Aunque empiece a hacer buen tiempo, no tenemos por qué renunciar a los platos que pueden parecer más otoñales pero que nos encantan, como ésta crema de calabaza y manzana asadas que propongo hoy en Delicious Martha.
Esta receta es muy sana y sobretodo muy
Crema De Calabaza Y Manzana Asadas
Aunque empiece a hacer buen tiempo, no tenemos por qué renunciar a los platos que pueden parecer más otoñales pero que nos encantan, como ésta crema de calabaza y manzana asadas que propongo hoy en Delicious Martha.
Esta receta es muy sana y sobretodo muy
INGREDIENTES:
2 BERENJENAS
2 TAZAS DE HARINA
1 TAZA DE PAN RALLADO
2 HUEVOS
2 CUCHARADITAS DE PAPRIKA
2 CUCHARADITAS DE PIMIENTA NEGRA MOLIDA
1 CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA
SAL
QUESO RALLADO O MOZARELLA
PREPARACIÓN:
Cortar la berenjena a rod
Berenjenas Gratinadas
INGREDIENTES:
2 BERENJENAS
2 TAZAS DE HARINA
1 TAZA DE PAN RALLADO
2 HUEVOS
2 CUCHARADITAS DE PAPRIKA
2 CUCHARADITAS DE PIMIENTA NEGRA MOLIDA
1 CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA
SAL
QUESO RALLADO O MOZARELLA
PREPARACIÓN:
Cortar la berenjena a rod
INGREDIENTES:
1/2 KG DE HARINA
125 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
25 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERIA
40 ML DE ACEITE DE OLIVA
125 ML DE LECHE
LA CORTEZA DE MEDIO LIMÓN
1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARADITA DE AGUA DE AZAHAR
PARA DECORAR:
FID
Mona De Pascua Tradicional
INGREDIENTES:
1/2 KG DE HARINA
125 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
25 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERIA
40 ML DE ACEITE DE OLIVA
125 ML DE LECHE
LA CORTEZA DE MEDIO LIMÓN
1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARADITA DE AGUA DE AZAHAR
PARA DECORAR:
FID
Hace ya algún tiempo que llevo queriendo hacer una quiché con productos de la tierra como lo son el jamón serrano y los espárragos trigueros, pues bien; tras publicar anteriormente una quiché de jamón de york y queso (que podeis ver aquí) y una quiché ma
Quiché De Jamón Serrano Y Espárragos Trigueros.
Hace ya algún tiempo que llevo queriendo hacer una quiché con productos de la tierra como lo son el jamón serrano y los espárragos trigueros, pues bien; tras publicar anteriormente una quiché de jamón de york y queso (que podeis ver aquí) y una quiché ma
Esta es la forma mas rápida y limpia de hacer manzanas asadas, además salen deliciosas y es un postre de lujo para un almuerzo o cena importante.
Aunque es una receta muy fácil merece la pena aprenderla por el ahorro que supone de energía y tiempo y a
Manzanas Asadas Al Microondas
Esta es la forma mas rápida y limpia de hacer manzanas asadas, además salen deliciosas y es un postre de lujo para un almuerzo o cena importante.
Aunque es una receta muy fácil merece la pena aprenderla por el ahorro que supone de energía y tiempo y a
Después de disfrutar de unos días de mi familia y amigos, nada tan reconfortante como un Chocolate a la Taza con Guindilla. Sé que en un principio os puede sonar un poco raro, pero ya los Aztecas mezclaban el cacao con polvo de cayena para intens
Chocolate A La Taza Con Guindilla
Después de disfrutar de unos días de mi familia y amigos, nada tan reconfortante como un Chocolate a la Taza con Guindilla. Sé que en un principio os puede sonar un poco raro, pero ya los Aztecas mezclaban el cacao con polvo de cayena para intens
Una vez pasadas las fiestas, parece que no apetecen los dulces, tanto turrón y mazapán nos han dejado llenos.
Por eso os propongo algo más ligero y refrescante, un postre rápido para quedar bien, ó para tomar a media tarde con los amigos.
Estos
Hojaldres Con Kiwi Y Nata Montada
Una vez pasadas las fiestas, parece que no apetecen los dulces, tanto turrón y mazapán nos han dejado llenos.
