Ingredientes: Para el Solomillo: 1/2 taza (120 ml) de aceite de oliva 600 gr de solomillo de cerdo, en trozos 2 cebollines, picados finos 2 cucharadas de jengibre, picado fino 1/2 taza de mantequilla de maní 1/4 taza de miel de palma 1/4 taza (60 ml) de
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mantequilla De Maní
Ingredientes: Para el Solomillo: 1/2 taza (120 ml) de aceite de oliva 600 gr de solomillo de cerdo, en trozos 2 cebollines, picados finos 2 cucharadas de jengibre, picado fino 1/2 taza de mantequilla de maní 1/4 taza de miel de palma 1/4 taza (60 ml) de
Los que me seguís conocéis mi pasión por todas las ensaladas aderezadas con mayonesa. Y lo contento que se pone mi padre cuando las prueba porque le gustan muchísimo. Cuando hago alguna y sobra, ya se quien se lleva el taper para casa.
Esta vez la hice
Ensaladilla De Pescado
Los que me seguís conocéis mi pasión por todas las ensaladas aderezadas con mayonesa. Y lo contento que se pone mi padre cuando las prueba porque le gustan muchísimo. Cuando hago alguna y sobra, ya se quien se lleva el taper para casa.
Esta vez la hice
Ingredientes: 1/2k de riñones limpiosy troceados 1 cebolla grande 1 cucharada de harina sal 1 copa generosa de vino fino agua vinagre de jerez
Riñones Al Jerez
Ingredientes: 1/2k de riñones limpiosy troceados 1 cebolla grande 1 cucharada de harina sal 1 copa generosa de vino fino agua vinagre de jerez
Y por fin viernes!!!! Muy buenos días!
Vamos a celebrar que ha llegado el fin de semana con una receta súper fácil, con un emplatado llamativo, ideal para sorprender a tu familia o amigos, y además, es baja en calorías y está buenísima. Que más pod
Popietas De Ternera Y Verduras En Salsa De Pimientos.
Y por fin viernes!!!! Muy buenos días!
Vamos a celebrar que ha llegado el fin de semana con una receta súper fácil, con un emplatado llamativo, ideal para sorprender a tu familia o amigos, y además, es baja en calorías y está buenísima. Que más pod
¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar
Por cierto, os recu
5 Aperitivos Con Hojaldre Para Navidad ¡fáciles Y Rápidos!
¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar
Por cierto, os recu
Sabroso, dulce y sedoso Bizcocho al Whisky
Este bizcocho al Whisky o Cake Whiskey lo encontré en un libro recopilatorio del New York Times me llamó la atención que fuera al whisky y pensé que sería como un bizcocho borracho. Pero me equivoqué porque no q
Bizcocho Al Whisky – Cake Whiskey
Sabroso, dulce y sedoso Bizcocho al Whisky
Este bizcocho al Whisky o Cake Whiskey lo encontré en un libro recopilatorio del New York Times me llamó la atención que fuera al whisky y pensé que sería como un bizcocho borracho. Pero me equivoqué porque no q
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Saquitos De Secreto De Cerdo Al Curry Con Pasas Y Piñones
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Una salsa ideal para acompañar pastas, pero también para usar con pescados o carnes. Rápida y fácil, cuando creemos que se corta, pasa un minuto y está lista. Les cuento.
Ingredientes:
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite neutro (girasol)
20
Salsa Crema De Roquefort (queso Azul)
Una salsa ideal para acompañar pastas, pero también para usar con pescados o carnes. Rápida y fácil, cuando creemos que se corta, pasa un minuto y está lista. Les cuento.
Ingredientes:
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite neutro (girasol)
20
Nunca habia hecho unas galletas del vestido de Elsa y Anna y me las pidió la mamá de Rafaela por su cumpleaños... y la verdade, me encanto hacerlas...
Fueron hechas con mucho cariño porque se que estas muñecas son adoradas por las niñas, y so
Galletas De Elsa Y Anna De Frozen
Nunca habia hecho unas galletas del vestido de Elsa y Anna y me las pidió la mamá de Rafaela por su cumpleaños... y la verdade, me encanto hacerlas...
