Esta ensalada se me ocurrió para obsequiar a un amigo que venía a comer a casa. Es la primera vez que utilizo gambas en una ensalada pero hay que experimentar y cambiar. Nos ha gustado y espero que al "invitado" también. Los amigos siempre dicen que t
Ensalada De Gambas “marce”
Esta ensalada se me ocurrió para obsequiar a un amigo que venía a comer a casa. Es la primera vez que utilizo gambas en una ensalada pero hay que experimentar y cambiar. Nos ha gustado y espero que al "invitado" también. Los amigos siempre dicen que t
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Hoy comparto una receta que en todas nuestras celebraciones y reuniones no puede faltar. Es lo primero que me piden que haga. Un aperitivo muy encillo de hacer y luego con las sobras (depende de la cantidad que haga porque vuelan) se les hace una salsi
Albondiguillas (de Pescado Y De Carne)
Hoy comparto una receta que en todas nuestras celebraciones y reuniones no puede faltar. Es lo primero que me piden que haga. Un aperitivo muy encillo de hacer y luego con las sobras (depende de la cantidad que haga porque vuelan) se les hace una salsi
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Ingredientes:
1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocido1 huevo
1 ZanahoriaAceite de oliva virgen SalPreparación:Ponemos 3 vasos de agua en un caldero y la ponemos a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y un vaso de
Arroz Delicioso
Ingredientes:
1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocido1 huevo
1 ZanahoriaAceite de oliva virgen SalPreparación:Ponemos 3 vasos de agua en un caldero y la ponemos a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y un vaso de
Nada mejor para calmar los nervios que tener la mente y las manos ocupadas o entregarse a alguna actividad, y en este caso, con la angustia del examen de MIR de mi hijo, me entretuve con esto para descargar en lo posible la angustia de la espera.
Croissants
Nada mejor para calmar los nervios que tener la mente y las manos ocupadas o entregarse a alguna actividad, y en este caso, con la angustia del examen de MIR de mi hijo, me entretuve con esto para descargar en lo posible la angustia de la espera.
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Pan Milagro
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Deliciosa esta ensalada que la vi en una revista de recetas y tal cual la reproduzco
Necesitaremos:
(para 4 personas)
4 tomates
150 gr. de judías verdes
2 huevos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
1 cucharada de alcaparras
200 gr. de atú
Ensalada Niçoise
Deliciosa esta ensalada que la vi en una revista de recetas y tal cual la reproduzco
Necesitaremos:
(para 4 personas)
4 tomates
150 gr. de judías verdes
2 huevos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
1 cucharada de alcaparras
200 gr. de atú
ponemos en el fondo de una fuente de horno una capa de salsa boloñesa y vamos alternando capas de placas de lasaña y de salsa, hasta un total de 3 capas de pasta. Cubrimos de bechamel y queso rallado y horneamos unos 30 minutosy
Lasaña
ponemos en el fondo de una fuente de horno una capa de salsa boloñesa y vamos alternando capas de placas de lasaña y de salsa, hasta un total de 3 capas de pasta. Cubrimos de bechamel y queso rallado y horneamos unos 30 minutosy
una receta bien fácil, que suele gustar y viene muy bien para improvisar una comida rápida
Utilizaremos unos 80 ó 100 gr. de pasta por persona
esta receta lleva 500 gr.
800 gr. de tomate frito
chorizo picado
1 cebolla
orégano
albahaca
ques
Macarrones Con Chorizo
una receta bien fácil, que suele gustar y viene muy bien para improvisar una comida rápida
Utilizaremos unos 80 ó 100 gr. de pasta por persona
esta receta lleva 500 gr.
800 gr. de tomate frito
chorizo picado
1 cebolla
orégano
albahaca
ques
La receta que os dejo hoy son unas deliciosas magdalenas saladas, de atún y olivas negras. Son perfectas para una cena informal, ya que son de aquellas recetas que con el reposado aún están más buenas, así que podéis hacerlas el día antes, guardarla
Mini Muffins De Atun Y Olivas Negras
La receta que os dejo hoy son unas deliciosas magdalenas saladas, de atún y olivas negras. Son perfectas para una cena informal, ya que son de aquellas recetas que con el reposado aún están más buenas, así que podéis hacerlas el día antes, guardarla
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Siempre tenemos la misma discusión en casa cuando huelen la col cocida. Y no os transcribo las barbaridades que llegan a decir, porque me cierran el Blog, de eso estoy segura.
Si la preparo en ENSALADA no tienen problemas, y los paquetitos de hoy s
Paquetitos De Col Rellenos
Siempre tenemos la misma discusión en casa cuando huelen la col cocida. Y no os transcribo las barbaridades que llegan a decir, porque me cierran el Blog, de eso estoy segura.
Si la preparo en ENSALADA no tienen problemas, y los paquetitos de hoy s
Ingredientes:
350 gramos de harina de trigo (yo le puse 330 grs de harina y le añadí 20 de gluten)
250 ml. de aceite de oliva suave.
