Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures griegos.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 pizca de canela.
Elaboración:
Tamizamos la harina,
Bizcocho Yogur Griego En Olla Programable.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures griegos.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 pizca de canela.
Elaboración:
Tamizamos la harina,
Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla
Esta ensalada no tiene mucha ciencia pero a mí me gusta mucho la mezcla de sabores. Se puede servir como ensalada y también usarla para canapés o rellenar vol au vent. Un entrante sencillo, rápido
Ensalada De Salmón Ahumado Con Manzana Y Cebolla
Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla
Esta ensalada no tiene mucha ciencia pero a mí me gusta mucho la mezcla de sabores. Se puede servir como ensalada y también usarla para canapés o rellenar vol au vent. Un entrante sencillo, rápido
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
Ensalada De Tomate, Mozzarella Y Aceitunas Negras
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
Una lata aceitunas negras
5 o 6 anchoas
Un chorrito de aceite de oliva virgen
Una cucharadita de orégano
Ponerlo todo en el vaso de la batidora, batir. Probamos, y rectificamos el sabor, (si hace falta una pizca de sal, un poco de más aceite u oreg
Paté De Aceitunas O "tapenade"
Una lata aceitunas negras
5 o 6 anchoas
Un chorrito de aceite de oliva virgen
Una cucharadita de orégano
Ponerlo todo en el vaso de la batidora, batir. Probamos, y rectificamos el sabor, (si hace falta una pizca de sal, un poco de más aceite u oreg
Si hay una tapa típica de la zona, esa, a mi parecer, es la de las papas "aliñás", fáciles, baratas y que gusta a todo el mundo. Así solas están tremendas, pero si luego las queréis acompañar de melva en aceite, o atún....ya ni os cuento el resultado.
Papas "aliñás"
Si hay una tapa típica de la zona, esa, a mi parecer, es la de las papas "aliñás", fáciles, baratas y que gusta a todo el mundo. Así solas están tremendas, pero si luego las queréis acompañar de melva en aceite, o atún....ya ni os cuento el resultado.
Pues hoy vengo con un plato de "cuchareo", un guiso, un potaje, o como lo queráis llamar. Eso sí, versión ligera y rápida, para uno de esos días en los que no nos apetece mucho complicarnos....unos GARBANZOS CON JUDÍAS VERDES Y CALABAZA.
Que nadie
Garbanzos Con Judías Verdes Y Calabaza Express
Pues hoy vengo con un plato de "cuchareo", un guiso, un potaje, o como lo queráis llamar. Eso sí, versión ligera y rápida, para uno de esos días en los que no nos apetece mucho complicarnos....unos GARBANZOS CON JUDÍAS VERDES Y CALABAZA.
Que nadie
Esta tarta la he hecho para una celebración familiar, y a la verdad os digo que me ha quedado deliciosa; con una riquísima mousse de crema pastelera con almendritas crujientes y cobertura de chocolate; además fresquita, sin horno...Tenéis que probarla
Tarta Mousse De Crema Pastelera Y Almendras
Esta tarta la he hecho para una celebración familiar, y a la verdad os digo que me ha quedado deliciosa; con una riquísima mousse de crema pastelera con almendritas crujientes y cobertura de chocolate; además fresquita, sin horno...Tenéis que probarla
Ingredientes para hacer la tarta salada arcoiris ( 8 porciones)
500 gr de ricotta
90 gr de muzzarella
70 gr de parmesano rallado
2 huevos
1 base de hojaldre
1 calabacín
1 zanahoria grande
1 berenjena
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de or
Tarta Salada Arcoiris
Ingredientes para hacer la tarta salada arcoiris ( 8 porciones)
500 gr de ricotta
90 gr de muzzarella
70 gr de parmesano rallado
2 huevos
1 base de hojaldre
1 calabacín
1 zanahoria grande
1 berenjena
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de or
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Croquetas De Pescado
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
El día de hoy les
traigo una receta exprés ideal para cuando tienes prisa y no sabes con que
acompañar tu comida, esta ensalada es práctica de preparar y con solo 3
ingredientes básicos que todos tenemos en el refrigerador (nevera), nos saca
Ensalada Fresca Yfacil
El día de hoy les
traigo una receta exprés ideal para cuando tienes prisa y no sabes con que
acompañar tu comida, esta ensalada es práctica de preparar y con solo 3
ingredientes básicos que todos tenemos en el refrigerador (nevera), nos saca
Hoy vamos con un pescado de temporada, la caballa, conocida también como xarda o verdel, es un pescado azul que se presta para infinidad de recetas, además de ser muy sano por su alto contenido en ácidos grasos, vitaminas, minerales y con muy poco mercur
Caballa Al Horno
Hoy vamos con un pescado de temporada, la caballa, conocida también como xarda o verdel, es un pescado azul que se presta para infinidad de recetas, además de ser muy sano por su alto contenido en ácidos grasos, vitaminas, minerales y con muy poco mercur
La Panacotta es un postre de tradición italiana, de la región de Piamonte, conocido en español como nata cocida, su contextura es muy similar a la de un flan pero mucho más firme debido a que se cuaja con gelatina.
