INGREDIENTES:
- 700 gr. harina de fuerza
- 100 gr. mantequilla en pomada
- 200 gr. azúcar
(Yo he puesto 130 de azúcar u 70 gr. de azúcar invertido)
- 2 huevos y 1 yema
- 180 c.c. de leche
- 60 c.c. de agua de azahar
- 60 c.c. de ron
- Ralladura de
Roscón De Reyes 5 (receta De Delokos)
INGREDIENTES:
- 700 gr. harina de fuerza
- 100 gr. mantequilla en pomada
- 200 gr. azúcar
(Yo he puesto 130 de azúcar u 70 gr. de azúcar invertido)
- 2 huevos y 1 yema
- 180 c.c. de leche
- 60 c.c. de agua de azahar
- 60 c.c. de ron
- Ralladura de
Cuanto tiempo llevo viendo bizcochos de leche condensada y es que no me decidía a hacerlos porque si la compro empiezo el bote y me dura menos de un suspiro, porque está tan rica que me la como a cucharadas. Pero finalmente me animé, aunque eso sí,
Magdalenas De Leche Condensada
Cuanto tiempo llevo viendo bizcochos de leche condensada y es que no me decidía a hacerlos porque si la compro empiezo el bote y me dura menos de un suspiro, porque está tan rica que me la como a cucharadas. Pero finalmente me animé, aunque eso sí,
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
Ensalada De Rúcula Con Jengibre
Me encantan las ensaladas, sobre todo cuando hacer calor porque una ensalada fresquita entonces sienta de maravilla. Esta la hemos preparado con rúcula, que es rica en hierro y vitamina C, lo que hace que además de rica sea una ensalada muy saludable y
Se los habían comido antes de hacerles la foto, quedando sólo éstos, pero cambiaré la foto por una mejor preparada cuando los vuelva a hacer.
Molde de silicona para hacer bombones ( Lo compré en Hipercor).Ingredientes:Chocolate negro Valor o NestléAceite
Bombones De Chocolate
Se los habían comido antes de hacerles la foto, quedando sólo éstos, pero cambiaré la foto por una mejor preparada cuando los vuelva a hacer.
Molde de silicona para hacer bombones ( Lo compré en Hipercor).Ingredientes:Chocolate negro Valor o NestléAceite
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de puerros
- ¾ de nata liquida
- 6 huevos
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Limpiamos el puerro,
haciendo unos cortes a los lados y los lavamos para que se quiten los res
Sano , Pastel De Puerro
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de puerros
- ¾ de nata liquida
- 6 huevos
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Limpiamos el puerro,
haciendo unos cortes a los lados y los lavamos para que se quiten los res
Para 10 raciones
Ingredientes:
- 250 gr de harina de
repostería
- 200 gr de mantequilla a
temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
química
- 4 huevos medianos
- 1 cucharada de extracto
de vainilla
- 1 pellizco de sal
Plum-cake Veteado
Para 10 raciones
Ingredientes:
- 250 gr de harina de
repostería
- 200 gr de mantequilla a
temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
química
- 4 huevos medianos
- 1 cucharada de extracto
de vainilla
- 1 pellizco de sal
Ingredientes:
2 patatas medianas
1/2 cebolla
1 calabacin pequeño
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde( de los italianos)
6 huevos
100gr de chorizo a daditos
aceite , sal
Pelar y cortar en daditos toda la verdura.
Freir las patatas en una
Tortilla Paisana
Ingredientes:
2 patatas medianas
1/2 cebolla
1 calabacin pequeño
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde( de los italianos)
6 huevos
100gr de chorizo a daditos
aceite , sal
Pelar y cortar en daditos toda la verdura.
Freir las patatas en una
Ingredientes para dos personas:
2 buenos lomos de dorada sin espinas,
PARA la salsa:
1 cucharada de mantequilla,
1/2 vaso de vino blanco,
1/2 cucharadita de harina,
4 cucharadas de nata para cocinar,
perejil.
PARA freir el pescado:
2 cucharadas de
Dorada Con Salsa Al Vino Blanco
Ingredientes para dos personas:
2 buenos lomos de dorada sin espinas,
PARA la salsa:
1 cucharada de mantequilla,
1/2 vaso de vino blanco,
1/2 cucharadita de harina,
4 cucharadas de nata para cocinar,
perejil.
PARA freir el pescado:
2 cucharadas de
Las TORRIJAS son sin duda mi postre favorito en estas fechas de Semana Santa, hay tantas versiones y maneras que dentro de la misma región o zona puede variar sustancialmente, básicamente es una receta de aprovechamiento pues su ingrediente principal , el
Torrijas
Las TORRIJAS son sin duda mi postre favorito en estas fechas de Semana Santa, hay tantas versiones y maneras que dentro de la misma región o zona puede variar sustancialmente, básicamente es una receta de aprovechamiento pues su ingrediente principal , el
Que ricas ¡¡ estas espinacas a la catalana es uno de esos platos que te sirven lo mismo para un primero o como guarnición de una carne o un pescado y de los que preparamos en un plis.
