Como van apretando estas caloress!! Llevamos todo lo que va de verano con olas de calor que nos llegan del norte de Africa, esta es la tercera y amenaza con seguir haciéndonos la época estival un verdadero infierno...
Debemos tener la precaución de es
Ensalada De Atún Y Picatostes (degustabox)
Como van apretando estas caloress!! Llevamos todo lo que va de verano con olas de calor que nos llegan del norte de Africa, esta es la tercera y amenaza con seguir haciéndonos la época estival un verdadero infierno...
Debemos tener la precaución de es
Esta nueva receta es para presentar un rico producto tradicional de Priego de Córdoba, es el turrolate.
¿Que es el turrolate? Es un producto artesanal típico de la Subbética cordobesa y sus orígenes se fijan en torno a finales del siglo XVII... t
Pudin De Turrolate
Esta nueva receta es para presentar un rico producto tradicional de Priego de Córdoba, es el turrolate.
¿Que es el turrolate? Es un producto artesanal típico de la Subbética cordobesa y sus orígenes se fijan en torno a finales del siglo XVII... t
Ingredientes:
- 3 Cebollas
- 2 Ajos
- 1 Cucharada sopera de manteca
- 100 gr. de panceta ahumada
- 1 l. de caldo de pollo
- 100 gr. de parmesano
- Sal
- 8 Rebanadas de pan
- 4 Huevos
Modo: Para la sopa de cebolla argentina, lo pri
Sopa De Cebolla Argentina
Ingredientes:
- 3 Cebollas
- 2 Ajos
- 1 Cucharada sopera de manteca
- 100 gr. de panceta ahumada
- 1 l. de caldo de pollo
- 100 gr. de parmesano
- Sal
- 8 Rebanadas de pan
- 4 Huevos
Modo: Para la sopa de cebolla argentina, lo pri
Esta es la única receta de pescado que probamos a lo largo de nuestro viaje por la República Checa.
Se trata de unas magnificas tajadas de salmón a la plancha especiado, con mantequilla y perejil.
A modo de guarnición tenemos verduras como son e
Salmón A La Plancha Con Verduras Y Patatas
Esta es la única receta de pescado que probamos a lo largo de nuestro viaje por la República Checa.
Se trata de unas magnificas tajadas de salmón a la plancha especiado, con mantequilla y perejil.
A modo de guarnición tenemos verduras como son e
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tortada de pan
- Una rodaja de queso de cabra tierno
- Confitura de manzana
- Nueces peladas
Modo: Se monta tal y como vemos en la imagen, y listo para degustar.
Pintxo De Tosta De Queso De Cabra Con Confitura De Manzana Y Nueces
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tortada de pan
- Una rodaja de queso de cabra tierno
- Confitura de manzana
- Nueces peladas
Modo: Se monta tal y como vemos en la imagen, y listo para degustar.
Había visto en infinidad de ocasiones el salmón hecho de esta manera pero nunca lo había hecho. Hace muy poco, asistí a un taller de cocina en Ikea, y en él nos enseñaron a hacer el salmón en papillote. Ellos lo hacían 'a la albahaca' y con varios tipos
Salmón En Papillote
Había visto en infinidad de ocasiones el salmón hecho de esta manera pero nunca lo había hecho. Hace muy poco, asistí a un taller de cocina en Ikea, y en él nos enseñaron a hacer el salmón en papillote. Ellos lo hacían 'a la albahaca' y con varios tipos
Buscando un postre para el fin de semana y que no me complicara mucho, di con el adecuado, el del blog Complicaciones las justas, porque fue ver que se hacía en 1' y los ojos me hicieron chirivitas....evidentemente yo tardé unos minutos más, pero vamos!
Mousse De Queso Y Café
Buscando un postre para el fin de semana y que no me complicara mucho, di con el adecuado, el del blog Complicaciones las justas, porque fue ver que se hacía en 1' y los ojos me hicieron chirivitas....evidentemente yo tardé unos minutos más, pero vamos!
Entiendo que llamarle a esto EMPANADA DE ATÚN puede ser todo un despropósito, pero que conste que no le he añadido lo de "gallega" ☻ y que además quedó pero que mu requetebuena......y fue tan sencillita hacerla.....
INGREDIENTES
Empanada De Atún
Entiendo que llamarle a esto EMPANADA DE ATÚN puede ser todo un despropósito, pero que conste que no le he añadido lo de "gallega" ☻ y que además quedó pero que mu requetebuena......y fue tan sencillita hacerla.....
INGREDIENTES
¡Hola!