El sabor tradicional de la panacotta se
Panacotta (nata Cocida)
La Panacotta es un postre de tradición italiana, de la región de Piamonte, conocido en español como nata cocida, su contextura es muy similar a la de un flan pero mucho más firme debido a que se cuaja con gelatina.
El sabor tradicional de la panacotta se
A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Guiso Marinero
A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
Albóndigas A La Italiana
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
.
Empezamos con un sandwich de Recetas de Casa en el que hemos utilizado pan de hogaza rústico y que se vende envasado a modo de pan de molde. Es un sandwich vegetal con jamón york y, por supuesto, puedes utilizar el pan que más te guste o tengas a
Va De Sandwiches
.
Empezamos con un sandwich de Recetas de Casa en el que hemos utilizado pan de hogaza rústico y que se vende envasado a modo de pan de molde. Es un sandwich vegetal con jamón york y, por supuesto, puedes utilizar el pan que más te guste o tengas a
Una de las joyas de la gastronomía valenciana son los arroces. En esta ocasión haremos arroz al horno con garbanzos y pasas. Este plato es típico de la comarca L'horta sud en la provincia de Valencia. En valenciano se llama Arròs al forn amb panses i
Arroz Al Horno Con Pasas Y Garbanzos
Una de las joyas de la gastronomía valenciana son los arroces. En esta ocasión haremos arroz al horno con garbanzos y pasas. Este plato es típico de la comarca L'horta sud en la provincia de Valencia. En valenciano se llama Arròs al forn amb panses i
Entre las técnicas más empleadas en pastelería está la crema pastelera. Es una crema especial para rellenos y fondos de innumerables tartas. Hoy dedicamos esta entrada a su realización, ya que muchos habéis preguntado por ella. Pero lo primero qu
Crema Pastelera
Entre las técnicas más empleadas en pastelería está la crema pastelera. Es una crema especial para rellenos y fondos de innumerables tartas. Hoy dedicamos esta entrada a su realización, ya que muchos habéis preguntado por ella. Pero lo primero qu
INGREDIENTES
Palitos de surimi.
Lechuga.
Cebolleta.
Aguacate.
Salmón ahumado.
Huevo duro.
Pan.
Gambas.
Mayonesa.
Cortamos unos palitos de surimi, en trozos pequeños.
Lavamos unas hojas de lechuga y las centrifugamos ,
Cocktail De Cangrejos
INGREDIENTES
Palitos de surimi.
Lechuga.
Cebolleta.
Aguacate.
Salmón ahumado.
Huevo duro.
Pan.
Gambas.
Mayonesa.
Cortamos unos palitos de surimi, en trozos pequeños.
Lavamos unas hojas de lechuga y las centrifugamos ,
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue
3 claras, a temperatura ambiente
180 gr de azúcar
90 ml
Tarta Capuchina Decorada Con Merengue Y Almendras
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue
3 claras, a temperatura ambiente
180 gr de azúcar
90 ml
Ingredientes
Patatas.
Sobrasada.
Queso.
Cortamos las patatas, las lavamos para quitarlas el almidón, las echamos a la freidora a temperatura mínima, pasado 4 minutos apagamos la freidora, y dejamos en el aceite que se cuezan solas.
