Un sinfín de maneras de preparar el pescado como que le van muchos
sabores hoy me decidí por usar el horno y untar mayonesa en el pescado, así como aprovechar el poro que tenía en el refrigerador (tenia años sin comprar y
utilizar en cocina el poro
Pescado Con Mayonesa Y Cebolla, Al Horno
Un sinfín de maneras de preparar el pescado como que le van muchos
sabores hoy me decidí por usar el horno y untar mayonesa en el pescado, así como aprovechar el poro que tenía en el refrigerador (tenia años sin comprar y
utilizar en cocina el poro
Es esta una ensalada moderadamente calórica, ya que el aguacate y el yogur griego lo son, más si hemos decidido servirla con pan de centeno, como ya se verá, pero resulta tan refrescante con el tzatziki como aliño que es difícil resistirse a su encan
Ensalada De Espárragos Y Aguacate Con Salsa Tzatziki
Es esta una ensalada moderadamente calórica, ya que el aguacate y el yogur griego lo son, más si hemos decidido servirla con pan de centeno, como ya se verá, pero resulta tan refrescante con el tzatziki como aliño que es difícil resistirse a su encan
INGREDIENTES
500 grs. de tallarines, 500 grs de carne picada de ternera (o de cerdo o mezclando ambos tipos de carne). una cebolla, 4 tomates maduros, 4 dientes de ajo, orégano, albahaca picada (opcional), aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Tallarines Con Carne Picada
INGREDIENTES
500 grs. de tallarines, 500 grs de carne picada de ternera (o de cerdo o mezclando ambos tipos de carne). una cebolla, 4 tomates maduros, 4 dientes de ajo, orégano, albahaca picada (opcional), aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
Pollo Asado A La Albahaca
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
INGREDIENTES
2 pimientos rojos, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los pimientos y los cortamo
Pimiento Asado Con Bacon Y Champiñones
INGREDIENTES
2 pimientos rojos, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los pimientos y los cortamo
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
Ingredientes:
- 6 huevos. (Para unas 4 personas. Yo calc
Huevos Rellenos
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
Ingredientes:
- 6 huevos. (Para unas 4 personas. Yo calc
Hoy justo se cumple un año del día en que un grupo de amigas blogueras, a las que les une su afición por la cocina y otras muchas cosas, decidieron rendir homenaje al dulce español creando un día único en el calendario: el Día del Dulce Typical Sp
Goxua #díadeldulcets
Hoy justo se cumple un año del día en que un grupo de amigas blogueras, a las que les une su afición por la cocina y otras muchas cosas, decidieron rendir homenaje al dulce español creando un día único en el calendario: el Día del Dulce Typical Sp
Es verdad que con cada magret pueden comer dos/tres personas, por lo que si somos muchos se nos puede pasar de presupuesto. En este caso, en el de ser muchos comensales, podemos sustituir este tipo de carne por otra como el pavo o el pollo teniendo en cu
Menú De Navidad 2013. Magret De Pato A La Mostaza Con Guarnición De Patatas
Es verdad que con cada magret pueden comer dos/tres personas, por lo que si somos muchos se nos puede pasar de presupuesto. En este caso, en el de ser muchos comensales, podemos sustituir este tipo de carne por otra como el pavo o el pollo teniendo en cu
Estamos en plena temporada de fresas, así que os propongo una buena forma de disfrutarlas.
Se trata de una tarta mousse muy cremosa con una cubierta de gelatina de fresa. Para las dos texturas he usado gelatina neutra.
Es la segunda vez que hago e
Tarta Mousse De Fresa
Estamos en plena temporada de fresas, así que os propongo una buena forma de disfrutarlas.
Se trata de una tarta mousse muy cremosa con una cubierta de gelatina de fresa. Para las dos texturas he usado gelatina neutra.
