Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
va
Arroz Con Tocineta, Puerros Y Zanahoria
Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
va
Hola chicas!!! Perdón por mi retraso, he tenido mi ordenador con un virus y era imposible entrar y trabajar. Hoy por fin lo tengo arreglado y corriendo me he dado prisa en publicar una receta de lo más socorrida como guarnición de patatas con cebolla y n
Una Guarnición De Patatas Perfecta
Hola chicas!!! Perdón por mi retraso, he tenido mi ordenador con un virus y era imposible entrar y trabajar. Hoy por fin lo tengo arreglado y corriendo me he dado prisa en publicar una receta de lo más socorrida como guarnición de patatas con cebolla y n
_opt%2B(1).jpg)
¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar
Por cierto, os recu
5 Aperitivos Con Hojaldre Para Navidad ¡fáciles Y Rápidos!
¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar
Por cierto, os recu
INGREDIENTES: ·1 lámina de pasta quebrada
CREMA PASTELERA:
·1/2l. leche
·50gr de harina
·1/2 rama de canela
·1/2 cáscara de limón
·1/2 vaina de vainilla
·125g. azúcar
·1 huevo
·4 yemas d
Tarta De Crema Con Crema De Fresas
INGREDIENTES: ·1 lámina de pasta quebrada
CREMA PASTELERA:
·1/2l. leche
·50gr de harina
·1/2 rama de canela
·1/2 cáscara de limón
·1/2 vaina de vainilla
·125g. azúcar
·1 huevo
·4 yemas d
Cuestión de peso...
El coquelet es un pollo que oscila entre los 500- 1000 grs. de peso, ( ... por debajo del 1/2 kilo, se denomina picantón ), ... y que resulta muy tierno y jugoso en elaboraciones de horno o parrilla.
En esta ocasión, vamos a
Coquelet O Pollo Tomatero Al Horno Con Guarnición
Cuestión de peso...
El coquelet es un pollo que oscila entre los 500- 1000 grs. de peso, ( ... por debajo del 1/2 kilo, se denomina picantón ), ... y que resulta muy tierno y jugoso en elaboraciones de horno o parrilla.
En esta ocasión, vamos a
Tengo que decir que es de las mejores recetas que he hecho sin gluten, tratándose de panecillos.
Cada vez me gusta mas hacer cosillas ricas sin gluten, si todo el mundo supiera lo bien que sientan dejarían de vender harina de trigo.
La verdad, ¿q
Yorkshire Pudding Sin Gluten
Tengo que decir que es de las mejores recetas que he hecho sin gluten, tratándose de panecillos.
Cada vez me gusta mas hacer cosillas ricas sin gluten, si todo el mundo supiera lo bien que sientan dejarían de vender harina de trigo.
La verdad, ¿q
Gambas de Huelva al Whisky, esta receta para Gambas o Langostinos, te sirve para picar en muchas celebraciones, no tardas ni dos minutos en hacerlas.
Las Gambas de Huelva son uno de los mariscos más apreciados por su sabor, textura y aroma.
Este crus
Gambas De Huelva Al Whisky
Gambas de Huelva al Whisky, esta receta para Gambas o Langostinos, te sirve para picar en muchas celebraciones, no tardas ni dos minutos en hacerlas.
Las Gambas de Huelva son uno de los mariscos más apreciados por su sabor, textura y aroma.
Este crus
Holaaa!!! Quereis un postre que se hace en menos de
5 minutos??? Pues ahí va la receta... ;)
Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva1 huevo3 cucharadas de azúcar2 cucharadas de leche3 cucharadas de harina1 cucharada de cacao en polvo sin azúc
Mug Cake De Nocilla
Holaaa!!! Quereis un postre que se hace en menos de
5 minutos??? Pues ahí va la receta... ;)
Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva1 huevo3 cucharadas de azúcar2 cucharadas de leche3 cucharadas de harina1 cucharada de cacao en polvo sin azúc
PIZZA RECETA HERMANAS SIMILI
Por mi trabajo tengo la suerte de poder hablar y aprender de un montón de panaderos. De cada uno siempre aprendo algo.
La receta base y la manera de trabajar la he cogido del Libro de las HERMANAS SIMILI PAN Y
Pizza Receta Hermanas Simili
PIZZA RECETA HERMANAS SIMILI
Por mi trabajo tengo la suerte de poder hablar y aprender de un montón de panaderos. De cada uno siempre aprendo algo.
La receta base y la manera de trabajar la he cogido del Libro de las HERMANAS SIMILI PAN Y
Hasta que no llega el Puente de Diciembre,
en casa no tomamos conciencia de que las Navidades están cerca y que hay que ponerse las pilas, sobre todo, culinariamente hablando.
Así que desde hoy, mi blog se vestirá de Aires Navideños.
Y me ha pare
Nidos De Pollo Con Salsa De Champiñones
Hasta que no llega el Puente de Diciembre,
en casa no tomamos conciencia de que las Navidades están cerca y que hay que ponerse las pilas, sobre todo, culinariamente hablando.
