Bonjour! aujourd'hui j'apporte... LE CROQUE MADAME!! OUIIIIIIIIIIIIIIII :D
OH LA LA!!
Vale, modo francés OFF.
Sandwich de origen francés muy popular en su gastronomía y servido en casi todos los cafés y bares de Francia. Croque es
Croque Madame
Bonjour! aujourd'hui j'apporte... LE CROQUE MADAME!! OUIIIIIIIIIIIIIIII :D
OH LA LA!!
Vale, modo francés OFF.
Sandwich de origen francés muy popular en su gastronomía y servido en casi todos los cafés y bares de Francia. Croque es
Llega el verano, y los postres con chocolate disminuyen, sobre todo por lo mal que lleva el calor el chocolate. Pero yo, como siempre voy a contracorriente, os traigo una receta con Chocolate y con Caramelo de Mantequilla Salada, que cómo no, la re
Tarta De Chocolate Y Caramelo De Mantequilla Salada
Llega el verano, y los postres con chocolate disminuyen, sobre todo por lo mal que lleva el calor el chocolate. Pero yo, como siempre voy a contracorriente, os traigo una receta con Chocolate y con Caramelo de Mantequilla Salada, que cómo no, la re
Estos huevos, rellenos, podemos prepararlos con antelación y sacarlos de la nevera poco antes de comer. El queso crema de cabra no es nada fuerte y le va muy bien al salmón ahumado.
Para 10 medios huevos:
-5 huevos M
-2 lonchas de salmón
Huevos Rellenos De Salmón Y Queso Crema De Cabra
Estos huevos, rellenos, podemos prepararlos con antelación y sacarlos de la nevera poco antes de comer. El queso crema de cabra no es nada fuerte y le va muy bien al salmón ahumado.
Para 10 medios huevos:
-5 huevos M
-2 lonchas de salmón
Como cada mes seguimos viajando por el mundo y este mes nos vamos a Túnez,un pais del norte de Africa a orillas del mediterraneo,donde podemos encontrar una tierra llena de contrastes y colores,azules del mar,dorados del desierto y verdes de sus oasis.
A
Makrudh-tunez .cocinas Del Mundo
Como cada mes seguimos viajando por el mundo y este mes nos vamos a Túnez,un pais del norte de Africa a orillas del mediterraneo,donde podemos encontrar una tierra llena de contrastes y colores,azules del mar,dorados del desierto y verdes de sus oasis.
A
Este blog cumple hoy 2 años.En el mes de noviembre del año 2010 mi hija Ruth creó este blog para que yo pudiera compartir mis recetas y también para que me sirviera de ayuda para salir adelante y estuviera entretenida,ya que hacia poco que había perdido
Manzalenas
Este blog cumple hoy 2 años.En el mes de noviembre del año 2010 mi hija Ruth creó este blog para que yo pudiera compartir mis recetas y también para que me sirviera de ayuda para salir adelante y estuviera entretenida,ya que hacia poco que había perdido
Ingredientes:200 gr de carne molida,mitad cerdo,mitad ternera
1 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajo3 cayenasorégano
pimienta negra molida1 pastilla de caldo de pollosal1 masa de hojaldreaceite de oliva5 cuch
Empanadillas De Carne
Ingredientes:200 gr de carne molida,mitad cerdo,mitad ternera
1 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajo3 cayenasorégano
pimienta negra molida1 pastilla de caldo de pollosal1 masa de hojaldreaceite de oliva5 cuch
Ingredientes:
1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocido1 huevo
1 ZanahoriaAceite de oliva virgen SalPreparación:Ponemos 3 vasos de agua en un caldero y la ponemos a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y un vaso de
Arroz Delicioso
Ingredientes:
1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocido1 huevo
1 ZanahoriaAceite de oliva virgen SalPreparación:Ponemos 3 vasos de agua en un caldero y la ponemos a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y un vaso de
CREMA DE VERDURAS
INGREDIENTES:
3ó4 Puerros (Para todas las cremas, sean de la verdura que sean)
4ó5 Patatas (También dependerá de la cantidad de crema que queramos hacer)
En este caso 5 zanahorias, ya que la crema es de Zanahoria
Una cucha
Crema De Verduras
CREMA DE VERDURAS
INGREDIENTES:
3ó4 Puerros (Para todas las cremas, sean de la verdura que sean)
4ó5 Patatas (También dependerá de la cantidad de crema que queramos hacer)
En este caso 5 zanahorias, ya que la crema es de Zanahoria
Una cucha
Hola, hoy os traemos otra sencilla receta de salmón, pero con un toque tropical que espero os guste tanto como a nosotros.
Un saludo.
