Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Albóndigas En Salsa Española
Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Ver el video de esta receta
Tarta Sacher, de origen Austriaco es una de esas tartas que tienen su propia historia y que siempre sorprende lo deliciosa que esta!!
Ingredientes bizcocho:
.
100 g Chocolate al 70% de cacao (También valdría al 5
Tarta Sacher
Ver el video de esta receta
Tarta Sacher, de origen Austriaco es una de esas tartas que tienen su propia historia y que siempre sorprende lo deliciosa que esta!!
Ingredientes bizcocho:
.
100 g Chocolate al 70% de cacao (También valdría al 5
La receta de hoy es un poco más especial que las habituales por los ingredientes que lleva. Me animé a hacerla porque mis padres me regalaron un paquete de foie, que saben que me encanta (¡muchas gracias! ;-) ), y quería comerlo de una forma di
Timbal De Foie, Manzana Y Queso De Cabra
La receta de hoy es un poco más especial que las habituales por los ingredientes que lleva. Me animé a hacerla porque mis padres me regalaron un paquete de foie, que saben que me encanta (¡muchas gracias! ;-) ), y quería comerlo de una forma di
Autor: Carlota Ruiz
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Para 2 personas:-
1 puñado de garbanzos (previamente en remojo del día anterior)-
1 o 2 morcillas-
1 patata grande- agua- arroz- sal-
1 cabeza de ajos-
una cucharadita de pimentón dulce-
4
Arroz Al Horno En Olla Gm
Autor: Carlota Ruiz
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Para 2 personas:-
1 puñado de garbanzos (previamente en remojo del día anterior)-
1 o 2 morcillas-
1 patata grande- agua- arroz- sal-
1 cabeza de ajos-
una cucharadita de pimentón dulce-
4
Tengo que decir que es de las mejores recetas que he hecho sin gluten, tratándose de panecillos.
Cada vez me gusta mas hacer cosillas ricas sin gluten, si todo el mundo supiera lo bien que sientan dejarían de vender harina de trigo.
La verdad, ¿q
Yorkshire Pudding Sin Gluten
Tengo que decir que es de las mejores recetas que he hecho sin gluten, tratándose de panecillos.
Cada vez me gusta mas hacer cosillas ricas sin gluten, si todo el mundo supiera lo bien que sientan dejarían de vender harina de trigo.
La verdad, ¿q
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
Sepherd's Pie
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
Tarta Pokemon - Pikachu!
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
Ingredientes
¾ de secreto ibérico
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimento rojo
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón picante
3 cucharadas de tomate frito
1 pizca de comino
1 pizca de orégano
1 cubito de caldo
1 vaso de agua
Aceite de oliv
Guiso De Secreto Ibérico
Ingredientes
¾ de secreto ibérico
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimento rojo
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón picante
3 cucharadas de tomate frito
1 pizca de comino
1 pizca de orégano
1 cubito de caldo
1 vaso de agua
Aceite de oliv
Ingredientes
2 piezas de aguacates maduros
1 tomate maduro
1 huevo duro
1 cebolleta picada (aprox 2 cucharadas)
1 cucharada de cilantro picado
Sal y pimienta molida (al gusto)
Preparación
Pelar los aguacates y partirlos en dos; retirar las semillas
Aguacatada
Ingredientes
2 piezas de aguacates maduros
1 tomate maduro
1 huevo duro
1 cebolleta picada (aprox 2 cucharadas)
1 cucharada de cilantro picado
Sal y pimienta molida (al gusto)
Preparación
Pelar los aguacates y partirlos en dos; retirar las semillas
Hoy rescato otra de mis recetas preferidas, los espaguetis a la boloñesa es una de esas recetas en las que la felicidad se come a bocados. Además está científicamente demostrado, que la pasta produce la sensación de felicidad en el cerebro.
La sals
Pasta Con Salsa Boloñesa, Con Y Sin Thermomix
Hoy rescato otra de mis recetas preferidas, los espaguetis a la boloñesa es una de esas recetas en las que la felicidad se come a bocados. Además está científicamente demostrado, que la pasta produce la sensación de felicidad en el cerebro.