250 de azúcar.
100 mililitros de nata para cocinar.
1 sobre de levadura tipo Royal,yo he utilizado de la marca Lid
Magdalenas De Nata.
Ingredientes:
350 gramos de harina de trigo (yo le puse 330 grs de harina y le añadí 20 de gluten)
250 ml. de aceite de oliva suave.
250 de azúcar.
100 mililitros de nata para cocinar.
1 sobre de levadura tipo Royal,yo he utilizado de la marca Lid
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix. Fácil y ligera si estás haciendo dieta.
Ingredientes:
4 dientes de ajo.
2 hojas de perejil.
Sal. Pimienta.
500 grs. Champiñones.
1 pimienta cayena.
Elaboración:
Poner los ajos y el perejil en
Champiñones Al Ajillo.
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix. Fácil y ligera si estás haciendo dieta.
Ingredientes:
4 dientes de ajo.
2 hojas de perejil.
Sal. Pimienta.
500 grs. Champiñones.
1 pimienta cayena.
Elaboración:
Poner los ajos y el perejil en
Hoy he querido aprovechar la carne que había de hacer el caldo y tenia esta receta guardada hace tiempo de Karlos Arguiñano, yo la he adaptado al thermomix y he cambiado lo de la carne.
Ingredientes:
Para hacer el puré:
800 grs. Patatas.
Pastel De Patata Y Carne De Hacer Caldo.
Hoy he querido aprovechar la carne que había de hacer el caldo y tenia esta receta guardada hace tiempo de Karlos Arguiñano, yo la he adaptado al thermomix y he cambiado lo de la carne.
Ingredientes:
Para hacer el puré:
800 grs. Patatas.
Vamos aprovechar los trozos de jamón york, zanahoria, lechuga, que nos quedan por el frigorífico, antes de ir hacer la compra.
Ingredientes para 2 personas:
Para la ensalada:
Lechuga hoja de roble.
1 zanahoria.
2 rodajas de piña en su jugo.
50 g
Ensalada Con Arroz Blanco En Thermomix.
Vamos aprovechar los trozos de jamón york, zanahoria, lechuga, que nos quedan por el frigorífico, antes de ir hacer la compra.
Ingredientes para 2 personas:
Para la ensalada:
Lechuga hoja de roble.
1 zanahoria.
2 rodajas de piña en su jugo.
50 g
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi arroz con pollo o con marisco el sábado.
Aunque era más habitual el de pollo, por
ser más económico y porque vivíamos en el campo y era normal
Arroz Con Marisco
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi arroz con pollo o con marisco el sábado.
Aunque era más habitual el de pollo, por
ser más económico y porque vivíamos en el campo y era normal
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Marshmallow Fluff Cupcakes
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
Chipirones A La Sidra Rellenos De Compango
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
Y continuando con el World Sherry Day, vamos a dar paso a los vinos dulces , si los vinos que hemos ido viendo hasta ahora se obtienen a partir de la uva palomino, el que veremos hoy se obtienen a partir de la uva Pedro Ximénez.
El vino Pedro
X
Recetas Con Jerez: Pedro Ximénez
Y continuando con el World Sherry Day, vamos a dar paso a los vinos dulces , si los vinos que hemos ido viendo hasta ahora se obtienen a partir de la uva palomino, el que veremos hoy se obtienen a partir de la uva Pedro Ximénez.
El vino Pedro
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Las ensaladas son perfectas para nuestras comidas y cenas. Incluso se podrían tomar para desayunar, ¿por qué no? Sólo que no estamos acostumbrados a ello. Pero empezar el día con un buen plato de vitaminas y energía, no es mala cosa. La mitad de nue
Ensalada De Naranjas Y Aguacate Con Nueces
Las ensaladas son perfectas para nuestras comidas y cenas. Incluso se podrían tomar para desayunar, ¿por qué no? Sólo que no estamos acostumbrados a ello. Pero empezar el día con un buen plato de vitaminas y energía, no es mala cosa. La mitad de nue
Estos pasteles son facilisimos de hacer y que os puedo decir del sabor, me han gustado muchisimo. En la receta he utilizado sobaos pasiegos, pero podeis usar cualquier bizcocho que tengais por casa. Para calar el bizcocho y como los iba a hacer con limó
Pasteles De Vainilla Y Limon
Estos pasteles son facilisimos de hacer y que os puedo decir del sabor, me han gustado muchisimo. En la receta he utilizado sobaos pasiegos, pero podeis usar cualquier bizcocho que tengais por casa. Para calar el bizcocho y como los iba a hacer con limó
Original receta de vegetales que combinan en un delicioso sabor.
Usamos jengibre para darle un toque oriental a un plato tradicional. Por supuesto, es opcional.
Ingredientes:
– Arroz: 200 gr.
– 1 cebolla.
– 1 zanahoria.
– Espin
Arroz Encebollado
Original receta de vegetales que combinan en un delicioso sabor.
