¡Hola! ¿Cómo han estado? ¡Al fin puedo sentarme a escribir receta después de muchos días! Es que asuntos familiares y de salud (mis benditas cervicales que, de tanto en tanto, se encargan de recordarme que no puedo hacerme carne de todo,
Galletas De Avena (a La Irlandesa)
¡Hola! ¿Cómo han estado? ¡Al fin puedo sentarme a escribir receta después de muchos días! Es que asuntos familiares y de salud (mis benditas cervicales que, de tanto en tanto, se encargan de recordarme que no puedo hacerme carne de todo,
Como era de esperar, quedó claro en los comentarios de la receta de las Tortillitas de Culantro, que ciertamente no es una hierba del gusto de todos. Reconozco que tiene un sabor muy especial pero a mí me gusta. Ya os conté que en Huelva es tierra don
Picadillo De Invierno
Como era de esperar, quedó claro en los comentarios de la receta de las Tortillitas de Culantro, que ciertamente no es una hierba del gusto de todos. Reconozco que tiene un sabor muy especial pero a mí me gusta. Ya os conté que en Huelva es tierra don
Hace tiempo que queríamos probar a preparar un batido energético como éste en casa, cargado de vitaminas, para empezar el día de la mejor forma. Y tú, ¿has preparado alguno diferente a éste?
Ingredientes para 2 personas:
- 1 pepino
- 1 man
Batido Energético
Hace tiempo que queríamos probar a preparar un batido energético como éste en casa, cargado de vitaminas, para empezar el día de la mejor forma. Y tú, ¿has preparado alguno diferente a éste?
Ingredientes para 2 personas:
- 1 pepino
- 1 man
Esta receta es muy típica del sur de España, en varias provincias de Andalucía es un plato muy típico. Nosotros lo descubrimos hace poco y nos ha encantado, ¡repetimos seguro!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de bacalao desalado
- 2 naran
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Esta receta es muy típica del sur de España, en varias provincias de Andalucía es un plato muy típico. Nosotros lo descubrimos hace poco y nos ha encantado, ¡repetimos seguro!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de bacalao desalado
- 2 naran
La receta de hoy es típica italiana pero con alguna variante muy pequeña. Es parecido a las croquetas pero con una capa de arroz alrededor del relleno. Admite un montón de posibilidades y rellenos, ¡es una receta de aprovechamiento ideal!
Ingred
Arancini De Carne Y Queso Azul
La receta de hoy es típica italiana pero con alguna variante muy pequeña. Es parecido a las croquetas pero con una capa de arroz alrededor del relleno. Admite un montón de posibilidades y rellenos, ¡es una receta de aprovechamiento ideal!
Ingred
Estas tostas son una original forma de comer cinta de lomo con las verduras, además la salsa barbacoa de potencia el sabor de la cinta de lomo adobada casera que hemos probado de Cárnicas Raúl, una carnicería situada en la sierra de Madrid con género
Tosta De Lomo Con Verduras Y Salsa Barbacoa
Estas tostas son una original forma de comer cinta de lomo con las verduras, además la salsa barbacoa de potencia el sabor de la cinta de lomo adobada casera que hemos probado de Cárnicas Raúl, una carnicería situada en la sierra de Madrid con género
¡Esta ensalada no puede ser más sencilla y rápida de hacer! Os animamos a probarla, ya que además las cremas balsámicas de Borges que la acompañan le dan un sabor delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 patatas medianas
- 2 huevos
- 1 tomat
Ensalada De Patata Con Crema Balsámica De Módena Y Manzana
¡Esta ensalada no puede ser más sencilla y rápida de hacer! Os animamos a probarla, ya que además las cremas balsámicas de Borges que la acompañan le dan un sabor delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 patatas medianas
- 2 huevos
- 1 tomat
Hoy volvemos con otro pastel
rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido.
Ingredientes para 4
personas:
- 2 huevos- 80 gr de queso de untar
- 50ml de nata para cocinar- 100 ml de leche
- 1/2 puerro
- 1 tomate
- 2 zana
Pastel De Verduras
Hoy volvemos con otro pastel
rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido.
