Este es uno de los platos preferidos por lo varones de esta casa. No tanto por las féminas que dicen que es un poco calórico. Pienso que los hay más. Regado con un buen vino tinto te deja como nuevo. Lo suelo acompañar solo con una ensalada verde. Os
Patatas Con Costillas Adobadas
Este es uno de los platos preferidos por lo varones de esta casa. No tanto por las féminas que dicen que es un poco calórico. Pienso que los hay más. Regado con un buen vino tinto te deja como nuevo. Lo suelo acompañar solo con una ensalada verde. Os
Ingredientes
1 lata de 400gr. de pimientos del piquillo extra o en bote de cristal
¼ de Kg. De bacalao desmenuzado y desalado (12 horas)
1 cebolla
1cucharada de harina (para la masa)
Harina que admita para rebozar)
2 huevos
½ vaso de leche
A
Pimientos Rellenos De Bacalao
Ingredientes
1 lata de 400gr. de pimientos del piquillo extra o en bote de cristal
¼ de Kg. De bacalao desmenuzado y desalado (12 horas)
1 cebolla
1cucharada de harina (para la masa)
Harina que admita para rebozar)
2 huevos
½ vaso de leche
A
Puede que la merluza en salsa verde que preparo no sea la ortodoxa, pero tengo que decir que no puedo con el pescado cocido o hervido. Me gusta a la plancha, al horno, frito o rebozado. Así que esta es mi versión personal de este clásico de la cocina
Merluza En Salsa Verde Con Langostinos Y Almejas
Puede que la merluza en salsa verde que preparo no sea la ortodoxa, pero tengo que decir que no puedo con el pescado cocido o hervido. Me gusta a la plancha, al horno, frito o rebozado. Así que esta es mi versión personal de este clásico de la cocina
Hola Cuchariter@:
Ya ha pasado la Navidad y ahora toca cuidarse, ir al gimnasio, hacer más deporte, comer más sano, más frutas y verduras, así que La Cucharita no quiere que te saltes todos estos propósitos saludables y te traemos esta semana estos MUFFI
Muffins De Manzana Con Streusel De Canela / Apple Muffins With Cinnamon Streusel
Hola Cuchariter@:
Ya ha pasado la Navidad y ahora toca cuidarse, ir al gimnasio, hacer más deporte, comer más sano, más frutas y verduras, así que La Cucharita no quiere que te saltes todos estos propósitos saludables y te traemos esta semana estos MUFFI
Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Tortilla De Puerros Y Bacon
Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Ingredientes:
3/4 litro Agua
1/2 kilo Harina
1 sobre Levadura en polvo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 litro aceitePreparación: Se mezclan la harina con la levadura en polvo y se pasan por un tamiz Una vez tamizadas se
Churros De Mi Marido
Ingredientes:
3/4 litro Agua
1/2 kilo Harina
1 sobre Levadura en polvo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 litro aceitePreparación: Se mezclan la harina con la levadura en polvo y se pasan por un tamiz Una vez tamizadas se
Ingredientes:
250gr de harina
175ml de agua7gr de sal1 cucharada de aceite de oliva
25gr levadura frescatomate frito1/2 cebollachampiñones2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de bacon4 lonchas de queso goudaoréganoPreparación:En un bol ponemos
Calzone
Ingredientes:
250gr de harina
175ml de agua7gr de sal1 cucharada de aceite de oliva
25gr levadura frescatomate frito1/2 cebollachampiñones2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de bacon4 lonchas de queso goudaoréganoPreparación:En un bol ponemos
CODILLO DE CERDO AL HORNO
Ingredientes:
Codillos de cerdoSalpimienta negra molidaAceite de oliva
Preparación:Ponemos un caldero con agua y sal a hervir y añadimos los codillos de cerdo durante 40min. Pasado este tiempo escurrimos el agua y pon
Codillos De Cerdo Al Horno Con Papas A La Cerveza
CODILLO DE CERDO AL HORNO
Ingredientes:
Codillos de cerdoSalpimienta negra molidaAceite de oliva
Preparación:Ponemos un caldero con agua y sal a hervir y añadimos los codillos de cerdo durante 40min. Pasado este tiempo escurrimos el agua y pon
INGREDIENTES:
5 Huevos
450 gr. de Coco rallado
400 gr. de azúcar
Separamos las claras de las yemas. Con las claras, las colocaremos en un bol y con la ayuda de unas varillas o una batidora, las pondremos apunto de nieve, le añadiremos dos yemas
Coquitos
INGREDIENTES:
5 Huevos
450 gr. de Coco rallado
400 gr. de azúcar
Separamos las claras de las yemas. Con las claras, las colocaremos en un bol y con la ayuda de unas varillas o una batidora, las pondremos apunto de nieve, le añadiremos dos yemas
Bueno que decir de este plato, SUQUET DE PESCADO, que es una maravilla, que quedaremos como reyes y el etc. más extenso que podáis decir, eso sí, todo alabanzas y es que me encanta y de momento a todos los comensales a los que les hemos ofrecido e
Suquet De Pescado
Bueno que decir de este plato, SUQUET DE PESCADO, que es una maravilla, que quedaremos como reyes y el etc. más extenso que podáis decir, eso sí, todo alabanzas y es que me encanta y de momento a todos los comensales a los que les hemos ofrecido e
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Pan Milagro
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Esta receta es tan rica como fácil y es la primera vez que la preparo en casa... les gustó
Ingredientes:( para 4 comensales)
1 lomo de cerdo en una sola pieza de unos 350/400 gramos
Media cuchara de postre de:
Tomillo, laurel, orégano, clavo
Cilan
Lomo De Cerdo Marinado
Esta receta es tan rica como fácil y es la primera vez que la preparo en casa... les gustó
Ingredientes:( para 4 comensales)
1 lomo de cerdo en una sola pieza de unos 350/400 gramos
Media cuchara de postre de:
Tomillo, laurel, orégano, clavo
Cilan
Prejuicio: Opinión previa y tenaz,por lo general desfavorable,acerca de algo que se conoce mal.
