Las legumbres son un alimento muy completo que forma parte importante de nuestra dieta mediterránea, pero no siempre la tenemos que preparar en forma de guisos. Hoy os traigo alguna receta tradicional y unas cuantas ensaladas para que tengáis varieda
Legumbres Para El Verano.
Las legumbres son un alimento muy completo que forma parte importante de nuestra dieta mediterránea, pero no siempre la tenemos que preparar en forma de guisos. Hoy os traigo alguna receta tradicional y unas cuantas ensaladas para que tengáis varieda
Hora y media es lo que se tarda en preparar estos panecillos, Poco tiempo de preparación y un levado corto, para saborear unos deliciosos panecillos a los que he añadido cebolla frita crujiente, de las que venden en los supermercados.
La receta es
Panecillos De Cebolla Crujiente.
Hora y media es lo que se tarda en preparar estos panecillos, Poco tiempo de preparación y un levado corto, para saborear unos deliciosos panecillos a los que he añadido cebolla frita crujiente, de las que venden en los supermercados.
La receta es
Hoy, día de todos los santos, os traigo unos múffins super jugosos, hechos con calabaza y pepitas de chocolate.
Hay que aprovechar la temporada de calabazas, me encanta utilizarla en los bizcochos y magdalenas.
Ingredientes:
250 grs de c
Muffins De Calabaza Y Pepitas De Chocolate
Hoy, día de todos los santos, os traigo unos múffins super jugosos, hechos con calabaza y pepitas de chocolate.
Hay que aprovechar la temporada de calabazas, me encanta utilizarla en los bizcochos y magdalenas.
Ingredientes:
250 grs de c
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
Pan De Cebolla En Panificadora
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo.
Le encantan los huevos en todas sus preparaciones.
Además, hoy es su cumpleaños.
Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año com
Huevos Al Plato
Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo.
Le encantan los huevos en todas sus preparaciones.
Además, hoy es su cumpleaños.
Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año com
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
6 tomates cherry
1/2 cebolla fresca
1 huevo cocido ( duro )
1 rebanada de pan tostado ( para hacer los picatostes )
50gr de queso azul
aceitunas n
Ensalada Variada Con Queso Azul
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
6 tomates cherry
1/2 cebolla fresca
1 huevo cocido ( duro )
1 rebanada de pan tostado ( para hacer los picatostes )
50gr de queso azul
aceitunas n
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-Necesitamos:
1 barra de pan ( del día anterior o bollitos, lo que tengáis por casa )
1 diente de ajo
5 hojas de perejil
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de orégano
2 cuchar
Pan De Ajo Casero
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-Necesitamos:
1 barra de pan ( del día anterior o bollitos, lo que tengáis por casa )
1 diente de ajo
5 hojas de perejil
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de orégano
2 cuchar
Hoy os traigo un aperitivo diferente. No digáis que no antes de probarlo, porque aunque el gorgonzola es un queso muy fuerte, en dosis pequeñas como esta está espectacular. Además la combinación con la patata y la calabaza le queda genial.
Ingredientes
Croquetas De Patata Con Calabaza Y Queso Gorgonzola
Hoy os traigo un aperitivo diferente. No digáis que no antes de probarlo, porque aunque el gorgonzola es un queso muy fuerte, en dosis pequeñas como esta está espectacular. Además la combinación con la patata y la calabaza le queda genial.
Ingredientes
Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección! ;)
Ingredientes
250 gramos de noodles negros (King Soba).
250 gramos de champiñones laminados (bien lavados).
100 gramo
Noodles Negros Con Salsa De Puerro Y champiñones
Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección! ;)
Ingredientes
250 gramos de noodles negros (King Soba).
250 gramos de champiñones laminados (bien lavados).
100 gramo
Ya se sabe que como en Italia, en ningún sitio se hace pasta tan rica, pero como no estamos allí, tendremos que conformarnos con imitar su manera de cocinarla… ¿Lo intentamos?
Ingredientes
225 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Bi-aglu
Espaguetis A La amatriciana
Ya se sabe que como en Italia, en ningún sitio se hace pasta tan rica, pero como no estamos allí, tendremos que conformarnos con imitar su manera de cocinarla… ¿Lo intentamos?
