Con qué ilusión hice esta tarta, no podía ser menos, venían mis amigas bloggeras a merendar a casa y era una ocasión especial.
Al final solo pudo venir Mónica de “Secretos de cocina..”
Aqui estamos Mónica y yo después de degustar un
Bizcocho Sacher Con Trufa Y Frutas Del Bosque
Con qué ilusión hice esta tarta, no podía ser menos, venían mis amigas bloggeras a merendar a casa y era una ocasión especial.
Al final solo pudo venir Mónica de “Secretos de cocina..”
Aqui estamos Mónica y yo después de degustar un
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Ingredientes:
1 Pollo cortado a trozos no muy grandes
Ajo
Perejil
Hierbas a nuestro gusto, yo he utilizado, tomillo y romero
1 botellin de cerveza
Aceite
Pimienta
Sal
En una cazuela con aceite de oliva salteamos el pollo, añadimos sal y pimienta y
Pollo Al Ajillo Con Cerveza
Ingredientes:
1 Pollo cortado a trozos no muy grandes
Ajo
Perejil
Hierbas a nuestro gusto, yo he utilizado, tomillo y romero
1 botellin de cerveza
Aceite
Pimienta
Sal
En una cazuela con aceite de oliva salteamos el pollo, añadimos sal y pimienta y
Ingredientes para 4 personas:
350 g de judías blancas
2 chorizos
200 g de magro de cerdo
1 puerro sólo la parte blanca
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Una pizca de comino en polvo
Una pastilla de caldo (opcional)
Aceite de ol
Judías Con Verduras, Chorizo Y Magro De Cerdo
Ingredientes para 4 personas:
350 g de judías blancas
2 chorizos
200 g de magro de cerdo
1 puerro sólo la parte blanca
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Una pizca de comino en polvo
Una pastilla de caldo (opcional)
Aceite de ol
Otra receta fácil y sencilla para Navidad. Los volavanes los podéis hacer o los podéis comprar. Depende del tiempo, las ganas y las cosas que tengamos que preparar.
Ingredientes (6 volavanes):
2 cogollos de lechuga
media manzana golden
una roda
Volavanes Rellenos De Ensalada Fresca De Marisco
Otra receta fácil y sencilla para Navidad. Los volavanes los podéis hacer o los podéis comprar. Depende del tiempo, las ganas y las cosas que tengamos que preparar.
Ingredientes (6 volavanes):
2 cogollos de lechuga
media manzana golden
una roda
Esta es una receta que cocina una de mis hermanas. Siempre la había hecho ella, pero el otro día harta de hacer la pasta de la misma manera, me vino a la cabeza la receta. Es muy sencilla de hacer y es otro enfoque con el que cocinar la pasta.
Ingredien
Macarrones Con Bechamel
Esta es una receta que cocina una de mis hermanas. Siempre la había hecho ella, pero el otro día harta de hacer la pasta de la misma manera, me vino a la cabeza la receta. Es muy sencilla de hacer y es otro enfoque con el que cocinar la pasta.
Ingredien
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta de las básicas que os va a venir muy bien para la preparacion de bizcochos, panes, dulces e incluso para carnes, cada vez encontramos más recetas en las que se usa y no siempre es fácil encontrarlo en el super
A
Buttermilk O Suero De Leche Casero
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta de las básicas que os va a venir muy bien para la preparacion de bizcochos, panes, dulces e incluso para carnes, cada vez encontramos más recetas en las que se usa y no siempre es fácil encontrarlo en el super
A
Buenos días!!!
Que tal andais? Yo bastante perjudicada, se supone que hoy al ser el tercer día de migraña será el último de esta tacada...esperemos...pero como hoy es domingo toca receta, es lo que tiene ser cuadriculada... os dejo una bien rápida y
Garbanzos Con Langostinos
Buenos días!!!
Que tal andais? Yo bastante perjudicada, se supone que hoy al ser el tercer día de migraña será el último de esta tacada...esperemos...pero como hoy es domingo toca receta, es lo que tiene ser cuadriculada... os dejo una bien rápida y
Las galletas Linzer son típicas de Austria y son unas galletas con relleno. Son fáciles de preparar y con un resultado buenísimo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Alemana Plato: Postre Di
Galletas Linzer
Las galletas Linzer son típicas de Austria y son unas galletas con relleno. Son fáciles de preparar y con un resultado buenísimo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Alemana Plato: Postre Di
El puré de papas irlandés o Irish Champ es un puré de papas que usan en la gastronomía irlandesa para acompañar el estofado.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Irish Champ
El puré de papas irlandés o Irish Champ es un puré de papas que usan en la gastronomía irlandesa para acompañar el estofado.
Ficha:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
El plato que os traigo hoy es una manera diferente de comer manzanas. La verdad es que ya he probado varias veces las manzanas hechas de esta manera y me gustan bastante. También van bien si las queréis añadirlas a algún bizcocho.
