¡Saludos, Calderer@s!
Un mes más nos animamos a participar en el reto que propone Pilar Monge Color y Sabor de Temporada. Aunque este mes no lo hemos tenido fácil porque por más que buscamos nabos, no los hemos encontrado.
(Al final mi madre ha encontrad
Melocotones A La Plancha Con Miel Y Tomillo. (#colorysabor)
¡Saludos, Calderer@s!
Un mes más nos animamos a participar en el reto que propone Pilar Monge Color y Sabor de Temporada. Aunque este mes no lo hemos tenido fácil porque por más que buscamos nabos, no los hemos encontrado.
(Al final mi madre ha encontrad
Este plato es una receta de la abuela!!!…mi madre como la mayoría de las madres si que tenían recursos para aprovechar si quedaba resto de comidas, esta era
una de ellas…. están riquísimas y yo actualmente las hago con arroz …. nos gust
Lentejas Con Arroz
Este plato es una receta de la abuela!!!…mi madre como la mayoría de las madres si que tenían recursos para aprovechar si quedaba resto de comidas, esta era
una de ellas…. están riquísimas y yo actualmente las hago con arroz …. nos gust
Vaya día el de hoy, agua , viento... uff y hay predicciones no muy buenas para esta noche y mañana, asi que me he puesto aquí sentada con la mantita con una infusión caliente a escribir este post, que hoy quiero decicar a ese animal tan apañado, ese del
Codillo De Cerdo Con Sal Del Himalaya Al Azafrán
Vaya día el de hoy, agua , viento... uff y hay predicciones no muy buenas para esta noche y mañana, asi que me he puesto aquí sentada con la mantita con una infusión caliente a escribir este post, que hoy quiero decicar a ese animal tan apañado, ese del
Los que me seguís en redes sociales, ya conocéis, que estoy de mudanza, bueno más bien de mudanza y reformas, por lo que voy a estar aún un par de meses, sin tener todos mis "útiles" de cocina, pero acaba de salir un molde nuevo de colección de Nordic War
Bundt Cake De Nata.
Los que me seguís en redes sociales, ya conocéis, que estoy de mudanza, bueno más bien de mudanza y reformas, por lo que voy a estar aún un par de meses, sin tener todos mis "útiles" de cocina, pero acaba de salir un molde nuevo de colección de Nordic War
Dada la aceptación eufórica de las endivias en mi casa, todo un descubrimiento en el paladar de mi familia (no en mi caso que ya las había probado antes!), vuelvo a publicar otra receta con ellas como protagonistas: ensalada de endivias, naranja y apio.
Ensalada De Endivias, Naranja Y Apio
Dada la aceptación eufórica de las endivias en mi casa, todo un descubrimiento en el paladar de mi familia (no en mi caso que ya las había probado antes!), vuelvo a publicar otra receta con ellas como protagonistas: ensalada de endivias, naranja y apio.
Ingredientes:
- 200 Gr de arroz bomba
- 1/4 Guindillón rojo
- 1/4 Guindillón verde
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 2 Huevos
- 1 Pechuga de pollo
- Agua o caldo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela echamos un chorro generos
Arroz Meloso Con Pollo
Ingredientes:
- 200 Gr de arroz bomba
- 1/4 Guindillón rojo
- 1/4 Guindillón verde
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 2 Huevos
- 1 Pechuga de pollo
- Agua o caldo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela echamos un chorro generos
Hola, hoy disfrutamos de estos cinnamon rolls o sea, rollitos de canela que son muy fáciles de hacer y quedan tan buenos, que mientras los comes te rechupeteas los dedos para no desperdiciar ni una miga, ja, ja, ja...
Según Wikipedia, los rollos d
Receta De Cinnamon Rolls - Rollitos De Canela
Hola, hoy disfrutamos de estos cinnamon rolls o sea, rollitos de canela que son muy fáciles de hacer y quedan tan buenos, que mientras los comes te rechupeteas los dedos para no desperdiciar ni una miga, ja, ja, ja...