Por eso os propongo algo más ligero y refrescante, un postre rápido para quedar bien, ó para tomar a media tarde con los amigos.
Estos
¿Empezamos la semana desayunando bien?. Es verdad que el desayuno es la comida más importante del día, por múltiples razones y yo lo debí de entender desde pequeño porque es la comida que más disfruto.
Las magdalenas que hoy os presento tiene
Magdalenas De Almendra A La Naranja
¿Empezamos la semana desayunando bien?. Es verdad que el desayuno es la comida más importante del día, por múltiples razones y yo lo debí de entender desde pequeño porque es la comida que más disfruto.
Las magdalenas que hoy os presento tiene
INGREDIENTES
YY
Jamón en taquitos
arroz
aceite
salsa de tomate , el mio casero
caldo de carne , el mio casero
ajos
1 cebolla
tomates
ELABORACIÓN
YY
En primer lugar ponemos aceite en una cacerola y pochamos la cebolla muy fina a f
Yy Arroz De Jamón Yy
INGREDIENTES
YY
Jamón en taquitos
arroz
aceite
salsa de tomate , el mio casero
caldo de carne , el mio casero
ajos
1 cebolla
tomates
ELABORACIÓN
YY
En primer lugar ponemos aceite en una cacerola y pochamos la cebolla muy fina a f
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar
1 manzana
3 huevos
ralladura de media naranja
100 gr. de aceite, el mio de oliva
125 gr. de nata líquida
20 ml. de licor, el mio de manzana sin alcohol
25 gr. de coco
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
275
Bizcocho De Manzana Y Coco
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar
1 manzana
3 huevos
ralladura de media naranja
100 gr. de aceite, el mio de oliva
125 gr. de nata líquida
20 ml. de licor, el mio de manzana sin alcohol
25 gr. de coco
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
275
INGREDIENTES
&&&&&&&&
370 gr. de azúcar
100 gr , de mantequilla
200 ml. de leche
350 gr. de harina
10 gr. de levadura
1 taza de aceite de girasol
ralladura de 1 limón
180 gr. de claras de huevo
PREP
&& Bizcocho De Claras &&
INGREDIENTES
&&&&&&&&
370 gr. de azúcar
100 gr , de mantequilla
200 ml. de leche
350 gr. de harina
10 gr. de levadura
1 taza de aceite de girasol
ralladura de 1 limón
180 gr. de claras de huevo
PREP
Os traigo una receta que podéis hacer con mistela, vino tinto, rosado o blanco. Admite todas las opciones, eso sí, cada opción le dará un sabor y "toque" distinto.
Yo la he hecho alguna vez que otra con vino tinto, y está muy rica (tengo que decir q
Salmón & Mistela
Os traigo una receta que podéis hacer con mistela, vino tinto, rosado o blanco. Admite todas las opciones, eso sí, cada opción le dará un sabor y "toque" distinto.
Yo la he hecho alguna vez que otra con vino tinto, y está muy rica (tengo que decir q
INGREDIENTES:
500 gramos de harina de trigo
12 gramos de sal
40 gramos de azúcar
25 gramos de leche en polvo
20 gramos de miel
2 huevos
250 mililitros de leche fresca
50 gramos de mantequilla
25 gramos de levadura fresca
PREPA
Panecillos De Leche
INGREDIENTES:
500 gramos de harina de trigo
12 gramos de sal
40 gramos de azúcar
25 gramos de leche en polvo
20 gramos de miel
2 huevos
250 mililitros de leche fresca
50 gramos de mantequilla
25 gramos de levadura fresca
PREPA
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Florencia a disfruta de su rica cocina.La Schiacciata alla florentina es un dulce tradicional de la época de carnaval, aunque se puede disfrutar todo el año.Esta formada por una masa aromatizada con naranja y co
Schiacciata Alla Florentina
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Florencia a disfruta de su rica cocina.La Schiacciata alla florentina es un dulce tradicional de la época de carnaval, aunque se puede disfrutar todo el año.Esta formada por una masa aromatizada con naranja y co
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo en Filetes
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Reineta
1 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para freír el poll
Pechugas De Pollo Al Curry
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo en Filetes
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Reineta