La sals
Ingredientes:
1 llana de ternera hermosa
1 cebolla grande
1 puerro
1/2 pimiento rojo
4-5 dientes de ajo
sal
1/2 vaso de coñac
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 pastilla de daldo de carne
2 ramitas de perejil
aceite de oliva
pimienta ne
Llana De Ternera Asada En Tartera
Ingredientes:
1 llana de ternera hermosa
1 cebolla grande
1 puerro
1/2 pimiento rojo
4-5 dientes de ajo
sal
1/2 vaso de coñac
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 pastilla de daldo de carne
2 ramitas de perejil
aceite de oliva
pimienta ne
Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no necesariamente debe ser así, y por eso les quiero presentar esta deliciosa y sencilla recet
Rollitos De Pollo En Salsa De Coca Cola
Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no necesariamente debe ser así, y por eso les quiero presentar esta deliciosa y sencilla recet
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas
Garbanzos Con Acelgas Esparragás
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas
Necesitamos
- Para el pastel
3 huevos
150 gramos de azúcar
240 gramos de leche
200 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate en polvo
250 gramos de harina de reposteria
1,5 cucharaditas de levadura en polvo
- Para la cubierta
200 gramos de az
Cuadrados De Chocolate
Necesitamos
- Para el pastel
3 huevos
150 gramos de azúcar
240 gramos de leche
200 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate en polvo
250 gramos de harina de reposteria
1,5 cucharaditas de levadura en polvo
- Para la cubierta
200 gramos de az
Esta peculiar sopa de almendras es típica de un municipio malagueño llamado Guaro que se encuentra situado justo al borde del parque natural de la Sierra de las Nieves.
Guaro cuenta con una gran tradición en el cultivo de la almendra. De hecho, t
Sopa De Almendras
Esta peculiar sopa de almendras es típica de un municipio malagueño llamado Guaro que se encuentra situado justo al borde del parque natural de la Sierra de las Nieves.
Guaro cuenta con una gran tradición en el cultivo de la almendra. De hecho, t
Desde que entré a Starbucks por primera vez y probé sus scons de queso, quedé sorprendida con esa masa suave, mantecosa y con mucho queso. Busqué en todos los sitios de recetas para ver si había alguno capaz de imitarlo, pero no. La receta mas rica que
Scons De Queso Starbucks
Desde que entré a Starbucks por primera vez y probé sus scons de queso, quedé sorprendida con esa masa suave, mantecosa y con mucho queso. Busqué en todos los sitios de recetas para ver si había alguno capaz de imitarlo, pero no. La receta mas rica que
He hecho unos cupcakes de chocolate y frambuesa pensando en el menú de las próximas fiestas de navidad....¿Que os parece?
Ingredientes para 12 cupcakes:
Para la masa:
3 huevo
210 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
180 gr
Cupcakes Chocolate Y Frambuesa
He hecho unos cupcakes de chocolate y frambuesa pensando en el menú de las próximas fiestas de navidad....¿Que os parece?
Ingredientes para 12 cupcakes:
Para la masa:
3 huevo
210 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
180 gr
Hoy os traigo una receta sencilla (como casi todas....eh?), una FLOR DE CEBOLLA FRITA, que, como aperitivo o para acompañar platos, queda de lo más vistoso....
La verdad es que desde que la ví en el blog de Rodolfo, Castro Galiana, me pareció una
Flor De Cebolla Frita
Hoy os traigo una receta sencilla (como casi todas....eh?), una FLOR DE CEBOLLA FRITA, que, como aperitivo o para acompañar platos, queda de lo más vistoso....
La verdad es que desde que la ví en el blog de Rodolfo, Castro Galiana, me pareció una
El caqui, o conocido también por kaki, es la fruta estrella del otoño. La mayores producciones de caqui en nuestro país se encuentra en la Comunidad Valenciana, especialmente en la comarca de la Ribera Baixa. Pueblos como Alcudia y Carlet tienen el
Auténtica Mermelada Casera De Caqui
El caqui, o conocido también por kaki, es la fruta estrella del otoño. La mayores producciones de caqui en nuestro país se encuentra en la Comunidad Valenciana, especialmente en la comarca de la Ribera Baixa. Pueblos como Alcudia y Carlet tienen el
Ideales para acompañar o bien de picoteo, están riquísimas!!
Necesitamos alcachofas, harina, sal y aceite para freír
Limpiamos las alcachofas sacando la parte más dura las partimos por la mitad y sacamos la pelusilla que llevan, las partimos en 4 o
Alcachofas Rebozadas
Ideales para acompañar o bien de picoteo, están riquísimas!!
