Estas Navidades he tenido en la pescadería los bogavantes a muy buen precio, a si que me cogí uno, pero en lugar de hacerlo como lo hago siempre (con arroz) decidí hacerlo con garbanzos, y no os podéis hacer una idea de lo buenísimo que quedó (para mi
Garbanzos Con Bogavante Y Gambas
Estas Navidades he tenido en la pescadería los bogavantes a muy buen precio, a si que me cogí uno, pero en lugar de hacerlo como lo hago siempre (con arroz) decidí hacerlo con garbanzos, y no os podéis hacer una idea de lo buenísimo que quedó (para mi
Cuando hago sopa de lentejas "arabe" (que lleva tallos de acelga) al día siguiente hago generalmente esta sopa para aprovechar las hojas que me quedaron; pero si tu prefieres puedes hacer la sopa con las hojas y los tallos de las acelgas.
1 Manojo de Ac
Nutritiva Sopa De Papa Y Acelga
Cuando hago sopa de lentejas "arabe" (que lleva tallos de acelga) al día siguiente hago generalmente esta sopa para aprovechar las hojas que me quedaron; pero si tu prefieres puedes hacer la sopa con las hojas y los tallos de las acelgas.
1 Manojo de Ac
Hola amigos.
Hoy celebramos la primera comunión de mi sobrina, fue un día muy especial y bonito. La niña estuvo linda y compartimos un día en familia espectacular.
Aquí la torta que le hice.
El bizcocho es de naranja y relleno con dulce
Torta De Primera Comunión
Hola amigos.
Hoy celebramos la primera comunión de mi sobrina, fue un día muy especial y bonito. La niña estuvo linda y compartimos un día en familia espectacular.
Aquí la torta que le hice.
El bizcocho es de naranja y relleno con dulce
Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado conta
Helado De Menta Y Chocolate.
Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado conta
Holaaa, aqui estoy despues de estar más de tres semanas sin mi portatil, he llegado tarde al desafío pero como me iba a perder su cuarto aniversario...nada de eso!!
El desafío de este mes es a cargo de ROCIO, me ha encantado de verdad, porque es sup
Corona Salada, Rellena De Jamón Y Queso
Holaaa, aqui estoy despues de estar más de tres semanas sin mi portatil, he llegado tarde al desafío pero como me iba a perder su cuarto aniversario...nada de eso!!
El desafío de este mes es a cargo de ROCIO, me ha encantado de verdad, porque es sup
Como está de alborotado el patio!!!Margarita II, Máxima, Silvia, Sonia, María Teresa, Isabel II entre otras y la por estrenar "Letizia". Todas ellas tienen algo en común , son las diferentes Reinas de las distintas Monarquías Europeas. Y vosotros os p
Ensaladilla De Langostinos Y Cangrejo (especial Tapas)
Como está de alborotado el patio!!!Margarita II, Máxima, Silvia, Sonia, María Teresa, Isabel II entre otras y la por estrenar "Letizia". Todas ellas tienen algo en común , son las diferentes Reinas de las distintas Monarquías Europeas. Y vosotros os p
La simplicidad no está reñida con la obtención de postres deliciosos. La serradura portuguesa es fácil de hacer, precisa pocos ingredientes, no requiere fuego y es imposible que os salga mal. No se puede pedir nada más.
INGREDIENTES (4 personas) :
Serradura Portuguesa
La simplicidad no está reñida con la obtención de postres deliciosos. La serradura portuguesa es fácil de hacer, precisa pocos ingredientes, no requiere fuego y es imposible que os salga mal. No se puede pedir nada más.
INGREDIENTES (4 personas) :
Os traigo un plato típico de Jaén, que le dedico a mi compi Inma por traerme las perdices, y a su novio Luis, por cazarlas. Espero que os gusten.
- En una cacerola con aceite, rehogar 4 perdices limpias, salpimentadas y atadas durante 2'. Quitar el
Perdices En Escabeche
Os traigo un plato típico de Jaén, que le dedico a mi compi Inma por traerme las perdices, y a su novio Luis, por cazarlas. Espero que os gusten.
- En una cacerola con aceite, rehogar 4 perdices limpias, salpimentadas y atadas durante 2'. Quitar el
PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO
Las "papas en adobillo", son típicas de la gastronomía andaluza. Siempre he pensado que eran originarias de Málaga, donde se suelen tomar de aperitivo, .. aunque al informarme un poco sobre su historia para hacer el
Patatas O Papas En Adobillo
PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO
Las "papas en adobillo", son típicas de la gastronomía andaluza. Siempre he pensado que eran originarias de Málaga, donde se suelen tomar de aperitivo, .. aunque al informarme un poco sobre su historia para hacer el
Como hemos tenido una buena cosecha de granadas he podido preparar bastante cantidad de melaza para hacer algunas recetas a las que les tenía ganas ,y he envasado algunos botes para tener durante algún tiempo.
