Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una ensaladilla de gambas, un plato que es apetecible en cualquier época del año, y que suele gustar a casi todo el mundo.
El secreto de esta ensaladilla es cocer las patatas en el caldo de haber cocido las gamb
Ensaladilla De Gambas.
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una ensaladilla de gambas, un plato que es apetecible en cualquier época del año, y que suele gustar a casi todo el mundo.
El secreto de esta ensaladilla es cocer las patatas en el caldo de haber cocido las gamb
Fabada
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de fabes secas
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
100 gr. de panceta salada
100 gr. de codillo o punta de jamón serrano
1 cebolla
PREPARACIÓN:
Poner a remojo las fabes y la panceta (aparte)
Fabada
Fabada
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de fabes secas
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
100 gr. de panceta salada
100 gr. de codillo o punta de jamón serrano
1 cebolla
PREPARACIÓN:
Poner a remojo las fabes y la panceta (aparte)
Quien se aburre es porque quiere. Con este pastel de chocolate no vas a tener tiempo ni de mandar un "guasá" y tu horno acabará con agujetas de tanto abrirlo y cerrarlo.
Se trata de hornear al grill finísimas capas intercaladas de bizcocho de vainilla y
Pastel De Chocolate Mil Capas.
Quien se aburre es porque quiere. Con este pastel de chocolate no vas a tener tiempo ni de mandar un "guasá" y tu horno acabará con agujetas de tanto abrirlo y cerrarlo.
Se trata de hornear al grill finísimas capas intercaladas de bizcocho de vainilla y
Fuente: The Mediterranean Dish
Siempre a la búsqueda de buenos guisos de legumbres y verduras, mis fotos no hacen justicia al aspecto del guiso. Puedes tomarlo como plato único con pan de pita o como guarnición acompañando a un filete o pescado.
guiso Griego De Berenjena
Fuente: The Mediterranean Dish
Siempre a la búsqueda de buenos guisos de legumbres y verduras, mis fotos no hacen justicia al aspecto del guiso. Puedes tomarlo como plato único con pan de pita o como guarnición acompañando a un filete o pescado.
¡Que vicio tengo últimamente con Pinterest! Hace uno días vi una foto chulisima de una estrella de hojaldre y chocolate y viendo que parecía fácil ayer la prepare en casa.
Como veis la estrella ha salido pero nada como las supernovas que pod
Estrella De Hojaldre Y Chocolate
¡Que vicio tengo últimamente con Pinterest! Hace uno días vi una foto chulisima de una estrella de hojaldre y chocolate y viendo que parecía fácil ayer la prepare en casa.
Como veis la estrella ha salido pero nada como las supernovas que pod
En invierno me encanta comer de cuchara y me gusta aprovechar todas las verduras que pasan por mi nevera así que, aprovechando una calabaza pequeña que al final no utilice para Halloween, he podido preparar de esta deliciosa crema de calabaza y lec
Crema De Calabaza Con Leche De Coco
En invierno me encanta comer de cuchara y me gusta aprovechar todas las verduras que pasan por mi nevera así que, aprovechando una calabaza pequeña que al final no utilice para Halloween, he podido preparar de esta deliciosa crema de calabaza y lec
Hacía mucho tiempo que quería probar esta receta y aquí la tenemos...!!!
Estoy muy contenta con el resultado, no son difíciles de hacer y nada que envidiar a los de compra, además estos son más naturales, sin conservantes ni aditivos.
Una vez hechos se
Donuts
Hacía mucho tiempo que quería probar esta receta y aquí la tenemos...!!!
Estoy muy contenta con el resultado, no son difíciles de hacer y nada que envidiar a los de compra, además estos son más naturales, sin conservantes ni aditivos.
Una vez hechos se
Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.
Esta ensalada mezcla sabores y texturas que hacen que sea realmente maravillosa!!
Ingredientes de la ensalada:
100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado)
6 surimis o pal
ensalada De Salmón Ahumado Y Surimi Con Mango Y Vinagreta De Maracuyá.
Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.
Esta ensalada mezcla sabores y texturas que hacen que sea realmente maravillosa!!
Ingredientes de la ensalada:
100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado)
6 surimis o pal
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Delicias De Almendra Y Azahar
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
Fresas Con Granizado De Naranja Y Yogur
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
Hola queridos,
No hará falta a estas alturas que os diga que no hay buena comida si no se remata con un gran postre. La gente dice "… no, no ..., que me engorda,... que estoy a dieta..., que esto yo nunca lo hago…, que lo estoy dejando"...,
Navegando Por El Espumoso Y Dulce Mar Rojo ...
Hola queridos,
No hará falta a estas alturas que os diga que no hay buena comida si no se remata con un gran postre. La gente dice "… no, no ..., que me engorda,... que estoy a dieta..., que esto yo nunca lo hago…, que lo estoy dejando"...,
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
Torta Pasqualina: Tarta Salada De Pascua Con Ricotta, Huevo Y Espinacas
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
Batido De Frambuesas
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
Las albóndigas son un plato muy frecuente en casa. Nos gustan mucho en cualquiera de sus variedades. Esta receta tiene un aire festivo. No por la complejidad de sus ingredientes sino que , quizás, porque son sencillos , las hacen espectaculares. Con uno
Albódigas De Cerdo Con Salsa De Manzanas
Las albóndigas son un plato muy frecuente en casa. Nos gustan mucho en cualquiera de sus variedades. Esta receta tiene un aire festivo. No por la complejidad de sus ingredientes sino que , quizás, porque son sencillos , las hacen espectaculares. Con uno
En casa está prohibido tirar comida a la basura. Pero si hay algo que
no aguanto es comer dos veces lo mismo. Así que para aprovechar las
sobras de nuestro riquísimo cocido, vamos a preparar este conocido plato
cubano, con esos detalles tan sabrosones
Ropa Vieja. Cra Xiv... Cocido.