Necesitamos alcachofas, harina, sal y aceite para freír
Limpiamos las alcachofas sacando la parte más dura las partimos por la mitad y sacamos la pelusilla que llevan, las partimos en 4 o
Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
Guiso De Patatas, Alcachofas Y Guisantes Con Jamón
Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
Bueno, bueno, bueno, menuda receta de aprovechamiento que hice la semana pasada. Hice pasta a la boloñesa y me sobró algo de salsa. Como en mi casa no se tiran a la basura ni las miguitas del pan, la guardé, la modifiqué un poco e hice esta pedazo de
Empanada Boloñesa
Bueno, bueno, bueno, menuda receta de aprovechamiento que hice la semana pasada. Hice pasta a la boloñesa y me sobró algo de salsa. Como en mi casa no se tiran a la basura ni las miguitas del pan, la guardé, la modifiqué un poco e hice esta pedazo de
Empezamos la semana con una receta china de las fáciles, fáciles. Eso si, te tienen que gustar los brotes de soja porque si no, mal vamos. A mí me gustan mucho estos brotes que en realidad son legumbres, y además son muy sanas porque no tienen col
Pollo Con Brotes De Soja
Empezamos la semana con una receta china de las fáciles, fáciles. Eso si, te tienen que gustar los brotes de soja porque si no, mal vamos. A mí me gustan mucho estos brotes que en realidad son legumbres, y además son muy sanas porque no tienen col
Como ya he dicho en alguna ocasión, en mi casa, rara vez
falta un bizcocho en la cocina.
En lugar de bollería industrial, mis hijos se lo llevan a
clase para la hora del descanso y siempre viene bien un pedacito a la hora del
café por la tarde ;)
Bizcocho De Natillas
Como ya he dicho en alguna ocasión, en mi casa, rara vez
falta un bizcocho en la cocina.
En lugar de bollería industrial, mis hijos se lo llevan a
clase para la hora del descanso y siempre viene bien un pedacito a la hora del
café por la tarde ;)
Hace tiempo que no asomo por aquí,no pongo recetas y apenas miro otros blogs. La razón es que el calor me agota,ando todo el día cansada y por supuesto que tampoco tengo ganas de cocinar. Como yo suelo decir estoy mejor tumbada que sentada :).
Hoy m
Rosquillas Tipo Donettes
Hace tiempo que no asomo por aquí,no pongo recetas y apenas miro otros blogs. La razón es que el calor me agota,ando todo el día cansada y por supuesto que tampoco tengo ganas de cocinar. Como yo suelo decir estoy mejor tumbada que sentada :).
Hoy m
Las rosquillas de sartén son simplemente deliciosas, ya que se trata de unas roscas muy esponjosas y con un sabor almendra muy bueno, esta es una receta muy tradicional y fácil de preparar.
Lo único un poco mas costoso, puede ser el que se tie
Roscas De Sartén Con Almendra Muy Esponjosas Receta Fácil
Las rosquillas de sartén son simplemente deliciosas, ya que se trata de unas roscas muy esponjosas y con un sabor almendra muy bueno, esta es una receta muy tradicional y fácil de preparar.
Lo único un poco mas costoso, puede ser el que se tie
Esta tarta se la regalé a un amigo para su cumpleaños. Como ya hace buen tiempo me apeteció ponerle unas florecillas sencillas y me pareció que quedó no quedó mal así, que os parece? E
La tarta es de chocolate bañada con almíbar y kirsch rellena ganaché
Tarta Fondant Con Florecitas
Esta tarta se la regalé a un amigo para su cumpleaños. Como ya hace buen tiempo me apeteció ponerle unas florecillas sencillas y me pareció que quedó no quedó mal así, que os parece? E
La tarta es de chocolate bañada con almíbar y kirsch rellena ganaché
Un postre al que realmente le tenía ganas, muchas ganas.
Esa magia que hace quedar con dos capas diferenciadas, dos texturas claramente distintas y, en algunos casos, hasta con dos colores si usamos chocolate, me parece de lo más apetecible y atractivo
Bizcoflan De Almendras
Un postre al que realmente le tenía ganas, muchas ganas.
Esa magia que hace quedar con dos capas diferenciadas, dos texturas claramente distintas y, en algunos casos, hasta con dos colores si usamos chocolate, me parece de lo más apetecible y atractivo
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Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
2 Recetas De Huevos Rellenos Mimosa
Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
