4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
½ k de fresón
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego, lo ponemos al fuego sin remover.
Batimos l
Tartitas De Merengue, Con Freson Y Nata
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
½ k de fresón
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego, lo ponemos al fuego sin remover.
Batimos l
Ingredientes
200 gr. de verduras variadas
Ajetes
Berenjenas
Calabacín
Cebolletas
Espárragos verdes
Para condimentar, cebollino, ajo, cebolla, frescas o secas, y un poco de pimienta
1 cucharada de aceite por ración
Lavamos todas las verduras, pic
Salteado De Verduras (dieta)
Ingredientes
200 gr. de verduras variadas
Ajetes
Berenjenas
Calabacín
Cebolletas
Espárragos verdes
Para condimentar, cebollino, ajo, cebolla, frescas o secas, y un poco de pimienta
1 cucharada de aceite por ración
Lavamos todas las verduras, pic
INGREDIENTES
PARAS EL RELLENO
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla
1 pimiento verde
300 gr, de carne picada.
100 gr. de jamón serrano en lonchas finas.
300 gr, de tomate triturado de bote o fresco rallado.
4 pimientos del piquillo de bote.
Empanada De Carne
INGREDIENTES
PARAS EL RELLENO
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla
1 pimiento verde
300 gr, de carne picada.
100 gr. de jamón serrano en lonchas finas.
300 gr, de tomate triturado de bote o fresco rallado.
4 pimientos del piquillo de bote.
Mousse de chocolate estilo gourmet con fotografías paso a paso:
Hoy haremos una mousse de chocolate estilo gourmet. La llamo “estilo gourmet” porque he visto varias recetas en las que llaman mousse a una nata o crema de leche batida con nutell
Mousse De Chocolate {estilo Gourmet}
Mousse de chocolate estilo gourmet con fotografías paso a paso:
Hoy haremos una mousse de chocolate estilo gourmet. La llamo “estilo gourmet” porque he visto varias recetas en las que llaman mousse a una nata o crema de leche batida con nutell
Al final el polo que más gusta en casa es el de hielo, comprobado, puedo hacerlo o comprarlo de todo lo que se me ocurra o vea pero el que acaba triunfando es el de hielo.
Llevaba tiempo buscando la receta perfecta para hacerlos de hielo y no terminaban
Polos De Sandia Sin Azúcar
Al final el polo que más gusta en casa es el de hielo, comprobado, puedo hacerlo o comprarlo de todo lo que se me ocurra o vea pero el que acaba triunfando es el de hielo.
Llevaba tiempo buscando la receta perfecta para hacerlos de hielo y no terminaban
¡Sigue La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de arroz largo
1 pimiento rojo mediano
1 puerro pequeño
1 diente de ajo
100 gr de guisantes congelados
4 lonchas de jamón cocido
3 cucharadas de aceite de oliva
Arroz Salteado Con Pimiento Rojo, Guisantes Y Jamón Cocido
¡Sigue La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de arroz largo
1 pimiento rojo mediano
1 puerro pequeño
1 diente de ajo
100 gr de guisantes congelados
4 lonchas de jamón cocido
3 cucharadas de aceite de oliva
Segundo martes del mes y con él, el reto de mi querida amiga Yolanda de "La cocina de una bancaria estresada" ella tiene un recetario de una conocida marca de levaduras y cada mes nos un nuevo reto.
Este mes son unos pastelitos salados rellen
Pastelitos De Mortadela
Segundo martes del mes y con él, el reto de mi querida amiga Yolanda de "La cocina de una bancaria estresada" ella tiene un recetario de una conocida marca de levaduras y cada mes nos un nuevo reto.
Este mes son unos pastelitos salados rellen
Este mes con Cocinamos con Reina, nos vamos hasta tierras navarras para cocinar con algo tan delicioso como los pimientos del piquillo. Si algo nos pedía Isa, era que no hiciéramos los típicos pimientos rellenos, así que mi cabeza empezó y pensar u
Carne Rellena De Piquillos Y Huevo Duro
Este mes con Cocinamos con Reina, nos vamos hasta tierras navarras para cocinar con algo tan delicioso como los pimientos del piquillo. Si algo nos pedía Isa, era que no hiciéramos los típicos pimientos rellenos, así que mi cabeza empezó y pensar u
Siempre me ha gustado la pinta que tienen las bolitas de arroz japonesas, el sushi y ese tipo de comida. Pero si queremos hacerlo en casa tenemos que comprar una serie de materiales e ingredientes que a menudo son costosos y que solo los usaremos para es
Bolitas De Arroz Rellenas
Siempre me ha gustado la pinta que tienen las bolitas de arroz japonesas, el sushi y ese tipo de comida. Pero si queremos hacerlo en casa tenemos que comprar una serie de materiales e ingredientes que a menudo son costosos y que solo los usaremos para es
Si queréis empezar el día con energía, un vaso de este batido os cargará las pilas enseguida. :)
Ingredientes
Un mango.
Una pera.
220 mililitros de leche de coco (Eco Mil…)
Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí).
Preparación
Pelar
Batido Tropical
Si queréis empezar el día con energía, un vaso de este batido os cargará las pilas enseguida. :)
Ingredientes
Un mango.
Una pera.
220 mililitros de leche de coco (Eco Mil…)
Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí).