Así que desde hoy, mi blog se vestirá de Aires Navideños.
Y me ha pare
Estos #churros son tan fáciles de hacer que te pueden ayudar los niños. No corres riesgo que te exploten y se hacen enseguida.
¿Cuál es el secreto? en vez de masa, lleva pan lactal, si, como lo lees, tienes que animarte a hacerlos, y no solament
Churros Rellenos Sin Freir Y Sin Masa
Estos #churros son tan fáciles de hacer que te pueden ayudar los niños. No corres riesgo que te exploten y se hacen enseguida.
¿Cuál es el secreto? en vez de masa, lleva pan lactal, si, como lo lees, tienes que animarte a hacerlos, y no solament
Fuente: www.koolg.net
Preparamos 18 pasteles. Cada hojaldre aporta 150 kcal
Necesitaremos
250 gramos de hojaldre rápido
250 gramos de nata montada
375 gramos de crema pastelera
Azúcar glas
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Para el hojal
Milhojas Con Crema Pastelera Y Nata
Fuente: www.koolg.net
Preparamos 18 pasteles. Cada hojaldre aporta 150 kcal
Necesitaremos
250 gramos de hojaldre rápido
250 gramos de nata montada
375 gramos de crema pastelera
Azúcar glas
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Para el hojal
Ya sé que las magdalenas, de italianas no tienen nada, pero éstas en concreto, si al sr. Ferrero no se le hubiera ocurrido en 1968 inventar las barritas de chocolate Kinder, no tendrían nada de especial. Echando un vistazo a la info que he encontrado sobr
Magdalenas Kinder Con Cobertura De Mascarpone
Ya sé que las magdalenas, de italianas no tienen nada, pero éstas en concreto, si al sr. Ferrero no se le hubiera ocurrido en 1968 inventar las barritas de chocolate Kinder, no tendrían nada de especial. Echando un vistazo a la info que he encontrado sobr
CHULETAS DE CERDO CON AJO Y PEREJIL
Posted on 03/07/2014
INGREDIENTES:
Chuletas de cerdo gruesas
Ajo
Perejil
Aceite virgen
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Ponemos una plancha de asar carne a calentar, cuando esté bien caliente, echamos
Chuletas De Cerdo Con Ajo Y perejil
CHULETAS DE CERDO CON AJO Y PEREJIL
Posted on 03/07/2014
INGREDIENTES:
Chuletas de cerdo gruesas
Ajo
Perejil
Aceite virgen
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Ponemos una plancha de asar carne a calentar, cuando esté bien caliente, echamos
Esta torta tan típica de Granada tiene varias versiones por estos lares, depende de donde la hagan tendrá canela o no y también varía si los chicharrones van integrados en la masa o no.
Yo he hecho la típica que se hace por la costa granadina, tal como
Torta De Chicharrones
Esta torta tan típica de Granada tiene varias versiones por estos lares, depende de donde la hagan tendrá canela o no y también varía si los chicharrones van integrados en la masa o no.
Yo he hecho la típica que se hace por la costa granadina, tal como
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Hoy toca una fácil fácil y rica rica.....ya veréis.....
Llevo dos o tres días pensando en hacer esta receta, es perfecta para una cena rápida o un segundo plato para comer. Mi madre nos la hacía cada dos por tres, y yo me tomaba dos del tirón.
S
Huevos Al Nido
Hoy toca una fácil fácil y rica rica.....ya veréis.....
Llevo dos o tres días pensando en hacer esta receta, es perfecta para una cena rápida o un segundo plato para comer. Mi madre nos la hacía cada dos por tres, y yo me tomaba dos del tirón.
S
Estando mi hija en casa a comer, no puede faltar el arroz y como tenía caldo, garbanzos y carne del cocido, hice un Arroz en costra en la Olla Gm
Aquí os dejo como se hace en el horno, el de verdad..., pero con las sobras del cocido, salchichas y morcil
Arroz Con Costra En Olla Gm ( Con Sobras Del Cocido ) Con Fotos Del Paso A Paso
Estando mi hija en casa a comer, no puede faltar el arroz y como tenía caldo, garbanzos y carne del cocido, hice un Arroz en costra en la Olla Gm
Aquí os dejo como se hace en el horno, el de verdad..., pero con las sobras del cocido, salchichas y morcil
Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
Caldo De Pescado ( Fumet) En Ollas Gm F, E O D
Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
El pastel imperial ruso es un dulce español con una larga trayectoría histórica. Este dulce que inunda nuestros sentidos, vamos a ver cómo se hace de una forma sencilla. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES MASA
50
Pastel Imperial Ruso
El pastel imperial ruso es un dulce español con una larga trayectoría histórica. Este dulce que inunda nuestros sentidos, vamos a ver cómo se hace de una forma sencilla. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES MASA
50
Ingredientes
1/2 kg de carne de res molida
2 chiles anchos
1 huevo
1/2 taza de leche
1/2 bolillo
2 dientes de ajo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Ase y desvene los chiles; remójelos y lícuelos con el ajo y el pan con le
Bisteces De Metate
Ingredientes
1/2 kg de carne de res molida
2 chiles anchos
1 huevo
1/2 taza de leche
1/2 bolillo
2 dientes de ajo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Remoje el bolillo en leche.
