Ingredientes
6 pescados chicos
6 rebanadas de bolillo
1 vaso de cerveza
6 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de aceite
1 cucharada sopera de pan molido
2 hojas de plátano
1 rama de epazote
el jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pasos
Lave las hoj
Pescado En Comal
Ingredientes
6 pescados chicos
6 rebanadas de bolillo
1 vaso de cerveza
6 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de aceite
1 cucharada sopera de pan molido
2 hojas de plátano
1 rama de epazote
el jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pasos
Lave las hoj
Ingredientes
6 papas medianas
1/2 taza de yogurt
1/2 taza de requesón
1 cucharada cafetera de cebollín picado
aceite
Pasos
Lave las papas y séquelas bien. Barnice con aceite y envuélvalas en papel aluminio.
Hornee a fuego muy alto durante 45 mi
Papas Al Horno
Ingredientes
6 papas medianas
1/2 taza de yogurt
1/2 taza de requesón
1 cucharada cafetera de cebollín picado
aceite
Pasos
Lave las papas y séquelas bien. Barnice con aceite y envuélvalas en papel aluminio.
Hornee a fuego muy alto durante 45 mi
En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Ossobuco Al Jerez
En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Todo
cambia y no todo cambia... Quizás penséis queridos lectores que me
estoy haciendo un lió, pero no es así. El mundo de la repostería ha cambiado, ya no es lo que era antes, en la época de nuestra madres
y abuelas. Si queríamos un dulce, teníamos
Cupcake Para Fiestas
Todo
cambia y no todo cambia... Quizás penséis queridos lectores que me
estoy haciendo un lió, pero no es así. El mundo de la repostería ha cambiado, ya no es lo que era antes, en la época de nuestra madres
y abuelas. Si queríamos un dulce, teníamos
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Pollo en mermeladas
La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (
Me encanta estarme
topando con nuevas recetas y más esas que te hacen babear al estar viendo como
las preparan creo que tiempo y estómago me hace falta para prepararlas todas
jajajajjaja. Ustedes ya prepararon algo que hayan visto que los hizo saliv
Pollo En Albahaca Con Almendras Tostadas Y Pasta
Me encanta estarme
topando con nuevas recetas y más esas que te hacen babear al estar viendo como
las preparan creo que tiempo y estómago me hace falta para prepararlas todas
jajajajjaja. Ustedes ya prepararon algo que hayan visto que los hizo saliv
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Lomos De Puerco En Salsa De Manzana
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Caldo Tlalpeño
El
día de hoy les comparto una receta que cada vez que voy a casa de mis papas y me
preguntan: ¿qué quisiera de comer? es una de las opciones que más pido, ya que
me encanta y más con el sazón de mi nana Irene.
Sale
deliciosa,
Caldo Tlalpeño
Caldo Tlalpeño
El
día de hoy les comparto una receta que cada vez que voy a casa de mis papas y me
preguntan: ¿qué quisiera de comer? es una de las opciones que más pido, ya que
me encanta y más con el sazón de mi nana Irene.
Sale
deliciosa,
Que huele a Navidad es un hecho...que me vuelvo loca en las distintas redes sociales viendo la de manjares que se preparan en estas fechas es otro hecho...y que tengo que seleccionar lo que probar y no porque no me da el tiempo para más.
Lo bueno
Bocados De Roscón
Que huele a Navidad es un hecho...que me vuelvo loca en las distintas redes sociales viendo la de manjares que se preparan en estas fechas es otro hecho...y que tengo que seleccionar lo que probar y no porque no me da el tiempo para más.
Lo bueno
Hoy toca el turno de preparar las trufas de chocolate.
Esta vez las he hecho de varios chocolates, negro, con leche y blanco.
Ingredientes:
150 gr. nata para montar con un 35,1 % grasa por cada 200 gr. chocolate
(1 tableta negro, 1 ta
Trufas
Hoy toca el turno de preparar las trufas de chocolate.
Esta vez las he hecho de varios chocolates, negro, con leche y blanco.
Ingredientes:
150 gr. nata para montar con un 35,1 % grasa por cada 200 gr. chocolate
(1 tableta negro, 1 ta
Base de bizcocho genovés
Necesitamos almíbar para humedecer los pasteles, chocolate fondant para cubrir y rellenar, mermeladas varias para rellenar y adorno de fantasía para pasteles.
