Este arroz con salmón es un “invento” de los míos para aprovechar un poco de arroz hervido que me había sobrado al preparar un arroz a la cubana, no sé si a vosotros os pasa pero yo con el arroz me pierdo, mira que siempre intento
Arroz Con Salmón
Este arroz con salmón es un “invento” de los míos para aprovechar un poco de arroz hervido que me había sobrado al preparar un arroz a la cubana, no sé si a vosotros os pasa pero yo con el arroz me pierdo, mira que siempre intento
Ya
hice los palitos de berenjena (AQUÍ) y ahora, al ver a Vero esta receta, me ha apetecido hacer sus
palitos de calabacín. (La salsa
Tzatziki la guardo para otra ocasión, que me faltaban ingredientes)
Ingredientes:
Calabacín/es
Harina – Hu
Palitos De Calabacin
Ya
hice los palitos de berenjena (AQUÍ) y ahora, al ver a Vero esta receta, me ha apetecido hacer sus
palitos de calabacín. (La salsa
Tzatziki la guardo para otra ocasión, que me faltaban ingredientes)
Ingredientes:
Calabacín/es
Harina – Hu
Una receta barata pero con una presencia impactante y un mejor sabor.
INGREDIENTES (4 personas) :
800 gramos de lomo de cerdo entero
Lonchas de bacon (según se necesiten)
1 vaso (200 ml) de vino de Oporto (o un Jerez seco, si se prefiere)
2 n
Lomo A La Naranja
Una receta barata pero con una presencia impactante y un mejor sabor.
INGREDIENTES (4 personas) :
800 gramos de lomo de cerdo entero
Lonchas de bacon (según se necesiten)
1 vaso (200 ml) de vino de Oporto (o un Jerez seco, si se prefiere)
2 n
Hola, seguimos aquí viva, porque vaya días de calor que llevamos, y que noches. Hoy a las 8 de la mañana ya hacia 28 grados, que vamos a dejar cuando llegue las 3. Nada, todo el día con el aire puesto día y noche, y el dolor de cabeza todo el día por
Mis Tarros De Mermelada
Hola, seguimos aquí viva, porque vaya días de calor que llevamos, y que noches. Hoy a las 8 de la mañana ya hacia 28 grados, que vamos a dejar cuando llegue las 3. Nada, todo el día con el aire puesto día y noche, y el dolor de cabeza todo el día por
Riquísima receta del blog-amigo El rincón de la Tata, que hace un tiempo preparó el uitsmijter que vio en mi blog. Ella lo hizo con jamón, pero yo no tenía y le puse beicon. Una delicia! Gracias, Tata! El próximo blog amigo es otra vez el de Any (Vien
Huevos Con Guisantes Y Jamón
Riquísima receta del blog-amigo El rincón de la Tata, que hace un tiempo preparó el uitsmijter que vio en mi blog. Ella lo hizo con jamón, pero yo no tenía y le puse beicon. Una delicia! Gracias, Tata! El próximo blog amigo es otra vez el de Any (Vien
Aunque hay muchas maneras de hacer este tipo de pasteles de verduras, os enseño esta deliciosa forma que me enseñó Patricia (Cocina de nuestro tiempo), realizado con las bolsas de verduras al vapor que venden ya preparadas, que se hacen rápido en el m
Pastel De Verduras Al Vapor
Aunque hay muchas maneras de hacer este tipo de pasteles de verduras, os enseño esta deliciosa forma que me enseñó Patricia (Cocina de nuestro tiempo), realizado con las bolsas de verduras al vapor que venden ya preparadas, que se hacen rápido en el m
"Con el borde negro cuál ceniza,
quemado por los ríos de lava del gran Vesubio,
entre las claras islas de mozzarella
que simbolizan los barrios;
sobre un piso de tomates rojos
que representa la vida y el temperamento
de sus habitantes."
Pizza Margherita {pizza Margarita}
"Con el borde negro cuál ceniza,
quemado por los ríos de lava del gran Vesubio,
entre las claras islas de mozzarella
que simbolizan los barrios;
sobre un piso de tomates rojos
que representa la vida y el temperamento
de sus habitantes."