INGREDIENTES:
Para 2 personas
4 Filetes de salmón
1 Puerro
1 Mango
1 bote de crema de
Salmón Con Salsa De Mango
Hola, hoy os traemos otra sencilla receta de salmón, pero con un toque tropical que espero os guste tanto como a nosotros.
Un saludo.
INGREDIENTES:
Para 2 personas
4 Filetes de salmón
1 Puerro
1 Mango
1 bote de crema de
Abrimos el rape, le quitamos la espina central, con la que haremos un caldo para utilizarlo en el guiso, simplemente hirviéndola un rato y el resto lo troceamosfreímos media cebolla con mantequilla y un poco de aceitecuanto esté un poco pochadita añadimo
Rape Con Champiñones Y Jamón
Abrimos el rape, le quitamos la espina central, con la que haremos un caldo para utilizarlo en el guiso, simplemente hirviéndola un rato y el resto lo troceamosfreímos media cebolla con mantequilla y un poco de aceitecuanto esté un poco pochadita añadimo
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
Migas
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
Esta receta la podemos tomar templada o fría, de hecho en casa cuando la preparo la primera que tomamos es templada y si sobra para el día siguiente fría.
Ingredientes:(para 4 comensales)
500 gramos de merluza
2 papa medianas
1 zanahoria medi
Ensalada De Papas Con Merluza
Esta receta la podemos tomar templada o fría, de hecho en casa cuando la preparo la primera que tomamos es templada y si sobra para el día siguiente fría.
Ingredientes:(para 4 comensales)
500 gramos de merluza
2 papa medianas
1 zanahoria medi
Hoy os propongo una receta muy fácil de hacer y que suele gustar mucho a los niños y mayores también jijiji, unas trenzas de pan de leche.
Son una buena opción para una tarde que os apetezca encender el horno y disfrutar de algo sencillo pero muy bu
Trenzas De Pan De Leche.
Hoy os propongo una receta muy fácil de hacer y que suele gustar mucho a los niños y mayores también jijiji, unas trenzas de pan de leche.
Son una buena opción para una tarde que os apetezca encender el horno y disfrutar de algo sencillo pero muy bu
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Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
9-10 Langostinos
Mayonesa
Aceite de oliva, sal, pimienta blanca y perejil picado
Elaboración:
Empezar por quitar la piel y las espinas al salmón, quitar la cabeza a los langostinos y pelar las colas, troce
Pincho De Salmón Y Langostino
Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
9-10 Langostinos
Mayonesa
Aceite de oliva, sal, pimienta blanca y perejil picado
Elaboración:
Empezar por quitar la piel y las espinas al salmón, quitar la cabeza a los langostinos y pelar las colas, troce
" La historia de unas Popietas, que terminaron siendo un Poema "
Hace unas semanas, mi querida Alicia {Alicia y sus receta} publicó una receta de pescado francamente rica. No sólo por el ingrediente principal, que era la Dorada, sino también p
Paupiettes Alice {popietas Alicia}
" La historia de unas Popietas, que terminaron siendo un Poema "
Hace unas semanas, mi querida Alicia {Alicia y sus receta} publicó una receta de pescado francamente rica. No sólo por el ingrediente principal, que era la Dorada, sino también p
La primera vez que probé unos calabacines rellenos tenía yo quince años, fue en casa de mi comadre Maca y ese día su madre, mi querida Marga, los estaba guisando.
Poner ahora en pie la receta de ese día es imposible, y por aquella
Calabacines Rellenos
La primera vez que probé unos calabacines rellenos tenía yo quince años, fue en casa de mi comadre Maca y ese día su madre, mi querida Marga, los estaba guisando.
Poner ahora en pie la receta de ese día es imposible, y por aquella
Para picotear, con unos quesos, ensaladilla, como nos apetezca.
Ingredientes:
Con esta cantidad sale mucha masa, podemos hacerla toda y en un tupper nos aguanta bien.
200 ml. Agua.
50 ml. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina.
1
Pan De Pipas.
Para picotear, con unos quesos, ensaladilla, como nos apetezca.
Ingredientes:
Con esta cantidad sale mucha masa, podemos hacerla toda y en un tupper nos aguanta bien.
200 ml. Agua.
50 ml. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina.
1
Que bien he echo hoy el fideuá en la olla programable, sin tener que mover la sartén porque el fuego no da bien por todos sitios etc, y me ha salido mejor y en menos tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
Las cab
Fideuá En Olla Programable Gm.
Que bien he echo hoy el fideuá en la olla programable, sin tener que mover la sartén porque el fuego no da bien por todos sitios etc, y me ha salido mejor y en menos tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
Las cab
Mi primer pan. Lo hemos echo en horno de leña en el campo. La receta la he sacado del libro pan y bollería con thermomix.