Usamos jengibre para darle un toque oriental a un plato tradicional. Por supuesto, es opcional.
Ingredientes:
– Arroz: 200 gr.
– 1 cebolla.
– 1 zanahoria.
– Espin
Hoy os traigo una de las recetas de pollo que más hago, por su fácil preparación y rico sabor. Éste es uno de esos platos con el que nunca fallas, una receta de esas en la que puedes mojar pan y gusta a grandes y pequeños. Puede ser plato único
Pollo A La Cerveza
Hoy os traigo una de las recetas de pollo que más hago, por su fácil preparación y rico sabor. Éste es uno de esos platos con el que nunca fallas, una receta de esas en la que puedes mojar pan y gusta a grandes y pequeños. Puede ser plato único
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
500 ml de nata para montar,
5 cucharadas de azúcar glass
2 sobres de estabilizante para nata
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarlo y fácil es la rejilla del horno, primero co
Miguelitos De Nata
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
500 ml de nata para montar,
5 cucharadas de azúcar glass
2 sobres de estabilizante para nata
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarlo y fácil es la rejilla del horno, primero co
Ingredientes
Butifarra.
Patatas
Aceite.
Pelamos unas patatas, las lavamos y cortamos, con estos cortadores, salen todas iguales, y te las corta rápido.
Las salamos y las pochamos, en la freidora al mínimo de temperatura, y cuando estén a me
Butifarra, Con Patatas Suflé
Ingredientes
Butifarra.
Patatas
Aceite.
Pelamos unas patatas, las lavamos y cortamos, con estos cortadores, salen todas iguales, y te las corta rápido.
Las salamos y las pochamos, en la freidora al mínimo de temperatura, y cuando estén a me
Esta receta está sacada del libro de la Marquesa de Parabere (libro escrito en Bilbao en el año 1932). Fue mi primer libro de cocina. ¡Así de lanzada era yo…! No me compré uno más sencillo, sino que me fui a la maestra de la cocina par
Arroz A Banda, De La Marquesa De Parabere
Esta receta está sacada del libro de la Marquesa de Parabere (libro escrito en Bilbao en el año 1932). Fue mi primer libro de cocina. ¡Así de lanzada era yo…! No me compré uno más sencillo, sino que me fui a la maestra de la cocina par
Con esta recopilación de recetas de pan de molde acabo el segundo de los dos colaborativos que había preparado. La primera parte fueron recetas saladas y en esta ocasión son recetas dulces, algunas más elaboradas, otras más sencillas, pero todas deli
Recetas Dulces Con Pan De Molde.
Con esta recopilación de recetas de pan de molde acabo el segundo de los dos colaborativos que había preparado. La primera parte fueron recetas saladas y en esta ocasión son recetas dulces, algunas más elaboradas, otras más sencillas, pero todas deli
Hace tiempo que quería hacer estas costillas al horno y un domingo las preparé para comer. El sabor que aportan la miel y la mostaza es espectacular, nos ha gustado mucho a todos.
Además puse unas patatitas y lo regué con coñac porque no tenía vin
Costillas De Cerdo Al Horno Con Miel Y Mostaza
Hace tiempo que quería hacer estas costillas al horno y un domingo las preparé para comer. El sabor que aportan la miel y la mostaza es espectacular, nos ha gustado mucho a todos.
Además puse unas patatitas y lo regué con coñac porque no tenía vin
Cómo hacer Salsa de Tomate frito también llamada Salsa Fileto:
En esta receta aprenderemos cómo hacer Salsa de Tomate básica sin cebolla o Tomate frito casero como lo llaman en España, la receta paso a paso:
Esta es una receta básica de Salsa de Tomate t
Salsa De Tomate Frito {salsa Fileto}
Cómo hacer Salsa de Tomate frito también llamada Salsa Fileto:
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Receta de Masa Quebrada dulce o Masa base para Tartas dulces:
Aquí estoy con una nueva receta. Esta vez es la receta de la Masa Quebrada para Tarta dulce que vamos a usar como base para varias tartas que iré publicando a continuación como la Tarta de Manz
Masa Quebrada Dulce
Receta de Masa Quebrada dulce o Masa base para Tartas dulces:
Aquí estoy con una nueva receta. Esta vez es la receta de la Masa Quebrada para Tarta dulce que vamos a usar como base para varias tartas que iré publicando a continuación como la Tarta de Manz
Lo más sencillo, rápido y rico que he preparado con codornices dice mi marido, sólo las come él, así que tendréis que creerlo.
Además preparado en olla rápida o FC pones y olvidas, en poco tiempo comida hecha.
* Necesitamos: (para una persona)
- una codo
Codornices Al Piquillo
Lo más sencillo, rápido y rico que he preparado con codornices dice mi marido, sólo las come él, así que tendréis que creerlo.
Además preparado en olla rápida o FC pones y olvidas, en poco tiempo comida hecha.
* Necesitamos: (para una persona)
- una codo
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