Preparación
Pelar
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
Pan De Molde Con Zanahoria
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este increíble plato de salpicón de
marisco. Este plato de salpicón de marisco es ideal para los días calurosos ya
que es un plato fresco y m
Receta De Salpicón De Marisco
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este increíble plato de salpicón de
marisco. Este plato de salpicón de marisco es ideal para los días calurosos ya
que es un plato fresco y m
PANES INDIVIDUALES DE CENTENO Y CERVEZA NEGRA
Hoy os presento un pan, panecillo o bollo, que descubrimos no hace mucho y que para nuestra opinión se merece su sitio en este humilde blog, ya que nos ha parecido de gran interés, espe
Panes Individuales De Centeno Y Cerveza Negra
PANES INDIVIDUALES DE CENTENO Y CERVEZA NEGRA
Hoy os presento un pan, panecillo o bollo, que descubrimos no hace mucho y que para nuestra opinión se merece su sitio en este humilde blog, ya que nos ha parecido de gran interés, espe
Es un plato muy sencillo pero aveces no tenemos tiempo para cocinar mucho y a parte del fácil este es un plato sano. Y porque no????? porque a veces no es por falta de tiempo sino porque nos gustan las verduras.
Bien para comer solas o acompañadas de
Verduras A La Plancha Con Crema De Queso Afuega ´pitu
Es un plato muy sencillo pero aveces no tenemos tiempo para cocinar mucho y a parte del fácil este es un plato sano. Y porque no????? porque a veces no es por falta de tiempo sino porque nos gustan las verduras.
Bien para comer solas o acompañadas de
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
Panga Al Horno (al Estilo De Toni)
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
La primavera nos tiene contentos a los del norte.............. Resulta que nos entra una primavera en unas semanas que parecía que llegaba el verano y ahora hace tres que se pone a llover y no ha parado todavía. ¡¡¡ya se, ya se que abril
Cocido De Arbejos O Arbeyos
La primavera nos tiene contentos a los del norte.............. Resulta que nos entra una primavera en unas semanas que parecía que llegaba el verano y ahora hace tres que se pone a llover y no ha parado todavía. ¡¡¡ya se, ya se que abril
Otro postre de mi tierra, no hay casa en el que el día de las fiestas de pueblo uno de los postres, sino el único sea un "rico arroz con leche". Incluso una de las actividades dentro del programa de las fiestas de prao de las tantas que hay en Asturias
Arroz Con Leche
Otro postre de mi tierra, no hay casa en el que el día de las fiestas de pueblo uno de los postres, sino el único sea un "rico arroz con leche". Incluso una de las actividades dentro del programa de las fiestas de prao de las tantas que hay en Asturias
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Empanada De Merluza
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Un dip que os va a encantar, porque es refrescante y sabe a queso y a aguacate. Una delicia para dejar el plato limpísimo mojando. Además se hace en un momento, y si lo queréis preparar con antelación, solo tenéis que dejar el hueso de aguacate sumerg
Quesocate
Un dip que os va a encantar, porque es refrescante y sabe a queso y a aguacate. Una delicia para dejar el plato limpísimo mojando. Además se hace en un momento, y si lo queréis preparar con antelación, solo tenéis que dejar el hueso de aguacate sumerg
El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la boca (salsas, patés, guisos) Es un tipo de pan muy ligero, ideal para quien sufre de digesti
Chapati
El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la boca (salsas, patés, guisos) Es un tipo de pan muy ligero, ideal para quien sufre de digesti
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette:
Dans un bol, mélanger 500 g de farine tout usage, une cuillère à soupe de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de miel. 20 ml d’huile d’olive. Ajouter ens
Pain / Bread / Pan
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette:
Dans un bol, mélanger 500 g de farine tout usage, une cuillère à soupe de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de miel. 20 ml d’huile d’olive. Ajouter ens
Hola amig@s, ya estoy de nuevo por aqui, despues de mas de dos meses de paron, lo cierto es que no pensaba retrasarme tanto, pero aveces las cosas se tuercen y todo lo que tienes planeado se va al traste, como os dije en mi entrada anterior pensaba
Mermelada De Higos
Hola amig@s, ya estoy de nuevo por aqui, despues de mas de dos meses de paron, lo cierto es que no pensaba retrasarme tanto, pero aveces las cosas se tuercen y todo lo que tienes planeado se va al traste, como os dije en mi entrada anterior pensaba
Estos son mis primeros bombones, nunca hasta ahora los habia echo, me parecia trabajito bastante pringoso y me echaba para atras,y eso que me compre el molde hace mas de un año ya, pero el otro dia no me lo pense dos veces y me puse a ello, ademas c
Bombones Rellenos De Crema De Castañas
Estos son mis primeros bombones, nunca hasta ahora los habia echo, me parecia trabajito bastante pringoso y me echaba para atras,y eso que me compre el molde hace mas de un año ya, pero el otro dia no me lo pense dos veces y me puse a ello, ademas c
Estos
polos seguro que los haré en más de una ocasión pero con frutas diferentes
porque están supremos y ácidos como a mí me gustan.
INGREDIENTES
125 gr de
yogur natural, 100 gr de nata 35%mg, 50 gr de chocolate blanco y 25 gr de
mora
Polos De Moras Con Chocolate Blanco
Estos
polos seguro que los haré en más de una ocasión pero con frutas diferentes
porque están supremos y ácidos como a mí me gustan.
INGREDIENTES
125 gr de
yogur natural, 100 gr de nata 35%mg, 50 gr de chocolate blanco y 25 gr de
mora
[
Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
Mermelada De Fresas Y Semillas De Chia
[
Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
Hace unos días me entregaron un vaso con masa y un papel con instrucciones para hacer un bizcocho, así que me puse manos a la obra, tenia mis dudas pero tengo que decir que sale un bizcocho muy rico, húmedo y muy esponjoso.
Es una forma muy antigua d
Bizcocho De Las Carmelitas Descalzas
Hace unos días me entregaron un vaso con masa y un papel con instrucciones para hacer un bizcocho, así que me puse manos a la obra, tenia mis dudas pero tengo que decir que sale un bizcocho muy rico, húmedo y muy esponjoso.
Es una forma muy antigua d
