Tenía ya ganas de hacer este plato tan fácil y rápido, y es que me va el rollito oriental sobre todo con pocos ingredientes. El secreto está en la maceración, mínimo 30 minutos aunque yo lo dejé casi el doble y para mí que está mejor así. No tengo dem
Pavo Con Sésamo, Soja Y Arroz
Tenía ya ganas de hacer este plato tan fácil y rápido, y es que me va el rollito oriental sobre todo con pocos ingredientes. El secreto está en la maceración, mínimo 30 minutos aunque yo lo dejé casi el doble y para mí que está mejor así. No tengo dem
Buenasss!! Resulta que ahora que han pasado las fiestas vengo yo con un postre de turrón. Tengo la excusa de que en la mayoría de las casas habrá sobrado un poco y algo habrá que hacer con eso, digo yo, porque no están las cosas para tirar nada. Así
Mousse De Turrón
Buenasss!! Resulta que ahora que han pasado las fiestas vengo yo con un postre de turrón. Tengo la excusa de que en la mayoría de las casas habrá sobrado un poco y algo habrá que hacer con eso, digo yo, porque no están las cosas para tirar nada. Así
TOSTADAS DE CREMAIngredientes.Crema pastelera1 litro de leche200grs de azucar125 grs de maizena o harina2 huevos.Elaboración.Poner la leche a cocerEn bol mezclar el azucar, maizena y huevos y agregar a la leche cuando hierva.Remover hasta que cuaje o hie
Tostadas De Crema
TOSTADAS DE CREMAIngredientes.Crema pastelera1 litro de leche200grs de azucar125 grs de maizena o harina2 huevos.Elaboración.Poner la leche a cocerEn bol mezclar el azucar, maizena y huevos y agregar a la leche cuando hierva.Remover hasta que cuaje o hie
Hola a todos!!! ¿Como se presenta la próxima semana?, yo haciendo murciélagos para la fiesta de Halloween, y tengo como reto un ataud con la mano de una momia saliendo.... no se yo que va a salir pero a Laura le hace mucha ilusión que sus ami
Purrusalda Con Queso De Cabra
Hola a todos!!! ¿Como se presenta la próxima semana?, yo haciendo murciélagos para la fiesta de Halloween, y tengo como reto un ataud con la mano de una momia saliendo.... no se yo que va a salir pero a Laura le hace mucha ilusión que sus ami
Las croquetas son la típica comida precocinada que podemos encontrar en cualquier supermercado a buen precio, por lo que son muchas las personas que nunca se han animado a prepararlas, no obstante yo os animo a ello, ya que están riquísimas y además son
Croquetas De Pollo
Las croquetas son la típica comida precocinada que podemos encontrar en cualquier supermercado a buen precio, por lo que son muchas las personas que nunca se han animado a prepararlas, no obstante yo os animo a ello, ya que están riquísimas y además son
Tenia ganas de preparar esta
tarta, estuve buscando alguna receta para orientarme un poco y al final la hice
con los ingredientes que mas me gustan: nata y fresa, espero que también os
guste a vosotros.
INGREDIENTES.
1 Litro de nata para mont
Tarta Tres Texturas De Nata Y Fresa
Tenia ganas de preparar esta
tarta, estuve buscando alguna receta para orientarme un poco y al final la hice
con los ingredientes que mas me gustan: nata y fresa, espero que también os
guste a vosotros.
INGREDIENTES.
1 Litro de nata para mont
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Como Hacer Masa De Crepes?
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Me gusta preparar bizcochos caseros, son rápidos de hacer, quedan muy esponjosos y gustan a toda la familia.
En esta ocasión se trata del clásico bizcocho de yogur, de hecho utilizado el envase como medida, pero convertido en un bizcocho de chocolate
Bizcocho De Nesquik O Cola Cao
Me gusta preparar bizcochos caseros, son rápidos de hacer, quedan muy esponjosos y gustan a toda la familia.
En esta ocasión se trata del clásico bizcocho de yogur, de hecho utilizado el envase como medida, pero convertido en un bizcocho de chocolate
Pilar nos enseña desde su blog Per sucar-hi pa cómo hacer fácilmente una gran variedad de Bombones dulces... y algunos salados, hay para todos los gustos. Una gran opción ya que cada bocado será una sorpresa para el paladar.
Y qué decir de la receta que
Especial San Valentín: Bombones Para Regalar
Pilar nos enseña desde su blog Per sucar-hi pa cómo hacer fácilmente una gran variedad de Bombones dulces... y algunos salados, hay para todos los gustos. Una gran opción ya que cada bocado será una sorpresa para el paladar.
