En la receta de hoy en la que vamos a elaborar una sencilla, pero sabrosa sopa , lo normal seria poner el caldo y añadir los ingredientes. No obstante yo he querido aumentarle el sabor rehogando primero el puerro con el jamón en un poco de acei
Sopa De Arroz Con Virutas De Jamón
En la receta de hoy en la que vamos a elaborar una sencilla, pero sabrosa sopa , lo normal seria poner el caldo y añadir los ingredientes. No obstante yo he querido aumentarle el sabor rehogando primero el puerro con el jamón en un poco de acei
Recetas de postres: Helado de yogurt, con melocotón o cualquier otra fruta.
Receta casera paso a paso, muy fácil. Para que sorprendas con un helado casero, dale un toque de color con tu fruta preferida.
Puedes guardarlo en el congelador esperando a que
Helado De Yogurt
Recetas de postres: Helado de yogurt, con melocotón o cualquier otra fruta.
Receta casera paso a paso, muy fácil. Para que sorprendas con un helado casero, dale un toque de color con tu fruta preferida.
Puedes guardarlo en el congelador esperando a que
Estas galletas son la perfección absoluta: Crujientes, apetitosas y con un suave y delicado aroma a limón.
Son ideales para servir a la hora del té, como merienda para los niños o para ofrecerlas como obsequio home-made.
El procedimiento es limpio, sencil
Galletas De Limón
Estas galletas son la perfección absoluta: Crujientes, apetitosas y con un suave y delicado aroma a limón.
Son ideales para servir a la hora del té, como merienda para los niños o para ofrecerlas como obsequio home-made.
El procedimiento es limpio, sencil
Y por fin un nuevo día de publicación del reto Cooking the Chef. Este mes le tocó a mi compañera Abril elegir al chef. La verdad es que cuando vi su propuesta me asusté un poco. No conozco muchos chefs y menos extranjeros y además su cocina con i
Arroz Chaufa Tapadito - Cooking The Chef
Y por fin un nuevo día de publicación del reto Cooking the Chef. Este mes le tocó a mi compañera Abril elegir al chef. La verdad es que cuando vi su propuesta me asusté un poco. No conozco muchos chefs y menos extranjeros y además su cocina con i
Os presento el plato que fuerte de la cena de nochebuena que voy a poner en mi mesa, un solomillo de cerdo ibérico con una salsa de pasas, piñones y cebollitas francesas, un plato excelente, muy rico y fácil de hacer. Este plato lógicam
Solomillo Con Pasas, Ciruelas Y Piñones
Os presento el plato que fuerte de la cena de nochebuena que voy a poner en mi mesa, un solomillo de cerdo ibérico con una salsa de pasas, piñones y cebollitas francesas, un plato excelente, muy rico y fácil de hacer. Este plato lógicam
Muy jugoso, dulce y muy sabroso, se trata de un pastel de calabaza, con una receta muy fácil y simple y con la que conseguirás una delicia de tarta casera ideal para comer sola tanto templada como fría, ya que de cualquier forma esta muy buena.
Cómo Hacer Un Pastel De Calabaza Muy Cremoso Y Fácil
Muy jugoso, dulce y muy sabroso, se trata de un pastel de calabaza, con una receta muy fácil y simple y con la que conseguirás una delicia de tarta casera ideal para comer sola tanto templada como fría, ya que de cualquier forma esta muy buena.
