Una versión más de una tarta de manzana de las tantas
y tantas. La hicimos en clase, me gustó su cremosidad y por eso la repetí para enseñárselas.
Tuve el capricho de hacerla rectangular y cortar la manzana en dados.
INGREDIENTES
Tarta Alsaciana De Manzana
Una versión más de una tarta de manzana de las tantas
y tantas. La hicimos en clase, me gustó su cremosidad y por eso la repetí para enseñárselas.
Tuve el capricho de hacerla rectangular y cortar la manzana en dados.
INGREDIENTES
Ingredientes para 4 personas
400 gr de espaguetis
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 trozo de col
1 bote pequeño de setas yo he utilizado camagrocs (trompetas amarillas) podéis poner las que mas os gusten
1 bote pequeño de brotes de soja, pued
Espaguetis Al Estilo Oriental
Ingredientes para 4 personas
400 gr de espaguetis
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 trozo de col
1 bote pequeño de setas yo he utilizado camagrocs (trompetas amarillas) podéis poner las que mas os gusten
1 bote pequeño de brotes de soja, pued
Este solomillo de ternera en salsa con pastel de bacon y puré de papas es una receta riquísima, fácil de hacer y con un resultado espectacular. Te recomiendo que la hagas un día especial, ya verás que triunfa.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiem
Solomillo De Ternera En Salsa Con Pastel De Bacon Y Puré De Papas
Este solomillo de ternera en salsa con pastel de bacon y puré de papas es una receta riquísima, fácil de hacer y con un resultado espectacular. Te recomiendo que la hagas un día especial, ya verás que triunfa.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiem
Ingredientes: - 200 g. de mantequilla.
- 400 g. de harina
- 125 g. de azúcar.
- Ralladura de un limón.
- 3 cucharadas de limonchelo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 5 cucharadas de azúcar glass.
- 1 cucharada de limonchelo.
Galletitas De Limón
Ingredientes: - 200 g. de mantequilla.
- 400 g. de harina
- 125 g. de azúcar.
- Ralladura de un limón.
- 3 cucharadas de limonchelo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 5 cucharadas de azúcar glass.
- 1 cucharada de limonchelo.
El plato que os traigo hoy es una manera diferente de comer manzanas. La verdad es que ya he probado varias veces las manzanas hechas de esta manera y me gustan bastante. También van bien si las queréis añadirlas a algún bizcocho.
Ingredientes
Manzanas Al Vapor
El plato que os traigo hoy es una manera diferente de comer manzanas. La verdad es que ya he probado varias veces las manzanas hechas de esta manera y me gustan bastante. También van bien si las queréis añadirlas a algún bizcocho.
Ingredientes
Hoy os traigo otra receta del cocinero Sergio Fernandez. Este cocinero me encanta. Hace que cocinar parezca fácil y en un momento monta un plato de lujo. Siempre que puedo veo en internet los vídeos de sus programas y os los aconsejo, porque son variados
Tarta De Santiago En Chef O Matic Pro
Hoy os traigo otra receta del cocinero Sergio Fernandez. Este cocinero me encanta. Hace que cocinar parezca fácil y en un momento monta un plato de lujo. Siempre que puedo veo en internet los vídeos de sus programas y os los aconsejo, porque son variados
Plato contundente y apropiado para los días fríos.
Qué hace falta:
Dos patatas
Un kilo de costillas de cerdo cortadas en dados
Dos zanahorias
Dos hojas de laurel
Pimentón
Un cubito de caldo
Sal y aceite
Cómo se hace:
Pelar y cortar la zanahoria y las p
Costillas De Cerdo Con patatas
Plato contundente y apropiado para los días fríos.
Qué hace falta:
Dos patatas
Un kilo de costillas de cerdo cortadas en dados
Dos zanahorias
Dos hojas de laurel
Pimentón
Un cubito de caldo
Sal y aceite
Cómo se hace:
Pelar y cortar la zanahoria y las p
Como ahora es la época de las setas compré algunas hace pocos días y pensando cómo hacerlas me decidí por un arroz. También tenía en casa pimientos de asar, caldo de puchero y un resto de queso rallado que me había sobrado de la pizza de la noche anterior
Arroz Con Setas, Pimiento Rojo Y queso
Como ahora es la época de las setas compré algunas hace pocos días y pensando cómo hacerlas me decidí por un arroz. También tenía en casa pimientos de asar, caldo de puchero y un resto de queso rallado que me había sobrado de la pizza de la noche anterior
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
Bizcocho De Manzana Y Avena
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Texturas De Chocolate
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Ayyyyyy sólo me quedan dos días para irme de vacaciones, que semana mas larga, menos mal que con los helados se me hace de mas a menos.
