenjenas rellenas de jamón: paso a pasoloading... Precalienta el horno a 180º CLava las berenjenas, sécalas con un paño de cocina y corta el pedúnculo. Pártelas por la mitad a lo largo, haces unos cortes a lo largo y a lo ancho dejando como un centímetr
Berenjenas Rellenas De Jamón
Berenjenas rellenas de jamón: paso a pasoloading... Precalienta el horno a 180º CLava las berenjenas, sécalas con un paño de cocina y corta el pedúnculo. Pártelas por la mitad a lo largo, haces unos cortes a lo largo y a lo ancho dejando como un centímetr
Una receta deliciosa para preparar alitas de pollo, quedan muy jugosos y con un sabor buenísimo!!! Segura que os chuparéis los dedos!!!
Ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
200 ml. de tomate casero
2 ó 3 cucharadas de azúcar
100 ml de vi
Alitas De Pollo En Salsa Agridulce
Una receta deliciosa para preparar alitas de pollo, quedan muy jugosos y con un sabor buenísimo!!! Segura que os chuparéis los dedos!!!
Ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
200 ml. de tomate casero
2 ó 3 cucharadas de azúcar
100 ml de vi
Les dejo una rica receta
que hice una combinación de ideas entre una receta de una tía, receta de mi
abuela Lola y con mi toque personal… En detalle esta receta te da libertad de
agregar los ingredientes que desees ya que la base es carne de r
Albondigón
Les dejo una rica receta
que hice una combinación de ideas entre una receta de una tía, receta de mi
abuela Lola y con mi toque personal… En detalle esta receta te da libertad de
agregar los ingredientes que desees ya que la base es carne de r
Ya se acerca el verano y nada mejor que aprovechar para hacer recetas frescas, sanas y coloridas. Sobre todo ya sabéis que me apunto a recetas que cualquiera pueda hacer, por muy sofisticadas que parezcan.
Hace poco he descubierto los cursos online de
Cocina De Gourmet Para Sorprender
Ya se acerca el verano y nada mejor que aprovechar para hacer recetas frescas, sanas y coloridas. Sobre todo ya sabéis que me apunto a recetas que cualquiera pueda hacer, por muy sofisticadas que parezcan.
Hace poco he descubierto los cursos online de
Ver el video de esta receta
Tumbas de chocolate un postre o merienda ideal para una fiesta terrorífica de Halloween.
Ingredientes bizcochos:
.
180 g Mantequilla sin sal
5 Huevos
120 g Harina de todo uso ó harina de repostería
120 g Azú
Tumbas De Chocolate Para Halloween
Ver el video de esta receta
Tumbas de chocolate un postre o merienda ideal para una fiesta terrorífica de Halloween.
Ingredientes bizcochos:
.
180 g Mantequilla sin sal
5 Huevos
120 g Harina de todo uso ó harina de repostería
120 g Azú
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
Galletas Craqueladas De Almendra
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
La borraja es una verdura típica de la zona de Aragón, es complicado comerla en otros lugares. Tanto en el sabor como en la forma de prepararla se parece mucho a la judía verde.
Teniendo familia cerquita de Zaragoza nosotros la consumimos de manera muy h
Borraja Con Patatas (olla exprés)
La borraja es una verdura típica de la zona de Aragón, es complicado comerla en otros lugares. Tanto en el sabor como en la forma de prepararla se parece mucho a la judía verde.