Con un cortapastas redondo, hacemos las for
Pasteles Caseros Y Cake Pops
Base de bizcocho genovés
Necesitamos almíbar para humedecer los pasteles, chocolate fondant para cubrir y rellenar, mermeladas varias para rellenar y adorno de fantasía para pasteles.
Con un cortapastas redondo, hacemos las for
... o las magdalenas que querían ser rosquillas.
Y es que estas magdalenas me recuerdan mucho en sabor a las rosquillas caseras, y puede que la textura también, aunque a una rosquilla más blandita de lo que suelen ser.
Es posible que se tenga e
Magdalenas Francesas
... o las magdalenas que querían ser rosquillas.
Y es que estas magdalenas me recuerdan mucho en sabor a las rosquillas caseras, y puede que la textura también, aunque a una rosquilla más blandita de lo que suelen ser.
Es posible que se tenga e
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con galletitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con pan
Esta es la receta que tenía pendiente colgar de hummus con sabor a queso que os comentaba en la entrada de los escalopines
Hummus Con Toque A Queso En Barquitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con galletitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con pan
Esta es la receta que tenía pendiente colgar de hummus con sabor a queso que os comentaba en la entrada de los escalopines
Fideos de arroz con salsa de curry y coco
Este plato de hoy es de los que se preparan en menos de 10 minutos. Además es una manera muy rica de utilizar la leche de coco, porque a veces abrimos una lata de la que no necesitamos más que unas pocas c
Vermicelli Con Salsa De Curry
Fideos de arroz con salsa de curry y coco
Este plato de hoy es de los que se preparan en menos de 10 minutos. Además es una manera muy rica de utilizar la leche de coco, porque a veces abrimos una lata de la que no necesitamos más que unas pocas c
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Crema De Limón (lemon Curd)
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Tenía en la nevera unos arándanos congelados, que me pedía a gritos que los metiera en una magdalena, y como alguien me había contado que eran estupendos para los radicales libres y para no se cuantas cosas mas, tenía todas las excusas para meterme
Magdalenas Con Arándanos
Tenía en la nevera unos arándanos congelados, que me pedía a gritos que los metiera en una magdalena, y como alguien me había contado que eran estupendos para los radicales libres y para no se cuantas cosas mas, tenía todas las excusas para meterme
Millones de felicidades para tod@s los que nos leen, nos visitan, nos corrigen, nos enseñan... para todo el mundo.
La tarta que traemos para navidad es un bizcocho genovés decorado, relleno con tres capas de mousse, una de chocolate, otra de framb
Tarta De Navidad
Millones de felicidades para tod@s los que nos leen, nos visitan, nos corrigen, nos enseñan... para todo el mundo.
La tarta que traemos para navidad es un bizcocho genovés decorado, relleno con tres capas de mousse, una de chocolate, otra de framb
Ingredientes:
- 200 gramos de zanahorias.
- Sal.
- 125 gramos de mantequilla.
- 80 gramos de azúcar.
- 100 gramos de nueces molidas.
- 2 huevos.
- 1 yema de huevo.
- 80 gramos de azúcar de caña.
- 18 medias nueces.
- 250
Magdalenas De Zanahoria Y Nuez
Ingredientes:
- 200 gramos de zanahorias.
- Sal.
- 125 gramos de mantequilla.
- 80 gramos de azúcar.
- 100 gramos de nueces molidas.
- 2 huevos.
- 1 yema de huevo.
- 80 gramos de azúcar de caña.
- 18 medias nueces.
- 250
Ingredientes:
- 180 gramos de cerveza o de vino blanco.
- 180 gramos de aceite de oliva.
- 600 gramos de harina.
- 1 cucharadita de sal.
Modo de hacerlo:
Mezclar en un bol los líquidos e ir echando poco a poco la harina, uniéndolo todo b
Empanada De Cerveza
Ingredientes:
- 180 gramos de cerveza o de vino blanco.
- 180 gramos de aceite de oliva.
- 600 gramos de harina.
- 1 cucharadita de sal.
Modo de hacerlo:
Mezclar en un bol los líquidos e ir echando poco a poco la harina, uniéndolo todo b
Ya tenemos cerezas, ¡¡que ricas están!!
