Es muy sencillo, yo he aprovechado unas pechugas que tenia en la nevera. Es ideal para este tiempo que viene porque se puede comer tanto frío como caliente, y se mantiene días en la nevera sin problema.
Ingredientes:
2 pechugas enteras cortadas a trozos
Pollo En Escabeche
Es muy sencillo, yo he aprovechado unas pechugas que tenia en la nevera. Es ideal para este tiempo que viene porque se puede comer tanto frío como caliente, y se mantiene días en la nevera sin problema.
Ingredientes:
2 pechugas enteras cortadas a trozos
No me ha costado nada encontrar la rayita... no la encontraba en ningún mercado. Sólo en 1 que estaba lejos de mi casa y tenía que llamar antes para saber si la habían traído ese sábado y justo los días que yo llamaba nunca había.
Encontré esta receta e
Raya En Salsa
No me ha costado nada encontrar la rayita... no la encontraba en ningún mercado. Sólo en 1 que estaba lejos de mi casa y tenía que llamar antes para saber si la habían traído ese sábado y justo los días que yo llamaba nunca había.
Encontré esta receta e
Otra noche más sin saber que hacer para cenar. Mmmmm, tortilla, ensalada, pisto... ¡Que hagooooo!! A ver, que tengo por a nevera... pimiento rojo y verde, champiñones, calabacín... Ya lo tengo!!!! Ingredientes:Pimiento rojoPimiento verdeCalabacínCeb
Tempura De Verduras
Otra noche más sin saber que hacer para cenar. Mmmmm, tortilla, ensalada, pisto... ¡Que hagooooo!! A ver, que tengo por a nevera... pimiento rojo y verde, champiñones, calabacín... Ya lo tengo!!!! Ingredientes:Pimiento rojoPimiento verdeCalabacínCeb
Mi suegra tenía una calabaza enorme. La hemos ido partiendo y he hecho un par de recetas.
Esta la encontré por casualidad. Estaba buscando por la red algún plato diferente con calabaza y de repente apareció esta. En un principio la puse en favori
Pure De Calabaza Gratinado Con Salsa De Pan
Mi suegra tenía una calabaza enorme. La hemos ido partiendo y he hecho un par de recetas.
Esta la encontré por casualidad. Estaba buscando por la red algún plato diferente con calabaza y de repente apareció esta. En un principio la puse en favori
¡Madre mia, que rapido ha pasado Octubre! ¡Ya último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y
Tarta De Manzana Con Crema
¡Madre mia, que rapido ha pasado Octubre! ¡Ya último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
Postre De Yogurt
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
"La piba ve un soplete y piensa en la crema quemada"
La piba, soy yo. La que tiene los postres siempre en la cabeza. Pero podría ser peor, el soplete, uno mini, llegó a casa hace unos meses. Y me olvidé.
Hasta que abrí el cajón y ahí estaba.
Y así
Tarta Creme Brulee
"La piba ve un soplete y piensa en la crema quemada"
La piba, soy yo. La que tiene los postres siempre en la cabeza. Pero podría ser peor, el soplete, uno mini, llegó a casa hace unos meses. Y me olvidé.
Hasta que abrí el cajón y ahí estaba.
Y así
Deliciosas galletas de avena sin azúcar
Hola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con e
Galletas De Avena Sin Azúcar
Deliciosas galletas de avena sin azúcar
Hola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con e
Imagen: thermomix-sabadell.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1000 gramos de calamares frescos (750 limpios) cortados en anillas
20
Calamares Al Limón
Imagen: thermomix-sabadell.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1000 gramos de calamares frescos (750 limpios) cortados en anillas
20
El cacaco es el nombre del fruto del cacotero. La transformación de la semilla del cacao da lugar a la pasta del cacao, esta se transforma y a partir de la misma se obtiene el chocolate, el cacao en polvo y otros derivados del cacao.
El cacao tiene propi
El Cacao Y El Chocolate
El cacaco es el nombre del fruto del cacotero. La transformación de la semilla del cacao da lugar a la pasta del cacao, esta se transforma y a partir de la misma se obtiene el chocolate, el cacao en polvo y otros derivados del cacao.
El cacao tiene propi
Buenas, camaradas!
Estaréis de acuerdo conmigo a que lo primero que se nos viene a la cabeza cuando sobra pescado de un día para otro es a nuestra madre haciendo unas croquetas... Este recuerdo es así de fuerte como la imagen del 23-F, Massiel con
Filloas De Bacalao Con Pasas ... Aquí No Se Tira Nada.