Suscribo palabra por palabra la definición, era la actitud que mantenía ante esta forma de preparar el arroz, y no te digo come
Arroz Negro Con Pota.
Prejuicio: Opinión previa y tenaz,por lo general desfavorable,acerca de algo que se conoce mal.
Suscribo palabra por palabra la definición, era la actitud que mantenía ante esta forma de preparar el arroz, y no te digo come
Un postre económico y fácil de hacer.
Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un poquito. Mi pueblo, Palma del Río tan rico en naranjas, que tan poco utilizamos en nuestra repostería.
Resulta delicio
Crema Helada De Naranja Y Yogur
Un postre económico y fácil de hacer.
Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un poquito. Mi pueblo, Palma del Río tan rico en naranjas, que tan poco utilizamos en nuestra repostería.
Resulta delicio
El mantecado, un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en nuestra gastronomía.
Desde siempre lo hacían nuestras madres y abuelas para cualquier celebración, sobre todo en Semana Santa, Navidades y Reyes.
Son los típicos mantecados, a las que
Mantecados De Naranja
El mantecado, un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en nuestra gastronomía.
Desde siempre lo hacían nuestras madres y abuelas para cualquier celebración, sobre todo en Semana Santa, Navidades y Reyes.
Son los típicos mantecados, a las que
(para dos personas)
4 lomitos de merluza
Cebolla caramelizada (ver receta)
Una cucharada de aceite de oliva
Preparamos la cebolla caramelizada y reservamos.
Ponemos la sartén con el aceite a fuego medio, y colocamos los lomos con la piel ha
Merluza Con Cebolla Caramelizada
(para dos personas)
4 lomitos de merluza
Cebolla caramelizada (ver receta)
Una cucharada de aceite de oliva
Preparamos la cebolla caramelizada y reservamos.
Ponemos la sartén con el aceite a fuego medio, y colocamos los lomos con la piel ha
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
galletas De Nueces Y Dátiles, Sin Azúcar Y Sin Gluten
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
Esta receta no sé dónde la leí. Pero me la hice propia y son de esas típicas recetas que la tienes interiorizada y no necesito mirar en mi libretilla para hacer los pasos de la elaboración. Esta receta está muy rica y es muy facililla. Comida mediterr
Berenjenas A La Napolitana
Esta receta no sé dónde la leí. Pero me la hice propia y son de esas típicas recetas que la tienes interiorizada y no necesito mirar en mi libretilla para hacer los pasos de la elaboración. Esta receta está muy rica y es muy facililla. Comida mediterr
Las ensaladas son perfectas para nuestras comidas y cenas. Incluso se podrían tomar para desayunar, ¿por qué no? Sólo que no estamos acostumbrados a ello. Pero empezar el día con un buen plato de vitaminas y energía, no es mala cosa. La mitad de nue
Ensalada De Naranjas Y Aguacate Con Nueces
Las ensaladas son perfectas para nuestras comidas y cenas. Incluso se podrían tomar para desayunar, ¿por qué no? Sólo que no estamos acostumbrados a ello. Pero empezar el día con un buen plato de vitaminas y energía, no es mala cosa. La mitad de nue
Legumbres y verduras. Fácil y sencillo.
Completísimo primer plato. Ideal para las comidas de a diario, seguidas de una carne o pescado.
Como es habitual, he utilizado garbanzos precocidos, que los hay muy buenos. En mi “fondo de armario” siempre tengo g
Garbanzos Con Verduras
Legumbres y verduras. Fácil y sencillo.
Completísimo primer plato. Ideal para las comidas de a diario, seguidas de una carne o pescado.
Como es habitual, he utilizado garbanzos precocidos, que los hay muy buenos. En mi “fondo de armario” siempre tengo g
Sabrosas patatas crujientes por fuera y sabrosas por dentro.