Ingredientes para 4
personas:
- 2 huevos- 80 gr de queso de untar
- 50ml de nata para cocinar- 100 ml de leche
- 1/2 puerro
- 1 tomate
- 2 zana
Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
Hummus De Remolacha
Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
Si os gusta el chocolate, esta magdalena de triple chocolate os parecerá una maravilla!!! He pensado poner chocolate en polvo, gotas de chocolate y un trozo de chocolate!!!
Ingredientes (para 20 magdalenas/cupcakes):
80 gr de aceite de girasol
1
Magdalenas O Cupcakes De Tres Chocolates
Si os gusta el chocolate, esta magdalena de triple chocolate os parecerá una maravilla!!! He pensado poner chocolate en polvo, gotas de chocolate y un trozo de chocolate!!!
Ingredientes (para 20 magdalenas/cupcakes):
80 gr de aceite de girasol
1
Uno de los aperitivos de estas fiestas ha sido este árbol de quesos, vi la foto en internet y una amante de los quesos como yo no podía dejar pasar la ocasión de prepararlo. Como era Navidad lo hice con forma de árbol pero podéis darle la forma que la
Árbol De Quesos
Uno de los aperitivos de estas fiestas ha sido este árbol de quesos, vi la foto en internet y una amante de los quesos como yo no podía dejar pasar la ocasión de prepararlo. Como era Navidad lo hice con forma de árbol pero podéis darle la forma que la
La idea para esta receta de helado de chocolate blanco la saqué del blog Asopaipas, aunque la modifiqué un poco a mi gusto.
Tengo que decir que ha resultado un helado de lo más rico y que en casa ha triunfado. Queda cremoso y la combinación chocolate
Helado De Chocolate Blanco Y Nueces
La idea para esta receta de helado de chocolate blanco la saqué del blog Asopaipas, aunque la modifiqué un poco a mi gusto.
Tengo que decir que ha resultado un helado de lo más rico y que en casa ha triunfado. Queda cremoso y la combinación chocolate
Para hoy una receta fácil y refrescante, un buen postre es la culminación de una gran comida, y un postre sencillo pero muy rico es el helado de limón que vamos a elaborar. Realmente fácil de hacer y que os contamos a continuación.
Prep
Helado De Limón
Para hoy una receta fácil y refrescante, un buen postre es la culminación de una gran comida, y un postre sencillo pero muy rico es el helado de limón que vamos a elaborar. Realmente fácil de hacer y que os contamos a continuación.
Prep
La sensacional receta de la tarta tiramisú que esta hecha a base de café, nata, queso crema, licor, cacao. Una delicia para los paladares, una tarta clásica que no podíamos dejar de presentaros. Esperamos la hagáis y que disfrutéis con
Tarta De Tiramisú
La sensacional receta de la tarta tiramisú que esta hecha a base de café, nata, queso crema, licor, cacao. Una delicia para los paladares, una tarta clásica que no podíamos dejar de presentaros. Esperamos la hagáis y que disfrutéis con
Podemos encontrar la ensaladilla rusa en muchísimos países del mundo, aunque los ingredientes cambian según el lugar y el cocinero que la elabore.
Aquí en España es una tapa muy tradicional, ya sea para irnos de domingo junto con la típica to
Receta Fácil De Ensaladilla Rusa Con Marisco
Podemos encontrar la ensaladilla rusa en muchísimos países del mundo, aunque los ingredientes cambian según el lugar y el cocinero que la elabore.
Aquí en España es una tapa muy tradicional, ya sea para irnos de domingo junto con la típica to
La base de magdalena está hecha según receta de Javier Barriga que encontrareis en esta etiqueta de este blog.
La buttercream està hecha con 250 grs de mantequilla a punto pomada y 300 grs de az.ucar glass.
Las de café llevan un café sólo
Las de
Cup-cakes De Café Y Piña
La base de magdalena está hecha según receta de Javier Barriga que encontrareis en esta etiqueta de este blog.
La buttercream està hecha con 250 grs de mantequilla a punto pomada y 300 grs de az.ucar glass.
