En casa nunca hemos sido de sopas frias, mi querida madre no tenia por costumbre hacer este tipo de platos, en verano preparaba comidas frescas y ligeras pero las sopas y caldos quedaban relegadas en el olvido hasta el invierno, y yo pues segui su c
Sopa Fria De Tomate
En casa nunca hemos sido de sopas frias, mi querida madre no tenia por costumbre hacer este tipo de platos, en verano preparaba comidas frescas y ligeras pero las sopas y caldos quedaban relegadas en el olvido hasta el invierno, y yo pues segui su c
Para mí el
otoño es una de mis estaciones favoritas. Estas galletas de mantequilla se
saborean bien con ese toque a clavo en esta época.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo P, 240 gr de harina, ½ c
Galletas Hojas De Otoño
Para mí el
otoño es una de mis estaciones favoritas. Estas galletas de mantequilla se
saborean bien con ese toque a clavo en esta época.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo P, 240 gr de harina, ½ c
Estos mantecados seguramente son uno de mis dulces preferidos, por eso no he dudado en inmortalizarlos haciendo esta recta y plasmando las imágenes.
INGREDIENTES
200 gr de manteca de cerdo, 350 gr de harina de trigo, 150 gr de a
Mantecados De Almendra
Estos mantecados seguramente son uno de mis dulces preferidos, por eso no he dudado en inmortalizarlos haciendo esta recta y plasmando las imágenes.
INGREDIENTES
200 gr de manteca de cerdo, 350 gr de harina de trigo, 150 gr de a
Sin duda la estación del año que más me gusta es
invierno, no sé, será porque nací en diciembre, quizás por sus noches, que son más
largas, o por el olor a tierra húmeda… no sé…
Y a ustedes, ¿cuál es la estación que más les gusta?
Galletas Cuatro Estaciones
Sin duda la estación del año que más me gusta es
invierno, no sé, será porque nací en diciembre, quizás por sus noches, que son más
largas, o por el olor a tierra húmeda… no sé…
Y a ustedes, ¿cuál es la estación que más les gusta?
Ingredientes para 4 personas
1 o 2 gallos por persona, según tamaño
Harina
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para la salsa:
100 gr de mantequilla
El zumo de un limón grandecito.
Perejil
Sal
Limpiamos el pescado, secamos bien y salpimentamos, pasamos por
Gallos A La Meuniere
Ingredientes para 4 personas
1 o 2 gallos por persona, según tamaño
Harina
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para la salsa:
100 gr de mantequilla
El zumo de un limón grandecito.
Perejil
Sal
Limpiamos el pescado, secamos bien y salpimentamos, pasamos por
Ingredientes para unos 24 canelones
1 kg de espinacas
375 g de requesón
1 huevo grande o 2 pequeños
100 g de parmesano rallado
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Salsa bechamel
Queso para gratinar
Preparamos las placas de canelones como indique el paquete.
E
Canelones De Espinacas Y Requesón
Ingredientes para unos 24 canelones
1 kg de espinacas
375 g de requesón
1 huevo grande o 2 pequeños
100 g de parmesano rallado
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Salsa bechamel
Queso para gratinar
Preparamos las placas de canelones como indique el paquete.
E
Ingredientes:
Filetes de pescado sin piel ni espinas
Huevo
Harina
Nachos de maíz
Sal
Aceite para freír
Picamos los nachos, no es necesario triturarlos demasiado
Limpiamos y secamos bien los filetes de pescado, los pasamos por harina, huevo batido y
Filetes De Pescado Crujiente
Ingredientes:
Filetes de pescado sin piel ni espinas
Huevo
Harina
Nachos de maíz
Sal
Aceite para freír
Picamos los nachos, no es necesario triturarlos demasiado
Limpiamos y secamos bien los filetes de pescado, los pasamos por harina, huevo batido y
Buenos días!!!
Aprovechando el fin de semana para descansar?