Unos de mis platos favoritos es la paella pero como siempre busco alternativas para la dieta, desde hace mucho tiempo me doy el gusto con unos fideos chinos elaborados igual que una paella vegetal, que además de resultar muy buenos tienen un índice glucé
Fideos Chinos Con Verduras
Unos de mis platos favoritos es la paella pero como siempre busco alternativas para la dieta, desde hace mucho tiempo me doy el gusto con unos fideos chinos elaborados igual que una paella vegetal, que además de resultar muy buenos tienen un índice glucé
Fuente: Recetas de EscándaloY pasando por encima de mis dietas, colesterol y demás cuidados, hoy publico una deliciosa receta de codillos de cerdo. En estas fechas lo que más me apetece hacer es un asado, es una sensación de hogar que me encanta. Ese olo
codillos De Cerdo Al Horno Con Patatas
Fuente: Recetas de EscándaloY pasando por encima de mis dietas, colesterol y demás cuidados, hoy publico una deliciosa receta de codillos de cerdo. En estas fechas lo que más me apetece hacer es un asado, es una sensación de hogar que me encanta. Ese olo
Ingredientes:
1 k de carne picada de pollo
1 taza (60 gr.) de pan fresco desmigado
1 cucharada de hierbas provenzales u orégano o la hierba que queráis
1 cebolla pequeña picda fina
1/4 de taza de mayonesa
Para la crema de champiñones:
Hamburguesas De Pollo Con Salsa De Champiñones
Ingredientes:
1 k de carne picada de pollo
1 taza (60 gr.) de pan fresco desmigado
1 cucharada de hierbas provenzales u orégano o la hierba que queráis
1 cebolla pequeña picda fina
1/4 de taza de mayonesa
Para la crema de champiñones:
La verdad que no es demasiado buena combinación. Como dije al empezar estas entradas que "¿ Qué hago de comer hoy?" , muchos días me atengo a lo que encuentro por mi cocina. Las zanahorias estaban en su punto, llevábamos dos días seguidos comiendo "
¿qué Hago De Comer Hoy? 1) Crema De Zanahorias 2) Empanada De Atún Y Tomate
La verdad que no es demasiado buena combinación. Como dije al empezar estas entradas que "¿ Qué hago de comer hoy?" , muchos días me atengo a lo que encuentro por mi cocina. Las zanahorias estaban en su punto, llevábamos dos días seguidos comiendo "
Crema de guisantes secos.
Hola a todos... Hoy os traigo una receta de crema de guisantes secos, una sopa que desde tiempos inmemoriales se consume en los países árabes y es conocida como "Bisara d tchelbana", también se consume en América latina y es
crema De Guisantes Secos.
Crema de guisantes secos.
Hola a todos... Hoy os traigo una receta de crema de guisantes secos, una sopa que desde tiempos inmemoriales se consume en los países árabes y es conocida como "Bisara d tchelbana", también se consume en América latina y es
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
tortilla De Patatas.
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
Con ésta receta y la del gazpacho con remolacha y aguacates parrticipé en un concurso de cocina de Canal Cocina.
Ingredientes:
750 gramos Carne de cerdo magra para guisar.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pimiento rojo pequeño.
1 Cebolla grand
empanada De Cerdo Con Masa De Harina De Maíz.
Con ésta receta y la del gazpacho con remolacha y aguacates parrticipé en un concurso de cocina de Canal Cocina.
Ingredientes:
750 gramos Carne de cerdo magra para guisar.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pimiento rojo pequeño.
1 Cebolla grand
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para 4 personas
4 huevos
120 gramos de azúcar
20 gramos de azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
150 gramos de agua
20 gramos de azúcar moreno
10 gramos de té verde
350 gramos de q
Tiramisú Al Té Verde
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para 4 personas
4 huevos
120 gramos de azúcar
20 gramos de azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
150 gramos de agua
20 gramos de azúcar moreno
10 gramos de té verde
350 gramos de q
Imagen obtenida: todothermomix.overblog.com
Necesitamos
3 huevos
90 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de lche entera
180 gramos de harina
1 sobre de levadura química
100 gramos de tomates secos cortados en trozos
200 gramos de queso f
Cake Salado Con Tomate Seco, Queso Y Beicon
Imagen obtenida: todothermomix.overblog.com
Necesitamos
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90 gramos de aceite de oliva virgen extra
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1 sobre de levadura química
100 gramos de tomates secos cortados en trozos
200 gramos de queso f
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
Torta Pasqualina: Tarta Salada De Pascua Con Ricotta, Huevo Y Espinacas
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
No sé si ya se los he contado antes, pero la coliflor es una de mis hortalizas preferidas. Sé que a mucha gente la condiciona el tema de los aromas que quedan flotando por la casa cuando se la cocina; por ello, no la incluyen con frecuencia en sus dieta
Gratin De Coliflor Y Champiñones
No sé si ya se los he contado antes, pero la coliflor es una de mis hortalizas preferidas. Sé que a mucha gente la condiciona el tema de los aromas que quedan flotando por la casa cuando se la cocina; por ello, no la incluyen con frecuencia en sus dieta
Siempre me han gustado las tortillas de todas clases, variar, cambiar y combinar ingredientes me fascina... Todo eso da como resultado deliciosas tortillas que llegan a sorprendernos. Para hacer una excelente tortilla es primordial que los ingredientes
Tortilla De Patatas, York, Queso Y Cabello De Ángel
Siempre me han gustado las tortillas de todas clases, variar, cambiar y combinar ingredientes me fascina... Todo eso da como resultado deliciosas tortillas que llegan a sorprendernos. Para hacer una excelente tortilla es primordial que los ingredientes
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
Tomate Frito
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Pizza
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Pon un toque exótico en tu mesa con este entrante típico sirio. Una riquísima crema con notas picantes y dulces, ideal para dipear con pan de pita... Buenísima!