Las de café llevan un café sólo
Las de
Cocas tipicas de Valencia INGREDIENTES (12 COCAS)
150 ML DE ACEITE DE OLIVA
150 GRS DE MANTECA
1 VASO DE ZUMO DE NARANJA
LA PIEL DE UNA NARANJA RALLADA
LA HARINA QUE ADMITA
NARANJA CONFITADA
PIÑONES
PREPARACIÓN:
Trabajar todos los ingredientes i
Cocas De Naranja
Cocas tipicas de Valencia INGREDIENTES (12 COCAS)
150 ML DE ACEITE DE OLIVA
150 GRS DE MANTECA
1 VASO DE ZUMO DE NARANJA
LA PIEL DE UNA NARANJA RALLADA
LA HARINA QUE ADMITA
NARANJA CONFITADA
PIÑONES
PREPARACIÓN:
Trabajar todos los ingredientes i
A mí me gusta mucho el cous cous y me cae muy bien. Por eso suelo comerlo con cierta regularidad y voy haciéndolo de distintas formas o combinándolo con distintos ingredientes.
En este caso unos vegetales, poco trabajo y mucho sabor.
Preparamos 3 puerr
Cous Cous Con Vegetales
A mí me gusta mucho el cous cous y me cae muy bien. Por eso suelo comerlo con cierta regularidad y voy haciéndolo de distintas formas o combinándolo con distintos ingredientes.
En este caso unos vegetales, poco trabajo y mucho sabor.
Preparamos 3 puerr
No hay nada más apañado para salir de paso y comer algo que hacerse un bocadillo, o (y gracias a la apropiación indebida de anglicismos) si el relleno va entre rebanadas de pan de molde, hacerse un sandwich. Semánticamente, ambas palabras ( la español
Sandwich De Fiambre De Pavo
No hay nada más apañado para salir de paso y comer algo que hacerse un bocadillo, o (y gracias a la apropiación indebida de anglicismos) si el relleno va entre rebanadas de pan de molde, hacerse un sandwich. Semánticamente, ambas palabras ( la español
Hoy queremos compartir con vosotros otra receta tradicional con un toque genuino y personal que le da el espectacular producto recibido de Salsas y Especias Sierra Nevada (aquí os dejo el enlace directo de la entrada referente al lote recibido); espero
Empanada De Carne Con Toque Mejicano.
Hoy queremos compartir con vosotros otra receta tradicional con un toque genuino y personal que le da el espectacular producto recibido de Salsas y Especias Sierra Nevada (aquí os dejo el enlace directo de la entrada referente al lote recibido); espero
Esta navidad uno de los postres que hice fue este Kitkat que como vereis es muy fácil de hacer y está buenisimo. Lo único que quizá resulto algo mas laborioso fue darle el aspecto mas parecido de la famosa tableta incrustando el logo exacto de la marca
Kit Kat Gigante
Esta navidad uno de los postres que hice fue este Kitkat que como vereis es muy fácil de hacer y está buenisimo. Lo único que quizá resulto algo mas laborioso fue darle el aspecto mas parecido de la famosa tableta incrustando el logo exacto de la marca
Para hacer esta masa madre, despues de varios intentos, he llegado a la conclusion de que no hay que complicarse para nada pesando los ingredientes, solo hay que añadir una buena dosis de paciencia para cumplir los tiempos recomendados y vigilar sobre t
Masa Madre Para Pan
Para hacer esta masa madre, despues de varios intentos, he llegado a la conclusion de que no hay que complicarse para nada pesando los ingredientes, solo hay que añadir una buena dosis de paciencia para cumplir los tiempos recomendados y vigilar sobre t
Desde hace tiempo estaba detras de hacer estas galletas. He visto varias recetas por internet pero al final las he hecho a mi manera ya que despues de varios intentos este fue el mejor resultado. ¿Habeis probado a hacerlas? Estan riquisimas.
Galletas De Encaje
Desde hace tiempo estaba detras de hacer estas galletas. He visto varias recetas por internet pero al final las he hecho a mi manera ya que despues de varios intentos este fue el mejor resultado. ¿Habeis probado a hacerlas? Estan riquisimas.