Hoy traigo un pan de zanahorias delicioso, es fácil de hacer y queda muy vistoso. Hace rato que digo que me encanta hacer pan, aunque para mí no es nuevo, puesto que he hecho pan casero casi toda mi vida, sólo que ahora he descubierto que pue
Pan De Zanahoria
¡Hola!
Hoy traigo un pan de zanahorias delicioso, es fácil de hacer y queda muy vistoso. Hace rato que digo que me encanta hacer pan, aunque para mí no es nuevo, puesto que he hecho pan casero casi toda mi vida, sólo que ahora he descubierto que pue
Que
mejor, que preparar un cóctel de gamas como entrante de una cena tan especial
como la de San Valentín.
Este
plato permite una presentación muy llamativa, se sirve en copas anchas, con la
salsa en el centro y el marisco lim
Receta De Cóctel De Gambas
Que
mejor, que preparar un cóctel de gamas como entrante de una cena tan especial
como la de San Valentín.
Este
plato permite una presentación muy llamativa, se sirve en copas anchas, con la
salsa en el centro y el marisco lim
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan picante como son las
habas picantes. Las puedes servir frías o calientes, a mi personalmente me
gustan mucho calientes con una cervecita
Receta De Habas Picantes
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan picante como son las
habas picantes. Las puedes servir frías o calientes, a mi personalmente me
gustan mucho calientes con una cervecita
Siempre vos digo, aun a riesgo de ser pesada, que no están los tiempos como para desaprovechar la comida. Que de las sobras pueden salir aun platos muy sabrosos y fijo que de eso sabían bien nuestra madres y abuelas. Yo no conocí a ninguna de mis abuelas
Calabacines Rellenos De Carne Guisada
Siempre vos digo, aun a riesgo de ser pesada, que no están los tiempos como para desaprovechar la comida. Que de las sobras pueden salir aun platos muy sabrosos y fijo que de eso sabían bien nuestra madres y abuelas. Yo no conocí a ninguna de mis abuelas
Bueno como buena Asturiana y buena Moscona en mi cocina el queso afuega´l pitu tiene siempre un lugar destacado. Es un queso típico de mi tierra y mas concretamente de mi municipio donde se sitúan la mayoría de las queserías productoras. Con el se
Berenjenas Rellenas De Carne A La Crema De Afuega´l Pitu Roxu
Bueno como buena Asturiana y buena Moscona en mi cocina el queso afuega´l pitu tiene siempre un lugar destacado. Es un queso típico de mi tierra y mas concretamente de mi municipio donde se sitúan la mayoría de las queserías productoras. Con el se
La receta del Kringle salado me la encontré en el blog de la dulce Esmeralada: Recelandia. No era precisamente así como yo lo he preparado, aunque este está muy bueno y parte de la culpa la tiene la masa que es una maravilla. Su kringle salado a mi me
Kringle Pizza
La receta del Kringle salado me la encontré en el blog de la dulce Esmeralada: Recelandia. No era precisamente así como yo lo he preparado, aunque este está muy bueno y parte de la culpa la tiene la masa que es una maravilla. Su kringle salado a mi me
Para los ratoncillos, que son muchos, os dejo una salsa de quesos que se hace en un momento (mientras hierve la pasta) y que es una delicia de las gordas. Podéis utilizar el queso y la pasta que más os guste, porqué va a quedar bien seguro.
TRADICIONA
Pasta Con Salsa De Queso
Para los ratoncillos, que son muchos, os dejo una salsa de quesos que se hace en un momento (mientras hierve la pasta) y que es una delicia de las gordas. Podéis utilizar el queso y la pasta que más os guste, porqué va a quedar bien seguro.
TRADICIONA
No suelo comprar mermeladas, me gusta hacerlas en casa con frutas de temporada, esta se me habia quedado en borradores desde el verano pasado, riquisima para untar en unas tostadas o utilizarla en cremas y tartas.
Ingredientes:
1 kilo de moras sil
Mermelada De Moras
No suelo comprar mermeladas, me gusta hacerlas en casa con frutas de temporada, esta se me habia quedado en borradores desde el verano pasado, riquisima para untar en unas tostadas o utilizarla en cremas y tartas.
