Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Rollitos De Conejo, Morcilla Y Setas
Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Me gusta pensar qué voy a hacer de cenar el viernes unos días antes. Esto me da un poco de cancha para buscar algún ingrediente raro que se puede resistir un poco, o para organizarme. Pero una cosa es lo que me gusta y otra lo que puedo hacer, como me pa
Aquí Te Pillo, Aquí Te Mato
Me gusta pensar qué voy a hacer de cenar el viernes unos días antes. Esto me da un poco de cancha para buscar algún ingrediente raro que se puede resistir un poco, o para organizarme. Pero una cosa es lo que me gusta y otra lo que puedo hacer, como me pa
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
Copa De Nata Con Frutas
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
Hoy os dejo una receta clásica de empanada de atún, que preparé como aperitivo de la noche de reyes y que todavía tenía pendiente de publicar en el blog. Si me descuido llega el verano y yo con la empanada de reyes...
Claro que no puedo quedarme sin co
Empanada De Atún
Hoy os dejo una receta clásica de empanada de atún, que preparé como aperitivo de la noche de reyes y que todavía tenía pendiente de publicar en el blog. Si me descuido llega el verano y yo con la empanada de reyes...
Claro que no puedo quedarme sin co
Ya sabéis que me encanta preparar bizcochos en casa, especialmente en estos días fríos cuando el calor del horno tanto se agradece. Además también me gusta comerlos y los desayunos con bizcocho casero son lo mejor de lo mejor para mí. No sabría dec
Bizcocho Especiado A La Miel Con Pasas
Ya sabéis que me encanta preparar bizcochos en casa, especialmente en estos días fríos cuando el calor del horno tanto se agradece. Además también me gusta comerlos y los desayunos con bizcocho casero son lo mejor de lo mejor para mí. No sabría dec
Son fáciles de hacer, rápida la elaboración, no se necesita ningún ingrediente especial ni máquina alguna y además están buenísimas para poner como aperitivo mientras esperamos a que lleguen todos los comensales.
Hay muchas versiones pero yo me quedo
Galletas De Parmesano.
Son fáciles de hacer, rápida la elaboración, no se necesita ningún ingrediente especial ni máquina alguna y además están buenísimas para poner como aperitivo mientras esperamos a que lleguen todos los comensales.
Hay muchas versiones pero yo me quedo
He elegido la merluza por ser un pescado muy versátil al que la salsa a base de puerros acompaña perfectamente; además puede hacerse con pescado fresco o congelado y en filetes o lomos enteros. Si se elige en forma de filetes, puede enrollarse y así atar
Merluza En Salsa De Puerros
He elegido la merluza por ser un pescado muy versátil al que la salsa a base de puerros acompaña perfectamente; además puede hacerse con pescado fresco o congelado y en filetes o lomos enteros. Si se elige en forma de filetes, puede enrollarse y así atar
COMO HACER CAPSULAS PARA MAGDALENAS O MUFFINS CASERAS
Hoy os voy a enseñar un truco, para poder preparar cápsulas para magdalenas o muffins.
No se si os ha pasado alguna vez como a a mi, que te pones manos a la obra a preparar magdalenas en casa e i
Como Hacer Capsulas Para Magdalenas O Muffins Caseras
COMO HACER CAPSULAS PARA MAGDALENAS O MUFFINS CASERAS
Hoy os voy a enseñar un truco, para poder preparar cápsulas para magdalenas o muffins.
No se si os ha pasado alguna vez como a a mi, que te pones manos a la obra a preparar magdalenas en casa e i
Tarta de Cumplemeses del blog
¡Feliz, feliz en tu día!
Gracias y mil gracias a todos por seguir a este humilde blog, hoy estamos de celebración, hoy cumple 6 meses, medio año compartiendo recetas y vivencias, no voy a decir que todo a sido un
Victoria Sandwich,
Tarta de Cumplemeses del blog
¡Feliz, feliz en tu día!