INGREDIENTES
╦╦
1 kl. de riñones de cerdo ibérico
1 copa de coñac
5 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 rama de tomillo
aceite , sal
media cucharada de miel
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
1 rebanada de pan
en ol
╦╦ Riñones Al Coñac Olla Gm ╦╦
INGREDIENTES
╦╦
1 kl. de riñones de cerdo ibérico
1 copa de coñac
5 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 rama de tomillo
aceite , sal
media cucharada de miel
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
1 rebanada de pan
en ol
INGREDIENTES
(*)(*)
400 ml. de nata para montar
2 huevos
150 gr. de azúcar
150 gr. de zumo de limón
100 gr. de azúcar invertido
PREPARACIÓN
(*)(*)
En un cazo ponemos los dos huevos el zumo de limón y el azúcar lo batimos ligeramente
(*)(*) Helado De Crema De Limón (*)(*)
INGREDIENTES
(*)(*)
400 ml. de nata para montar
2 huevos
150 gr. de azúcar
150 gr. de zumo de limón
100 gr. de azúcar invertido
PREPARACIÓN
(*)(*)
En un cazo ponemos los dos huevos el zumo de limón y el azúcar lo batimos ligeramente
Los italianos no entienden porque llamamos a esta receta "a la boloñesa" porque en realidad a lo que nosotros llamamos boloñesa ellos lo llaman ragú. Sea como sea, la pasta con salsa boloñesa es una de las más conocidas fuera de Italia, aunque el m
Tallarines A La Boloñesa (ragú)
Los italianos no entienden porque llamamos a esta receta "a la boloñesa" porque en realidad a lo que nosotros llamamos boloñesa ellos lo llaman ragú. Sea como sea, la pasta con salsa boloñesa es una de las más conocidas fuera de Italia, aunque el m
INGREDIENTES:
1 barra de Pan
Lonchas de jamón ibérico
Para el pan tumaca:
3 o 4 Tomates
Aceite de oliva virgen
1 ajo
Azúcar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Lo primero que haremos será, introducir en la thermomix un chorrito de aceite de oliva v
Lascas De Jamón Iberico Con Pan Tumaca
INGREDIENTES:
1 barra de Pan
Lonchas de jamón ibérico
Para el pan tumaca:
3 o 4 Tomates
Aceite de oliva virgen
1 ajo
Azúcar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Lo primero que haremos será, introducir en la thermomix un chorrito de aceite de oliva v
Otro mes mas nos vamos a ver lo que se cocina por el mundo, este mes viajamos a la India.
La cocina hindú tiene influencias de distintas culturas, inglesa, mongol, portugesa, y algunas mas, pero el resultado es una cocina con una personalidad muy fuerte.
Mousse De Mango Y Yogur
Otro mes mas nos vamos a ver lo que se cocina por el mundo, este mes viajamos a la India.
La cocina hindú tiene influencias de distintas culturas, inglesa, mongol, portugesa, y algunas mas, pero el resultado es una cocina con una personalidad muy fuerte.
Este mes en el asaltablog hacemos el asalto invisible, Marga hace un sorteo entre los que nos apuntamos al asalto y nadie sabe por quien es asaltado , es muy divertido y estamos desando que llegue el dia de la publicación para desvelar el secreto.
A mi m
Revuelto De Patatas Y Chorizo Para El Asaltablog
Este mes en el asaltablog hacemos el asalto invisible, Marga hace un sorteo entre los que nos apuntamos al asalto y nadie sabe por quien es asaltado , es muy divertido y estamos desando que llegue el dia de la publicación para desvelar el secreto.
A mi m
Ya el verano ha pasado pero eso no quiere decir que se acabaron los helados!! En casa se comen durante todo el año, da igual que sea invierno o verano.
INGREDIENTES
4 yogures griegos de stracciatella
500g de nata o leche evaporada
3 cucharadas
Helado De Yogurt Griego De Stracciatella
Ya el verano ha pasado pero eso no quiere decir que se acabaron los helados!! En casa se comen durante todo el año, da igual que sea invierno o verano.
INGREDIENTES
4 yogures griegos de stracciatella
500g de nata o leche evaporada
3 cucharadas
