Hoy comienzo las vacaciones, ante mi se presentan los largos y calurosos días de verano que tanto me gustan, tendré tiempo para disfrutar sin ataduras de algunas de las actividades que más me gustan, viajar, cocinar, leer, disfrutar de la compañía de lo
Empanada De Setas Y Gambas
Hoy comienzo las vacaciones, ante mi se presentan los largos y calurosos días de verano que tanto me gustan, tendré tiempo para disfrutar sin ataduras de algunas de las actividades que más me gustan, viajar, cocinar, leer, disfrutar de la compañía de lo
Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
Bocaditos De Jamón Y Gambas
Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
INGREDIENTES:- 1 cebolla- 75 gr. de zanahorias baby- 50 c.c. de aceite- 2 pastillas de caldo avecren- Una cucharadita de pimentón dulce- Un paquete de compagno asturiano (lo compro en mercadona) y lleva chorizo, morcilla y tocino.- 400 gr. de garbanzos p
Garbanzos Con Sabor Asturiano
INGREDIENTES:- 1 cebolla- 75 gr. de zanahorias baby- 50 c.c. de aceite- 2 pastillas de caldo avecren- Una cucharadita de pimentón dulce- Un paquete de compagno asturiano (lo compro en mercadona) y lleva chorizo, morcilla y tocino.- 400 gr. de garbanzos p
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INGREDIENTES:- 100 gr. de agua- 100 gr. de azúcar- 6 yemas de huevo- 1 cucharada de aguaPREPARACIÓN:- Verter el agua y el azúcar en el vaso y programar 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete, para que evapore bien el almibar.
Crema De Yemas
INGREDIENTES:- 100 gr. de agua- 100 gr. de azúcar- 6 yemas de huevo- 1 cucharada de aguaPREPARACIÓN:- Verter el agua y el azúcar en el vaso y programar 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete, para que evapore bien el almibar.
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INGREDIENTES:- 2 huevos- 3 yogures de tarta de limón (marca Hacendado)- 2 medidas del vaso de yogur de azúcar glass- 1 medida de aceite de girasol- 4 medidas de harina- 1 cucharadita de levadura- Ralladura de un limón- Un puñadito de bayas de goji- Una c
Muffins De Tarta De Limón Y Bayas De Goji
INGREDIENTES:- 2 huevos- 3 yogures de tarta de limón (marca Hacendado)- 2 medidas del vaso de yogur de azúcar glass- 1 medida de aceite de girasol- 4 medidas de harina- 1 cucharadita de levadura- Ralladura de un limón- Un puñadito de bayas de goji- Una c
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INGREDIENTES:
- 2 yogures naturales.
- 500 gramos de nata.
- 10 galletas tipo maría
- El zumo de un limón.
- Un trocito de corteza de limón (solo lo amarillo) (yo no lo puse, eché el zumo de 2 limones)
- 90 gramos de
Yogurt De Limón Y Galletas María
INGREDIENTES:
- 2 yogures naturales.
- 500 gramos de nata.
- 10 galletas tipo maría
- El zumo de un limón.