Buenas, camaradas!
Estaréis de acuerdo conmigo a que lo primero que se nos viene a la cabeza cuando sobra pescado de un día para otro es a nuestra madre haciendo unas croquetas... Este recuerdo es así de fuerte como la imagen del 23-F, Massiel con
Si últimamente he publicado más platos de pescado, no por ello quiere decir que dejamos de comer carne. La consumimos en menor medida, pero sigue presente en la dieta semanal de mi familia.
Junto con el pollo, el conejo es la carne que más cocino e
Conejo Con Bacon A La Cerveza
Si últimamente he publicado más platos de pescado, no por ello quiere decir que dejamos de comer carne. La consumimos en menor medida, pero sigue presente en la dieta semanal de mi familia.
Junto con el pollo, el conejo es la carne que más cocino e
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
Batido De Frambuesas
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
¡Estamos en Mayo!
Mes de las flores y de las madres (y de las alergias, pero la entrada de hoy no va sobre este tema)
Soy la primera que reconoce que los "días de..." no me gustan en absoluto (y me ahorro el discurso de que son comerciales, de
Charlota De Fresas Y Mascarpone
¡Estamos en Mayo!
Mes de las flores y de las madres (y de las alergias, pero la entrada de hoy no va sobre este tema)
Soy la primera que reconoce que los "días de..." no me gustan en absoluto (y me ahorro el discurso de que son comerciales, de
¿Quién no ha visto en una serie o película americana la típica tarta puesta a enfriar en el alféizar de la ventana?
¿Y quién no ha deseado tener una vecina que preparase esas tartas y las dejase tan a mano para robarlas y ponerse morado?
Americanadas ¡cherry Pie!
¿Quién no ha visto en una serie o película americana la típica tarta puesta a enfriar en el alféizar de la ventana?
¿Y quién no ha deseado tener una vecina que preparase esas tartas y las dejase tan a mano para robarlas y ponerse morado?
Un plato rapidísimo y buenísimo...
Ingredientes (4 personas): 2 solomillos, 2 cebollas, 1 bote grande de champiñones laminados (si son frescos, mejor aún!), 1 vaso grande de vino blanco, 1/2 litro de nata líquida, sal, aceite y pimienta.
Se troce
Solomillo En Salsa De Champiñones
Un plato rapidísimo y buenísimo...
Ingredientes (4 personas): 2 solomillos, 2 cebollas, 1 bote grande de champiñones laminados (si son frescos, mejor aún!), 1 vaso grande de vino blanco, 1/2 litro de nata líquida, sal, aceite y pimienta.
Se troce
Ingredientes (2p): 400 grs de ternera para guisar, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 bote de champiñones enteros, 2 hojas de laurel, 1 vasito de vino tinto, aceite, sal y pimienta.
Sofreímos en una cazuela con aceite la cebolla, la zanahor
Ternera Estofada
Ingredientes (2p): 400 grs de ternera para guisar, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 bote de champiñones enteros, 2 hojas de laurel, 1 vasito de vino tinto, aceite, sal y pimienta.
Sofreímos en una cazuela con aceite la cebolla, la zanahor
Otro de los platos de la Bretaña francesa que se ha popularizado por toda Europa. Dulces o salados, combinan genial con cualquier ingrediente.
Ingredientes: 250grs harina, 500ml leche, 4 huevos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 50grs mantequi
Crêpes
Otro de los platos de la Bretaña francesa que se ha popularizado por toda Europa. Dulces o salados, combinan genial con cualquier ingrediente.
Ingredientes: 250grs harina, 500ml leche, 4 huevos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 50grs mantequi
Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Crema De Brócoli Con Chile Y Piñones
Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Hoy os traemos una ensalada diferente con arroz negro, ¿lo habéis probado? Nosotros es la primera vez, y la verdad es que queda genial en ensaladas, ya tenemos varias más en mente... ??
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de arroz Black
Ensalada De Arroz Salvaje
Hoy os traemos una ensalada diferente con arroz negro, ¿lo habéis probado? Nosotros es la primera vez, y la verdad es que queda genial en ensaladas, ya tenemos varias más en mente... ??
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de arroz Black
Hoy os vamos a hablar de nuestra experiencia en el restaurante "Habanera", situado en la calle Génova nº 28 de Madrid, en pleno centro de la ciudad y pegado a la famosa plaza de Colón.
Se trata del último espacio gastronómico abierto por el grupo
Habanera
Hoy os vamos a hablar de nuestra experiencia en el restaurante "Habanera", situado en la calle Génova nº 28 de Madrid, en pleno centro de la ciudad y pegado a la famosa plaza de Colón.