Las carnes marinadas con la melaza de
Pollo Fesenjan
Como hemos tenido una buena cosecha de granadas he podido preparar bastante cantidad de melaza para hacer algunas recetas a las que les tenía ganas ,y he envasado algunos botes para tener durante algún tiempo.
Las carnes marinadas con la melaza de
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Helado De Carajillo Ó De Cafe Y Brandy
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Los tallarines fritos son un clásico de la comida china que nos gusta comer. Recuerdo hace años cuando los sábados por la noche nos reuníamos en casa y hacíamos un pedido al chino del barrio, que rico todo y que grasiento también!!
En vista de que la co
Tallarines Fritos Al Estilo Chino
Los tallarines fritos son un clásico de la comida china que nos gusta comer. Recuerdo hace años cuando los sábados por la noche nos reuníamos en casa y hacíamos un pedido al chino del barrio, que rico todo y que grasiento también!!
En vista de que la co
MASA BRIOCHE
Cuando hablamos de Brioche, todos recordamos las bollerías industriales que están hoy día tan de moda y que gustan tanto a nuestros hijos, y que a pesar de ello se quedan muy atrás de toda la calidad que puede obtenerse de es
Masa Brioche
MASA BRIOCHE
Cuando hablamos de Brioche, todos recordamos las bollerías industriales que están hoy día tan de moda y que gustan tanto a nuestros hijos, y que a pesar de ello se quedan muy atrás de toda la calidad que puede obtenerse de es
Siempre es gratificante hacer galletas caseras. Y este mes aprovechando el reto del "Alfabetodulce" que nos propone combinar zanahorias y chocolate han resultado estupenadas. Para mi gusto ideales para la merienda con un vaso de leche vegetal o una i
Galletas De Zanahoria, Chocolate Y Nueces
Siempre es gratificante hacer galletas caseras. Y este mes aprovechando el reto del "Alfabetodulce" que nos propone combinar zanahorias y chocolate han resultado estupenadas. Para mi gusto ideales para la merienda con un vaso de leche vegetal o una i
Postre clásico
Pues si, se trata de uno de los postres más clásicos que conozco, es posiblemente el postre por excelencia de siempre.
Debido a la creciente oferta de este tipo de flan por parte de las grandes industrias productoras de alimentos, ya s
Flan Casero De Huevo
Postre clásico
Pues si, se trata de uno de los postres más clásicos que conozco, es posiblemente el postre por excelencia de siempre.
Debido a la creciente oferta de este tipo de flan por parte de las grandes industrias productoras de alimentos, ya s
Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la r
Arroz Con Lentejas
Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la r
Y por fin viernes!!!
Pues vamos a terminar la semana con una receta dulce, "Mousse de lima limón con gelatina de gin tonic". Es un postre fresco, nada empalagoso y que está buenísimo. La receta es algo laboriosa, pero podéis hacerla más sencilla u
Mousse De Cítricos Con Gelatina De Gin Tonic.
Y por fin viernes!!!
Pues vamos a terminar la semana con una receta dulce, "Mousse de lima limón con gelatina de gin tonic". Es un postre fresco, nada empalagoso y que está buenísimo. La receta es algo laboriosa, pero podéis hacerla más sencilla u
Como ya os comentamos hace un tiempo en la receta de las empanadillas de pollo con pan de molde,
esta es una de esas recetas "locas" que vimos por Pinterest y que sorprendentemente nos salieron ricas. Y por eso en casa las hemos vuelto a preparar, es
Empanadillas Pizza Con Pan De Molde
Como ya os comentamos hace un tiempo en la receta de las empanadillas de pollo con pan de molde,
esta es una de esas recetas "locas" que vimos por Pinterest y que sorprendentemente nos salieron ricas. Y por eso en casa las hemos vuelto a preparar, es
San Isidro es el patrono de Madrid, donde yo vivo. Así que en su homenaje, hice las rosquillas.Estuve informándome de la historia de este Santo hasta que me topé con esta (ver historia)Bueno, les cuento cómo las hice, ya que busque información y la adapt
Rosquillas Tontas - San Isidro - Madrid
San Isidro es el patrono de Madrid, donde yo vivo. Así que en su homenaje, hice las rosquillas.Estuve informándome de la historia de este Santo hasta que me topé con esta (ver historia)Bueno, les cuento cómo las hice, ya que busque información y la adapt
Esta receta es del blog "compartiendo mi pequeño mundo" y he perdido el número de veces que la he hecho ya. Se ha convertido en una receta imprescindible en casa por lo buena y jugosa que está y porque mis hijos se lo comen en un abrir y cerrar de ojos.