Teniendo familia cerquita de Zaragoza nosotros la consumimos de manera muy h
Bacalao con verduras ofrecido por María Luisa Lorenzo
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 bacalao fresco (en filetes)
2 cebollas
1 pimientos verdes
1 pimientos rojos
100 gr de pimientos de Padrón
la pulpa de 6 pimientos choriceros
Bacalao Con Verduras Ofrecido Por María Luisa lorenzo
Bacalao con verduras ofrecido por María Luisa Lorenzo
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 bacalao fresco (en filetes)
2 cebollas
1 pimientos verdes
1 pimientos rojos
100 gr de pimientos de Padrón
la pulpa de 6 pimientos choriceros
Esta receta me la ha dicho mi tía, la que vive en Siete Aguas. Y es una receta intermedia entre la carne en salsa típica murciana y el guisado de carne o el guisado de albóndigas que hacía mi madre y sigue haciendo mi suegra. Está muy muy rica. Y como me
Guisado De Carne De Tía Pepita
Esta receta me la ha dicho mi tía, la que vive en Siete Aguas. Y es una receta intermedia entre la carne en salsa típica murciana y el guisado de carne o el guisado de albóndigas que hacía mi madre y sigue haciendo mi suegra. Está muy muy rica. Y como me
Bueno, bueno, bueno, este postre os va a encantar, hoy nos vamos a la cocina portuguesa, comparto un postre fácil de hacer y con tan solo 3 ingredientes. Lo encontré de casualidad buscando por aquí por allá, hacía tiempo que quería hacer algo del país ve
Serradura (postre Portugués)
Bueno, bueno, bueno, este postre os va a encantar, hoy nos vamos a la cocina portuguesa, comparto un postre fácil de hacer y con tan solo 3 ingredientes. Lo encontré de casualidad buscando por aquí por allá, hacía tiempo que quería hacer algo del país ve
PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
Hoy voy ha ser breve, tan solo q
Panetón Trenzado Dulce De Chocolate Y Otras Cositas
PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
Hoy voy ha ser breve, tan solo q
Aperitivos y Canapés en un Bocado (Especial Navidad)
Estos Aperitivos y Canapés me han resultado muy divertidos y originales cocinarlos, así que en esta receta hago este popurrí de las combinaciones que he hecho a modo de aperitivos, presentados de
Aperitivos Y Canapés En Un Bocado (especial Navidad)
Aperitivos y Canapés en un Bocado (Especial Navidad)
Estos Aperitivos y Canapés me han resultado muy divertidos y originales cocinarlos, así que en esta receta hago este popurrí de las combinaciones que he hecho a modo de aperitivos, presentados de
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de yogur de limón super sencilla y, estoy seguro, que os va a encantar.
Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no
Tarta De Yogur De Limón ¡sin Horno!
Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de yogur de limón super sencilla y, estoy seguro, que os va a encantar.
Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no
¡La primera vez que vi esta receta de pan sin horno no lo podía creer! ¿En serio podían quedar tan mulliditos y con esa pinta los bollitos de pan hechos a la sartén? Así que los preparé en casa, adaptando un poco la receta ¡Y menudo de
Cómo Hacer Pan Sin Horno ¡en Sartén!
¡La primera vez que vi esta receta de pan sin horno no lo podía creer! ¿En serio podían quedar tan mulliditos y con esa pinta los bollitos de pan hechos a la sartén? Así que los preparé en casa, adaptando un poco la receta ¡Y menudo de
Con esta receta de roscón, ya no tenemos escusa para no hacerlo, por pereza de las esperas del levado y sale muy esponjoso y dura tierno si no te lo comes antes, 2 ó 3 días.
Ingredientes:
La corteza de 1/2 limón.
100 grs. Aceite de oliva.
280 grs
Roscón De Reyes Rápido.
Con esta receta de roscón, ya no tenemos escusa para no hacerlo, por pereza de las esperas del levado y sale muy esponjoso y dura tierno si no te lo comes antes, 2 ó 3 días.
Ingredientes:
La corteza de 1/2 limón.
100 grs. Aceite de oliva.
280 grs
Ingredientes:
400 grs. Calabaza asada.
400 grs. Azúcar.
300 grs. Harina.
100 grs. Chocolate en polvo clavileño.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 c
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate En Olla Programable.
Ingredientes:
400 grs. Calabaza asada.
400 grs. Azúcar.
300 grs. Harina.
100 grs. Chocolate en polvo clavileño.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 c
Un s Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del cerdo.Los callos también pueden ser de ternera.
El resultado final
será un plato riquísimo. ¿Qui
Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa
Un s Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del cerdo.Los callos también pueden ser de ternera.
El resultado final
será un plato riquísimo. ¿Qui