El otro día compré un kilo en el Súper y no tuve suerte, no sabían a nada. No estaban ni regular, eran malas.
Y me acordé de que, cada año, por estas fechas, vamos hasta Son Puig, una finca que está en
Bizcocho De Cerezas
Ya tenemos cerezas, ¡¡que ricas están!!
El otro día compré un kilo en el Súper y no tuve suerte, no sabían a nada. No estaban ni regular, eran malas.
Y me acordé de que, cada año, por estas fechas, vamos hasta Son Puig, una finca que está en
Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan:
-Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y
-Marina de Xocolata desfeta
Que buen reto p
Helado De Queso Crema Y Mermelada De Fresa
Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan:
-Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y
-Marina de Xocolata desfeta
Que buen reto p
Si os gusta el pescado os va a encantar la receta de hoy, corvina al horno. En unos minutos tendremos una comida o cena delicosa. Eso sí, prepararla cuando pase esta ola de calor , porque con estos calores cualquiera enciende el horno. Nos ponemos los de
Corvina Al Horno
Si os gusta el pescado os va a encantar la receta de hoy, corvina al horno. En unos minutos tendremos una comida o cena delicosa. Eso sí, prepararla cuando pase esta ola de calor , porque con estos calores cualquiera enciende el horno. Nos ponemos los de
Como parte de nuestra sección de cocina del mundo hicimos esta versión fácil de la famosa Crème Brûlée (crema quemada en castellano). Aunque su origen no está muy claro, unos dicen que viene de Inglaterra y otros dicen que es una adaptación de la crema c
Crème Brûlée
Como parte de nuestra sección de cocina del mundo hicimos esta versión fácil de la famosa Crème Brûlée (crema quemada en castellano). Aunque su origen no está muy claro, unos dicen que viene de Inglaterra y otros dicen que es una adaptación de la crema c
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.
Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, com
Filetes Rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.
Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, com
Este mes hemos estado bastante liados y he cocinado poco, pero no podía faltar a mi reto preferido, el de Cooking The Chef. El Chef propuesto es muy popular, José Andrés, un gran cocinero, inquieto y bastante concienciado con los problemas sociales. Se a
Endivias Con Queso De Cabra, Naranja Y Almendras De José Andrés
Este mes hemos estado bastante liados y he cocinado poco, pero no podía faltar a mi reto preferido, el de Cooking The Chef. El Chef propuesto es muy popular, José Andrés, un gran cocinero, inquieto y bastante concienciado con los problemas sociales. Se a
Este plato es mi adaptación de la "Merluza de bajura rebozada en panko, sus huevas estofadas y mayonesa de jalapeños" de la carta del Cambados, el restaurante de Yayo Daporta, chef elegido por Cooking The Chef para el reto de este mes de mayo.
Es la s
Merluza Rebozada En Panko Con Huevas Rojas De Mujol Y Mayonesas De Guindilla Y Wasabi
Este plato es mi adaptación de la "Merluza de bajura rebozada en panko, sus huevas estofadas y mayonesa de jalapeños" de la carta del Cambados, el restaurante de Yayo Daporta, chef elegido por Cooking The Chef para el reto de este mes de mayo.
Es la s
Las judías verdes son muy fáciles de digerir, por lo que están muy indicadas para niños y para quien tenga problemas digestivos.
Se suelen tomar como guarnición de otros platos o cocidas y aliñadas con aceite y vinagre.
Las judías con jamón son una re
Judias Verdes Con Jamón.
Las judías verdes son muy fáciles de digerir, por lo que están muy indicadas para niños y para quien tenga problemas digestivos.
Se suelen tomar como guarnición de otros platos o cocidas y aliñadas con aceite y vinagre.
Las judías con jamón son una re
TAN BONITO COMO BUENO!!!
Este pastel lo vi por primera vez en el maravilloso blog de Kanela y Limón. Ni que decir que me cautivó como espero que os cautive a todos vosotros
Piña o ananas. Su origen esta en América del Sur. La planta fru
Bizcocho De Piña Y Mascarpone
TAN BONITO COMO BUENO!!!
Este pastel lo vi por primera vez en el maravilloso blog de Kanela y Limón. Ni que decir que me cautivó como espero que os cautive a todos vosotros
Piña o ananas. Su origen esta en América del Sur. La planta fru