Según Wikipedia, los rollos d
¡Hola!
Hoy toca receta fácil y resultona, de esas que nadie les hace un feo porque son ricas a más no poder, nutritivas sin fin y con ingredientes que tenemos en casa. El otro día la vi publicada en el blog Que no te falte un perejil (al que no ha
Quiché De Berenjenas Y Mozzarella
¡Hola!
Hoy toca receta fácil y resultona, de esas que nadie les hace un feo porque son ricas a más no poder, nutritivas sin fin y con ingredientes que tenemos en casa. El otro día la vi publicada en el blog Que no te falte un perejil (al que no ha
Es una de receta que se cocina en 15
minutos y está muy deliciosa. Probar hacerla en casa y ya me contareis, dejar
un comentario si os ha gustado o si tenéis alguna duda.
Las recetas de la mamá está para
ayudar y para q
Receta De Crema De Guisantes
Es una de receta que se cocina en 15
minutos y está muy deliciosa. Probar hacerla en casa y ya me contareis, dejar
un comentario si os ha gustado o si tenéis alguna duda.
Las recetas de la mamá está para
ayudar y para q
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Las
recetas de la mamá te sugiere esta receta para que la saborees, las anillas de
calamar tienen un sabor muy suave.
Es
ideal para los niños que no le gusten el sabor fuerte del pescado, se lo
comerán con un abrir y cerrar
Receta De Anillas De Calamar En Salsa
Las
recetas de la mamá te sugiere esta receta para que la saborees, las anillas de
calamar tienen un sabor muy suave.
Es
ideal para los niños que no le gusten el sabor fuerte del pescado, se lo
comerán con un abrir y cerrar
Después de unos días de vacaciones volvemos con unas recetas fáciles y sencillas ideales para las cenitas de las noches de verano.Empezaremos con un Pisto con merluza,os parece!!!
En verano nos apetece poco encerrarse en la cocina,así que buscare
Pisto Con Merluza
Después de unos días de vacaciones volvemos con unas recetas fáciles y sencillas ideales para las cenitas de las noches de verano.Empezaremos con un Pisto con merluza,os parece!!!
En verano nos apetece poco encerrarse en la cocina,así que buscare
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
Panga Al Horno (al Estilo De Toni)
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
Os gustan los rábanos? y los sabores griegos? ... si habéis contestado afirmativamente al menos a una de las preguntas, esta es la ensalada de vuestra vida. Muy contundente y suculenta, para hacerla casi cada semana.
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g.
Ensalada Griega De Rábanos
Os gustan los rábanos? y los sabores griegos? ... si habéis contestado afirmativamente al menos a una de las preguntas, esta es la ensalada de vuestra vida. Muy contundente y suculenta, para hacerla casi cada semana.
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g.
Esta receta la saqué de una revista ya hace 29 años, son unas galletas alemanas muy ricas y eran las preferidas de mi tío Tito.
Su sabor es especial y el jengibre hace que sean particulares.
INGREDIENTES
250 gr. de miel, 50 gr. de mantequilla o
“lebkuchen” Con Almendras
Esta receta la saqué de una revista ya hace 29 años, son unas galletas alemanas muy ricas y eran las preferidas de mi tío Tito.
Su sabor es especial y el jengibre hace que sean particulares.
INGREDIENTES
250 gr. de miel, 50 gr. de mantequilla o
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Hola chicos!! Hoy vengo con un entrante facilito, de estos que cuando te pones hasta te sorprenden los resultados con lo rápido que los has hecho.
Ya acaba el verano, sé que lo digo mucho pero es que no me hago la idea de que vengan las lluvias, el frío,
Mejillones A La Marinera
Hola chicos!! Hoy vengo con un entrante facilito, de estos que cuando te pones hasta te sorprenden los resultados con lo rápido que los has hecho.