Y qué decir de la receta que
Hoy os quiero enseñar la tarta de mi hijo Pablo; un chico muy deportista pero ante todo futbolero y …aficionado del Barça. Ahora que ya me atreví con el fondant, no cabía duda, la tarta tenía que ser azulgrana!! aquí os dejo el resultado, a él le g
Tarta Del Barça
Hoy os quiero enseñar la tarta de mi hijo Pablo; un chico muy deportista pero ante todo futbolero y …aficionado del Barça. Ahora que ya me atreví con el fondant, no cabía duda, la tarta tenía que ser azulgrana!! aquí os dejo el resultado, a él le g
Esta ensalada podría ser perfectamente una ensalada para las fiestas de Navidad, dando un toque exótico en nuestras mesas, pudiéndose dejar preparada con antelación.
Los que conocéis mi cocina sabéis que no suelo utilizar ingredientes raros, como ya
Ensalada De Fideos Chinos Vermicelli Con Salmón Y Gambas En Salsa Agridulce
Esta ensalada podría ser perfectamente una ensalada para las fiestas de Navidad, dando un toque exótico en nuestras mesas, pudiéndose dejar preparada con antelación.
Los que conocéis mi cocina sabéis que no suelo utilizar ingredientes raros, como ya
Con los cacahuetes que me sobraron de la receta anterior de galletas de cacahuetes y zanahoria ( receta aquí....) hice esta crema de cacahuetes la cual la podemos hacer servir con tostadas para el desayuno, postres etc...muy fácil de hacer y muy eco
Crema De Cacahuetes
Con los cacahuetes que me sobraron de la receta anterior de galletas de cacahuetes y zanahoria ( receta aquí....) hice esta crema de cacahuetes la cual la podemos hacer servir con tostadas para el desayuno, postres etc...muy fácil de hacer y muy eco
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Tarta De Queso "la Viña" De San Sebastián
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Y con el 20 de diciembre además de la Nochebuena a la vuelta de la esquina llega el último Desafío en la cocina del 2014. Un desafío salado al que le podemos sacar mucho partido. "Cocina de aprovechamiento "y de las buenas, pues ,¿habrá unas sobr
Canelones De Setas Y Langostinos(desafío En La Cocina)
Y con el 20 de diciembre además de la Nochebuena a la vuelta de la esquina llega el último Desafío en la cocina del 2014. Un desafío salado al que le podemos sacar mucho partido. "Cocina de aprovechamiento "y de las buenas, pues ,¿habrá unas sobr
Llevo muchos tiempo sin publicar, ya lo sé, os he oído una y otra vez decirme que ya estáis hasta arriba de ver el pollo al limón, no os engaño, yo también. Pero todo tiene una explicación, he estado muy liada con otro proyecto que ya os iré contando po
Carbayones, Moscovitas, Pelayos, Santumedés Y La Vuelta Al Blog
Llevo muchos tiempo sin publicar, ya lo sé, os he oído una y otra vez decirme que ya estáis hasta arriba de ver el pollo al limón, no os engaño, yo también. Pero todo tiene una explicación, he estado muy liada con otro proyecto que ya os iré contando po
Estaba buscando una forma diferente de rellenar el solomillo de cerdo y me encontré una receta en el blog Las recetas de Marichu y las mías que he customizado un poco pero que he aprovechado.
Me gusta esta pieza, el solomillo de cerdo, y no sólo él
Solomillo De Cerdo Relleno De Mousse De Pato Y Jamon Con Salsa P.x.
Estaba buscando una forma diferente de rellenar el solomillo de cerdo y me encontré una receta en el blog Las recetas de Marichu y las mías que he customizado un poco pero que he aprovechado.
Me gusta esta pieza, el solomillo de cerdo, y no sólo él
Hace unos días fue el cumpleaños de la niña de mi "Secretaria del Hogar", cumplió 3 añitos y fuimos invitados, en donde ella vive, se acostumbra hacer fiestas a las que asiste toda la colonia, la festejada es la encargada de preparar el platillo princ
Pastel De Mole Poblano
Hace unos días fue el cumpleaños de la niña de mi "Secretaria del Hogar", cumplió 3 añitos y fuimos invitados, en donde ella vive, se acostumbra hacer fiestas a las que asiste toda la colonia, la festejada es la encargada de preparar el platillo princ
Ingredientes:
1 pollo cortado en pedazos pequeños o 2 pechugas de
pollo cortadas en dados o 3 muslos de pollo cortados en dados
1 taza de arroz blanco
1 cebolla mediana cortada en ruedas
4 dientes de ajo machacados y un poco más para aliñar el pol
Arroz Con Pollo
Ingredientes:
1 pollo cortado en pedazos pequeños o 2 pechugas de
pollo cortadas en dados o 3 muslos de pollo cortados en dados
1 taza de arroz blanco
1 cebolla mediana cortada en ruedas
4 dientes de ajo machacados y un poco más para aliñar el pol
Esta es una receta muy económica, teniendo en cuenta los tiempos que corren, pero con un agradable sabor. Yo he llamado bechamel a la salsa por que queda espesita como ésta última, pero en realidad no es una bechamel, es más bien una especie de crema.