Es la segunda vez que hago e
Hoy os presento un plato muy común y bastante conocido: LA LASAÑA! Pero esta vez os traigo una variante... rellena de verduras. En este caso son espárragos y champiñones, pero podéis cambiarlo por broculi, berenjenas, espinacas...La lasaña es u
135º Receta: Lasaña De Verduras Y Gambas
Hoy os presento un plato muy común y bastante conocido: LA LASAÑA! Pero esta vez os traigo una variante... rellena de verduras. En este caso son espárragos y champiñones, pero podéis cambiarlo por broculi, berenjenas, espinacas...La lasaña es u
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama La gamba negra, pero tranquilos es un pseudonimo! ;D
Ella ha preparado mi receta de ensalada al estilo cactus cantina, que no es mas que un
Mi Receta De Ensalada Estilo Cactus Cantina
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama La gamba negra, pero tranquilos es un pseudonimo! ;D
Ella ha preparado mi receta de ensalada al estilo cactus cantina, que no es mas que un
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama Marilu BC ;D
Ella ha preparado mi receta de miguelitos . Como veis ya son muchos quienes se han animado a hacerlas. Es facil, rapida
Mi Receta De Miguelitos De La Roda By
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
La valiente se llama Marilu BC ;D
Ella ha preparado mi receta de miguelitos . Como veis ya son muchos quienes se han animado a hacerlas. Es facil, rapida
Hola a todos de nuevo!! Aqui estoy con una nueva receta ...dulce... jejejje
Pero tengo delito con esta es mi tarta de cumpleaños jajaja que se habia quedado ahi en el olvido... y no os la habia compartido!! :O Asi que sorry y ahi esta.
Me la hice de choc
229° Receta: Tarta De Chocolate Y Queso
Hola a todos de nuevo!! Aqui estoy con una nueva receta ...dulce... jejejje
Pero tengo delito con esta es mi tarta de cumpleaños jajaja que se habia quedado ahi en el olvido... y no os la habia compartido!! :O Asi que sorry y ahi esta.
Me la hice de choc
¡Buenas, calurosas y veraniegas tardes!
Esta semana estoy en depresión pura y dura... ¡¡Que se acaba agosto!! ¡¡Que la semana que viene hay que volver al trabajo!! ¡¡Que al verano le quedan los días contados!! Ais...
Polos De Tarta De Queso (sin Azúcar)
¡Buenas, calurosas y veraniegas tardes!
Esta semana estoy en depresión pura y dura... ¡¡Que se acaba agosto!! ¡¡Que la semana que viene hay que volver al trabajo!! ¡¡Que al verano le quedan los días contados!! Ais...
Es esta una receta inspirada, en la receta original Malagueña, de la cual imagino que la saco la madre del Chef malagueño, Dani Garcia. En la cocina de mi Madre es un libro de cocina, creo que es el primero del Chef Malagueño. En este libro, Dani recu
Conchas Finas Gratinadas De Málaga.
Es esta una receta inspirada, en la receta original Malagueña, de la cual imagino que la saco la madre del Chef malagueño, Dani Garcia. En la cocina de mi Madre es un libro de cocina, creo que es el primero del Chef Malagueño. En este libro, Dani recu
El curry es una especia que me gusta mucho, pero en casa no gusta tanto, así que la utilizo poco y en cantidades pequeñas.
Un día en Málaga, me ofrecieron tomar de tapa en un bar, pollo al curry, como me gusta tanto, dije que si. Cuando llego la tapa, qu
Pollo Al Curry" Diferente"
El curry es una especia que me gusta mucho, pero en casa no gusta tanto, así que la utilizo poco y en cantidades pequeñas.
Un día en Málaga, me ofrecieron tomar de tapa en un bar, pollo al curry, como me gusta tanto, dije que si. Cuando llego la tapa, qu
.jpg)
Los "scones" son panecillos individuales de forma redonda o triangular, típicos del Reino Unido y originarios de Escocia. Antiguamente se hacían con la nata que quedaba de hervir la leche. Para tomarlos se separan por la mitad con los dedos y se sirv
Scones
Los "scones" son panecillos individuales de forma redonda o triangular, típicos del Reino Unido y originarios de Escocia. Antiguamente se hacían con la nata que quedaba de hervir la leche. Para tomarlos se separan por la mitad con los dedos y se sirv
Supertarta de chuches
Supertarta de chuches
Supertarta De Chuches
Supertarta de chuches
Supertarta de chuches
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate fondant.
- 165 gramos de mantequilla.
- 165 gramos de azúcar.
- 3 huevos.
- 2 claras.
- 2 cucharadas de harina.
- 1 paquete de galletas Oreo.
Modo de hacerlo:
Fundir el chocolate con la mantequi
Brownie De Oreo
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate fondant.
- 165 gramos de mantequilla.
- 165 gramos de azúcar.
- 3 huevos.
- 2 claras.
- 2 cucharadas de harina.
- 1 paquete de galletas Oreo.
Modo de hacerlo:
Fundir el chocolate con la mantequi
Ingredientes:
- 2 confit de pato.
- 50 ml de salsa de soja.
- 50 ml de vinagre de arroz.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cebolla mediana morada.
- 1 paquete de papel de arroz.
- 1 calabacín.