Mi hijo pequeño le encanta las galletas Oreo, las tarta de Oreo, y todo lo que lleve Oreo, imaginaros su cara cuando l
Helados De Oreo
Ayyyyyy sólo me quedan dos días para irme de vacaciones, que semana mas larga, menos mal que con los helados se me hace de mas a menos.
Mi hijo pequeño le encanta las galletas Oreo, las tarta de Oreo, y todo lo que lleve Oreo, imaginaros su cara cuando l
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 taza de avena
2 tazas de leche
2 tazas de caldo
1/2 cebolla picada
nuez moscada
margarina para freír
sal
Pasos
Lave y cueza las piezas de pollo en agua con sal hasta que la carne esté tierna.
Fría la cebolla e
Pollo En Salsa De Avena
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 taza de avena
2 tazas de leche
2 tazas de caldo
1/2 cebolla picada
nuez moscada
margarina para freír
sal
Pasos
Lave y cueza las piezas de pollo en agua con sal hasta que la carne esté tierna.
Fría la cebolla e
INGREDIENTES
200 gr. de almendra marcona tostada
125 gr. de
azúcar
30 gr. de miel
ELABORACION con la thermomix
1.- Pulveriza el azucar, unos segundos a velocidad
progresiva 5-10.
2.- Añade la almendra y pulveriza 15 segundos a velocid
Turron De Jijona
INGREDIENTES
200 gr. de almendra marcona tostada
125 gr. de
azúcar
30 gr. de miel
ELABORACION con la thermomix
1.- Pulveriza el azucar, unos segundos a velocidad
progresiva 5-10.
2.- Añade la almendra y pulveriza 15 segundos a velocid
Hoy nos vamos de tapas del norte !!!
Ingredientes:
Estos tres son los ingredientes principales para tapear cuatro personas:
250gr. Lomo de Salmón (sin piel, ni espinas)
1 patata grande.
Salsa de Yogurt.
Eneldo.
Aceite de Oliva virgen.
Salmon Al Vapor
Hoy nos vamos de tapas del norte !!!
Ingredientes:
Estos tres son los ingredientes principales para tapear cuatro personas:
250gr. Lomo de Salmón (sin piel, ni espinas)
1 patata grande.
Salsa de Yogurt.
Eneldo.
Aceite de Oliva virgen.
En estos días un
amigo envió un detallazo a mi casa del cual estoy súper agradecida lleno mi
cocina de calabazas Kabocha y Squash. Ya se podrán imaginar que tengo que idear
varias recetas para súper aprovecharlas. Así que empezamos con algo muy trad
Calabaza En Dulce De Piloncillo
En estos días un
amigo envió un detallazo a mi casa del cual estoy súper agradecida lleno mi
cocina de calabazas Kabocha y Squash. Ya se podrán imaginar que tengo que idear
varias recetas para súper aprovecharlas. Así que empezamos con algo muy trad
Otro pescadito para esta semana, como siempre les
digo fácil y delicioso, ya que trato de compartirles puras recetas de este
estilo para sacarlos del apuro!
Pero antes de pasar a la receta les voy a platicar
de un yogurt que está vendiendo una q
Pescado En Salsas Negras Y Tabasco
Otro pescadito para esta semana, como siempre les
digo fácil y delicioso, ya que trato de compartirles puras recetas de este
estilo para sacarlos del apuro!
Pero antes de pasar a la receta les voy a platicar
de un yogurt que está vendiendo una q
Muy buenos dias, hoy hace un año que publiqué mi primera entrada en el blog.Recuerdo que mientras la escribia tenía un cosquilleo en el estómago, esa incertidumbre de a quién le interesará esto que escribo.Cuando terminé de escribir lei y relei varias v
Cumpleblog Y Receta Bizcocho Mis Postrecillos
Muy buenos dias, hoy hace un año que publiqué mi primera entrada en el blog.Recuerdo que mientras la escribia tenía un cosquilleo en el estómago, esa incertidumbre de a quién le interesará esto que escribo.Cuando terminé de escribir lei y relei varias v
Buenos días!!!
Cansada...la verdad...después del mega curso que hice ayer Domingo...estaba programado de 11 a 19:00 pero Ilsa, de Dulces diseños Ilsa, una profesional increíble y ante todo generosa, generosísima y exigente para que todo quedara genial..
Minicupcakes De Nutella.....
Buenos días!!!
Cansada...la verdad...después del mega curso que hice ayer Domingo...estaba programado de 11 a 19:00 pero Ilsa, de Dulces diseños Ilsa, una profesional increíble y ante todo generosa, generosísima y exigente para que todo quedara genial..