Ingredientes
225 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Bi-aglu
Para preparar una exquisita empanada casera de atún tenemos que tener en cuenta los siguentes puntos:
500gr de harina
100 ml de aceite
100 ml de agua tibia
50 ml de vino
15 gr de levadura de panadería o la que venden preparada para empanadas
una pizca de
Empanada Casera De Atún
Para preparar una exquisita empanada casera de atún tenemos que tener en cuenta los siguentes puntos:
500gr de harina
100 ml de aceite
100 ml de agua tibia
50 ml de vino
15 gr de levadura de panadería o la que venden preparada para empanadas
una pizca de
No imaginé nunca que con dos pastelitos de la pantera rosa, saldría un postre tan rico, y es que esos pastelillos tiene una sabor tan peculiar... Vamos con ello por que es facil y rápido de hacer y mas con la fussioncook, que no hay que precalentar horn
Pudin Pink Panther
No imaginé nunca que con dos pastelitos de la pantera rosa, saldría un postre tan rico, y es que esos pastelillos tiene una sabor tan peculiar... Vamos con ello por que es facil y rápido de hacer y mas con la fussioncook, que no hay que precalentar horn
Que ganas tenia de comer unos pimientos rellenos, hacía mucho tiempo que no los preparaba... además caí en la cuenta que este blog aún no tiene unos buenos pimientos rellenos de carne, y eso es para mi inadmisible!! Es una receta básica, creo que en tod
Pimientos Tribelli Mini Rellenos De Pavo
Que ganas tenia de comer unos pimientos rellenos, hacía mucho tiempo que no los preparaba... además caí en la cuenta que este blog aún no tiene unos buenos pimientos rellenos de carne, y eso es para mi inadmisible!! Es una receta básica, creo que en tod
Que ricas y que fresquitas están las huevas aliñadas, es un plato muy típico de la gastronomía de mi tierra, Cádiz, no hay un bar o terraza en verano que no te las ofrezcan en su carta de tapa o ración. Nosotros en casa las comemos todo el año.
Es ver
Huevas Aliñadas (cocina Gaditana)
Que ricas y que fresquitas están las huevas aliñadas, es un plato muy típico de la gastronomía de mi tierra, Cádiz, no hay un bar o terraza en verano que no te las ofrezcan en su carta de tapa o ración. Nosotros en casa las comemos todo el año.
Es ver
Ingredientes:
1.- 2 tazas de arroz
2.- 4 tazas de agua
3.- 3 tomates medianos
4.- 1/2 cebolla
5.- 1 diente de ajo
6.- 1 taza de chícharos (guisantes / arvejas)
7.- Zanahoria
8.- 2 cucharadas de aceite
9.- 2 cucharadas de sal
Modo: Picamos
Arroz Rojo Mexicano
Ingredientes:
1.- 2 tazas de arroz
2.- 4 tazas de agua
3.- 3 tomates medianos
4.- 1/2 cebolla
5.- 1 diente de ajo
6.- 1 taza de chícharos (guisantes / arvejas)
7.- Zanahoria
8.- 2 cucharadas de aceite
9.- 2 cucharadas de sal
Modo: Picamos
Ingredientes:
- 6 Huevos
- 1 Bote pequeño de leche condensada (370gr)
- 2 Medidas del bote de leche entera
- 200 Gr de Coco en polvo
Modo: se baten los huevo muy bien, cuando este bien espumosos se agrega la leche condensada y las dos medidas
Flan De Coco
Ingredientes:
- 6 Huevos
- 1 Bote pequeño de leche condensada (370gr)
- 2 Medidas del bote de leche entera
- 200 Gr de Coco en polvo
Modo: se baten los huevo muy bien, cuando este bien espumosos se agrega la leche condensada y las dos medidas
Ingredientes para 8 personas:
- 3/4 De litro de Sorbete de frambuesa
- 0,5 L. de champan o cava
Modo: En un bol grande o ponchera echamos los ingredientes, y los batimos hasta que quede de forma uniforme, se sirve en una copa de champan, y a brindar.
Sorbete De Frambuesa
Ingredientes para 8 personas:
- 3/4 De litro de Sorbete de frambuesa
- 0,5 L. de champan o cava
Modo: En un bol grande o ponchera echamos los ingredientes, y los batimos hasta que quede de forma uniforme, se sirve en una copa de champan, y a brindar.
Hola, hoy traigo una quiche de maíz que en Argentina llamamos tarta de choclo, que gusta a todo el mundo y es muy fácil de hacer. Me gusta mucho cocinar con maíz porque le aporta sabor dulzón a las comidas y esta tarta es un clásico en mi casa. En reali
Tarta De Choclo - Quiche De Maíz
Hola, hoy traigo una quiche de maíz que en Argentina llamamos tarta de choclo, que gusta a todo el mundo y es muy fácil de hacer. Me gusta mucho cocinar con maíz porque le aporta sabor dulzón a las comidas y esta tarta es un clásico en mi casa. En reali
Los
asturianos y cántabros saben bien que para que las alubias estén más sabrosas,
menos caldosas y tengan un mejor aspecto es recomendable dejarlas reposar un
día después de haberlas cocinado.
Autor:
La Mamá
bloglasreceta
Como Hacer Las Alubias Más Sabrosas
Los
asturianos y cántabros saben bien que para que las alubias estén más sabrosas,
menos caldosas y tengan un mejor aspecto es recomendable dejarlas reposar un
día después de haberlas cocinado.
Autor:
La Mamá
bloglasreceta
LIMONES EN CONSERVA O SALAZÓN Y AL ESTILO MARROQUÍ
Conocéis esta conserva?
Estoy impaciente por contaros esta extraordinaria receta, ya que de bien seguro no debería faltar en ninguna despensa, y espero que pronto tampoco en la vuestra.