Pastel De Calabacín Y Pavo
Esta receta es del blog "compartiendo mi pequeño mundo" y he perdido el número de veces que la he hecho ya. Se ha convertido en una receta imprescindible en casa por lo buena y jugosa que está y porque mis hijos se lo comen en un abrir y cerrar de ojos.
Esta pastel es simplemente delicioso, fácil de preparar y muy económico de hacer, se trata de una receta tradicional, para preparar un pastel de puré de patatas con un relleno muy simple y económico pero muy sabroso.
El relleno es muy simple y
Receta Fácil Y Económica De Pastel Frío De Patatas
Esta pastel es simplemente delicioso, fácil de preparar y muy económico de hacer, se trata de una receta tradicional, para preparar un pastel de puré de patatas con un relleno muy simple y económico pero muy sabroso.
El relleno es muy simple y
Pues hoy vengo con otro helado, que hay que aprovechar el verano..... Y esta vez un helado de chocolate con fideos de chocolate, así que helado de trufa.
Y como en el lote que me enviaron de Nutrexpa venía también una caja de Paladín, pues en vez
Helado De Trufa
Pues hoy vengo con otro helado, que hay que aprovechar el verano..... Y esta vez un helado de chocolate con fideos de chocolate, así que helado de trufa.
Y como en el lote que me enviaron de Nutrexpa venía también una caja de Paladín, pues en vez
Por fin llegó tan esperado día!, me encantó el correo que recibí de parte del equipo Typical Spanish donde me informaban del reto del mes de febrero, se trataba de nada mas y nada menos que de #cocinadecine... y además de cine romántico!! Solamente al l
Codornices En Pétalos De Rosa, ''como Agua Para Chocolate''
Por fin llegó tan esperado día!, me encantó el correo que recibí de parte del equipo Typical Spanish donde me informaban del reto del mes de febrero, se trataba de nada mas y nada menos que de #cocinadecine... y además de cine romántico!! Solamente al l
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Empanada De Mejillones {receta Gallega}
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Mi primer post este año.
Aix, es que no me da el tiempo para nada!!! Alguien sabe a qué edad podré empezar a dejar al bebé solo en algún momento??
Lo máximo que me aguanta son 10 minutos (que por cierto, como dan de si 10 minutos! Resulta que se puede po
Galletas De Almendra Y Naranja Con Chocolate (a Lo Petit Écolier)
Mi primer post este año.
Aix, es que no me da el tiempo para nada!!! Alguien sabe a qué edad podré empezar a dejar al bebé solo en algún momento??
Lo máximo que me aguanta son 10 minutos (que por cierto, como dan de si 10 minutos! Resulta que se puede po
Recetas de postres caseros: Tarta de queso fresco y chocolate
¿Te encanta la tarta de queso pero no quieres hacer lo de siempre? Queso y chocolate triunfa con tu receta casera fácil y rápida.
Chollo: 30 minutos y lista.
Ingredientes:
Base:
(ad
Tarta De Queso Fresco Y Chocolate
Recetas de postres caseros: Tarta de queso fresco y chocolate
¿Te encanta la tarta de queso pero no quieres hacer lo de siempre? Queso y chocolate triunfa con tu receta casera fácil y rápida.
Chollo: 30 minutos y lista.
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Base:
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Aunque esta sea una receta muy fácil de elaborar no deja de ser un gran forma de preparar el pollo, tanto por el sabor tan peculiar de la salsa, gracias al pimentón, como por su vistosidad.
Ni que decirte que es muy económica, ya que no tiene
Receta De Pollo Con Salsa De Pimentón
Aunque esta sea una receta muy fácil de elaborar no deja de ser un gran forma de preparar el pollo, tanto por el sabor tan peculiar de la salsa, gracias al pimentón, como por su vistosidad.
Ni que decirte que es muy económica, ya que no tiene
Iba a hacer los bohios de acelga sefaradíes, pero tenía espinaca y ya cocida, así que desistí e hice esta buena imitación.
La verdad es que quedaron muy ricos y con un parecido a sus primos bohios.
La masa que usé la tienen AQUÍ. No es la m
Bollos De Espinaca
Iba a hacer los bohios de acelga sefaradíes, pero tenía espinaca y ya cocida, así que desistí e hice esta buena imitación.
La verdad es que quedaron muy ricos y con un parecido a sus primos bohios.
La masa que usé la tienen AQUÍ. No es la m
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
Tarta Pokemon - Pikachu!
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