Y bien fáciles de hacer. Perfectas como acompañamiento o solas, con vuestra salsa favorita.
Podéis asar la patata como más os guste. Yo os pongo ahora una sencillita.
Si queréis hacer patatas
Patatas Asadas Crujientes
Sabrosas patatas crujientes por fuera y sabrosas por dentro.
Y bien fáciles de hacer. Perfectas como acompañamiento o solas, con vuestra salsa favorita.
Podéis asar la patata como más os guste. Yo os pongo ahora una sencillita.
Si queréis hacer patatas
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Lacitos Crujientes De Puerro (chips)
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Estoy aburridilla esta tarde y cuando me aburro, ya sabéis, me da por cocinar. Esta mañana he estado ojeando un libro que me compré en la Fnac no hace mucho titulado Con las Manos en la Masa...100 Galletas, es de la editorial Parragon, no sé si la conocé
Deliciosas Galletas De Chocolate
Estoy aburridilla esta tarde y cuando me aburro, ya sabéis, me da por cocinar. Esta mañana he estado ojeando un libro que me compré en la Fnac no hace mucho titulado Con las Manos en la Masa...100 Galletas, es de la editorial Parragon, no sé si la conocé
Creo que la pizza es uno de los platos más deliciosos de la gastronomía italiana pero me da pena que se la incluya injustamente dentro de la comida "fast food" por culpa de ciertas franquicias. Al contrario de lo que muchos creen, es uno de los alimento
Pizza Tatin De Berenjenas
Creo que la pizza es uno de los platos más deliciosos de la gastronomía italiana pero me da pena que se la incluya injustamente dentro de la comida "fast food" por culpa de ciertas franquicias. Al contrario de lo que muchos creen, es uno de los alimento
Que me encanta Italia y la comida italiana no es ninguna novedad. Todo aquello que lleve el adjetivo "italiano" me atrae y por eso, cada vez que veo una tienda con productos del país transalpino paso a echar un vistazo. Normalmente salgo de este tipo de
Gnocchi Caseros Con Pesto De Trufa Y Jamón Ibérico
Que me encanta Italia y la comida italiana no es ninguna novedad. Todo aquello que lleve el adjetivo "italiano" me atrae y por eso, cada vez que veo una tienda con productos del país transalpino paso a echar un vistazo. Normalmente salgo de este tipo de
Una delicia de la comida peruana que disfrutamos los chilenos
Es un plato rico Fácil de hacer Puedes ser picante o no
Este es el ají amarillo que utilice .,lo vende en los supermercados
Puedes ser picante o no
Ingredientes
1 pechuga
Ají De Gallina
Una delicia de la comida peruana que disfrutamos los chilenos
Es un plato rico Fácil de hacer Puedes ser picante o no
Este es el ají amarillo que utilice .,lo vende en los supermercados
Puedes ser picante o no
Ingredientes
1 pechuga
Este rico postre lo publique en mi FACEBOOK <<<(visitalo)
Es un rico postre muy fácil de hacer
Tiene varios pasos pero no es dificil hacer
BIZCOCHO
2 huevos
290 gr de harina
20 gr de azúcar
como hacer cliquea aquí
Tarta Mousse De Naranjas
Este rico postre lo publique en mi FACEBOOK <<<(visitalo)
Es un rico postre muy fácil de hacer
Tiene varios pasos pero no es dificil hacer
BIZCOCHO
2 huevos
290 gr de harina
20 gr de azúcar
como hacer cliquea aquí
Ingredientes
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
330 gr de harina
1 huevo pequeño
2 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina.
Tamizamos también el azúcar glass.
Bati
Galletas De Fiesta
Ingredientes
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
330 gr de harina
1 huevo pequeño
2 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina.
Tamizamos también el azúcar glass.
Bati
Ya llevaba un tiempo sin poner ninguna receta de carne. Entre verduras y dulces han sido mis ultima entradas y la receta de hoy también tiene verduras pero integradas en esta hamburguesa casera que me ha quedado de cine.
La he preparado con una m
Hamburguesa Casera Con Mozzarella.
Ya llevaba un tiempo sin poner ninguna receta de carne. Entre verduras y dulces han sido mis ultima entradas y la receta de hoy también tiene verduras pero integradas en esta hamburguesa casera que me ha quedado de cine.
La he preparado con una m
Hace tiempo preparé un postre que llamaban pastel inteligente, estaba de moda en internet y mucha gente lo hacía. La particularidad de este dulce era la forma en que se invertían los ingredientes en su preparación, de manera que lo que estaba abajo
Chocoflan O Pastel Inteligente.
Hace tiempo preparé un postre que llamaban pastel inteligente, estaba de moda en internet y mucha gente lo hacía. La particularidad de este dulce era la forma en que se invertían los ingredientes en su preparación, de manera que lo que estaba abajo