Recetas más visitadas | Receta por Día

Trufas

Hoy toca el turno de preparar las trufas de chocolate. Esta vez las he hecho de varios chocolates, negro, con leche y blanco. Ingredientes: 150 gr. nata para montar con un 35,1 % grasa por cada 200 gr. chocolate (1 tableta negro, 1 ta

Magdalenas De "xavier Barriga"

He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar magdalenas caseras, de las de toda la vida, y me acordé de éstas... Tras probarlas, def

Gyozas Del Amor

veganizadas y moraditas. No conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado y además sorprendido por los contrastes de sabor que tienen. Son unas empanadillas chinas, más conocidas como dumplings o Dim Sum en general para este tipo de

Vermicelli Con Salsa De Curry

Fideos de arroz con salsa de curry y coco Este plato de hoy es de los que se preparan en menos de 10 minutos. Además es una manera muy rica de utilizar la leche de coco, porque a veces abrimos una lata de la que no necesitamos más que unas pocas c

Corona De Hojaldre

¡Feliz lunes a todos! ¿Qué manera más optimista de empezar la semana, verdad? Y mira que a mí los domingos se me pone una cara de malas pulgas cuando veo que el fin de semana llega a su fin y toca madrugar al día siguiente... Pero es que e

123ºreceta: Las Toñas Y Sus Variantes

Hoy os traigo más que una receta un variante de una de las recetas que ya os había subido anteriormente. Una TOÑA o MONA pero esta vez bañada de chocolate. La receta de la toñas las tenéis en el enlace, pincháis y se os abrirá una nueva ventana co

Mi Receta De Bollicaos Caseros By

Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti. Hoy la foto es de Amparo Gonzalez. Ella ha preparado mi receta de BOLLICAOS CASEROS, mirad que apetecibles le han salido ¿verdad?? Me alegro que os haya gu

285° Receta: Nevaditos #recetassolidariasparanavidad

Si hay un dulce que no puede fallar en la bandeja de dulces navideños son los NEVADITOS pero si además son caseros... Yo os animo a prepararlos al igual que los otros dulces navideños que ya teneis en el blog. hojaldrinas, rollitos de vino, ferrero ro

Pimientos Rellenos De Berenjena Y Queso

En muchas ocasiones, el origen de una receta esta en abrir la nevera y ver que tienes algo y no sabes como emplearlo. No soy una amante de los pimientos por si solos, aunque siempre los empleo cuando son necesarios y guisos y preparados diversos. El

Cup Cake Gigante

PARA NÉSTOR O cup cake para un gigante. Cuando Néstor leyó su proyecto de fin de carrera como Ingeniero Superior en Telecomunicaciones me pidió, (que para eso soy su tía, a la que le gusta mucho hacer dulces), un “algo” para llevar a sus

Empanada De Cerveza

Ingredientes: - 180 gramos de cerveza o de vino blanco. - 180 gramos de aceite de oliva. - 600 gramos de harina. - 1 cucharadita de sal. Modo de hacerlo: Mezclar en un bol los líquidos e ir echando poco a poco la harina, uniéndolo todo b

Helado De Queso Crema Y Mermelada De Fresa

Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan: -Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y -Marina de Xocolata desfeta Que buen reto p

Pastelitos De Langostinos {reto Tia Alía]

Para el reto de este mes de Enero, Carmen del blog Tía Alia Recetas, nos propuso dos recetas muy apropiadas para las comidas navideñas. Para la opción salada, estos Pastelitos rellenos de langostinos (o gambas). En casa triunfaron !! en la cocina po

Crema De Limón (lemon Curd)

El lemon curd es una crema de limón típica inglesa a base de huevo, azúcar, zumo y ralladura de limón. Se emplea como relleno de tartas, tartaletas, galletas. Es un poco engorrosa de hacer, sobre todo porque durante la cocción has de ser cuidadoso con la

Gambas Con Trufa Negra.