Os dejo una receta que os va a ayudar a seguir descansando, se prepara en 10 minutos, en el microondas, casi sin ensuciar cacharros y dependiendo de las hierbas o las especias que le pong
Patatas Con Romero Y Ajo En Microondas
Buenos días!!!
Aprovechando el fin de semana para descansar?
Os dejo una receta que os va a ayudar a seguir descansando, se prepara en 10 minutos, en el microondas, casi sin ensuciar cacharros y dependiendo de las hierbas o las especias que le pong
Buenos días!!!
Hoy es el cumpleaños del profeta ,día de fiesta para todos y por si hay que ir a ayudar a apagar las velas de la tarta no me complico mucho con la receta de hoy :D
Es una forma buenísima de que los niños tomen pescado,además el reboz
Churros De Pescado
Buenos días!!!
Hoy es el cumpleaños del profeta ,día de fiesta para todos y por si hay que ir a ayudar a apagar las velas de la tarta no me complico mucho con la receta de hoy :D
Es una forma buenísima de que los niños tomen pescado,además el reboz
Esta merluza en salsa verde es un plato tradicional para los amantes del pescado, en especial de la merluza.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dific
Merluza En Salsa Verde
Esta merluza en salsa verde es un plato tradicional para los amantes del pescado, en especial de la merluza.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dific
Estas son las galletas que decoró mi niña.
La receta que os traigo hoy es un poco diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero supongo que de todos modos os gustará. La cuestión es que estas galletas necesitan un poco de tiempo y paciencia par
Galletas De Navidad
Estas son las galletas que decoró mi niña.
La receta que os traigo hoy es un poco diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero supongo que de todos modos os gustará. La cuestión es que estas galletas necesitan un poco de tiempo y paciencia par
A petición de algunos de los lectores del blog, hoy os traigo una receta de pan bastante fácil de preparar y rápida. Perdonad, esta es de las recetas que tenía hecha hace bastante tiempo, pero no tenía la foto, así que ha estado hibernando en mi orde
Pan Blanco Casero
A petición de algunos de los lectores del blog, hoy os traigo una receta de pan bastante fácil de preparar y rápida. Perdonad, esta es de las recetas que tenía hecha hace bastante tiempo, pero no tenía la foto, así que ha estado hibernando en mi orde
Esta crema se puede tomar tanto fría como caliente. En invierno, servida calentita y con coscorrones de pan frito es un plato delicioso y muy apropiado, como las sopas.
En verano tomado fresco, como el gazpacho o la vichyssoise, es apetecible y refrescant
Crema De Calabacines Y patatas
Esta crema se puede tomar tanto fría como caliente. En invierno, servida calentita y con coscorrones de pan frito es un plato delicioso y muy apropiado, como las sopas.
En verano tomado fresco, como el gazpacho o la vichyssoise, es apetecible y refrescant
La mayoría de las veces solemos comer hamburguesas de pollo, cerdo, ternera e incluso de pescado, aunque estas menos. Yo os propongo, porque no, comer las dos cosas a la vez, carne y pescado.
Lo sé, un poco raro, pero cuando pensé en hacer esta hamburgue
Hamburguesa Mar Y Montaña
La mayoría de las veces solemos comer hamburguesas de pollo, cerdo, ternera e incluso de pescado, aunque estas menos. Yo os propongo, porque no, comer las dos cosas a la vez, carne y pescado.
Lo sé, un poco raro, pero cuando pensé en hacer esta hamburgue
Una receta de pollo en la que no podréis de dejar de mojar pan en su deliciosa salsa!!!
INGREDIENTES
600 gr. pechuga de pollo
1/2 dl. de whisky
200 cc. leche
1 cta. paprika
200-250 cc. leche Ideal
Perejil
1 limón
1 dte. de ajo
Acompañ
Pollo Al Whisky
Una receta de pollo en la que no podréis de dejar de mojar pan en su deliciosa salsa!!!