Ingredientes: 2 pimientos rojos, 1 cebolleta, 1 diente de ajo, 100grs nueces peladas, 1 chile
Muhammara
Pon un toque exótico en tu mesa con este entrante típico sirio. Una riquísima crema con notas picantes y dulces, ideal para dipear con pan de pita... Buenísima!
Ingredientes: 2 pimientos rojos, 1 cebolleta, 1 diente de ajo, 100grs nueces peladas, 1 chile
Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, en el que cada viernes reutilizaremos sobras y excedentes para cover
Empanadillas De Pollo. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, en el que cada viernes reutilizaremos sobras y excedentes para cover
Cuando me sale la vena infantil no hay quien me pare... Pero es que estos bollycaos salen tan tiernos, tan blanditos, tan esponjosos, rellenos de esa deliciosa crema de chocolate, que son francamente irresistibles. Sin duda, la mejor receta de bollycaos
Cómo Hacer Bollycaos En Casa. Las Recetas Más Deseadas.
Cuando me sale la vena infantil no hay quien me pare... Pero es que estos bollycaos salen tan tiernos, tan blanditos, tan esponjosos, rellenos de esa deliciosa crema de chocolate, que son francamente irresistibles. Sin duda, la mejor receta de bollycaos
La receta de hoy es muy ligera y rica, además de vistosa, así que podéis aprovechar para prepararlo como primer plato estas navidades, ¡sorprenderéis a vuestros invitados!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 pomelos
- 1 lata de atún al natural
- 1
Pomelos Rellenos
La receta de hoy es muy ligera y rica, además de vistosa, así que podéis aprovechar para prepararlo como primer plato estas navidades, ¡sorprenderéis a vuestros invitados!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 pomelos
- 1 lata de atún al natural
- 1
Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla de hacer y está muy rica. Hay que hacerla un par de veces hasta que queda perfecta, porque sobretodo al principio es fácil que se quede la patata dura o que no cuaje bien, ¡o que se caiga
Tortilla De Patata
Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla de hacer y está muy rica. Hay que hacerla un par de veces hasta que queda perfecta, porque sobretodo al principio es fácil que se quede la patata dura o que no cuaje bien, ¡o que se caiga
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Ya sabemos que se debe mantener una alimentación equilibrada, y sabemos también de los múltiples beneficios de la dieta mediterránea (sin olvidarnos de la atlántica), y que determinados alimentos no benefician en nada a nuestro organismo... pero de vez
Salchichas Con Queso Y Panceta Ahumada
Ya sabemos que se debe mantener una alimentación equilibrada, y sabemos también de los múltiples beneficios de la dieta mediterránea (sin olvidarnos de la atlántica), y que determinados alimentos no benefician en nada a nuestro organismo... pero de vez
Otra idea para vuestros cupcakes de Sant Jordi, también con base de red velvet.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
Para las magdalenas red velvet:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
2 huevos
200 gr de harina
Magdalenas O Cupcakes De Sant Jordi (sugerencia 2)
Otra idea para vuestros cupcakes de Sant Jordi, también con base de red velvet.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
Para las magdalenas red velvet:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
2 huevos
200 gr de harina
POTAS CON PATATAS Y EMPEDRADO DE ARROZ
INGREDIENTES
1 Kg. de patatas
500 gr. de Potas ó (calamares)
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
1 tomate natural
Pimienta de cayena ( al gusto)
2 dientes de ajo
2 sobres de tinta
1 CS
Potas Con Patatas Y Empedrado De Arroz
POTAS CON PATATAS Y EMPEDRADO DE ARROZ
INGREDIENTES
1 Kg. de patatas
500 gr. de Potas ó (calamares)
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
1 tomate natural
Pimienta de cayena ( al gusto)
2 dientes de ajo
2 sobres de tinta
1 CS