Sencillas de preparar por que no hay que cocerlas, he ta
Espinacas A La Catalana
Que ricas ¡¡ estas espinacas a la catalana es uno de esos platos que te sirven lo mismo para un primero o como guarnición de una carne o un pescado y de los que preparamos en un plis.
Sencillas de preparar por que no hay que cocerlas, he ta
Un plato principal que no dejará a nadie insatisfecho durante cualquier comida de estas fiestas que se avecinan.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 lomos de merluza (calculad que en pescado las raciones oscilan entre los 200 y 300 gramos)
300 gramos de al
Merluza A La Vasca
Un plato principal que no dejará a nadie insatisfecho durante cualquier comida de estas fiestas que se avecinan.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 lomos de merluza (calculad que en pescado las raciones oscilan entre los 200 y 300 gramos)
300 gramos de al
¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como saborizante. En dicha gastronomía se utiliza para casi todo, es tan ubicuo como el ajo en la cocina mediterránea
Carpaccio De Gambas Con Salsa Yuzu
¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como saborizante. En dicha gastronomía se utiliza para casi todo, es tan ubicuo como el ajo en la cocina mediterránea
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de rape
Plato principal
Hamburguesas griegas
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada lyonessa
Plato principal
Trucha a la normanda
Postre
Fruta del ti
Menús Para Este Fin De Semana (25-26 Octubre)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de rape
Plato principal
Hamburguesas griegas
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada lyonessa
Plato principal
Trucha a la normanda
Postre
Fruta del ti
Bueno ya estamos aquí, y esta vez con una receta como a mi me gusta, rápida, sencilla y pocos ingredientes.
Que este fin de semana tengo poco no, poquísimo tiempo. Hoy empiezo un curso intensivo de manga pastelera, 25 horas en dos día y medio, que ga
Patatas Al Microondas Con Pimentón De La Vera
Bueno ya estamos aquí, y esta vez con una receta como a mi me gusta, rápida, sencilla y pocos ingredientes.
Que este fin de semana tengo poco no, poquísimo tiempo. Hoy empiezo un curso intensivo de manga pastelera, 25 horas en dos día y medio, que ga
Nos encantan las empanadas y mas con la masa casera.
INGREDIENTES PARA LA MASA:
200 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
14 gr de levadura de panadero
350 gr de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de masa madre
INGREDIENTES RELLENO
4 la
Empanada Casera De Atun
Nos encantan las empanadas y mas con la masa casera.
INGREDIENTES PARA LA MASA:
200 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
14 gr de levadura de panadero
350 gr de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de masa madre
INGREDIENTES RELLENO
4 la
Probando recetas para navidad hice esta, nos ha encantando a mi marido y a mi, así que creo que la haré para nochebuena y nochevieja. Os la aconsejo esta bueniisiimaaaaa
✎Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad
Volavanes Rellenos De Champiñones Al Roquefort
Probando recetas para navidad hice esta, nos ha encantando a mi marido y a mi, así que creo que la haré para nochebuena y nochevieja. Os la aconsejo esta bueniisiimaaaaa
✎Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad
Sopa de arroz con almejas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
150 gr. de arroz
250 gr. de almejas (yo he usado chirlas)
1/2 cebolla
1 tira de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 ml. de vino blanco seco
Un ramillete de perejil
750 ml. de caldo suave de pesc
Sopa De Arroz Con Almejas
Sopa de arroz con almejas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
150 gr. de arroz
250 gr. de almejas (yo he usado chirlas)
1/2 cebolla
1 tira de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 ml. de vino blanco seco
Un ramillete de perejil
750 ml. de caldo suave de pesc
Ingredientes:
Para 4 personas.
Merluza fresca 4 rodajas de 250 gr. cada una
Mejillones congelados, 300gr.
Almejas 300 gr.
Brócoli 500 gr.
Vino de cerezas, 1 vaso
Caldo de pescado y Marisco. 2 Vasos
Champiñones laminados 60 g.
Chalotas, 4
Limón, 1
A
Merluza Dracaena
Ingredientes:
Para 4 personas.
Merluza fresca 4 rodajas de 250 gr. cada una
Mejillones congelados, 300gr.
Almejas 300 gr.
Brócoli 500 gr.
Vino de cerezas, 1 vaso
Caldo de pescado y Marisco. 2 Vasos
Champiñones laminados 60 g.
Chalotas, 4
Limón, 1
A
Este té funcionan muy bien para los que quieran una ayuda para adelgazar. Al contrario de lo que pueda parecer, sabe muy rico y además se puede tomar fresquito.
Hace tiempo que se me ocurrió la idea de publicarlo pero nunca me decidía hasta que me dí
Té Adelgazante De Laurel Y Canela
Este té funcionan muy bien para los que quieran una ayuda para adelgazar. Al contrario de lo que pueda parecer, sabe muy rico y además se puede tomar fresquito.