Ingredientes:
300 grs. Agua templada.
20 grs. Levadura fresca.
500 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Azúcar.
10 grs. Sal.
Elabora
Pan Rápido.
Mi primer pan. Lo hemos echo en horno de leña en el campo. La receta la he sacado del libro pan y bollería con thermomix.
Ingredientes:
300 grs. Agua templada.
20 grs. Levadura fresca.
500 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Azúcar.
10 grs. Sal.
Elabora
Un primer plato típico de la cocina
catalana, pero que
podemos adaptar muy bien a Andalucía, ya que combina
el bacalao con productos de la
huerta andaluza.
Cocina sencilla con productos de nuestro
campo.
La sanfaina no es más que lo que p
Bacalao Con Sanfaina
Un primer plato típico de la cocina
catalana, pero que
podemos adaptar muy bien a Andalucía, ya que combina
el bacalao con productos de la
huerta andaluza.
Cocina sencilla con productos de nuestro
campo.
La sanfaina no es más que lo que p
Un plato muy típico
en Andalucía.
Se remonta a mucho tiempo atrás.
Al ser un plato económico, de
verduras, es más asequible a todos los bolsillos.
Años atrás en que
muchas familias vivían en el campo, tenían un pequeño huerto y cultivaban todas
est
Pisto Con Huevo Frito
Un plato muy típico
en Andalucía.
Se remonta a mucho tiempo atrás.
Al ser un plato económico, de
verduras, es más asequible a todos los bolsillos.
Años atrás en que
muchas familias vivían en el campo, tenían un pequeño huerto y cultivaban todas
est
Con el calor del verano lo menos que apetece es plato de cuchara, por lo menos a mí. Y entran con una facilidad increíble las ensaladas, gazpachos o esta crema de melón sin lactosa. Una de las características más interesantes de este plato es su bajo co
Crema De Melón Sin Lactosa
Con el calor del verano lo menos que apetece es plato de cuchara, por lo menos a mí. Y entran con una facilidad increíble las ensaladas, gazpachos o esta crema de melón sin lactosa. Una de las características más interesantes de este plato es su bajo co
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Marshmallow Fluff Cupcakes
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
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3 Consejos Culinarios Muy Saludables
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Os dejo este arroz, la receta es la que viene en cookidoo, con gambones, como no tenía puse langostinos, en la receta viene hacer el caldo, con pastilla de caldo de pescado, yo lo hice casero, es una pena que pudiendo usar las cabezas y pieles de los ga
Arroz Meloso Con Salmón, Langostinos Y Verdura, En Thermomix
Os dejo este arroz, la receta es la que viene en cookidoo, con gambones, como no tenía puse langostinos, en la receta viene hacer el caldo, con pastilla de caldo de pescado, yo lo hice casero, es una pena que pudiendo usar las cabezas y pieles de los ga
Estamos celebrando el sexto cumpleblog de Cajón Desastre de Maggie , que es el blog que está a la cabeza del reto Cocina Regional Italiana. Pues eso, Maggie cumple 6 años con su blog y quiere celebrarlo haciendo un sorteo entre todas las personas
Coca De Trempó
Estamos celebrando el sexto cumpleblog de Cajón Desastre de Maggie , que es el blog que está a la cabeza del reto Cocina Regional Italiana. Pues eso, Maggie cumple 6 años con su blog y quiere celebrarlo haciendo un sorteo entre todas las personas
Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
Huevos Con Fondo De Tomates En Freidora De Aire
Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
Hace unos días con motivo de las navidades que se acercan puse la receta de una tarta de turrón y hoy gracias a la sugerencia de Yoly (nos seguimos a través de facebook) pues os enseño otra.
Es la misma receta que se emplea para la TARTA DE CHOCOLATE CON
Tarta De Turrón (2ª Receta)
Hace unos días con motivo de las navidades que se acercan puse la receta de una tarta de turrón y hoy gracias a la sugerencia de Yoly (nos seguimos a través de facebook) pues os enseño otra.
Es la misma receta que se emplea para la TARTA DE CHOCOLATE CON
En estos días fríos lo que apetece son guisos, caldos... hoy es el turno de un guiso de costillas, cocina tradicional y básica pero muy completa, patatas, verdura, carne....
Os cuento como lo suelo hacer
INGREDIENTES
1 kilo apro
Guiso De Costillas
En estos días fríos lo que apetece son guisos, caldos... hoy es el turno de un guiso de costillas, cocina tradicional y básica pero muy completa, patatas, verdura, carne....
Os cuento como lo suelo hacer
INGREDIENTES
1 kilo apro