Cuan
Tapa De Patatas, Con Sobrasada Y Queso
Ingredientes
Patatas.
Sobrasada.
Queso.
Cortamos las patatas, las lavamos para quitarlas el almidón, las echamos a la freidora a temperatura mínima, pasado 4 minutos apagamos la freidora, y dejamos en el aceite que se cuezan solas.
Cuan
Tenía en el frutero unos cuantos melocotones maduros que a mi personalmente no me gustan para comer, prefiero los melocotones mas "duritos" y como no es plan de tirar nada aproveché para convertirlos en una deliciosa y aromática mermelada.
Y d
Mermelada De Melocotón Y Canela
Tenía en el frutero unos cuantos melocotones maduros que a mi personalmente no me gustan para comer, prefiero los melocotones mas "duritos" y como no es plan de tirar nada aproveché para convertirlos en una deliciosa y aromática mermelada.
Y d
El all i pebre más conocido es el de anguilas, pero el de rape también se prepara en mucho aquí en Valencia. Es un plato muy gustoso con una salsita riquísima que tenéis que probar porque os encantará.
Ingredientes:
1 rape troceado, 50 g
All I Pebre De Rape
El all i pebre más conocido es el de anguilas, pero el de rape también se prepara en mucho aquí en Valencia. Es un plato muy gustoso con una salsita riquísima que tenéis que probar porque os encantará.
Ingredientes:
1 rape troceado, 50 g
Receta de Crema Pastelera de Chocolate, ideal para rellenar tortas y tartas, para rellenar eclairs, bombas, pastelitos y todo lo que se te ocurra.
Queda muy suave y con un marcado sabor a chocolate ¡deliciosa!
Ayer la hice por primera vez, hice un tuneado
Receta De Crema Pastelera De Chocolate
Receta de Crema Pastelera de Chocolate, ideal para rellenar tortas y tartas, para rellenar eclairs, bombas, pastelitos y todo lo que se te ocurra.
Queda muy suave y con un marcado sabor a chocolate ¡deliciosa!
Ayer la hice por primera vez, hice un tuneado
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
¡Te van a encantar!! Son fácile
Galletas Con Avena {galletitas De Quaker}
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
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-Necesitamos:
3 filetes de merluza ( sin piel y sin espinas )
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de tomate triturado
1 alcachofa
1/2 vaso de guisantes cong
Cazuela De Arroz Con Merluza
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-Necesitamos:
3 filetes de merluza ( sin piel y sin espinas )
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de tomate triturado
1 alcachofa
1/2 vaso de guisantes cong
Creo que la crema pastelera, es uno de los básicos en la cocina y mas concretamente en la repostería.
Hoy os traigo mi manera de prepararla. La verdad que al principio tenia miedo de prepararla, que no cuajara y mil cosas mas, pero la realidad es
Crema Pastelera
Creo que la crema pastelera, es uno de los básicos en la cocina y mas concretamente en la repostería.
Hoy os traigo mi manera de prepararla. La verdad que al principio tenia miedo de prepararla, que no cuajara y mil cosas mas, pero la realidad es
Por fin!!! Llego el calor y el buen tiempo al norte! Ya era hora!!! Ya tenía ganas de playa, de sandalias, de terracitas... Se huele el verano!!!
Para celebrarlo, hoy tenemos una receta refrescante y saludable en forma de batido: smoothie de f
Smoothie De Fresa Y Coco
Por fin!!! Llego el calor y el buen tiempo al norte! Ya era hora!!! Ya tenía ganas de playa, de sandalias, de terracitas... Se huele el verano!!!
Para celebrarlo, hoy tenemos una receta refrescante y saludable en forma de batido: smoothie de f
Las conservas de tomate natural vienen muy bien para tenerlos siempre a mano para nuestros platos de diario, para el sofrito, para una salsa, para unas tostadas etc. Nuestras conservas nos ahorrarán tiempo de elaboración e incluso nos sacarán de algún ap
Conservas Caseras De Tomates Naturales
Las conservas de tomate natural vienen muy bien para tenerlos siempre a mano para nuestros platos de diario, para el sofrito, para una salsa, para unas tostadas etc. Nuestras conservas nos ahorrarán tiempo de elaboración e incluso nos sacarán de algún ap