Ase y desvene los chiles; remójelos y lícuelos con el ajo y el pan con le
No puede haber verano sin pastel frío, ni pastel frío sin verano, jajaja... Éste es uno de esos pasteles que cada uno hace a su manera y con los ingredientes que más le gustan o que tiene en casa en ese momento. Os dejo mi receta que lleva un poco de to
Pastel Frío De Verano
No puede haber verano sin pastel frío, ni pastel frío sin verano, jajaja... Éste es uno de esos pasteles que cada uno hace a su manera y con los ingredientes que más le gustan o que tiene en casa en ese momento. Os dejo mi receta que lleva un poco de to
En septiembre cuando vamos a la parcela, nos encanta ir a coger higos. Solemos ir a andar por una zona que está llenita de higueras, así que este año he utilizado parte de la cosecha para hacer mermelada en la panificadora, aprovechando el programa espec
Mermelada De Higos En Panificadora
En septiembre cuando vamos a la parcela, nos encanta ir a coger higos. Solemos ir a andar por una zona que está llenita de higueras, así que este año he utilizado parte de la cosecha para hacer mermelada en la panificadora, aprovechando el programa espec
Con este bizcocho de otoño he conseguido engañar a mis dos "compañeros de piso", es decir Laura Yu y Miguel colarles un bizcocho con mermelada de Calabaza.. jejejejeje y ha sido un rotundo éxito, ¡¡¡ja!!! Más por Miguel que por Laura qu
Bizcocho De Yogur, Pepitas De Chocolate Y Calabaza
Con este bizcocho de otoño he conseguido engañar a mis dos "compañeros de piso", es decir Laura Yu y Miguel colarles un bizcocho con mermelada de Calabaza.. jejejejeje y ha sido un rotundo éxito, ¡¡¡ja!!! Más por Miguel que por Laura qu
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas
Garbanzos Con Acelgas Esparragás
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas
Aún me queda un turrón más antes de acabar el año jeje, esta vez he intentado recrear la famosa tarta
de manzana en un turrón, lo que he hecho ha sido preparar una ganache de
chocolate substituyendo la nata por puré de manzana y después le he añadid
Turrón De Tarta De Manzana
Aún me queda un turrón más antes de acabar el año jeje, esta vez he intentado recrear la famosa tarta
de manzana en un turrón, lo que he hecho ha sido preparar una ganache de
chocolate substituyendo la nata por puré de manzana y después le he añadid
Ultimamente cada vez que como carne, siempre es de pollo, porque es la que más me apetece.
Y como estaba cansada de hacerlo a la plancha, pensé ponerlo al horno, recordando que hacía un montón de tiempo que no lo preparaba así, po
Pollo Al Horno {con Manzanas Y Verduras}
Ultimamente cada vez que como carne, siempre es de pollo, porque es la que más me apetece.
Y como estaba cansada de hacerlo a la plancha, pensé ponerlo al horno, recordando que hacía un montón de tiempo que no lo preparaba así, po
Los sorbetes son una alternativa mucho más saludables que los helados. Además de estar incluyendo una mayor cantidad de frutas en nuestra alimentación, son mucho más divertidos de comer y resultan perfectos para los más pequeños de la casa. La dif
Sorbete De Fresa Y Piña.
Los sorbetes son una alternativa mucho más saludables que los helados. Además de estar incluyendo una mayor cantidad de frutas en nuestra alimentación, son mucho más divertidos de comer y resultan perfectos para los más pequeños de la casa. La dif
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS ELABORAR LAS MISMAS FORMULAS QUE SE HA HECHO PARA LA TARTA DE CREMA ( postre anterior) ES DECIR.
BIZCOCHO
CREMA YEMA
CREMA PASTELERA
JARABE PARA EMBORRACHAR O EMPAPAR.
EL PROCESO ES EL MISMO PARA LAS F
Tronco Gitano De Crema Pastelera
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS ELABORAR LAS MISMAS FORMULAS QUE SE HA HECHO PARA LA TARTA DE CREMA ( postre anterior) ES DECIR.
BIZCOCHO
CREMA YEMA
CREMA PASTELERA
JARABE PARA EMBORRACHAR O EMPAPAR.
EL PROCESO ES EL MISMO PARA LAS F
Ingredientes: 1k de cazón troceado, 1k de tomate triturado, 2 zanahorias medianas, 1 puerro, 1 pimiento, ½ cebolla, 1 diente de ajo, aceite, sal, harina. Ponemos en una cacerola
Cazón Con Tomate
Ingredientes: 1k de cazón troceado, 1k de tomate triturado, 2 zanahorias medianas, 1 puerro, 1 pimiento, ½ cebolla, 1 diente de ajo, aceite, sal, harina. Ponemos en una cacerola
