Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los no tan niños también…Siempre que hago arroz con pescado o marisco en casa, ya es conocido como “El Arroz del Mar”.
Pues este es uno de l
Arroz Con Gambón Y Chopitos
Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los no tan niños también…Siempre que hago arroz con pescado o marisco en casa, ya es conocido como “El Arroz del Mar”.
Pues este es uno de l
No sé a ustedes pero me
pasa demasiado que llegan las 6:30pm y la tripa o ansiedad empiezan a hacer de
las suyas, bueno me voy por algo “sano” unas almendras, nueces y si nomás no ámonos por un pan con nutella (jiiiijole
mi perdición jaja
Sándwich Abierto Con Panela Asada
No sé a ustedes pero me
pasa demasiado que llegan las 6:30pm y la tripa o ansiedad empiezan a hacer de
las suyas, bueno me voy por algo “sano” unas almendras, nueces y si nomás no ámonos por un pan con nutella (jiiiijole
mi perdición jaja
Salchicha Rellena de Queso
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
4 salchichas de pavo
4 a 8 tiras de tocino
2 o 4 rebanadas de queso amarillo o el de su elección
Preparación:
Realizar un corte horizontal a la salchicha y ponerle el queso
Salchicha Rellena De Queso
Salchicha Rellena de Queso
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
4 salchichas de pavo
4 a 8 tiras de tocino
2 o 4 rebanadas de queso amarillo o el de su elección
Preparación:
Realizar un corte horizontal a la salchicha y ponerle el queso
Después de un largo parón que necesitaba muchísimo por muchas razones, por muchos cambios en mi vida en las que aveces hay que parar, pensar y centrarse en uno mismo para volver a tomar el rumbo.
Pero no os voy a negar que he echado de menos escribir
Bizcocho De Coco Y Muesli
Después de un largo parón que necesitaba muchísimo por muchas razones, por muchos cambios en mi vida en las que aveces hay que parar, pensar y centrarse en uno mismo para volver a tomar el rumbo.
Pero no os voy a negar que he echado de menos escribir
INGREDIENTES
Un kg. de almejas, 10 gambas, 2 cebollas, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Previamente debemos lavar bien las almejas, si tenemos ocasión dejamos este marisco en agua de mar el día anterior
Almejas En Salsa De Gambas
INGREDIENTES
Un kg. de almejas, 10 gambas, 2 cebollas, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Previamente debemos lavar bien las almejas, si tenemos ocasión dejamos este marisco en agua de mar el día anterior
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Lomo De Cerdo Al Horno
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Esta es una receta muy acertada para estos días tan fríos de invierno, en los que apetece llevarse algo a la boca que nos caliente el estomago. Se trata de una receta muy tradicional en la cocina española, que se sirve como plato único.
Los ingrediente
Costillas Con Patatas
Esta es una receta muy acertada para estos días tan fríos de invierno, en los que apetece llevarse algo a la boca que nos caliente el estomago. Se trata de una receta muy tradicional en la cocina española, que se sirve como plato único.
Los ingrediente
De Lourdes García
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Ingredientes:
lechuga romana
500 gr langostinos cocidos
1 mango
zanahoria rayada
pistachos
sal, aceite y vinagre
Preparación:
Pelar el mango y trocearlo en t
Ensalada De Lechuga Con Langostinos Y Mango
De Lourdes García
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Ingredientes:
lechuga romana
500 gr langostinos cocidos
1 mango
zanahoria rayada
pistachos
sal, aceite y vinagre
Preparación:
Pelar el mango y trocearlo en t
Cronut Tigretón
¿Que os parece esta version de cronut? Esta riquisima ademas de original.
Es una merienda fácil, con pocos ingredientes y además deliciosa
.
Para quienes no lo conozcáis el cronut es un dulce que esta a mitad de camino entre el croi
454°receta: Cronut Tigretón
Cronut Tigretón
¿Que os parece esta version de cronut? Esta riquisima ademas de original.
Es una merienda fácil, con pocos ingredientes y además deliciosa
.
Para quienes no lo conozcáis el cronut es un dulce que esta a mitad de camino entre el croi
VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO GRATINADAS
Receta de vieiras rellenas, ideal para servir en Navidad o en cualquier ocasion especial, San valenti, un cumpleaños, una cena especial...
Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion.
365º Receta: Vieiras Rellenas De Marisco Gratinadas
VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO GRATINADAS
Receta de vieiras rellenas, ideal para servir en Navidad o en cualquier ocasion especial, San valenti, un cumpleaños, una cena especial...
Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion.
Hola a todos aqui me teneis de nuevo con la seccion del seguidor. Como ya sabeis podeis enviar a la pagina de facebook las fotos de las recetas que prepareis de mi blog.