1 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para freír el poll
Dos
ingredientes típico de la zona donde vivo, por un lado las alcachofas,
extraordinarias, producto estrella de la comarca de la Vega Baja del Segura,
por otro lado las granadas, fruta casi exclusiva del Campo de Elche en la vecina
comarca del Bajo Vi
Escabeche De Alcachofas Con Granada
Dos
ingredientes típico de la zona donde vivo, por un lado las alcachofas,
extraordinarias, producto estrella de la comarca de la Vega Baja del Segura,
por otro lado las granadas, fruta casi exclusiva del Campo de Elche en la vecina
comarca del Bajo Vi
Ingredientes:
500 gramos de judías verdes
2 zanahorias
2 dientes de ajo fileteados
50 grs. de bacón en dados
50 grs. de jamón serrano en dados
½ vasito de aceite
Sal
Preparación
Limpiamos las judías, le quitamos las hebras si las tuvieran y co
Judías Verdes Rehogadas Con Jamón Y Bacón
Ingredientes:
500 gramos de judías verdes
2 zanahorias
2 dientes de ajo fileteados
50 grs. de bacón en dados
50 grs. de jamón serrano en dados
½ vasito de aceite
Sal
Preparación
Limpiamos las judías, le quitamos las hebras si las tuvieran y co
Ingredientes:3 huevos1 yogur de coco1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)10gr anis-matalauvamantequilla
cacao en polvo
lechecoco rallado
fideos de chocolatePreparación:En un bol añadí los 3 huevos,lo
Bizcocho De Chocolate Y Coco
Ingredientes:3 huevos1 yogur de coco1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)10gr anis-matalauvamantequilla
cacao en polvo
lechecoco rallado
fideos de chocolatePreparación:En un bol añadí los 3 huevos,lo
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo
200gr de ternera1 pimiento rojo1 pimiento verde
1/2 pepino
1 Tomate1 cebolla3 cayenas
pimienta negra molidasaltortillas de trigoaceite de oliva
vinagrePreparación:En un bol ponemos un tomate picadito,el medi
Fajitas De Pollo Y Ternera
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo
200gr de ternera1 pimiento rojo1 pimiento verde
1/2 pepino
1 Tomate1 cebolla3 cayenas
pimienta negra molidasaltortillas de trigoaceite de oliva
vinagrePreparación:En un bol ponemos un tomate picadito,el medi
Necesitaremos:
350 gr. de chocolate negro
1 lata pequeña de leche condensada
100 gr. de mantequilla
50 ml. de brandy
fideos de chocolate para emborrizar (o cacao en polvo)
(con estas cantidades salen unas 50 trufas)
Pondremos el chocolate
Trufas De Chocolate
Necesitaremos:
350 gr. de chocolate negro
1 lata pequeña de leche condensada
100 gr. de mantequilla
50 ml. de brandy
fideos de chocolate para emborrizar (o cacao en polvo)
(con estas cantidades salen unas 50 trufas)
Pondremos el chocolate
Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso.
Ingredientes:
3 plátanos
1 vaso y medio de avena
1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con y
Bolitas De Platanos Y Avena
Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso.
Ingredientes:
3 plátanos
1 vaso y medio de avena
1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con y
Este bizcocho está muy jugoso yo no estaba muy convencida de ponerle mermelada por encima, pero le da un sabor bastante bueno.
Ingredientes:
1 manzana.
3 huevos.
Ralladura de limón.
200 grs. Azúcar.
200 grs. Nata cocinar.
50 grs. Mantequi
Bizcocho De Manzana Con Mermelada De Fresa.
Este bizcocho está muy jugoso yo no estaba muy convencida de ponerle mermelada por encima, pero le da un sabor bastante bueno.
Ingredientes:
1 manzana.
3 huevos.
Ralladura de limón.
200 grs. Azúcar.
200 grs. Nata cocinar.
50 grs. Mantequi
Salmón con setas amarillas
Una forma bien sencilla y fácil de cocinar el salmón en filetes al horno es la que les explico a continuación. En esta receta uno de los ingredientes más curiosos para mí es la seta amarilla que no la conocía. Después l
Salmón Con Setas Amarillas
Salmón con setas amarillas
Una forma bien sencilla y fácil de cocinar el salmón en filetes al horno es la que les explico a continuación. En esta receta uno de los ingredientes más curiosos para mí es la seta amarilla que no la conocía. Después l
¿Cómo hacer un rica lubina al horno con setas y rovellones?