Ya acaba el verano, sé que lo digo mucho pero es que no me hago la idea de que vengan las lluvias, el frío,
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Al tener tantos festivos la semana y tener un poco más de tiempo para dedicarme a todo, me fui al mercado con el propósito de encontrar un par de bogavantes y hacer esta receta de la que muchos me habéis hablado tan bien, del recetario de thermomix, A
Arroz Con Bogavante Tm5
Al tener tantos festivos la semana y tener un poco más de tiempo para dedicarme a todo, me fui al mercado con el propósito de encontrar un par de bogavantes y hacer esta receta de la que muchos me habéis hablado tan bien, del recetario de thermomix, A
Buenos días !!!
Que sí , que se ha acabado ya el curso, otro añito más... las niñas se han portado, han estudiado un montón y han tenido unas notas espectaculares...jajajaja anda que se parecen a su madre... está claro que la especie mejora con las
Pollo A La Naranja Estilo Chino
Buenos días !!!
Que sí , que se ha acabado ya el curso, otro añito más... las niñas se han portado, han estudiado un montón y han tenido unas notas espectaculares...jajajaja anda que se parecen a su madre... está claro que la especie mejora con las
Ingredientes: - 1 lata de pimientos de piquillo asado.
- 200gr. de garbanzos cocidos (podemos aprovechar si nos sobran cuando hagamos cocido).
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cebolla no muy grande.
- 1 cayena.
- 1 limón.
- 1 paquete d
Hummus De Pimientos Asados.
Ingredientes: - 1 lata de pimientos de piquillo asado.
- 200gr. de garbanzos cocidos (podemos aprovechar si nos sobran cuando hagamos cocido).
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cebolla no muy grande.
- 1 cayena.
- 1 limón.
- 1 paquete d
Hoy es un día muy triste, es la ultima vez que haremos el reto de TIA ALIA, hace poco ella nos dejo, y Carmen que es su sobrina y quien ha hecho este maravilloso reto, que no ha dado tan buenas recetas, ha decidido que el reto termine y se que
Gambas Con Bechamel
Hoy es un día muy triste, es la ultima vez que haremos el reto de TIA ALIA, hace poco ella nos dejo, y Carmen que es su sobrina y quien ha hecho este maravilloso reto, que no ha dado tan buenas recetas, ha decidido que el reto termine y se que
Con esta receta participo en el Concurso de Recetas de Navidad de Recetas De Una Gatita Enamorada en la categoría de Entrantes.
Me encantan los tartar y da igual de qué sean, con ese sabor que le da la lima y la mostaza. Los tartar se hacen de pescado, m
Tartar De Langostinos
Con esta receta participo en el Concurso de Recetas de Navidad de Recetas De Una Gatita Enamorada en la categoría de Entrantes.
Me encantan los tartar y da igual de qué sean, con ese sabor que le da la lima y la mostaza. Los tartar se hacen de pescado, m
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
Vamos con esta sabrosa receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 Paletil
Paletilla De Cordero A La Panadera
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
Vamos con esta sabrosa receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 Paletil
Ingredientes
5 cucharadas soperas de cebada perla
6 tazas de caldo de pollo
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 pimiento morrón picado
2 nabos rallados
2 zanahorias ralladas
2 calabacitas ralladas
2 ramas de apio picado
1 rama de yerbabuen
Sopa De Cebada Perla
Ingredientes
5 cucharadas soperas de cebada perla
6 tazas de caldo de pollo
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 pimiento morrón picado
2 nabos rallados
2 zanahorias ralladas
2 calabacitas ralladas
2 ramas de apio picado
1 rama de yerbabuen
Ingredientes
1/4 pulpa de jaiba
1 filete de pescado
1 jitomate picado
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
5 aceitunas picadas
4 cucharadas soperas de pan molido
aceite para freír
sal y pimienta
Paso
Jaiba Al Horno
Ingredientes
1/4 pulpa de jaiba
1 filete de pescado
1 jitomate picado
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
5 aceitunas picadas
4 cucharadas soperas de pan molido
aceite para freír
sal y pimienta
Paso
Ingredientes
1/4 kg de camarón pacotilla
3 melones dulces
12 tallos de apio picados
12 hojas de lechuga picadas
1/2 taza de vino blanco
1/2 taza de jugo de naranja
sal y pimienta
Pasos
Lave los camarones y refrigérelos.