En esta ocasion os dejo la foto de un brazo de gitano con trufa, que ha preparado mi
Mi Receta De Brazo De Gitano By
Hola a todos aqui me teneis de nuevo con la seccion del seguidor. Como ya sabeis podeis enviar a la pagina de facebook las fotos de las recetas que prepareis de mi blog.
En esta ocasion os dejo la foto de un brazo de gitano con trufa, que ha preparado mi
¡¡Hola a todos!!
Como os prometí, aquí os traigo la segunda receta de cupcakes de la semana!
Éstos también formaron parte de la remesa que hice para la cena familiar del domingo que, junto con los de Menta y Chocolate, pusieron un dul
Cupcakes De Cookies
¡¡Hola a todos!!
Como os prometí, aquí os traigo la segunda receta de cupcakes de la semana!
Éstos también formaron parte de la remesa que hice para la cena familiar del domingo que, junto con los de Menta y Chocolate, pusieron un dul
Hoy os traemos una receta con mucha historia a sus espaldas y un origen muy gracioso que seguro que la mayoría no conoce.
Además, es un postre que me trae muchos recuerdos de la infancia. Cuando éramos pequeñas la becaria y yo...y la chica no estab
Crema Catalana
Hoy os traemos una receta con mucha historia a sus espaldas y un origen muy gracioso que seguro que la mayoría no conoce.
Además, es un postre que me trae muchos recuerdos de la infancia. Cuando éramos pequeñas la becaria y yo...y la chica no estab
Me encantan este tipo de batidos, por eso intento tener fresas congeladas todo el año. Cuando es temporada, las congelo en bolsitas de 400 gr y cuando me apetece algo fresquito, en tan sólo 3 minutos, tenemos un refresco, postre... perfecto!
Una de la
Batido De Fresa Light
Me encantan este tipo de batidos, por eso intento tener fresas congeladas todo el año. Cuando es temporada, las congelo en bolsitas de 400 gr y cuando me apetece algo fresquito, en tan sólo 3 minutos, tenemos un refresco, postre... perfecto!
Una de la
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.
No
Coliflor Al Horno
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.
No
¡Qué día más resplandeciente hace hoy!.
El sol ha salido por fin y estoy con las pilas a tope, porque a mi el mal tiempo y la falta de luz solar me atocina un poco. Estos días atrás he estado de capa caída con tanta ciclogenésis, la verdad. Así qu
Vasitos De Crema De Naranja
¡Qué día más resplandeciente hace hoy!.
El sol ha salido por fin y estoy con las pilas a tope, porque a mi el mal tiempo y la falta de luz solar me atocina un poco. Estos días atrás he estado de capa caída con tanta ciclogenésis, la verdad. Así qu
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Tapenade
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Hace un tiempo me puse a buscar alguna receta de croquetas de jamón diferente a como las he hecho siempre, buscando, vi "las croquetas de chicote", así que entré en el blog Cocinándotelo y leí la receta, me encantó y las hice, bueno, no sabéis que cosa
Croquetas De Jamón Estilo Chicote.
Hace un tiempo me puse a buscar alguna receta de croquetas de jamón diferente a como las he hecho siempre, buscando, vi "las croquetas de chicote", así que entré en el blog Cocinándotelo y leí la receta, me encantó y las hice, bueno, no sabéis que cosa
QUE RICO!!
El 5 de agosto empezarán las olimpiadas y seguro que muchos de vosotros os reuniréis alrededor del televisor . También iréis a cenas o tendréis antojos, fiestas,.... Esta es para todos vosotros!
Con esta sera la 5 entrada de 9 más el resume
Pizzas , Quiches, Empanadas, Cocas Y Demás
QUE RICO!!
El 5 de agosto empezarán las olimpiadas y seguro que muchos de vosotros os reuniréis alrededor del televisor . También iréis a cenas o tendréis antojos, fiestas,.... Esta es para todos vosotros!
Con esta sera la 5 entrada de 9 más el resume
SOBRE UNA BASE DE CEPS
Hace unos días presente en esta receta en un concurso que organiza Nutrave. Si os animáis aun podéis presentarla vosotros. Cuanto más concursemos más divertido y más aprendo de vuestras recetas. Enlace Aquí
Es una receta que me
Contramuslitos Sabrosos Con Chutney De Piña Y Orejones
SOBRE UNA BASE DE CEPS
Hace unos días presente en esta receta en un concurso que organiza Nutrave. Si os animáis aun podéis presentarla vosotros. Cuanto más concursemos más divertido y más aprendo de vuestras recetas. Enlace Aquí
Es una receta que me
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
Aceite
Vinagre
Ensalada Campera
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
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Vinagre
Con motivo de éste resumen de Empanadas Caseras, quiero aprovechar y contaros un poquito mi idilio con las Empanadas, de ahí el nombre que tiene este Blog. En la actualidad es un juego de palabras, pero su origen viene desde la infancia.