¿Cómo hacer lubina de manera fácil? En esta sencilla receta les explicaré cómo conseguir cocinar una lubina al horno sin muchas complicaciones y que quede sabrosa. Un plato san
¿cómo Hacer Un Rica Lubina Al Horno Con Setas Y Rovellones?
¿Cómo hacer un rica lubina al horno con setas y rovellones?
¿Cómo hacer lubina de manera fácil? En esta sencilla receta les explicaré cómo conseguir cocinar una lubina al horno sin muchas complicaciones y que quede sabrosa. Un plato san
San viernes de nuevo!!!!! Me encanta hacer recetas dulces, por eso me gustan tanto las entradas de los viernes, así que aquí os traigo una TARTA BANOFFE....que no la conocéis???? pues yo os la presento!
El nombre de la tarta casi que nos dice en q
Tarta Banoffee
San viernes de nuevo!!!!! Me encanta hacer recetas dulces, por eso me gustan tanto las entradas de los viernes, así que aquí os traigo una TARTA BANOFFE....que no la conocéis???? pues yo os la presento!
El nombre de la tarta casi que nos dice en q
Por fin le llega el turno a esta receta, la tenía por ahí traspapelada entre fotos, ya la daba por perdida, y nada, pensé, pues cuando las vuelva hacer otra vez a sacar fotos de todo el proceso, ayer colocando fotos apareció dentro de no se sabe
Albondigas De Bacalao
Por fin le llega el turno a esta receta, la tenía por ahí traspapelada entre fotos, ya la daba por perdida, y nada, pensé, pues cuando las vuelva hacer otra vez a sacar fotos de todo el proceso, ayer colocando fotos apareció dentro de no se sabe
Los que me conocéis sabéis que las croquetas son mi perdición, es mi plato favorito desde niña, donde este una croqueta que se quite el mejor manjar del mundo, además como siempre digo son ideales para disimular según que ingredientes, así que aquí va un
Diferentes Recetas De "croquetas"
Los que me conocéis sabéis que las croquetas son mi perdición, es mi plato favorito desde niña, donde este una croqueta que se quite el mejor manjar del mundo, además como siempre digo son ideales para disimular según que ingredientes, así que aquí va un
Sencillo entrante, propio de la cocina de aprovechamiento. Rico, barato y nutritivo.
Con las berenjenas que sobraron del pastel de berenjenas, he realizado este socorrido primer plato.
Ingredientes:
– Rodajas de berenjenas fritas.
– Un huevo
Revuelto De Berenjenas
Sencillo entrante, propio de la cocina de aprovechamiento. Rico, barato y nutritivo.
Con las berenjenas que sobraron del pastel de berenjenas, he realizado este socorrido primer plato.
Ingredientes:
– Rodajas de berenjenas fritas.
– Un huevo
Con la tarta sin horno de hoy, voy a terminar de vaciar la nevera de restos de estas navidades. Hoy haremos una Tarta de queso con licor de manzana y base crujiente. Al principio no sabía si lo que me imaginaba se haría realidad, pero si todos los in
Tarta De Queso Con Licor De Manzana Y Base Crujiente
Con la tarta sin horno de hoy, voy a terminar de vaciar la nevera de restos de estas navidades. Hoy haremos una Tarta de queso con licor de manzana y base crujiente. Al principio no sabía si lo que me imaginaba se haría realidad, pero si todos los in
Mi madre dice que lo primero que hice al nacer fue estornudar, así que nada más venir a este mundo ya todo apuntaba a que iba a ser una friolera de cuidado y es que llegar nevando en pleno diciembre, en pelotilla picada no es para menos, ¿no? Hoy,
Potaje De Alubia Negra Tolosana, Garbanzos Y Bacalao
Mi madre dice que lo primero que hice al nacer fue estornudar, así que nada más venir a este mundo ya todo apuntaba a que iba a ser una friolera de cuidado y es que llegar nevando en pleno diciembre, en pelotilla picada no es para menos, ¿no? Hoy,