Gracias y mil gracias a todos por seguir a este humilde blog, hoy estamos de celebración, hoy cumple 6 meses, medio año compartiendo recetas y vivencias, no voy a decir que todo a sido un
Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
Sopa De Esparragos
Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
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Esta receta me la pasó mi hermano que la viene preparando desde
que sus niños eran pequeños y ya son dos hombres hechos y derechos. Pero, lo “curioso”
es que cada vez que le pedimos la receta después de alguna celebración familiar,
nos da
Tarta De Galletas Y Chocolate Versión 2014
Esta receta me la pasó mi hermano que la viene preparando desde
que sus niños eran pequeños y ya son dos hombres hechos y derechos. Pero, lo “curioso”
es que cada vez que le pedimos la receta después de alguna celebración familiar,
nos da
Me encanta poder tener en mi fondo de despensa, mis conservas. Son de gran utilidad para poder utilizarlas en cualquier momento. Con sólo calentar en un momento determinado el pisto, acompañado de un pescado o una carne, ya tienes un plato preparado list
Pisto En Conserva Con Mycook O A Mi Manera
Me encanta poder tener en mi fondo de despensa, mis conservas. Son de gran utilidad para poder utilizarlas en cualquier momento. Con sólo calentar en un momento determinado el pisto, acompañado de un pescado o una carne, ya tienes un plato preparado list
Que se le puede negar algo a un hermano ??? yo al mio, nada. Me pidió si le podía preparar una tarta para llevar a una cena y me atreví con ésta. A mi cuñada le encanta la crema pastelera y la fruta fresca siempre apetece.. Con la masa quebrada casera
Tarta Con Crema Pastelera Y Fruta Fresca
Que se le puede negar algo a un hermano ??? yo al mio, nada. Me pidió si le podía preparar una tarta para llevar a una cena y me atreví con ésta. A mi cuñada le encanta la crema pastelera y la fruta fresca siempre apetece.. Con la masa quebrada casera
El nombre de Panna Cotta significa textualmente nata cocida en italiano. Es un postre que tiene su origen en la región del Piamonte.
Hasta hoy no me había atrevido con esta elaboración, las recetas que había visto por la red eran más complejas, con más
Panna Cotta De Limón Sin Gelatina Con Confitura De Limón
El nombre de Panna Cotta significa textualmente nata cocida en italiano. Es un postre que tiene su origen en la región del Piamonte.
Hasta hoy no me había atrevido con esta elaboración, las recetas que había visto por la red eran más complejas, con más
Aperitivo elegante y de sabor suave, muy combinable.
INGREDIENTES para 14 bocados: 200 grs. de Salmón ahumado - 100 grs. aprox. de Queso Mascarpone - Ramitas de eneldo al gusto - Sal y pimienta negra recién molida.
ELABORACION: En un
Salmón En Rollitos Al Estilo Sushi, Con Mascarpone Y Eneldo
Aperitivo elegante y de sabor suave, muy combinable.
INGREDIENTES para 14 bocados: 200 grs. de Salmón ahumado - 100 grs. aprox. de Queso Mascarpone - Ramitas de eneldo al gusto - Sal y pimienta negra recién molida.
ELABORACION: En un
Ya estamos otra vez en el último día del mes, y además último día del año también, y como ya sabéis, toca el Reto Cocinillas. Un reto en el que elegimos, entre varias propuestas, una receta de la cocinera inglesa Lorreine Pasc
Pollo Al Horno Con Mostaza Y Ajo.
Ya estamos otra vez en el último día del mes, y además último día del año también, y como ya sabéis, toca el Reto Cocinillas. Un reto en el que elegimos, entre varias propuestas, una receta de la cocinera inglesa Lorreine Pasc
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
Bizcocho De Almendras Y Frambuesas
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
Disfrutando del verano...esta es la época de bebidas refrescantes para las tardes de calor.
Bien aprovechada estuvo esta limonada que duró un suspiro.
Me faltó tiempo para hacerla cuando la vi en Xabi Likes Chocolate ;me gusto el uso del sirope de á
Limonada De Lima Y Menta
Disfrutando del verano...esta es la época de bebidas refrescantes para las tardes de calor.
Bien aprovechada estuvo esta limonada que duró un suspiro.
Me faltó tiempo para hacerla cuando la vi en Xabi Likes Chocolate ;me gusto el uso del sirope de á
La Empana Light de Bego.- Albóndigas en Salsa con Fundamento
Debe ser que el espíritu navideño me acecha. Es que últimamente me apetece cocinar y compartir recetas tradicionales y familiares. Lo cierto es que ésta receta no la aprendí de mi madre (
Albóndigas En Salsa Con Fundamento
La Empana Light de Bego.- Albóndigas en Salsa con Fundamento
Debe ser que el espíritu navideño me acecha. Es que últimamente me apetece cocinar y compartir recetas tradicionales y familiares. Lo cierto es que ésta receta no la aprendí de mi madre (
En mi familia los buñuelos son tradicionales para merendar el día de navidad. Hace unos años, mi abuela y mi tía los hacían de la manera tradicional, donde trabajaban la masa con las manos, los estiraban y los cocinaban al fuego en una candela de leña. H
Buñuelos
En mi familia los buñuelos son tradicionales para merendar el día de navidad. Hace unos años, mi abuela y mi tía los hacían de la manera tradicional, donde trabajaban la masa con las manos, los estiraban y los cocinaban al fuego en una candela de leña. H
No, no es una
magdalena como tampoco una magdalena es un cupcake. La diferencia está en la
manera de hacerse y los ingredientes que llevan, así que no caigan en el error
de pensar que aunque tengan formas similares todo es lo mismo, por qué no lo e
Muffins De Cobertura Crujiente
No, no es una
magdalena como tampoco una magdalena es un cupcake. La diferencia está en la
manera de hacerse y los ingredientes que llevan, así que no caigan en el error
de pensar que aunque tengan formas similares todo es lo mismo, por qué no lo e
Llevaba tiempo dándole vueltas a
esta receta hasta que al fin me he decidido a hacerla. Como tenía que
prepararla la noche anterior me daba mucha pereza, hasta que al fin, uno de
esos días que tengo que me levanto, como y casi duermo en la cocina,
Canelés De Burdeos
Llevaba tiempo dándole vueltas a
esta receta hasta que al fin me he decidido a hacerla. Como tenía que
prepararla la noche anterior me daba mucha pereza, hasta que al fin, uno de
esos días que tengo que me levanto, como y casi duermo en la cocina,
Otro de los platos estrella en la cocina española. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada
Paella De Marisco
Otro de los platos estrella en la cocina española. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada
Hoy os dejo un postre para sencillo de hacer y que da bastante juego en la cocina. Con la variedad de frutas se puede hacer distintas elaboraciones y presentaciones tiene mil maneras. Hasta lo mas pequeños disfrutaran con esta corona...
