Las conservas de tomate natural vienen muy bien para tenerlos siempre a mano para nuestros platos de diario, para el sofrito, para una salsa, para unas tostadas etc. Nuestras conservas nos ahorrarán tiempo de elaboración e incluso nos sacarán de algún ap
Conservas Caseras De Tomates Naturales
Las conservas de tomate natural vienen muy bien para tenerlos siempre a mano para nuestros platos de diario, para el sofrito, para una salsa, para unas tostadas etc. Nuestras conservas nos ahorrarán tiempo de elaboración e incluso nos sacarán de algún ap
Pues vamos con una nueva receta fresquita, que nos pisa los talones Don Verano y luego andamos buscando cositas que nos quiten el calor y nos ayuden a que las comidas no sean tan pesadas...
Ya estoy yo temiendo que llegue, pues como ya os dije anterio
Papas Aliñadas Con Gambas
Pues vamos con una nueva receta fresquita, que nos pisa los talones Don Verano y luego andamos buscando cositas que nos quiten el calor y nos ayuden a que las comidas no sean tan pesadas...
Ya estoy yo temiendo que llegue, pues como ya os dije anterio
Me encanta cocinar, bueno es obvio teniendo un blog de
cocina. Adoro esas recetas que son simples y te sorprenden en sabor, y más
todavía me gustan si las puedo ir versionando
o modificando. Como súper fan de la cocina y viviendo en España. Uno
Solomillo Ibérico Relleno Con Tomates Secos Y Queso
Me encanta cocinar, bueno es obvio teniendo un blog de
cocina. Adoro esas recetas que son simples y te sorprenden en sabor, y más
todavía me gustan si las puedo ir versionando
o modificando. Como súper fan de la cocina y viviendo en España. Uno
Con estos días de calor nada mejor que comer un plato fresco y con bien de sabor.
Ingredientes:
- Una lechuga de oreja de burro
- Un tomate grande maduro
- Una lata de anchoas saladas
- Unas tiras de queso fresco
- Aceitunas negras
- Finas
Ensalada Con Queso Y Anchoas
Con estos días de calor nada mejor que comer un plato fresco y con bien de sabor.
Ingredientes:
- Una lechuga de oreja de burro
- Un tomate grande maduro
- Una lata de anchoas saladas
- Unas tiras de queso fresco
- Aceitunas negras
- Finas
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Bizcocho De Choco-banana
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Muchas veces he dicho que en casa no se tira nada, y que de un plato sale otro al día siguiente o en los próximos días. Y eso ha pasado con las lentejas del otro día, que no se en que estaría yo pensando cuando las puse a remojo, porque me salieron un
Crema De Lentejas Con Curruscos De Pan Y Migas De Chorizo
Muchas veces he dicho que en casa no se tira nada, y que de un plato sale otro al día siguiente o en los próximos días. Y eso ha pasado con las lentejas del otro día, que no se en que estaría yo pensando cuando las puse a remojo, porque me salieron un
No os encanta comer sano? Con esta receta y una ensaladita, vamos a tener una cena estupendísima, de las que te vas a dormir agusto y de un tirón. Se hace rapidísimo y el contraste de sabores es delicioso. Vamos a por ella!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Salmón A La Miel Con Salsa De Yogur
No os encanta comer sano? Con esta receta y una ensaladita, vamos a tener una cena estupendísima, de las que te vas a dormir agusto y de un tirón. Se hace rapidísimo y el contraste de sabores es delicioso. Vamos a por ella!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Basada en una receta del chef Chicote, os dejo hoy una ensalada de quinoa que además de sana está deliciosa y entra de maravilla. Os resumo brevemente las propiedades de la quinoa, que os van a hacer amarla seguro:
Es un pseudocereal, ya que sería un
Ensalada De Quinoa
Basada en una receta del chef Chicote, os dejo hoy una ensalada de quinoa que además de sana está deliciosa y entra de maravilla. Os resumo brevemente las propiedades de la quinoa, que os van a hacer amarla seguro:
Es un pseudocereal, ya que sería un
Hola chic@s, buen Sabado a tod@s, aqui esta soleado pero bastante fresquito y ventilado debido a este aire norte que tenemos,pero no nos quejaremos, al menos no llueve, que se que en otros sitios estais mucho peor, hoy voy a dejaros una masa que solemos
Masa Quebrada
Hola chic@s, buen Sabado a tod@s, aqui esta soleado pero bastante fresquito y ventilado debido a este aire norte que tenemos,pero no nos quejaremos, al menos no llueve, que se que en otros sitios estais mucho peor, hoy voy a dejaros una masa que solemos
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
Battenberg Helado Moras Y Vainilla
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
El otro
día nos reunimos en casa para cenar una serie de blogueros, como de la talla de
Laura del blog "Laube Leal",
Deborah de "Mi toque en la
cocina", Reyes de "Dulces Bocaditos" e
Iván de "La cocina
de un solitario" entre otros.