Se trata del último espacio gastronómico abierto por el grupo
Esta receta de ensalada es ideal para el verano, muy fresquita, saludable y más original, ya que además contiene legumbres y cecina gourmet de LegioBeef, ¡delicioso!
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de garbanzos
- 1 lata de guisantes pequ
Ensalada De Garbanzos Con Cecina
Esta receta de ensalada es ideal para el verano, muy fresquita, saludable y más original, ya que además contiene legumbres y cecina gourmet de LegioBeef, ¡delicioso!
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de garbanzos
- 1 lata de guisantes pequ
Hoy os traigo una receta muy sencilla para el fin de semana, seguro que ya tenéis todos los ingredientes en casa, ¡así que animaos a probarla!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 tomates maduros
- 150 gr de carne picada
- 80gr de champiñone
Tomates Rellenos
Hoy os traigo una receta muy sencilla para el fin de semana, seguro que ya tenéis todos los ingredientes en casa, ¡así que animaos a probarla!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 tomates maduros
- 150 gr de carne picada
- 80gr de champiñone
Uno de los mayores placeres para los amantes de la cocina es preparar nuestras propias mermeladas y conservas. El verano es una excelente época para hacerlo, ya que disponemos de muchas variedades de fruta y hortalizas de temporada a muy buen precio.
Mermelada De Tomate Y Pimiento
Uno de los mayores placeres para los amantes de la cocina es preparar nuestras propias mermeladas y conservas. El verano es una excelente época para hacerlo, ya que disponemos de muchas variedades de fruta y hortalizas de temporada a muy buen precio.
Según me he levantado y he visto el día que hacía, estaba claro que el día está de cuchara. Por ello os propongo este guiso que es fácil de hacer, en tiempo se tarda un poco porque es un guiso aunque quitando los pasos del principio tened en cuenta que
Guiso De Pavo Al Coñac
Según me he levantado y he visto el día que hacía, estaba claro que el día está de cuchara. Por ello os propongo este guiso que es fácil de hacer, en tiempo se tarda un poco porque es un guiso aunque quitando los pasos del principio tened en cuenta que
Recetas de postres: Tarta de crema de manzana
Esta diferente tarta de manzana esta exquisita gracias a su ingrediente principal de fruta y su textura de crema.
Me gusta presentarla con gajos de manzana sobresaliendo porque le da un toque de color, adema
Tarta De Crema De Manzana
Recetas de postres: Tarta de crema de manzana
Esta diferente tarta de manzana esta exquisita gracias a su ingrediente principal de fruta y su textura de crema.
Me gusta presentarla con gajos de manzana sobresaliendo porque le da un toque de color, adema
Para hoy una receta reciclada, ya que utilizaremos ingredientes nuevos y otros de una receta anterior. Habíamos tomado pollo asado, no se termino todo y quedo una buena ración que decidimos darle otro uso y reciclar en otra rica y fácil
Pizza De Pollo
Para hoy una receta reciclada, ya que utilizaremos ingredientes nuevos y otros de una receta anterior. Habíamos tomado pollo asado, no se termino todo y quedo una buena ración que decidimos darle otro uso y reciclar en otra rica y fácil
Un buen costillar de cerdo adobado y hecho costillas nos han dado lugar a hacer esta buena receta fácil, a este rico guiso que no podemos dejar de mostraros y animaros a que realices. Unas costillas de cerdo adobadas y guisadas con un b
Costillas Adobadas Guisadas
Un buen costillar de cerdo adobado y hecho costillas nos han dado lugar a hacer esta buena receta fácil, a este rico guiso que no podemos dejar de mostraros y animaros a que realices. Unas costillas de cerdo adobadas y guisadas con un b
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
Receta Fácil De Pan Casero De La Huerta (pataquetas)
Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist
INGREDIENTES:1⁄4 kilo papas1⁄4 kilo mantequilla1⁄4 kilo azúcar1⁄2 nuez moscada8 huevos1 vasito pequeño de ron o vino dulceEn caso de querer poner batata en lugar de papa, la cantidad de mantequilla es la mitad.PREPARACION:Guisar l
Pudin De Papas Coloradas
INGREDIENTES:1⁄4 kilo papas1⁄4 kilo mantequilla1⁄4 kilo azúcar1⁄2 nuez moscada8 huevos1 vasito pequeño de ron o vino dulceEn caso de querer poner batata en lugar de papa, la cantidad de mantequilla es la mitad.PREPARACION:Guisar l