No voy ha
Limones En Conserva O Salazón Y Al Estilo Marroquí
LIMONES EN CONSERVA O SALAZÓN Y AL ESTILO MARROQUÍ
Conocéis esta conserva?
Estoy impaciente por contaros esta extraordinaria receta, ya que de bien seguro no debería faltar en ninguna despensa, y espero que pronto tampoco en la vuestra.
No voy ha
Es una receta muy sencillita, peor aveces las recetas mas simples se convierten en las mas queridas y sabrosas, sobre todo cuando hay niños de por medio. Los niños necesitan cenas ligeras y equilibradas pero aveces también tenemos que intentar complace
Rulitos De Jamón Y Queso
Es una receta muy sencillita, peor aveces las recetas mas simples se convierten en las mas queridas y sabrosas, sobre todo cuando hay niños de por medio. Los niños necesitan cenas ligeras y equilibradas pero aveces también tenemos que intentar complace
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón d
Cookies De Confetti #asaltablogs
Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón d
Ummmm que delicia al paladar...hacía siglos que no preparaba esta crema, que con el queso le da un toquecito espectacular..animaros a prepararla, que es muy fácil, ligera y muy sanita.
THERMOMIX
Ingredientes:
600g. calabaza pelada y cortada en trozo
Crema De Calabaza Con Queso De Cabra
Ummmm que delicia al paladar...hacía siglos que no preparaba esta crema, que con el queso le da un toquecito espectacular..animaros a prepararla, que es muy fácil, ligera y muy sanita.
THERMOMIX
Ingredientes:
600g. calabaza pelada y cortada en trozo
Cuando vi esta receta en el web de www.lacocinaalternativa.com, pensé que era imposible que estuviera buena sin huevos.
Dicho y hecho me puse manos a la obra para comprobarlo. No os voy a engañar, la de huevos queda mucho más jugosa, pero esta tortil
Tortilla Sin Huevos (de Atún)
Cuando vi esta receta en el web de www.lacocinaalternativa.com, pensé que era imposible que estuviera buena sin huevos.
Dicho y hecho me puse manos a la obra para comprobarlo. No os voy a engañar, la de huevos queda mucho más jugosa, pero esta tortil
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
Coliflor Ajoarriera (o Brócoli)
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle sal, pero si la encontráis sosa de sabor, añadidle un poco. (Menos mal que os lo he di
Una delicia siempre bien recibida, las quiches son una opcion pactica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece algo facil y sencillo, sabeis que me encantan este tipo de pasteles salados, y acompañado de una ensalada se convierten
Quiche De Puerro Y Bacon
Una delicia siempre bien recibida, las quiches son una opcion pactica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece algo facil y sencillo, sabeis que me encantan este tipo de pasteles salados, y acompañado de una ensalada se convierten
Queria hacer un arroz, pero la noche anterior se me olvido sacar la carne del congelador, y tampoco podia cambiar de planes pues en la nevera ese dia tampoco habia demasiado condumio,(claro que lo hubiera solucionado con unas tortillas, porque patatas
Arroz Con Chorizo Judias Verdes Y Habitas
Queria hacer un arroz, pero la noche anterior se me olvido sacar la carne del congelador, y tampoco podia cambiar de planes pues en la nevera ese dia tampoco habia demasiado condumio,(claro que lo hubiera solucionado con unas tortillas, porque patatas
He querido
hacer una tarta Bakewell pero a mi gusto, en vez de ponerle la típica mermelada
y la almendra por encima, la he hecho de zanahoria. Sorprendentemente jugosa.
INGREDIENTES
Masa
quebrada sin huevo: 150 gr d
Tarta Bakewell De Zanahoria
He querido
hacer una tarta Bakewell pero a mi gusto, en vez de ponerle la típica mermelada
y la almendra por encima, la he hecho de zanahoria. Sorprendentemente jugosa.
INGREDIENTES
Masa
quebrada sin huevo: 150 gr d
Cuando estuve en Tenerife mi prima Silvia (en la
familia la conocemos por Tilellit), me pidió que le hiciera una galletas. Ella
de antemano ya me trajo dos de los ingredientes que quería, la harina de espelta y semillas de girasol.
Encantada se quedó
Galletas Para Silvia (tilellit)
Cuando estuve en Tenerife mi prima Silvia (en la
familia la conocemos por Tilellit), me pidió que le hiciera una galletas. Ella
de antemano ya me trajo dos de los ingredientes que quería, la harina de espelta y semillas de girasol.
Encantada se quedó
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Hoy
8 de noviembre´14 mi hijo Paris cumple tres décadas. La tarta de
este año es un conjunto de sus ingredientes preferidos, el chocolate
blanco y las galletas oreo.
Paris,
mi pequeño escorpión, quiero que muchas mas veces cumplas días,
meses,
Tarta Cake Pops Oreo Paris 3 Décadas
Hoy
8 de noviembre´14 mi hijo Paris cumple tres décadas. La tarta de
este año es un conjunto de sus ingredientes preferidos, el chocolate
blanco y las galletas oreo.
Paris,
mi pequeño escorpión, quiero que muchas mas veces cumplas días,
meses,