Hacía tiempo que quería hacer esta mermelada. Aprovechando estas fiestas navideñas, me metí en la cocina y me puse a hacerla. La receta es del blog Cocina con Ana , pero está un poco tuneada. La usé en navidades para hacer canapés y a los invitados
Mermelada De Pimientos
Hacía tiempo que quería hacer esta mermelada. Aprovechando estas fiestas navideñas, me metí en la cocina y me puse a hacerla. La receta es del blog Cocina con Ana , pero está un poco tuneada. La usé en navidades para hacer canapés y a los invitados
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
Jureles En Escabeche
INGREDIENTES
Un kg. de jureles, una cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 gr. harina, 1/2 vaso de vinagre, un vaso de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y limpiamos bien los jureles (si son pequeños se puede
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Ensalada Atlántica Con Lechuga Rizada
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
Batido De Cerezas Y Vainilla
Cerezas, cerezas. Me encantan las cerezas, ya lo dije por aquí hace unas semanas. Ahora tengo unos cuantos kilos procedentes de mi rústico pueblo, así que intentaré hacer cosas ricas con ellas. Las que he usado para el dulce de hoy no son de mi pueblo.
Estoy un poco enfadada con esta entrada :(
Y es que cuando preparo una receta y no consigo que las fotos me salgan bien, me tiro de los pelos (o casi, porque os aseguro que ya estaría calva).
Y más cuando lo que has preparado está para chuparse los d
Mug Cake De Nocilla
Estoy un poco enfadada con esta entrada :(
Y es que cuando preparo una receta y no consigo que las fotos me salgan bien, me tiro de los pelos (o casi, porque os aseguro que ya estaría calva).
Y más cuando lo que has preparado está para chuparse los d
PAN DE CALATRAVA
El pan de Calatrava es una especie de budín típico de la cocina murciana.
Unos de los postres más emblemáticos junto con los paparajotes
INGREDIENTES:
1l de leche
8 huevos
12 cucharadas de azucar
caramelo (200g de azucar)
Aroma
200º Receta: Pan De Calatrava
PAN DE CALATRAVA
El pan de Calatrava es una especie de budín típico de la cocina murciana.
Unos de los postres más emblemáticos junto con los paparajotes
INGREDIENTES:
1l de leche
8 huevos
12 cucharadas de azucar
caramelo (200g de azucar)
Aroma
Hace mucho tiempo quería mostraros esta receta, es una pan bastante agradecido, bueno todos los panes son agradecidos, este en especial es ideal para los niños, es muy blandito y dura varios días en perfecto estado.
Los que leéis el blog a menudo ya s
Pan De Leche
Hace mucho tiempo quería mostraros esta receta, es una pan bastante agradecido, bueno todos los panes son agradecidos, este en especial es ideal para los niños, es muy blandito y dura varios días en perfecto estado.
Los que leéis el blog a menudo ya s
Hace unos días, estaba en un bar tomando una cerveza con mis amigas Ana y Natalia y, como ocurre alguna vez, comenzamos a hablar de comida. Ellas empezaron a comentar un plato de pasta.... mmmmm... con verduritas, y solo oírlas era para desear en ese pr
Galets Con Verduras Y Anchoas
Hace unos días, estaba en un bar tomando una cerveza con mis amigas Ana y Natalia y, como ocurre alguna vez, comenzamos a hablar de comida. Ellas empezaron a comentar un plato de pasta.... mmmmm... con verduritas, y solo oírlas era para desear en ese pr
.jpg)
La polenta es una harina de maíz granulada y amarilla con origen en Italia pero que se emplea mucho en algunos países sudamericanos y europeos. Aquí, en mi tierra, no existe mucha tradición y habitualmente no se encuentra en cualquier supermercado aunqu
Hamburguesas De Polenta, Garbanzos Y Zanahoria
La polenta es una harina de maíz granulada y amarilla con origen en Italia pero que se emplea mucho en algunos países sudamericanos y europeos. Aquí, en mi tierra, no existe mucha tradición y habitualmente no se encuentra en cualquier supermercado aunqu
Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Mi Pastel De Pescado
Esta receta fue una de las primeras que publique, ya que es una receta heredada, de madre a hijas y a mi me la enseño mi madre.
En casa gusta mucho a todos, y dicen que ya me sale mejor que a mi madre.
La vuelvo a poner y paso a paso, ya que al p
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Muselina De Fresas {recetario De Tía Alia}
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Hoy os dejo una receta extraordinaria, un plato con una combinación de sabores que asombra a todo el que la prueba!!!
La costilla de cerdo a la miel es un plato delicioso, la parte crujiente que queda por fuera tiene un sabor increíble que hace que
Costilla Ibérica A La Miel
Hoy os dejo una receta extraordinaria, un plato con una combinación de sabores que asombra a todo el que la prueba!!!
La costilla de cerdo a la miel es un plato delicioso, la parte crujiente que queda por fuera tiene un sabor increíble que hace que