Ir t
Corona De Frutas
Hoy os dejo un postre para sencillo de hacer y que da bastante juego en la cocina. Con la variedad de frutas se puede hacer distintas elaboraciones y presentaciones tiene mil maneras. Hasta lo mas pequeños disfrutaran con esta corona...
Ir t
El Carpaccio es una preparación en finas capas de cualquier carne o pescado crudo. Aprovechando que tenemos salmón marinado podemos hacer finas capas de salmón para esta ensalada que vamos a comer ahora.
Ingredientes:
Tomates cherry
aceite
rúc
Carpaccio De Salmón
El Carpaccio es una preparación en finas capas de cualquier carne o pescado crudo. Aprovechando que tenemos salmón marinado podemos hacer finas capas de salmón para esta ensalada que vamos a comer ahora.
Ingredientes:
Tomates cherry
aceite
rúc
Hace unos días me ha llegado un paquete de pastas y salsas Varilla, sabor de Italia, hacía tiempo que tenía esta plato en la cabeza, es muy sencillo de hacer, pero queda bonito y es muy rico, nos sirve para una comida de amigos sin complicaciones. En
Macarrones Con Pesto Y Langostinos, En Milhojas De Queso
Hace unos días me ha llegado un paquete de pastas y salsas Varilla, sabor de Italia, hacía tiempo que tenía esta plato en la cabeza, es muy sencillo de hacer, pero queda bonito y es muy rico, nos sirve para una comida de amigos sin complicaciones. En
Como sabéis todos me encantan los bizcochos y yo que llamo a todos bizcochos pues ahora los que se hacen en los moldes con agüero en el medio y con formas curvas se les llama Bundt cake, bueno el nombre al final da lo mismo este buenísimo igual, solo que
Bundt Cake De Mermelada De Manzana Canela Y Jengibre
Como sabéis todos me encantan los bizcochos y yo que llamo a todos bizcochos pues ahora los que se hacen en los moldes con agüero en el medio y con formas curvas se les llama Bundt cake, bueno el nombre al final da lo mismo este buenísimo igual, solo que
Esta clase de hacer pan es ideal para la gente que no sabemos amasar pan,es muy rápido y muy fácil de hacer,yo lo hago muy a menudo y nos encanta el resultado.Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza.
-250ml de agua tibia.
-20gr de aceite.
Pan Milagro
Esta clase de hacer pan es ideal para la gente que no sabemos amasar pan,es muy rápido y muy fácil de hacer,yo lo hago muy a menudo y nos encanta el resultado.Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza.
-250ml de agua tibia.
-20gr de aceite.
Este mes el reto Cocinamos con Reina celebra la Navidad, y en estas fechas que todo el dulce es poco, hemos hecho turrón!
Esta receta es superfácil, se hace en cinco minutos y está delicioso, ya sabemos que la nutella da un toque especial en nuestros p
Turrón De Nutella
Este mes el reto Cocinamos con Reina celebra la Navidad, y en estas fechas que todo el dulce es poco, hemos hecho turrón!
Esta receta es superfácil, se hace en cinco minutos y está delicioso, ya sabemos que la nutella da un toque especial en nuestros p
Fajitas
Hace años que llegaron a nuestras casas las fajitas de trigo o de maíz, son muy socorridas pues admiten muchos tipos de rellenos, tanto en frío como en caliente y desde luego es ideal para la cena de los peques de la casa.
Yo las relleno c
Fajitas De Pollo Y Maiz
Fajitas
Hace años que llegaron a nuestras casas las fajitas de trigo o de maíz, son muy socorridas pues admiten muchos tipos de rellenos, tanto en frío como en caliente y desde luego es ideal para la cena de los peques de la casa.
Yo las relleno c