INGREDIENTES
600 gr. pechuga de pollo
1/2 dl. de whisky
200 cc. leche
1 cta. paprika
200-250 cc. leche Ideal
Perejil
1 limón
1 dte. de ajo
Acompañ
Ingredientes
6 huevos
3 bolillos duros
4 dientes de ajo
hile cascabel
aceite y sal
Pasos
Haga migajas los bolillos, rocíelos con agua salada y déjelos reposar 10 minutos.
Fría el ajo y los chiles unos minutos y retire de la sartén. Fría en la mi
Huevos Con Migas
Ingredientes
6 huevos
3 bolillos duros
4 dientes de ajo
hile cascabel
aceite y sal
Pasos
Haga migajas los bolillos, rocíelos con agua salada y déjelos reposar 10 minutos.
Fría el ajo y los chiles unos minutos y retire de la sartén. Fría en la mi
Ingredientes
6 mangos de manila pelados y picados
1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos
1 cucharada sopera de pasas
1 taza de azúcar
Pasos
Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendra
Cajeta De Mango
Ingredientes
6 mangos de manila pelados y picados
1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos
1 cucharada sopera de pasas
1 taza de azúcar
Pasos
Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendra
Un primer plato fresco, lleno de vitaminas, minerales y sabor. Justo lo que necesitamos cuando las temperaturas suben en verano y no podríamos con alimentos muy calóricos o difíciles de digerir.
Alimentos que nos nutran bien, que nos aporten la energía n
Crema Fría De Calabaza Con Leche De Coco Y Limón Encurtido
Un primer plato fresco, lleno de vitaminas, minerales y sabor. Justo lo que necesitamos cuando las temperaturas suben en verano y no podríamos con alimentos muy calóricos o difíciles de digerir.
Alimentos que nos nutran bien, que nos aporten la energía n
Esta mayonesa es una acompañante de lujo para muchos platos. Y por ello he considerado que se merecía una entrada especial. Es gracias a Antxon, desde su blog Muslo y Pechuga, que encontré el origen. Cuánto estoy aprendiendo…
La mía es un poco difer
Mayonesa “especial”
Esta mayonesa es una acompañante de lujo para muchos platos. Y por ello he considerado que se merecía una entrada especial. Es gracias a Antxon, desde su blog Muslo y Pechuga, que encontré el origen. Cuánto estoy aprendiendo…
La mía es un poco difer
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Lomos De Puerco En Salsa De Manzana
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Están de suerte hoy toca
dos recetas en uno, facilitas, rapiditas pero con mucho sabor para tener una
rica guarnición.
Ustedes preparan una
cabeza de coliflor y cebolla aquí les dejo la receta!
Espero les guste …
ENJOY!!!
Porciones: 2
Coliflor Y Cebolla Al Horno En Salsas Negras
Están de suerte hoy toca
dos recetas en uno, facilitas, rapiditas pero con mucho sabor para tener una
rica guarnición.
Ustedes preparan una
cabeza de coliflor y cebolla aquí les dejo la receta!
Espero les guste …
ENJOY!!!
Porciones: 2
Comienza la temporada de de las habas (que va de febrero a mayo) y continuamos en plena época de alcachofas, así que vamos a aprovechar ambas verduras para preparar una sabrosa, nutritiva y muy sana ensalada a la que añadiremos unas setas salteadas. (
Ensalada Tibia De Habas Y Alcachofas Con Setas.
Comienza la temporada de de las habas (que va de febrero a mayo) y continuamos en plena época de alcachofas, así que vamos a aprovechar ambas verduras para preparar una sabrosa, nutritiva y muy sana ensalada a la que añadiremos unas setas salteadas. (
Por mucho que nos encante la cocina, que nos encanta!!! Quién no tiene uno de esos días de no se que hacer de comer y que encima no apetece mover ni el dedo gordo del pie...Se que me entendéis perfectamente!!! Pues este plato surgió uno de esos días
Revuelto De Patata,calabacín Y Mozarella
Por mucho que nos encante la cocina, que nos encanta!!! Quién no tiene uno de esos días de no se que hacer de comer y que encima no apetece mover ni el dedo gordo del pie...Se que me entendéis perfectamente!!! Pues este plato surgió uno de esos días
Me encantan estos bizcochos deliciosos....que haces en un momento, con ingredientes básicos y así sin pensarlo sale un pequeño bocado para tomar de postre, de merienda o desayuno..