En casa está prohibido tirar comida a la basura. Pero si hay algo que
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Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Crema De Brócoli Con Chile Y Piñones
Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Con el buen tiempo apetecen cada vez más ensaladas ligeras, por eso os proponemos ésta que también incluye fresones, ¡nos encantan las ensaladas con fruta!
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de espinacas frescas
- 4 lonchas de pav
Ensalada De Pavo Y Fresones
Con el buen tiempo apetecen cada vez más ensaladas ligeras, por eso os proponemos ésta que también incluye fresones, ¡nos encantan las ensaladas con fruta!
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Esta receta de inspiración argentina se prepara en un momento, ¡el sabor de las verduras con el chorizo y la salsa chimichurri es adictivo! Recuerda que este mes tenemos un sorteo de un lote de salsas y ajo negro con salsas JR, así que si te apet
Criollo Con Chimichurri
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Estas minimagdalenas las he preparado en formato mini y son ideales como petit fours para una merienda o para servir junto al cafe.
Ingredientes:
80 ml de aceite de girasol
120 ml de leche
200 gr de azúcar
1 cucharada sopera de
Mini-magdalenas De Cacao
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Es un bizcocho jugoso y esponjoso, facilito de hacer. Espero que os guste.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 4 yogures desnatados de fresa con trozos de fresas
- 200 gr azúcar
- 200 gr harina
- 100 gr aceite de girasol
- 2 sobres de levadura
Bizcocho De Fresa
Es un bizcocho jugoso y esponjoso, facilito de hacer. Espero que os guste.
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Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece.
Ingredientes (3-4 personas):
350 gr de champiñones.
1/2 cebolla.
1/2 puerro.
1/2 diente de ajo.
1/2 litro de caldo de pollo.
Un poco de leche.
Aceite
Crema De Champiñones
Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece.
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1/2 cebolla.
1/2 puerro.
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Un poco de leche.
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Recetas de postres: Tartaletas de queso fresco y mermelada
Pasteles frescos , receta casera de tartaletas o pastelitos, con relleno de queso fresco y mermelada.
Puedes preparar mas cantidad de tartaletas y congelarlas para rellenarlas otro día. Podría h
Tartaletas De Queso Fresco Y Mermelada, Receta Casera
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Recetas de postres:Pastas de canela o cacao
Receta fácil paso a paso para tus Pastas de canela o cacao perfectas.
Receta sencilla, explicamos todo paso a paso.
Pastas con el toque del sabor que más nos guste.
Ingredientes:
350g harina.
250g mantequil
Pastas De Canela O Cacao
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Tortilla de patatas y calabacín
Esta semana os propongo una tortilla de patatas y calabacín, seguro que os gusta mucho, porque queda una tortilla muy suave y jugosa, es un plato estupendo.
Las tortillas tienen mucho éxito, a quien no le gu
Tortilla De Patatas Y Calabacín
Tortilla de patatas y calabacín
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Como mínimo un par de veces a la semana en casa hacemos "meat free day" (el día sin carne). Es una costumbre que tenemos hace tiempo y que creo, que si más gente lo hiciese, este mundo sería más sostenible.
Antes en las casas no se comía carne cada
Estofado De Lentejas Pardas Y Naranjas
Como mínimo un par de veces a la semana en casa hacemos "meat free day" (el día sin carne). Es una costumbre que tenemos hace tiempo y que creo, que si más gente lo hiciese, este mundo sería más sostenible.
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Qué bien!! Por fin han vuelto los retos de Bake the world. Lo que he echado de menos estas propuestas mensuales!
Este mes en Bake the world nos han propuesto el Tunnbröd, o pan polar. Este es un pan popular en gastronomía del norte de Suecia, y está
Tunnbröd (pan Polar) - Bake The World Septiembre
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Una verdadera delicia de postre, unas naranjas rellenas, que nos ha hecho llegar nuestro amigo José Gómez Cambres desde Valencia, agradecerle nuevamente su colaboración y sobretodo que podamos probar este plato tan maravilloso. Esperamo
Naranjas Rellenas
Una verdadera delicia de postre, unas naranjas rellenas, que nos ha hecho llegar nuestro amigo José Gómez Cambres desde Valencia, agradecerle nuevamente su colaboración y sobretodo que podamos probar este plato tan maravilloso. Esperamo
INGREDIENTES:12 Huevos1/4 Kg. de azúcar1/4 Kg. de harinaPREPARACIÓN:Se baten las claras a punto de nieve. Se añade el azúcar, las yemas y la harina. Las pastas se colocan en pequeñas porciones alargadas en una placa del horno cubierta de papel especial.
Bizcochillas O Lenguas
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Sí, has leído bien. Cheesecake de té Matcha, el dulce que puede revolucionar tus postres a partir de hoy.
Ya sabéis lo que me gusta el cheesecake. Es el favorito de mi hermano y por eso he preparado millones de recetas hasta conseguir mi gran pastel de qu
Cheesecake De Té Matcha
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INGREDIENTES:5 huevos250 grs de queso de oveja,o manchego,o enmental250 ml de nata liquidasal y pimientamantequillaPARA LA SALSA:8 pimientos del piquillo250 ml de nata liquidasal y pimientaPREPARACIÓN:calentar el horno a 170 con calor abajorallar el ques
Flan De Queso Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES:5 huevos250 grs de queso de oveja,o manchego,o enmental250 ml de nata liquidasal y pimientamantequillaPARA LA SALSA:8 pimientos del piquillo250 ml de nata liquidasal y pimientaPREPARACIÓN:calentar el horno a 170 con calor abajorallar el ques