- Un trocito de corteza de limón (solo lo amarillo) (yo no lo puse, eché el zumo de 2 limones)
- 90 gramos de
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La Panna Cotta es un postre típico italiano muy sencillo de hacer. Como su propio nombre indica, se trata de nata cocida, a la que se le pueden añadir algunos otros elementos, como en esta caso, que he añadido chocolate. El resultado es un postre fresc
Receta De Panna Cotta De Chocolate
La Panna Cotta es un postre típico italiano muy sencillo de hacer. Como su propio nombre indica, se trata de nata cocida, a la que se le pueden añadir algunos otros elementos, como en esta caso, que he añadido chocolate. El resultado es un postre fresc
Esto es lo que pasa cuando estás aburrida y tienes un montón de cosas ricas en casa, que te pones a hacer un bizcocho y dices, pues hala, le voy a poner de todo a ver que sale. Es ideal para los amantes de la crema de cacahuete y de la nocilla, pu
El Bizcocho De Las 1.000 Calorías
Esto es lo que pasa cuando estás aburrida y tienes un montón de cosas ricas en casa, que te pones a hacer un bizcocho y dices, pues hala, le voy a poner de todo a ver que sale. Es ideal para los amantes de la crema de cacahuete y de la nocilla, pu
Esta receta viene de una de esas mañanas que te encuentras sin galletas para desayunar y recuerdas la receta que viste en una revista, como suele ocurrir no la sigues al pie de la letra porque la adaptas y es que me gusta hacer las galletas con me
Galletas De Arroz Con Fideos De Chocolate
Esta receta viene de una de esas mañanas que te encuentras sin galletas para desayunar y recuerdas la receta que viste en una revista, como suele ocurrir no la sigues al pie de la letra porque la adaptas y es que me gusta hacer las galletas con me
Tenía muchas ganas de hacer unas ricas magdalenas de nata con cabello de ángel y es que es un ingrediente que me encanta. Si nos sigues ya sabrás que tenemos varias recetas con él y es que resulta delicioso, desde las típicas bayonesas hasta bizc
Magdalenas De Nata Con Cabello De Ángel
Tenía muchas ganas de hacer unas ricas magdalenas de nata con cabello de ángel y es que es un ingrediente que me encanta. Si nos sigues ya sabrás que tenemos varias recetas con él y es que resulta delicioso, desde las típicas bayonesas hasta bizc
Sin duda que es una mermelada muy curiosa, la de tomate, e igualmente deliciosa. Y es que sorprende lo rica que está una mermelada de tomate. Curiosamente el tomate es una fruta, aunque al no servirla en el postre históricamente se ha considerado
Mermelada De Tomate
Sin duda que es una mermelada muy curiosa, la de tomate, e igualmente deliciosa. Y es que sorprende lo rica que está una mermelada de tomate. Curiosamente el tomate es una fruta, aunque al no servirla en el postre históricamente se ha considerado
Si es que no puede ser, que me pongo a hacer una receta porque me encanta y es que no puedo hacerla al pie de la letra, tengo que darle un toque personal y además procurar que sea muy fácil de preparar. Pero bueno, que hablo de la salsa agridulce, u
Salsa Agridulce Picante
Si es que no puede ser, que me pongo a hacer una receta porque me encanta y es que no puedo hacerla al pie de la letra, tengo que darle un toque personal y además procurar que sea muy fácil de preparar. Pero bueno, que hablo de la salsa agridulce, u
Si termino una comida sin un postre es que me falta algo pero claro, a veces hemos comido mucho o ha sido una comida consistente que no deja mucho sitio para mas. En esos casos nos viene muy bien un postre ligero, que no nos pese ni nos llene demasi
Recetas De Postres Ligeros
Si termino una comida sin un postre es que me falta algo pero claro, a veces hemos comido mucho o ha sido una comida consistente que no deja mucho sitio para mas. En esos casos nos viene muy bien un postre ligero, que no nos pese ni nos llene demasi
La mayonesa es una salsa deliciosa, perfecto acompañamiento de muchos platos pero que que a veces no tomamos por su gran cantidad de calorías. En esos casos podemos preparar una salsa un poco mas ligera, con mucho menos aceite y que además no lleva
Salsa Quesonesa
La mayonesa es una salsa deliciosa, perfecto acompañamiento de muchos platos pero que que a veces no tomamos por su gran cantidad de calorías. En esos casos podemos preparar una salsa un poco mas ligera, con mucho menos aceite y que además no lleva
Es tan fácil de hacer como el pastel de surimi, sino que lleva más ingredientes. Está riquísimo, lo repetirás más de una vez.
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada Ideal
3 latitas pequeñas de atún
10 palitos de surimi
1 latita
Pastel Marinero
Es tan fácil de hacer como el pastel de surimi, sino que lleva más ingredientes. Está riquísimo, lo repetirás más de una vez.
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada Ideal
3 latitas pequeñas de atún
10 palitos de surimi
1 latita
Ingredientes: Con esta cantidad de ingredientes me han salido 12 pastas.