Es una
tarta de cac
Tarta Zig Zag Con Flores Rusas
El otro
día nos reunimos en casa para cenar una serie de blogueros, como de la talla de
Laura del blog "Laube Leal",
Deborah de "Mi toque en la
cocina", Reyes de "Dulces Bocaditos" e
Iván de "La cocina
de un solitario" entre otros.
Es una
tarta de cac
Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi
Tarta De Tres Chocolates En Tm5
Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi
Esta receta me la han recomendado. Es de una amiga que la hace a mano y con un vaso que le hace las veces de medidor y que yo he adaptado a la thermomix. He de deciros que está muy rico y es muy rápido de hacer. Casi me da tiempo a hacer la foto, jajaja
Pan Salado De Aceite En Tm5
Esta receta me la han recomendado. Es de una amiga que la hace a mano y con un vaso que le hace las veces de medidor y que yo he adaptado a la thermomix. He de deciros que está muy rico y es muy rápido de hacer. Casi me da tiempo a hacer la foto, jajaja
Esta es otra receta que he hecho, es de una receta tradicional de hacer las llamadas Toñas. En Alicante las llamamos así, pero en otros lugares como en Valencia, las llaman Pan quemaos, o en Elche, Fogasetas.
Es otro de los dulces típicos de Semana San
Toñas Y Monas De Pascua
Esta es otra receta que he hecho, es de una receta tradicional de hacer las llamadas Toñas. En Alicante las llamamos así, pero en otros lugares como en Valencia, las llaman Pan quemaos, o en Elche, Fogasetas.
Es otro de los dulces típicos de Semana San
Estas pechugas marinadas con ají y pimentón son una receta muy fácil de hacer. Además, quedan muy ricas, pues el ají les da un sabor especial. Anímate a prepararlas, te sorprenderá.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lis
Pechugas Marinadas Con Ají Y Pimentón
Estas pechugas marinadas con ají y pimentón son una receta muy fácil de hacer. Además, quedan muy ricas, pues el ají les da un sabor especial. Anímate a prepararlas, te sorprenderá.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lis
Ingredientes (para 2 personas): - 1 calabacín
- 1 pimiento verde.
- 1/2 cebolla.
- 1 berenjena.
- 1 tomate.
- 1 diente de ajo.
- 1 chorro de vino blanco.
- Queso azúl.
- Sal y pimienta.
Precalentamos el horno a 180º.
Despuntamos la
Verduras Rellanas De Pisto
Ingredientes (para 2 personas): - 1 calabacín
- 1 pimiento verde.
- 1/2 cebolla.
- 1 berenjena.
- 1 tomate.
- 1 diente de ajo.
- 1 chorro de vino blanco.
- Queso azúl.
- Sal y pimienta.
Precalentamos el horno a 180º.
Despuntamos la
De eso que te pones a pensar en recetas para el blog y echan por la TV el capítulo de los Simpson en el que Homer tiene alucianciones por comer un chile superpicante, te lo apuntas en el movil y una tarde de sábado lo haces. Pues eso, que hoy vamos
Chili Con Carne
De eso que te pones a pensar en recetas para el blog y echan por la TV el capítulo de los Simpson en el que Homer tiene alucianciones por comer un chile superpicante, te lo apuntas en el movil y una tarde de sábado lo haces. Pues eso, que hoy vamos
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
El Pozo Apuesta Por Una Alimentación Saludable.
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
Estamos de enhorabuena, hemos sido seleccionados entre los 30 #lentejasbloggers para promocionar y degustar lentejas tierra de campos, la calidad de esta lenteja esta reconocida a nivel europeo bajo
Lentejas De La Suerte
Estamos de enhorabuena, hemos sido seleccionados entre los 30 #lentejasbloggers para promocionar y degustar lentejas tierra de campos, la calidad de esta lenteja esta reconocida a nivel europeo bajo
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Pisto Con Gnocchi Rellenos De Gorgonzola Y Albahaca
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Estamos en tiempo de calabazas y os traigo un aperitivo que tiene toda la pinta de una calabaza, pero el sabor es de sobrasada. Muy original también para ponerlo en el día de Halloween, que esta tan cerca, y sorprender a vuestros comensales.
Aún mas os v
Calabaza De Sobrasada
Estamos en tiempo de calabazas y os traigo un aperitivo que tiene toda la pinta de una calabaza, pero el sabor es de sobrasada. Muy original también para ponerlo en el día de Halloween, que esta tan cerca, y sorprender a vuestros comensales.