Ingredientes
Manzanas Al Vapor
El plato que os traigo hoy es una manera diferente de comer manzanas. La verdad es que ya he probado varias veces las manzanas hechas de esta manera y me gustan bastante. También van bien si las queréis añadirlas a algún bizcocho.
Ingredientes
Hola amigos.
Comparto la torta que llevé ayer a la casa de unos amigos. Nos invitaron a comer , ésta era para los niños; para los mayores hice una tarta de melocotón y una de tres chocolates.
Por cierto, la comida estuvo deliciosa y pasamos una tarde
Torta Kit Kat Y Lacasitos
Hola amigos.
Comparto la torta que llevé ayer a la casa de unos amigos. Nos invitaron a comer , ésta era para los niños; para los mayores hice una tarta de melocotón y una de tres chocolates.
Por cierto, la comida estuvo deliciosa y pasamos una tarde
Hola amigos.
Comparto la torta que le hice a mi hijo por su cumpleaños.
Es un bizcocho de naranja muy húmedo y con el dulce de leche de relleno queda muy rico.
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de
Torta Bola De Baseball
Hola amigos.
Comparto la torta que le hice a mi hijo por su cumpleaños.
Es un bizcocho de naranja muy húmedo y con el dulce de leche de relleno queda muy rico.
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
Palmitos Con Crema De Queso azul
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
Aunque se consume en muchas partes del mundo, en nuestro país la carne de pato tiende a ser un producto muy poco utilizado en gastronomía, pero es una carne con un alto
valor proteínico y que deberíamos incluirla en nuestra dieta.
Ingrediente
Pechugas De Pato Con Salsa De Manzanas
Aunque se consume en muchas partes del mundo, en nuestro país la carne de pato tiende a ser un producto muy poco utilizado en gastronomía, pero es una carne con un alto
valor proteínico y que deberíamos incluirla en nuestra dieta.
Ingrediente
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
Vamos con esta sabrosa receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 Paletil
Paletilla De Cordero A La Panadera
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
Vamos con esta sabrosa receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 Paletil
Ingredientes
6 filetes de huachinango
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 barrita de margarina
1 cebolla rebanada
aceite para freír, sal y pimienta
jugo de 2 limones
Pasos
Lave el pescado, séquelo y espolvoréelo con sal y pimienta.
En un poco de
Huachinango En Mostaza
Ingredientes
6 filetes de huachinango
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 barrita de margarina
1 cebolla rebanada
aceite para freír, sal y pimienta
jugo de 2 limones
Pasos
Lave el pescado, séquelo y espolvoréelo con sal y pimienta.
En un poco de
Espero la disfruten…
ENJOY!
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 filetes de pescado
1 taza de jugo de naranja, natural
2 cucharadas de mostaza (dijon o americana)
1 ½ cucharada de salsa teriyaki
1 cucharada de maicena
S
Pescado En Naranja Y Salsa Teriyaki
Espero la disfruten…
ENJOY!
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 filetes de pescado
1 taza de jugo de naranja, natural
2 cucharadas de mostaza (dijon o americana)
1 ½ cucharada de salsa teriyaki
1 cucharada de maicena
S
Bienvenido Julio… a
disfrutar las vacaciones (bueno el que las tenga disfrútenlas muchísimo!)…
Viaje en puerta? Ya sea en
familia, amistades, backpack que
padrísimo y envidia de la buena, les mando todas las buenas vibras disfruten
Enchiladas De Pueblo
Bienvenido Julio… a
disfrutar las vacaciones (bueno el que las tenga disfrútenlas muchísimo!)…
Viaje en puerta? Ya sea en
familia, amistades, backpack que
padrísimo y envidia de la buena, les mando todas las buenas vibras disfruten
Este plato es ideal tanto para comer como para cenar gracias al bajo índice de grasa que tiene la carne de conejo, siendo una de las carnes magras mejor valoradas.
Una ensalada es el entrante perfecto para acompañar este plato.
Espero que os guste!
Conejo Al Horno Con Patatas
Este plato es ideal tanto para comer como para cenar gracias al bajo índice de grasa que tiene la carne de conejo, siendo una de las carnes magras mejor valoradas.
Una ensalada es el entrante perfecto para acompañar este plato.
Espero que os guste!
¿A quién no le ha sobrado alguna vez patata y zanahoria cocida al hacer una ensaladilla? Pues yo levanto la mano la primera porque no se me da muy bien calcular, vaya que todo lo veo poco y luego sobra siempre.
Esto me pasó el Domingo pasado..
Croquetas De Patata, Zanahoria Y Queso
¿A quién no le ha sobrado alguna vez patata y zanahoria cocida al hacer una ensaladilla? Pues yo levanto la mano la primera porque no se me da muy bien calcular, vaya que todo lo veo poco y luego sobra siempre.
Esto me pasó el Domingo pasado..