Hace tiempo que se me ocurrió la idea de publicarlo pero nunca me decidía hasta que me dí
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulce
Esta vez he utilizado la receta que nos proponen con alguna variación.
INGREDIENTES:
(para cinco raciones)
- 600 gr de
Cerdo Agridulce
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulce
Esta vez he utilizado la receta que nos proponen con alguna variación.
INGREDIENTES:
(para cinco raciones)
- 600 gr de
Fuente: Iban Yarza
Este es un pan del maestro panarra, Iban Yarza. Me encantan sus panes, aunque yo sólo he hecho su pizza y es genial. Lo explica todo con mucho simplicidad y haciéndote ver que todo es sencillo. A mi me encantan los panes planos.
pan Persa (amasado En Panificadora)
Fuente: Iban Yarza
Este es un pan del maestro panarra, Iban Yarza. Me encantan sus panes, aunque yo sólo he hecho su pizza y es genial. Lo explica todo con mucho simplicidad y haciéndote ver que todo es sencillo. A mi me encantan los panes planos.
Esta receta es de Cocina para Pobres. En la foto parece que los muslos están algo secos pero no lo estaban. Esta receta es perfecta para llevarte a un picnic, a la playa... porque te lo puedes comer así tal cual ya que no tienen salsa, frios o caliente
Pollo Tikka
Esta receta es de Cocina para Pobres. En la foto parece que los muslos están algo secos pero no lo estaban. Esta receta es perfecta para llevarte a un picnic, a la playa... porque te lo puedes comer así tal cual ya que no tienen salsa, frios o caliente
En la foto no se aprecia bien, pero además de las brochetas, había unas piruletas de queso... fijaros bien que seguro que las veis :-)Ingredientes:Para las piruletas de queso:1 bolsa de queso rallado de las que van quesos distintosPalillosPara las broche
Piruletas Saladas
En la foto no se aprecia bien, pero además de las brochetas, había unas piruletas de queso... fijaros bien que seguro que las veis :-)Ingredientes:Para las piruletas de queso:1 bolsa de queso rallado de las que van quesos distintosPalillosPara las broche
Sigo pensando que no me acaba de convencer el arroz hecho con la Thermomix. Esta vez, mi presentadora, vino a casa y me trajo las recetas de varios risottos. Me decidí por el de cuatro quesos. Y sí, estaba bueno, pero sigo pensando que el arroz aguan
Risotto 4 Quesos
Sigo pensando que no me acaba de convencer el arroz hecho con la Thermomix. Esta vez, mi presentadora, vino a casa y me trajo las recetas de varios risottos. Me decidí por el de cuatro quesos. Y sí, estaba bueno, pero sigo pensando que el arroz aguan
¡Por fin ha llegado el día! Ya estamos de vuelta, un mes más, con el Desafío Typical Spanish, este mes dedicado a las legumbres
¡Será por recetas! En España nos encantan las legumbres. Quizás las mas conocidas son las lentejas, las judías
Bacalao Con Garbanzos Y Espinacas Exprés #legumbreandots
¡Por fin ha llegado el día! Ya estamos de vuelta, un mes más, con el Desafío Typical Spanish, este mes dedicado a las legumbres
¡Será por recetas! En España nos encantan las legumbres. Quizás las mas conocidas son las lentejas, las judías
¿Alguna vez habíais pensado que se podía preparar pescado ahumado en casa? Yo hace tiempo que le estaba dando vueltas al tema y la verdad es que una vez que me puse a buscar informacion encontré que era bastante fácil.
Por probar algo diferente
Atun Ahumado Casero
¿Alguna vez habíais pensado que se podía preparar pescado ahumado en casa? Yo hace tiempo que le estaba dando vueltas al tema y la verdad es que una vez que me puse a buscar informacion encontré que era bastante fácil.
Por probar algo diferente
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Marquise, Te Quiero
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Crema de zanahorias y naranja.
Hola a todos...Aquí os traigo esta crema deliciosa y diferente que os va a encantar...Tiene un sabor peculiar a cítricos que le da la naranja en definitiva una combinación de sabores exquisita!!.. Es una receta del libro
crema De Zanahorias Y Naranja.
Crema de zanahorias y naranja.
Hola a todos...Aquí os traigo esta crema deliciosa y diferente que os va a encantar...Tiene un sabor peculiar a cítricos que le da la naranja en definitiva una combinación de sabores exquisita!!.. Es una receta del libro
¡¡¡ Date un Capricho!!!
Ya estamos en el fin de semana y nos podemos relajar un poco en la dieta y darnos el gusto de tomar algo dulce, para después del almuerzo o simplemente sentarnos tranquilamente con nuestro plato una buena p
Flan De Queso Mascarpone Y Leche Condensada
¡¡¡ Date un Capricho!!!
Ya estamos en el fin de semana y nos podemos relajar un poco en la dieta y darnos el gusto de tomar algo dulce, para después del almuerzo o simplemente sentarnos tranquilamente con nuestro plato una buena p