Esta receta de hoy es muy sencilla, puede servir tanto como primer plato, como para una cena a base de picoteo. Las gambas admiten variadas elaboraciones en la cocina y muy diferentes formas de presentarlas. Su carne es tierna y muy apreciada, pued

Hojaldre De Solomillo De Cerdo

Seguro que os pasa a vosotros también: hay recetas de las que vamos haciendo y fotos, que van quedándose olvidadas o atrasadas esperando un momento más propicio para ser publicadas. Eso me ha ocurrido con esta receta que, desde Navidad, no ha visto l

Pan De Cereales De Desayuno Y Zumo De Manzana (panificadora)

Hoy es mi santo, je je, ¡qué antiguo me suena eso! No hay tarta ni pasteles pero un pequeño homenaje si que me hago. Hartita de desayunar galletas María sin dorar y sin azúcar, el pan de hoy me ha sabido a gloria pero es que, real

Pan Dulce De Naranja

Casi casi es un brioche,sabe tal cual pero no lleva huevos. Como leí que la masa era pringosa de amasar me decidí por hacerla en panificadora pero siempre podéis usar el amasado tradicional si le echáis ganas o tenéis tiempo. Ingredientes 50

Falsa Cuajada Con Toque De Azahar Frutos Secos Y Frutos Rojos

Hola. Tenía muchas ganas de hacer algo así, ya que me encanta ver todas las maravillas que hacéis y publicáis en vuestros blogs, sobre todo esos yogures con frutas y mermeladas. Vi en mi libro de cocina, una receta de falsa cuajada y decidí hacerla a

Pizza Rapida De Huevo Y Frankfurt

Hola a todos los siniestrillos/as. Hoy os traigo una receta super rápida ideal para cualquier comida del día. Ideal para degustarla acompañada de una abundante ensalada de hoja verde. Ya sabéis que con una masa de pizza preparada (sea congelada o re

Tortilla De Patata, Calabacín Y Cebolla

Hoy vengo con una entrada muy rápida, ya que llevo unos días bastante ocupada ¡y los que me quedan! La semana que viene tengo un examen bastante complicadillo así que, muy a mi pesar, voy a estar un poco ausente durante dos semanitas... Pero buen

Bolitas De Arroz Y Queso

A veces las recetas de aprovechamiento se convierten en una auténtico lujazo y este puede ser un claro ejemplo. Tenía arroz hervido que me había sobrado, aunque también podéis hacerlo para la ocasión y mezclado con queso, obtenemos un aperitivo o una ce

Bizcocho De Coco

Hace un tiempo publiqué el típico bizcocho de yogur, el bizcocho más fácil y seguramente más rico que hay, y hoy os traigo una variante, que le añade un ligero toque a coco, que le da un aroma y un gusto espectacular. Además queda un bizcocho muy esp

Paté De Setas Ostra Con Nueces Y Brandy

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña se les conoce como gírgolas) y nueces he elegido un formato pequeño de cupcakes o magd

Bocaditos De Mejillón Con Crema De Queso

Pues la verdad es que algunos problemas personales me tienen un poco apartada del blog y del contacto directo con mis amigos/as blogueros , a los que echo muchísimo de menos. Pero la falta de tiempo me impide prodigarme todo lo que me gustaría p

Ensalada De Calabacín Con Queso

Como nos tiene la primavera!!!,lo cierto es que es más sugestión que otra cosa pues las temperaturas como que no ayudan mucho. Pero es cierto que o me empiezo a cuidar ya ó este verano en lugar de un traje de baño me voy a tener que comprar una carp

Desde Bergen Con Amor... Tarta Helada De Chocolate Blanco, Una Receta Especial

Por Raquel González Setien , maestra chocolatera y sommelier de chocolate Si, ya se que el título de este post suena un poco extraño, pero es que según mi plan original, el post de esta semana iba a estar escrito desde Amberes...¿qué ocurrió?bue

Souflé De Enchiladas Suizas

Sé que es obligado para estas fechas, publicar recetas de ensaladas y comidas ligeras, pues ya han pasado la mayoría de los festejos en los que se sirve una gran cantidad de comida, y uno tiende a comer en demasía, pero la verdad es que quise compart

Huevos Al Plato Con Guisantes

¡¡Hola cocineros!! Perdonar mi ausencia pero por distintos motivos no he tenido tiempo para dedicar al blog. Hoy os traigo una una receta fácil y muy socorrida. Este es un plato muy típico de la cocina tradicional en Andalucía y existen much

Babka

Llegó de nuevo el desafío del mes de Marzo,, y Rocio, nos ha propuesto viajar a la Rusia Occidental, para hacer uno de sus postres tradicionales del domingo de Pacua.. Un original Babka,, Como viene siendo costumbre hay que recurrir a "San google" p