Mezcle el vino con el jug
Ensalada De Camarón
Ingredientes
1/4 kg de camarón pacotilla
3 melones dulces
12 tallos de apio picados
12 hojas de lechuga picadas
1/2 taza de vino blanco
1/2 taza de jugo de naranja
sal y pimienta
Pasos
Lave los camarones y refrigérelos.
Mezcle el vino con el jug
Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas más. En estos buñuelos se unen varias, que os voy a contar. Siempre escuchamos que la cocina es sentimiento, y cada vez vivo más conve
Buñuelos De Naranja Mojaditos En Praliné
Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas más. En estos buñuelos se unen varias, que os voy a contar. Siempre escuchamos que la cocina es sentimiento, y cada vez vivo más conve
Huevos de pascua. Aroma de chocolate
Hoy, para animaros, os traigo un tutorial chulísimo.Si, lo se, para much@s han terminado las vacaciones, pero no quiero ver caras largas. Todo el mundo a comprar chocolate y a aprovechar esta semana para hacer estos ri
Huevos De Pascua
Huevos de pascua. Aroma de chocolate
Hoy, para animaros, os traigo un tutorial chulísimo.Si, lo se, para much@s han terminado las vacaciones, pero no quiero ver caras largas. Todo el mundo a comprar chocolate y a aprovechar esta semana para hacer estos ri
Que no nos vengan con tonterías, que en España la tarta de queso se prepara desde antes de que se inventase el "cheesecake". Y tampoco nos hace falta salir de nuestras fronteras para encontrar un buen queso con el que preparar nuestra tarta, o para
Tarta De Queso De Burgos Con Chocolate {ligera}
Que no nos vengan con tonterías, que en España la tarta de queso se prepara desde antes de que se inventase el "cheesecake". Y tampoco nos hace falta salir de nuestras fronteras para encontrar un buen queso con el que preparar nuestra tarta, o para
Sandwich vegetal verde
Aprovechando que hoy 17 de marzo es el día de San Patricio hice un sandwich verde siguiendo la serie de bocadillos monocromáticos que empecé con el sandwich blanco hace unos meses y cuya receta podéis ver AQUÍ.
La parte
Sandwich Verde Para St. Patrick´s Day
Sandwich vegetal verde
Aprovechando que hoy 17 de marzo es el día de San Patricio hice un sandwich verde siguiendo la serie de bocadillos monocromáticos que empecé con el sandwich blanco hace unos meses y cuya receta podéis ver AQUÍ.
La parte
PIÑA A LA MENTA CON REQUESÓN
Ingredientes para 4 personas:
1 piña
1 taza y media de requesón
1 cucharada de menta fresca
½ granada
1 cucharada de azúcar
Aprende a preparar la Piña a la menta con requesón
Requesón Con Fruta
PIÑA A LA MENTA CON REQUESÓN
Ingredientes para 4 personas:
1 piña
1 taza y media de requesón
1 cucharada de menta fresca
½ granada
1 cucharada de azúcar
Aprende a preparar la Piña a la menta con requesón
Parece que me da por algo y ale, no paro, antes era con el Baileys y ahora con las tostas, jajaja :D
No sé cuántas veces habré pedido esta tosta. La descubrí en uno de mis restaurantes favoritos cerca de donde vivo.
La pido siempre y cuando me dej
Tosta De Queso De Cabra Y Mermelada De Tomate
Parece que me da por algo y ale, no paro, antes era con el Baileys y ahora con las tostas, jajaja :D
No sé cuántas veces habré pedido esta tosta. La descubrí en uno de mis restaurantes favoritos cerca de donde vivo.
La pido siempre y cuando me dej