Panga Con Bechamel De Limón
Esta es una receta muy económica, teniendo en cuenta los tiempos que corren, pero con un agradable sabor. Yo he llamado bechamel a la salsa por que queda espesita como ésta última, pero en realidad no es una bechamel, es más bien una especie de crema.
INGREDIENTES
(4 personas)
400 gr de judías blancas ( habas)
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
150 gr de bacon
1 guindilla (opcional)
2 tomates , pelados, sin semillas y picados
400 gr de setas variadas
100 ml de vino blanco
aceite
sal , pim
Fabada De Setas
INGREDIENTES
(4 personas)
400 gr de judías blancas ( habas)
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
150 gr de bacon
1 guindilla (opcional)
2 tomates , pelados, sin semillas y picados
400 gr de setas variadas
100 ml de vino blanco
aceite
sal , pim
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
La salsa agridulce, es una de esas salsa orientales, que es típico comprarlas envasadas. Pero, personalmente me resisto a hacerlo, sobre todo con ingredientes tan habituales y siendo tan sencillo de elaborar. Aquí os presento la receta. Las cantidades u
Salsa Agridulce Oriental Casera
La salsa agridulce, es una de esas salsa orientales, que es típico comprarlas envasadas. Pero, personalmente me resisto a hacerlo, sobre todo con ingredientes tan habituales y siendo tan sencillo de elaborar. Aquí os presento la receta. Las cantidades u
INGREDIENTES: - 340 gr. de bizcocho, magdalenas, pan ..... lo que se tenga a mano - 4 huevos - 1/2 litro de leche - 200 c.c. de nata - 30 gr. de cacao puro en polvo (Valor) - 100 gr. de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado PREPARACIÓN: - Poner todos los
Pudin De Chocolate Al Microondas
INGREDIENTES: - 340 gr. de bizcocho, magdalenas, pan ..... lo que se tenga a mano - 4 huevos - 1/2 litro de leche - 200 c.c. de nata - 30 gr. de cacao puro en polvo (Valor) - 100 gr. de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado PREPARACIÓN: - Poner todos los
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INGREDIENTES:
- 225 gr. de harina
- 6 gr. de levadura química
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 huevos tamaño L
- 100 gr. de aceite de girasol
- 55 gr. de leche
- 120 gr. de dulce de leche.
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a
Pastelitos De Dulce De Leche
INGREDIENTES:
- 225 gr. de harina
- 6 gr. de levadura química
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 huevos tamaño L
- 100 gr. de aceite de girasol
- 55 gr. de leche
- 120 gr. de dulce de leche.
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a
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INGREDIENTES:
- 2 vasos de arroz
- 4 vasos de caldo
- 1 bote de garbanzos
- 200 gr. de tomate triturado (he usado frito)
- 150 gr. de bacon ahumado en tiritas
- 200 gr. de salchichas
- 1 cabeza de ajos
- Sal
PREPARACIÓN:
- Calentar el caldo
-
Arroz Al Horno
INGREDIENTES:
- 2 vasos de arroz
- 4 vasos de caldo
- 1 bote de garbanzos
- 200 gr. de tomate triturado (he usado frito)
- 150 gr. de bacon ahumado en tiritas
- 200 gr. de salchichas
- 1 cabeza de ajos
- Sal
PREPARACIÓN:
- Calentar el caldo
-
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La receta la copié del blog de ANA pero los hice de crema pastelera porque no tenía nata,pasar por su blog es magnifico.
Hice la mitad de ingredientes porque es la primera vez para probar.
INGREDIENTES:
-130 gr de agua-120 gr de leche
- 100
Profiteroles De Crema
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La receta la copié del blog de ANA pero los hice de crema pastelera porque no tenía nata,pasar por su blog es magnifico.
Hice la mitad de ingredientes porque es la primera vez para probar.
INGREDIENTES:
-130 gr de agua-120 gr de leche
- 100
iNGREDIENTES:
Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla
Preparación:
Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Sopa De Pescado
iNGREDIENTES:
Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla
Preparación:
Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Ingredientes:
Alitas de pollo
cebolla
Patatas
margarina
pimiento rojo
zanahoria,sal
cerveza
2 cabezas de ajo,perejil[machacar en el mortero el ajo,perejil añadir un poco de cerbeza]echar por encima.
Horno 180º mas o menos 1h.
Alitas De Pollo A La Cerveza
Ingredientes:
Alitas de pollo
cebolla
Patatas
margarina
pimiento rojo
zanahoria,sal
cerveza
2 cabezas de ajo,perejil[machacar en el mortero el ajo,perejil añadir un poco de cerbeza]echar por encima.
Horno 180º mas o menos 1h.
Esta
receta me encanta, los espagueti están hechos por mi ( si quieres
saber como se hace la pasta pincha
Espagueti A La Carbonara
Esta
receta me encanta, los espagueti están hechos por mi ( si quieres
saber como se hace la pasta pincha