Fueron hechas con mucho cariño porque se que estas muñecas son adoradas por las niñas, y so
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Tortitas De Gofio Y Plátano.
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Hola, hoy les traigo la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana - Sardegna, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie y en el que cada mes realizamos recetas de las distintas regiones de Italia. Este mes visitamos la región de Sard
Tumbada - Postre De Cerdeña
Hola, hoy les traigo la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana - Sardegna, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie y en el que cada mes realizamos recetas de las distintas regiones de Italia. Este mes visitamos la región de Sard
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Pañuelos De Manzana
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Y ya que estoy presentándoles algunas fotografías de mi bella ciudad, les mostraré un poco de su gastronomía, como estos Tacos Potosinos, Tacos Camila o Tachos Rojos, se conocen con estos nombres, son un deleite comerlos, y muy típicos de mi Ciudad,
Tacos Potosinos O Tacos Camila
Y ya que estoy presentándoles algunas fotografías de mi bella ciudad, les mostraré un poco de su gastronomía, como estos Tacos Potosinos, Tacos Camila o Tachos Rojos, se conocen con estos nombres, son un deleite comerlos, y muy típicos de mi Ciudad,
La receta de hoy es típica de la comarca catalana Pla de l'Estany aunque la podremos encontrar también si viajamos por el Mediterráneo en la comarca del Tarragonès, Illes Balears o en el País Valencià. Pero si nos queda lejos, podríamos irnos hasta G
Tortada D'ametlla
La receta de hoy es típica de la comarca catalana Pla de l'Estany aunque la podremos encontrar también si viajamos por el Mediterráneo en la comarca del Tarragonès, Illes Balears o en el País Valencià. Pero si nos queda lejos, podríamos irnos hasta G
Los Carbayones son un dulce típico de Oviedo.
Son unos pastelillos de hojaldre relleno con una crema de almendras.
Llevan una cobertura de yema.
y se adornan con un glaseado blanco.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (yo util
Carbayones
Los Carbayones son un dulce típico de Oviedo.
Son unos pastelillos de hojaldre relleno con una crema de almendras.
Llevan una cobertura de yema.
y se adornan con un glaseado blanco.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (yo util
PUDIN DE QUESO Y SOBAOS (Gerar)
Ingredientes
6 Sobaos
5 huevos
150 gr. de queso philadelphia
1/2 L de leche
100 gr. de azúcar
una pizca de sal
Caramelo liquido
Preparación
Ponemos los sobaos a remojar con un poco de leche
Una vez r
Pudin De Queso Y Sobaos (gerar)
PUDIN DE QUESO Y SOBAOS (Gerar)
Ingredientes
6 Sobaos
5 huevos
150 gr. de queso philadelphia
1/2 L de leche
100 gr. de azúcar
una pizca de sal
Caramelo liquido
Preparación
Ponemos los sobaos a remojar con un poco de leche
Una vez r
Estrella de hojaldre con Nutella
Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiest
Estrella De Hojaldre Con Nutella
Estrella de hojaldre con Nutella
Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiest
Antiguamente la sopa de espárragos se hacía con los manojos de trigueros que hábilmente los hombres de campo cogían para llevarlos a casa. Hoy en día por el tipo de vida que llevamos nos tenemos que conformar con los espárragos verdes que encontramo
Sopa De Espárragos
Antiguamente la sopa de espárragos se hacía con los manojos de trigueros que hábilmente los hombres de campo cogían para llevarlos a casa. Hoy en día por el tipo de vida que llevamos nos tenemos que conformar con los espárragos verdes que encontramo
Copa de mango con frambuesas (para 4 copas)
2-3 mangos (depende del tamaño)
3 yogures griegos sabor fresa
120 gr. de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
4 galletas de sabor canela
Preparación
Pelamos y cortamos el mango en trocitos iguales.