125gr de almendra molida,
125gr de azúcar glas,
1/2 cucharadita de canela,
zumo de medio limón,o, una cucharadita de esencia de limón,
1 clara de huevo,
azúcar para rebozar.
E
Macarrones De Bilbao
Ingredientes: Con esta cantidad de ingredientes me han salido 12 pastas.
125gr de almendra molida,
125gr de azúcar glas,
1/2 cucharadita de canela,
zumo de medio limón,o, una cucharadita de esencia de limón,
1 clara de huevo,
azúcar para rebozar.
E
La primera vez que comí esta ternera con setas y trufa fue en el Valle de Arán, en este paradisíaco rincón en plenos Pirineos leridanos existen numerosas “bordas” unas construcciones que antaño sirvieron para guardar el ganado o su comida y q
Ternera Con Setas Y Trufa
La primera vez que comí esta ternera con setas y trufa fue en el Valle de Arán, en este paradisíaco rincón en plenos Pirineos leridanos existen numerosas “bordas” unas construcciones que antaño sirvieron para guardar el ganado o su comida y q
Existen gustos para todos. Éste bizcocho de naranja, con diminutos trocitos de la misma, es una delicia para los amantes de la naranja y por ello, incluyo un glaseado de naranja que acompaña perfectamente al bizcocho, también le va genial el chocola
Bizcocho De Naranja - Fácil - 35 Min.
Existen gustos para todos. Éste bizcocho de naranja, con diminutos trocitos de la misma, es una delicia para los amantes de la naranja y por ello, incluyo un glaseado de naranja que acompaña perfectamente al bizcocho, también le va genial el chocola
Para hacer esta rosca, me he inspirado en ESTA RECETA de Carolina. Veréis que nada tiene que ver con su KRINGLE STONIEN. Solamente, la forma.
Os recomiendo que vayáis a su blog porque es una maravilla de dulce, además veréis el paso a paso para da
Rosca De Nutella
Para hacer esta rosca, me he inspirado en ESTA RECETA de Carolina. Veréis que nada tiene que ver con su KRINGLE STONIEN. Solamente, la forma.
Os recomiendo que vayáis a su blog porque es una maravilla de dulce, además veréis el paso a paso para da
Esta es una receta original de "Media Hora para Cocinar" que mezcla dos gastronomías aparentemente sin contacto como son la griega y la india. El resultado de la fusión es un plato que gusta sobretodo a los niños.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 K
Espinacas Con Queso Feta
Esta es una receta original de "Media Hora para Cocinar" que mezcla dos gastronomías aparentemente sin contacto como son la griega y la india. El resultado de la fusión es un plato que gusta sobretodo a los niños.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 K
Foto : wikipedia
Esta receta es típica del Yemen pero a su vez extremadamente popular en todo Oriente Medio. Si los occidentales pedimos pizza para que nos la traigan a casa, en los países árabes se hace lo mismo con el Mandi, no porque se trate de f
Pollo Mandi
Foto : wikipedia
Esta receta es típica del Yemen pero a su vez extremadamente popular en todo Oriente Medio. Si los occidentales pedimos pizza para que nos la traigan a casa, en los países árabes se hace lo mismo con el Mandi, no porque se trate de f
Un pastel muy fácil de hacer que se puede emplear para una comida elegante. Se puede substituir la merluza por colas de rape o similar.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un kilo de merluza
150 gramos de gambas
5 huevos
1 cebolla pequeña morada tipo
Pastel De Merluza Y Gambas
Un pastel muy fácil de hacer que se puede emplear para una comida elegante. Se puede substituir la merluza por colas de rape o similar.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un kilo de merluza
150 gramos de gambas
5 huevos
1 cebolla pequeña morada tipo
Para esta receta podéis emplear cualquier pescado blanco del cual se puedan obtener las supremas fácilmente y sin espinas. Los más recomendables son la perca, el lenguado, la tilapia etc.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/8 supremas de pescado (file