Cuando era p
9 Empanadas Muy Caseras Con Rellenos Saludables
Con motivo de éste resumen de Empanadas Caseras, quiero aprovechar y contaros un poquito mi idilio con las Empanadas, de ahí el nombre que tiene este Blog. En la actualidad es un juego de palabras, pero su origen viene desde la infancia.
Cuando era p
Este mes, por ser un mes de muchas fiestas, no hay reto del Asaltablogs normal, sino que hemos hecho un Asaltablogs invisible. Así que yo tengo que asaltar a un blog y alguien me asaltará a mí. ¡Qué misterio!
El blog que me ha tocado asaltar es AZAF
Flan De Huevo (sin Lactosa)
Este mes, por ser un mes de muchas fiestas, no hay reto del Asaltablogs normal, sino que hemos hecho un Asaltablogs invisible. Así que yo tengo que asaltar a un blog y alguien me asaltará a mí. ¡Qué misterio!
El blog que me ha tocado asaltar es AZAF
INGREDIENTES:
- 1 kg de calamares o chipirones
- 1 cebolla y media
- 6-7 dientes de ajo
- perejil
- 200 ml de vino blanco
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos bien los calamares y los cortamos en aros. En una olla o sartén honda,
Calamares En Salsa De Cebolla
INGREDIENTES:
- 1 kg de calamares o chipirones
- 1 cebolla y media
- 6-7 dientes de ajo
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- 200 ml de vino blanco
- sal
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ELABORACIÓN:
Primero lavamos bien los calamares y los cortamos en aros. En una olla o sartén honda,
Esta semana les traigo un tutorial y dos ideas sencillas de decorar tarta, de forma divertida y/o elegante, para cualquier fiesta, cumpleaños o simplemente servir de postre en alguna cena, especial. Les juro que una vez que corten un trozo cu
Tarta Ajedrez (tutorial)
Esta semana les traigo un tutorial y dos ideas sencillas de decorar tarta, de forma divertida y/o elegante, para cualquier fiesta, cumpleaños o simplemente servir de postre en alguna cena, especial. Les juro que una vez que corten un trozo cu
Seguimos con recetas fáciles, facilisimas de bacalao, ideales para estas fechas, tengo unas cuantas recetas, que irán saliendo poco a poco, hechas con Bacalao el Barquero Gourmet Selección, estas recetas son para hacer en 5 minutos mas o menos, para
Lomos De Bacalao Con Pimientos
Seguimos con recetas fáciles, facilisimas de bacalao, ideales para estas fechas, tengo unas cuantas recetas, que irán saliendo poco a poco, hechas con Bacalao el Barquero Gourmet Selección, estas recetas son para hacer en 5 minutos mas o menos, para
Seguro que muchos sabréis hacer boquerones en vinagre, pero seguro que hay alguien que no los ha hecho nunca , y aquí traigo la forma de hacerlos y que queden tan blancos como en los bares. Hace unos años yo tenía un pescadero amiguete que además me l
Boquerones En Vinagre
Seguro que muchos sabréis hacer boquerones en vinagre, pero seguro que hay alguien que no los ha hecho nunca , y aquí traigo la forma de hacerlos y que queden tan blancos como en los bares. Hace unos años yo tenía un pescadero amiguete que además me l
El sábado pasé por el Mercado Central, por la sección de pescados y como siempre un pescado fresco, increíble.
Había como siempre una morralla a un precio estupendo y una calidad excepcional.
Os pongo una foto para que la veáis, no es una morralla
Caldo De Pescado
El sábado pasé por el Mercado Central, por la sección de pescados y como siempre un pescado fresco, increíble.
Había como siempre una morralla a un precio estupendo y una calidad excepcional.
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Estoy empezando a cogerle afición a la preparación de mermeladas, esta claro que el maridaje influye mucho y entre esta con foie y la próxima receta que desde ya os digo que esta de morirse del gusto o mas y la de berenjena con un rico cabrales... u
Mermelada De Cebolla
Estoy empezando a cogerle afición a la preparación de mermeladas, esta claro que el maridaje influye mucho y entre esta con foie y la próxima receta que desde ya os digo que esta de morirse del gusto o mas y la de berenjena con un rico cabrales... u
Cuando llega el fresco vuelve a apetecer esos platos que te suplican que los acompañes con un rico vino tinto y una buena barra de pan.
Son pocas las ocasiones para prepararlo y comerlo así porque el que no tiene la tensión alta, tiene coleste
Rabo De Ternera Estofado Al Vino Tinto
Cuando llega el fresco vuelve a apetecer esos platos que te suplican que los acompañes con un rico vino tinto y una buena barra de pan.
Son pocas las ocasiones para prepararlo y comerlo así porque el que no tiene la tensión alta, tiene coleste