Aún mas os v
Con esta Pizza de Salmón Marinado con Huevo y Espárragos Verdes tenemos una nueva receta para hacer uso del Salmón Marinado preparado en casa. Cuando compartí la receta con todos vosotros os comentaba que era un comodín que nos iba a dar mucho juego en n
Pizza De Salmón Marinado Con Huevo Y Espárragos Verdes
Con esta Pizza de Salmón Marinado con Huevo y Espárragos Verdes tenemos una nueva receta para hacer uso del Salmón Marinado preparado en casa. Cuando compartí la receta con todos vosotros os comentaba que era un comodín que nos iba a dar mucho juego en n
Brochetas de Camarón en salsa de crema de cacahuate Ingredientes: • 600grs de camarones medianos, pelados y desvenados • Pimiento de colores (1 de cada color) • 1 cebolla blanca o morada, en cuadros • 1 calabaza en rodajas
BROCHETAS DE CAMARÓN EN SALSA DE CACAHUATE
Brochetas de Camarón en salsa de crema de cacahuate Ingredientes: • 600grs de camarones medianos, pelados y desvenados • Pimiento de colores (1 de cada color) • 1 cebolla blanca o morada, en cuadros • 1 calabaza en rodajas
Pollo Gratinado y Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso mozzarella
o manchego (o el de su elección)
1/3 taza de elote, desgranado
(de lata, congelado o natural)
Sal y pimienta
aceite
Procedimi
Pollo Gratinado Y Elote
Pollo Gratinado y Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso mozzarella
o manchego (o el de su elección)
1/3 taza de elote, desgranado
(de lata, congelado o natural)
Sal y pimienta
aceite
Procedimi
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
Pasta Roja, Picosita
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
Bundt cake de naranja . Aroma de chocolate
Tiempo de naranjas… refrescantes, dulces y muy ricas en vitamina C, ahora las encontramos en su punto….¿qué me decís si os propongo convertirlas en un maravilloso bundt…un riquísimo y aromático
Bundt Cake De Naranja
Bundt cake de naranja . Aroma de chocolate
Tiempo de naranjas… refrescantes, dulces y muy ricas en vitamina C, ahora las encontramos en su punto….¿qué me decís si os propongo convertirlas en un maravilloso bundt…un riquísimo y aromático
Con esta receta finaliza mi odisea para hacer un tronco de navidad. Salió buenísimo!!! Tengo que dar las gracias a la página web de webos fritos por su estupenda receta y su vídeo sobre cómo hacer un tronco de navidad. Varié un poquito la receta, ya
Tronco De Navidad
Con esta receta finaliza mi odisea para hacer un tronco de navidad. Salió buenísimo!!! Tengo que dar las gracias a la página web de webos fritos por su estupenda receta y su vídeo sobre cómo hacer un tronco de navidad. Varié un poquito la receta, ya
Hoy preparamos una receta sana y fácil,sin usar la sartén ni el aceite, aprovechando verduras y queso mahón.
INGREDIENTES:
1 CALABACÍN MEDIANO
1 CEBOLLETA O PUERRO
1 AJO
100 GR. QUESO MAHÓN RALLADO
50 gr.PAN RALLADO
SAL
1 HUEVO
S
Croquetas De Calabacin Y Queso
Hoy preparamos una receta sana y fácil,sin usar la sartén ni el aceite, aprovechando verduras y queso mahón.
INGREDIENTES:
1 CALABACÍN MEDIANO
1 CEBOLLETA O PUERRO
1 AJO
100 GR. QUESO MAHÓN RALLADO
50 gr.PAN RALLADO
SAL
1 HUEVO
S
Ingredientes
Un kg. huevas de merluza, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, perejil, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, agua, sal.
Preparación
Lavamos las huevas,
Cazuela De Huevas De Merluza
Ingredientes
Un kg. huevas de merluza, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, perejil, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, agua, sal.
Preparación
Lavamos las huevas,
INGREDIENTES
Un kg. patatas, aceite de oliva, agua, sal.
Salsa Brava: una cebolla, 3 dientes de ajo, 150 ml. tomate triturado, una guindilla, una cucharadita de azúcar, aceite de oliva, sal.
Mayonesa: un huevo, 200 ml. aceite girasol, 2 cucharada
Patatas Bravas Caseras
INGREDIENTES
Un kg. patatas, aceite de oliva, agua, sal.
Salsa Brava: una cebolla, 3 dientes de ajo, 150 ml. tomate triturado, una guindilla, una cucharadita de azúcar, aceite de oliva, sal.
Mayonesa: un huevo, 200 ml. aceite girasol, 2 cucharada