Ingredientes:
1 kilo de moras sil
Por fin Viernes, fin de semana y ya el ultimo de Mayo, madre mia de mi vida como corre el tiempo...., no corre ...mas bien vuela¡¡¡,pero si hace nada estabamos con las recetas navideñas y ya casi estamos metidos de lleno en pleno ver
Croquetas De Bacalao
Por fin Viernes, fin de semana y ya el ultimo de Mayo, madre mia de mi vida como corre el tiempo...., no corre ...mas bien vuela¡¡¡,pero si hace nada estabamos con las recetas navideñas y ya casi estamos metidos de lleno en pleno ver
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
Sandwich De Bonito En Aceite
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
Seguro que ya lo conocéis, y si no lo has probado nunca, no de dejes de hacerlos, están muy ricos
Ingredientes para 2 sándwiches:
4 rebanadas de pan de molde
2 lonchas de jamón york
200 g de queso gruyère rallado
250 ml de bechamel
Lo primero, es
Sándwich Croque-monsieur
Seguro que ya lo conocéis, y si no lo has probado nunca, no de dejes de hacerlos, están muy ricos
Ingredientes para 2 sándwiches:
4 rebanadas de pan de molde
2 lonchas de jamón york
200 g de queso gruyère rallado
250 ml de bechamel
Lo primero, es
Desde el pasado verano me ronda por la cabeza la idea de hacer la barra de helado de tres sabores. Hasta ahora, he hecho la que viene en el libro de thermomix y a todo el mundo le gusta. La verdad es que eso de hacer helados, cada día me gusta más, porq
Barra De Helado De Tres Gustos
Desde el pasado verano me ronda por la cabeza la idea de hacer la barra de helado de tres sabores. Hasta ahora, he hecho la que viene en el libro de thermomix y a todo el mundo le gusta. La verdad es que eso de hacer helados, cada día me gusta más, porq
Otro plato completo que hacemos de vez en cuando y que te saca de cualquier apuro, si tienes invitad@s inesperados.
Ingredientes (4 personas):
una cebolla grande troceada
una cucharada de aceite
75 gr. de guisantes cocidos
75 gr. de chorizo
Huevos Al Plato
Otro plato completo que hacemos de vez en cuando y que te saca de cualquier apuro, si tienes invitad@s inesperados.
Ingredientes (4 personas):
una cebolla grande troceada
una cucharada de aceite
75 gr. de guisantes cocidos
75 gr. de chorizo
Estas papas gajo con perejil, ajo y mantequilla son ideales para acompañar tus platos, sobre todo de carne. ¡Quedan buenísimas, desaparecerán como por arte de magia!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 45 minuto
Papas Gajo Con Perejil, Ajo Y Mantequilla
Estas papas gajo con perejil, ajo y mantequilla son ideales para acompañar tus platos, sobre todo de carne. ¡Quedan buenísimas, desaparecerán como por arte de magia!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 45 minuto
El puré de papas irlandés o Irish Champ es un puré de papas que usan en la gastronomía irlandesa para acompañar el estofado.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Irish Champ
El puré de papas irlandés o Irish Champ es un puré de papas que usan en la gastronomía irlandesa para acompañar el estofado.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Aperitivos fáciles y buenos. Ahora cuando empieza el buen tiempo, tenemos más visitas y más amigos que vienen a casa o que te invitan y tienes que llevar algún detalle... pues en una bandeja con blonda hacemos rápidamente alguno de estos aperitivos y qu
Aperitivos Fáciles Y Originales
Aperitivos fáciles y buenos. Ahora cuando empieza el buen tiempo, tenemos más visitas y más amigos que vienen a casa o que te invitan y tienes que llevar algún detalle... pues en una bandeja con blonda hacemos rápidamente alguno de estos aperitivos y qu
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Gambas Salteadas Al Ajillo
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
Bombones De Yogur Con Fresas
Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
El Pozo Apuesta Por Una Alimentación Saludable.
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
Ayer fue un día endemoniado atmosféricamente hablando, con un viento terrible, frío y lluvia que invitaban a quedarse en casita, y qué mejor cosa que hacer que algo en la cocina. Y algo nuevo, que no habíamos hecho nunca: croissants. Además una amiga me h
Croissants Caseros
Ayer fue un día endemoniado atmosféricamente hablando, con un viento terrible, frío y lluvia que invitaban a quedarse en casita, y qué mejor cosa que hacer que algo en la cocina. Y algo nuevo, que no habíamos hecho nunca: croissants. Además una amiga me h
Ingredientes:
Un par de Salchichas
Carne de hamburguesa
Cebolla
Pan de Hamburguesa
Tomete
Mahonesa
Arroz (para acompañar)
Preparación:
En un sarten o plancha ponemos un poco de AOVE y ponemos la carne de la hamburguesa y las salchichas.
Dejamos
Hamburguesa Con Salchicha
Ingredientes:
Un par de Salchichas
Carne de hamburguesa
Cebolla
Pan de Hamburguesa
Tomete
Mahonesa
Arroz (para acompañar)
Preparación:
En un sarten o plancha ponemos un poco de AOVE y ponemos la carne de la hamburguesa y las salchichas.
Dejamos