- 1 zanahoria.
- 1 manojo de brotes de soja o
Saquitos De Papel De Arroz Con Pato Al Teriyaki
Ingredientes:
- 2 confit de pato.
- 50 ml de salsa de soja.
- 50 ml de vinagre de arroz.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cebolla mediana morada.
- 1 paquete de papel de arroz.
- 1 calabacín.
- 1 zanahoria.
- 1 manojo de brotes de soja o
Hoy día de la Purísima, festivo en toda España, con un sol reluciente y una temperatura de 20º. El día se presta para pasarlo en familia, pasear y disfrutar con los que mas quieres. Con los peques contando los días que restan para Navidad, hoy lo dedicar
Navajas De Carril Con Ajope
Hoy día de la Purísima, festivo en toda España, con un sol reluciente y una temperatura de 20º. El día se presta para pasarlo en familia, pasear y disfrutar con los que mas quieres. Con los peques contando los días que restan para Navidad, hoy lo dedicar
Hoy tenía que dar un capricho a mi hijo, ayer perdieron 11-2 en el campeonato de futbol, era cuestión de animarlo un poco, verdad ???? Cuando le pregunto que le apetece que le haga siempre me contesta "spirodogs".... Así que le ha llegado el día de repe
Spirodogs
Hoy tenía que dar un capricho a mi hijo, ayer perdieron 11-2 en el campeonato de futbol, era cuestión de animarlo un poco, verdad ???? Cuando le pregunto que le apetece que le haga siempre me contesta "spirodogs".... Así que le ha llegado el día de repe
Me apetecía un bocadito de chocolate y me he decidido por estas espirales de masa brioche para extender del libro de Pan y Bollería con Thermomix, que aunque no tengo la "maquinita", me sale todo igual con la panificadora. No se lo digais a nadie, el l
Espirales De Brioche Rellenas De Chocolate Y Almendra
Me apetecía un bocadito de chocolate y me he decidido por estas espirales de masa brioche para extender del libro de Pan y Bollería con Thermomix, que aunque no tengo la "maquinita", me sale todo igual con la panificadora. No se lo digais a nadie, el l
Hoy tenemos una receta alemana, la tarta de manzana Streusel. Se trata de una tarta muy jugosa, con una cobertura muy crujiente (streusel). No la conocíamos, pero en una escapada a Austria y el sur de Alemania ( Berchtesgaden ) la probamos y claro, la an
Tarta De Manzana Streusel
Hoy tenemos una receta alemana, la tarta de manzana Streusel. Se trata de una tarta muy jugosa, con una cobertura muy crujiente (streusel). No la conocíamos, pero en una escapada a Austria y el sur de Alemania ( Berchtesgaden ) la probamos y claro, la an
Vamos a alegrar el comienzo de semana con una de las
publicaciones que más me gustan, los bizcochos, me encanta hornearlos cuando me
quiero relajar un rato. Hay gente que se toma un baño relajante, otros leen
un libro...pues yo horneo un bizcocho.
E
Bizcocho De Nata
Vamos a alegrar el comienzo de semana con una de las
publicaciones que más me gustan, los bizcochos, me encanta hornearlos cuando me
quiero relajar un rato. Hay gente que se toma un baño relajante, otros leen
un libro...pues yo horneo un bizcocho.
E
Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, aparte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que pu
Pad Thai De Pollo Y Gambas (noodles Fritos Estilo Thai)
Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, aparte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que pu
No hay duda que el rey del verano es el helado, apetece a cualquier hora del día y más con esta ola de calor que nos azota. Hoy os quiero hablar del azúcar invertido, un ingrediente imprescindible para hacer vuestros helados caseros. Ya teníamos bastante
Azúcar Invertido
No hay duda que el rey del verano es el helado, apetece a cualquier hora del día y más con esta ola de calor que nos azota. Hoy os quiero hablar del azúcar invertido, un ingrediente imprescindible para hacer vuestros helados caseros. Ya teníamos bastante
Otra receta de pasta, no me cansa, sigo sorprendiéndome de las múltiples combinaciones que ofrece y como a mi me gusta variar es uno de mis recursos favoritos a la hora de comer. A veces el tipo de pasta me sugiere una u otra manera de cocinarla, las
Espirales Con Tomate, Jamón Y Olivas Negras
Otra receta de pasta, no me cansa, sigo sorprendiéndome de las múltiples combinaciones que ofrece y como a mi me gusta variar es uno de mis recursos favoritos a la hora de comer. A veces el tipo de pasta me sugiere una u otra manera de cocinarla, las