Mon
Copa De Mango Con Frambuesas
Copa de mango con frambuesas (para 4 copas)
2-3 mangos (depende del tamaño)
3 yogures griegos sabor fresa
120 gr. de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
4 galletas de sabor canela
Preparación
Pelamos y cortamos el mango en trocitos iguales.
Mon
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Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado conta
Helado De Menta Y Chocolate.
Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado conta
Ingredientes:
500 gramos de Solomillo del Carnicero(*)
Una Cebolla
Dos o tres Patatas
Sal
Tomate Frito
Miel
2 dientes de Ajo
Preparación:
*Espaldilla: Es una carne grasa y jugosa, se divide en cantero y plana, del cantero suelen hacerse filetes y d
Solomillo Del Carnicero Regado Con Salsa Especial.
Ingredientes:
500 gramos de Solomillo del Carnicero(*)
Una Cebolla
Dos o tres Patatas
Sal
Tomate Frito
Miel
2 dientes de Ajo
Preparación:
*Espaldilla: Es una carne grasa y jugosa, se divide en cantero y plana, del cantero suelen hacerse filetes y d
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
Muffins Súper Light De Manzana Y Yogur. Operación Bikini On
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
Empezamos la semana con una receta china de las fáciles, fáciles. Eso si, te tienen que gustar los brotes de soja porque si no, mal vamos. A mí me gustan mucho estos brotes que en realidad son legumbres, y además son muy sanas porque no tienen col
Pollo Con Brotes De Soja
Empezamos la semana con una receta china de las fáciles, fáciles. Eso si, te tienen que gustar los brotes de soja porque si no, mal vamos. A mí me gustan mucho estos brotes que en realidad son legumbres, y además son muy sanas porque no tienen col
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
Bacalao A La Portuguesa
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
Ver el video de esta receta
Tumbas de chocolate un postre o merienda ideal para una fiesta terrorífica de Halloween.
Ingredientes bizcochos:
.
180 g Mantequilla sin sal
5 Huevos
120 g Harina de todo uso ó harina de repostería
120 g Azú
Tumbas De Chocolate Para Halloween
Ver el video de esta receta
Tumbas de chocolate un postre o merienda ideal para una fiesta terrorífica de Halloween.
Ingredientes bizcochos:
.
180 g Mantequilla sin sal
5 Huevos
120 g Harina de todo uso ó harina de repostería
120 g Azú
La borraja es una verdura típica de la zona de Aragón, es complicado comerla en otros lugares. Tanto en el sabor como en la forma de prepararla se parece mucho a la judía verde.
Teniendo familia cerquita de Zaragoza nosotros la consumimos de manera muy h
Borraja Con Patatas (olla exprés)
La borraja es una verdura típica de la zona de Aragón, es complicado comerla en otros lugares. Tanto en el sabor como en la forma de prepararla se parece mucho a la judía verde.
Teniendo familia cerquita de Zaragoza nosotros la consumimos de manera muy h
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
Buñuelos De Manzana
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
.jpg)
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Esta salsa tiene un gran sabor, es una receta que me dió Pepita, pruébala, te va a encantar.
6 Jitomates guajes
10 Chiles Morita
1 Diente de ajo
1/2 Cebolla mediana
2 Xoconozteles
* Se ponen a tostar en un comal todos los ingredientes juntos
La Salsa De Pepi, De Chile Morita
Esta salsa tiene un gran sabor, es una receta que me dió Pepita, pruébala, te va a encantar.
6 Jitomates guajes
10 Chiles Morita
1 Diente de ajo
1/2 Cebolla mediana
2 Xoconozteles
* Se ponen a tostar en un comal todos los ingredientes juntos
Cuando empecé a escribir la
receta, los términos del título estaban invertidos y me di cuenta de la burrada que había escrito y que
probablemente, y sin ninguna intención por mi parte, podría molestar a más de una
persona, así que lo cambié al actual
Estofado Irlandés De Cerdo
Cuando empecé a escribir la
receta, los términos del título estaban invertidos y me di cuenta de la burrada que había escrito y que
probablemente, y sin ninguna intención por mi parte, podría molestar a más de una
persona, así que lo cambié al actual