¿Os gusta el otoño? Yo he de confesar que a mi me encanta...me parece una estación de contrastes, de colores preciosos y de paisajes anaranjados...¿Triste? pues ni me lo planteo...es verdad que pasamos del sol y de estar todo el día en la c
Ensalada Templada De Solomillo Y Manzana Caramelizada
¿Os gusta el otoño? Yo he de confesar que a mi me encanta...me parece una estación de contrastes, de colores preciosos y de paisajes anaranjados...¿Triste? pues ni me lo planteo...es verdad que pasamos del sol y de estar todo el día en la c
Esta mousse de chocolate ha sido el resultado de un desastre total con el relleno de la ya famosa tarta rayada. Hace unos días vino mi amiga Elena de Francia, y siempre que viene intentamos quedar para cenar y hacer alguna cosa interesante en la cocin
Mousse De Chocolate
Esta mousse de chocolate ha sido el resultado de un desastre total con el relleno de la ya famosa tarta rayada. Hace unos días vino mi amiga Elena de Francia, y siempre que viene intentamos quedar para cenar y hacer alguna cosa interesante en la cocin
Un tarta clásica del Reino Unido es este bizcocho de zanahoria(Carrot Cake), al que le he hecho algunas variaciones, he incorporado nueces con las almendras y solo la espolvoreado de azúcar.
Allí la sirven recubierta y rellena a capas de un
Bizcocho De Zanahoria
Un tarta clásica del Reino Unido es este bizcocho de zanahoria(Carrot Cake), al que le he hecho algunas variaciones, he incorporado nueces con las almendras y solo la espolvoreado de azúcar.
Allí la sirven recubierta y rellena a capas de un
INGREDIENTES
500 grs. de tallarines, 500 grs de carne picada de ternera (o de cerdo o mezclando ambos tipos de carne). una cebolla, 4 tomates maduros, 4 dientes de ajo, orégano, albahaca picada (opcional), aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Tallarines Con Carne Picada
INGREDIENTES
500 grs. de tallarines, 500 grs de carne picada de ternera (o de cerdo o mezclando ambos tipos de carne). una cebolla, 4 tomates maduros, 4 dientes de ajo, orégano, albahaca picada (opcional), aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
Pollo Asado A La Albahaca
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
Las berenjenas rellenas me encantan, de carne, de pescado, de verduras,... y cada vez que veo una receta nueva la apunto para probarla. En esta ocasión la receta viene del libro de Eva Arguiñano "Hoy cocinas tú". Me llamó especialmente la atención por l
Berenjenas Rellenas De Calabaza Y Anchoa
Las berenjenas rellenas me encantan, de carne, de pescado, de verduras,... y cada vez que veo una receta nueva la apunto para probarla. En esta ocasión la receta viene del libro de Eva Arguiñano "Hoy cocinas tú". Me llamó especialmente la atención por l
Pasta con vinagreta de zanahorias
No sé si conocéis las zanahorias confitadas, un entrante árabe muy sencillo pero muy muy rico. Son zanahorias cocidas al vapor y luego cortadas en rodajitas. Se aliñan con ajo y cebolla picados, zumo de limón, ace
Macarrones Con Vinagreta De Zanahorias Al Comino
Pasta con vinagreta de zanahorias
No sé si conocéis las zanahorias confitadas, un entrante árabe muy sencillo pero muy muy rico. Son zanahorias cocidas al vapor y luego cortadas en rodajitas. Se aliñan con ajo y cebolla picados, zumo de limón, ace
Sandwich vegetal verde
Aprovechando que hoy 17 de marzo es el día de San Patricio hice un sandwich verde siguiendo la serie de bocadillos monocromáticos que empecé con el sandwich blanco hace unos meses y cuya receta podéis ver AQUÍ.
La parte
Sandwich Verde Para St. Patrick´s Day
Sandwich vegetal verde
Aprovechando que hoy 17 de marzo es el día de San Patricio hice un sandwich verde siguiendo la serie de bocadillos monocromáticos que empecé con el sandwich blanco hace unos meses y cuya receta podéis ver AQUÍ.
La parte
Según la región de España, o el país donde os encontréis, podéis ver este dulce con distintos nombres. Aquí lo llamamos "Brazo de gitano", pero también se le denomina "Brazo de reina" o "Manga de gitana". En algunos lugares del sur de España y sobre tod
Brazo De Gitano Con Trufa Blanca Y Fresas
Según la región de España, o el país donde os encontréis, podéis ver este dulce con distintos nombres. Aquí lo llamamos "Brazo de gitano", pero también se le denomina "Brazo de reina" o "Manga de gitana". En algunos lugares del sur de España y sobre tod
Hola a todos de nuevo!! Aqui estoy con una nueva receta ...dulce... jejejje
Pero tengo delito con esta es mi tarta de cumpleaños jajaja que se habia quedado ahi en el olvido... y no os la habia compartido!! :O Asi que sorry y ahi esta.
Me la hice de choc
229° Receta: Tarta De Chocolate Y Queso
Hola a todos de nuevo!! Aqui estoy con una nueva receta ...dulce... jejejje
Pero tengo delito con esta es mi tarta de cumpleaños jajaja que se habia quedado ahi en el olvido... y no os la habia compartido!! :O Asi que sorry y ahi esta.
Me la hice de choc