Supremas De Pescado Marinadas Con Lima Y Miel
Para esta receta podéis emplear cualquier pescado blanco del cual se puedan obtener las supremas fácilmente y sin espinas. Los más recomendables son la perca, el lenguado, la tilapia etc.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/8 supremas de pescado (file
La gracia de este pastel o mejor dicho bizcocho es que debe quedar algo tierno en el centro gracias al agua que desprenden las zanahorias. De esta manera resulta más jugoso y tierno sin dejar de ser un pastel. Además es muy fácil de hacer.INGREDIENTES
Pastel De Zanahoria
La gracia de este pastel o mejor dicho bizcocho es que debe quedar algo tierno en el centro gracias al agua que desprenden las zanahorias. De esta manera resulta más jugoso y tierno sin dejar de ser un pastel. Además es muy fácil de hacer.INGREDIENTES
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de rape
Plato principal
Hamburguesas griegas
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada lyonessa
Plato principal
Trucha a la normanda
Postre
Fruta del ti
Menús Para Este Fin De Semana (25-26 Octubre)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de rape
Plato principal
Hamburguesas griegas
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada lyonessa
Plato principal
Trucha a la normanda
Postre
Fruta del ti
Una receta muy otoñal con dos productos típicos de temporada
INGREDIENTES :
250 gramos de setas (hongos, champiñones, rovelló/níscalo, fredolic etc) *
5 ó 6 castañas de tamaño medio
1 cebolla fresca o morada tipo "Figueres"
Medio litro de cal
Crema De Setas Y Castañas
Una receta muy otoñal con dos productos típicos de temporada
INGREDIENTES :
250 gramos de setas (hongos, champiñones, rovelló/níscalo, fredolic etc) *
5 ó 6 castañas de tamaño medio
1 cebolla fresca o morada tipo "Figueres"
Medio litro de cal
Hace años, por motivos de trabajo viajaba bastante a Salamanca, y allí conocí este rico plato. Encontré varias recetas en internet y elegí ésta (no recuerdo dónde) que es la que me pareció más real a lo que yo recordaba. Sé que en Ávila las llaman rev
Patatas Meneás
Hace años, por motivos de trabajo viajaba bastante a Salamanca, y allí conocí este rico plato. Encontré varias recetas en internet y elegí ésta (no recuerdo dónde) que es la que me pareció más real a lo que yo recordaba. Sé que en Ávila las llaman rev
Lo primero de todo, daros las gracias a todos los que pasásteis ayer a felicitarme. Y lo segundo, pediros disculpas por no poder comentar en vuestros blogs, pero ando con mucho lío y apenas tengo tiempo!
Esta receta es de Juan (Catalanfutut) que h
Garbanzos Con Col
Lo primero de todo, daros las gracias a todos los que pasásteis ayer a felicitarme. Y lo segundo, pediros disculpas por no poder comentar en vuestros blogs, pero ando con mucho lío y apenas tengo tiempo!
Esta receta es de Juan (Catalanfutut) que h
Riquísima receta sacada del libro "Tomates verdes fritos" de Fannie Flagg, en el que se basó la exitosa película del mismo título. Normalmente no me gustan las versiones cinematográficas de un buen libro, pero en este caso no fue así, me pareció un gu
Tomates Verdes Fritos
Riquísima receta sacada del libro "Tomates verdes fritos" de Fannie Flagg, en el que se basó la exitosa película del mismo título. Normalmente no me gustan las versiones cinematográficas de un buen libro, pero en este caso no fue así, me pareció un gu
Esta receta la tengo copiada hace tiempo (no sé dónde la vi) y, aprovechando el sorteo que ha organizado Doris (Mis cosillas) de "Galletas para mi caja", me he decidido a probarla. Una versión muy sana de unas ricas galletas. Un beso, Doris!
- Mezc
Galletas Integrales
Esta receta la tengo copiada hace tiempo (no sé dónde la vi) y, aprovechando el sorteo que ha organizado Doris (Mis cosillas) de "Galletas para mi caja", me he decidido a probarla. Una versión muy sana de unas ricas galletas. Un beso, Doris!
- Mezc