De hecho este surgió de la forma más inesperada...quedé para comer con u
Bizcocho De Queso Crema Y Miel
Me encantan estos bizcochos deliciosos....que haces en un momento, con ingredientes básicos y así sin pensarlo sale un pequeño bocado para tomar de postre, de merienda o desayuno..
De hecho este surgió de la forma más inesperada...quedé para comer con u
INGREDIENTES
4 huevos, 500 gr. patatas, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, lavamos y las secamos con un paño de cocina. Cortamos las patatas en tiras no muy gordas, salamos y las reservamos hasta que el aceite de oliva esté calie
Huevos Rotos Con Patatas
INGREDIENTES
4 huevos, 500 gr. patatas, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, lavamos y las secamos con un paño de cocina. Cortamos las patatas en tiras no muy gordas, salamos y las reservamos hasta que el aceite de oliva esté calie
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
Copa De Nata Con Frutas
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
Calor y más calor... parece que será la tónica de este mes de septiembre recién estrenado. Claro, que tampoco podremos quejarnos del resto del verano que se ha caracterizado por tener unas temperaturas más suaves en comparación con veranos anteriore
Ensalada De Berenjenas Asadas Con Salsa De Yogur (estilo Kebab)
Calor y más calor... parece que será la tónica de este mes de septiembre recién estrenado. Claro, que tampoco podremos quejarnos del resto del verano que se ha caracterizado por tener unas temperaturas más suaves en comparación con veranos anteriore
Tortilla vegana de patata con cebolla
Y sigo haciendo pruebas para lograr la tortilla vegetal perfecta. Esta de momento se acerca mucho a lo que tengo en la cabeza, tanto en la textura como en el sabor con el punto que le da el toque muy ligero de
Otra Tortilla De Patata
Tortilla vegana de patata con cebolla
Y sigo haciendo pruebas para lograr la tortilla vegetal perfecta. Esta de momento se acerca mucho a lo que tengo en la cabeza, tanto en la textura como en el sabor con el punto que le da el toque muy ligero de
TARTA NAVIDEÑA, TARTA CENTRO DE MESA NAVIDEÑO,
ESPECIAL 3 ANIVERSARIO DEL BLOG
Hoy estamos de celebracion ¿se nota verdad? ES EL TERCER ANIVERSARIO DEL BLOG
yuuuhuuuuuuuuu Pero quien me lo iba a decir a mi hace 3 años que esto aun seguiria.
Y co
354º Receta: Tarta Navideña, Tarta Centro De Mesa Navideño, Especial 3 Aniversario Del Blog
TARTA NAVIDEÑA, TARTA CENTRO DE MESA NAVIDEÑO,
ESPECIAL 3 ANIVERSARIO DEL BLOG
Hoy estamos de celebracion ¿se nota verdad? ES EL TERCER ANIVERSARIO DEL BLOG
yuuuhuuuuuuuuu Pero quien me lo iba a decir a mi hace 3 años que esto aun seguiria.
Y co
Con el calor que hace estos días, solo de pensar en ella ya refresca. Además de prepararla para tomarla cualquier día, os quiero dar una idea por si tenéis invitados y queréis preparar algo sencillo que acompañe a otro postre o por si solo. Os cuento lo
Mousse De Limon Super Facil
Con el calor que hace estos días, solo de pensar en ella ya refresca. Además de prepararla para tomarla cualquier día, os quiero dar una idea por si tenéis invitados y queréis preparar algo sencillo que acompañe a otro postre o por si solo. Os cuento lo