INGREDIENTES:pimiento rojopimiento verdeberenjenaaceitunas rellenasanchoillassalaceite PREPARACIÓN:poner los pimientos y la berenjena,(esta la pinchamos un poco para que no reviente)al horno y les echamos un chorro de aceite y un poco de sal maldon por e
Tostaditas De Escalivada
INGREDIENTES:pimiento rojopimiento verdeberenjenaaceitunas rellenasanchoillassalaceite PREPARACIÓN:poner los pimientos y la berenjena,(esta la pinchamos un poco para que no reviente)al horno y les echamos un chorro de aceite y un poco de sal maldon por e
INGREDIENTES:agua-430mlaceite de oliva- 5,5 cucharadas soperassal-2,5 cucharadas de caféharina de fuerza-720 grslevadura seca de panaderia-4,5 cucharadas caféPREPARACIÓN: vierta en el depósito los ingredientes en el siguiente orden:agua,aceite de oliva y
Hogaza (panificadora)
INGREDIENTES:agua-430mlaceite de oliva- 5,5 cucharadas soperassal-2,5 cucharadas de caféharina de fuerza-720 grslevadura seca de panaderia-4,5 cucharadas caféPREPARACIÓN: vierta en el depósito los ingredientes en el siguiente orden:agua,aceite de oliva y
INGREDIENTES:
1/2 KG DE HARINA
125 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
25 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERIA
40 ML DE ACEITE DE OLIVA
125 ML DE LECHE
LA CORTEZA DE MEDIO LIMÓN
1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARADITA DE AGUA DE AZAHAR
PARA DECORAR:
FID
Mona De Pascua Tradicional
INGREDIENTES:
1/2 KG DE HARINA
125 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
25 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERIA
40 ML DE ACEITE DE OLIVA
125 ML DE LECHE
LA CORTEZA DE MEDIO LIMÓN
1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARADITA DE AGUA DE AZAHAR
PARA DECORAR:
FID
Hacemos una especie de crema pastelera calentando (sin hervir) un litro de leche con 3 cucharadas de esencia de vainilla, mientras batimos ligeramente 6 yemas con 6 cucharadas de azúcar. Solo para integrar bien. Incorporar de a poco 4 cucharadas panzon
Copa Delicia
Hacemos una especie de crema pastelera calentando (sin hervir) un litro de leche con 3 cucharadas de esencia de vainilla, mientras batimos ligeramente 6 yemas con 6 cucharadas de azúcar. Solo para integrar bien. Incorporar de a poco 4 cucharadas panzon
Esta receta es especial para los que no quieren comer pescado, como algunos chicos, ya que no se le siente mucho el gusto y disimula con el condimento.
Bien sabido es que el pescado es una gran fuente de Omega 3, 6 y 9 y que ayuda a bajar el colester
Pescaditos Sabrosos
Esta receta es especial para los que no quieren comer pescado, como algunos chicos, ya que no se le siente mucho el gusto y disimula con el condimento.
Bien sabido es que el pescado es una gran fuente de Omega 3, 6 y 9 y que ayuda a bajar el colester
Ya tengo dos PIZZAS de este tipo, una de Arroz y pollo y otra de Spaghettis y carne. Pero creo que de las 3, esta es la que nos ha gustado mas, claro, en casa, pero quizá a ustedes les gusten las otras, sobre gustos...
Pero que es una comida muy rica
Pizza De Pollo, Vegetales Y... Spaghettis!!!!
Ya tengo dos PIZZAS de este tipo, una de Arroz y pollo y otra de Spaghettis y carne. Pero creo que de las 3, esta es la que nos ha gustado mas, claro, en casa, pero quizá a ustedes les gusten las otras, sobre gustos...
Pero que es una comida muy rica
Aquí os dejo otra receta sana y nutritiva, este plato se puede hacer de muchas formas distintas (ya publiqué una anteriormente que podéis ver aquí) pero siempre sale riquísimo, que es lo que interesa; a ver qué os parece con esta salsa de ostras.Ingredie
Fideos Chinos Con Gambas, Setas Y Salsa De Ostras.
Aquí os dejo otra receta sana y nutritiva, este plato se puede hacer de muchas formas distintas (ya publiqué una anteriormente que podéis ver aquí) pero siempre sale riquísimo, que es lo que interesa; a ver qué os parece con esta salsa de ostras.Ingredie
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
Pastel De Manzana Caramelizada
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
Empezamos la nueva temporada del reto de La Marquesa de Parabere y en esta segunda temporaba he preparado una de sus recetas dulces propuestas para este mes de octubre, el delicioso bizcocho de limón que me ha encantado mas que nada porque esta hecho si
Bizcocho De Limón
Empezamos la nueva temporada del reto de La Marquesa de Parabere y en esta segunda temporaba he preparado una de sus recetas dulces propuestas para este mes de octubre, el delicioso bizcocho de limón que me ha encantado mas que nada porque esta hecho si
Ingredientes:
125 g de chocolate (del tipo Nestlé postres),
125 g de mantequilla (yo utilicé margarina de maíz),
3 huevos,
75 g de azúcar,
50 g de harina,
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Se funde el chocolate con la mantequill
Coulant De Chocolate
Ingredientes:
125 g de chocolate (del tipo Nestlé postres),
125 g de mantequilla (yo utilicé margarina de maíz),
3 huevos,
75 g de azúcar,
50 g de harina,
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Se funde el chocolate con la mantequill
.JPG)
Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
Albondigas Mixtas En Salsa Souboise De Nata
Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
.JPG)
INGREDIENTES
╦╦
1 kl. de riñones de cerdo ibérico
1 copa de coñac
5 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 rama de tomillo
aceite , sal
media cucharada de miel
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
1 rebanada de pan
en ol
╦╦ Riñones Al Coñac Olla Gm ╦╦
INGREDIENTES
╦╦
1 kl. de riñones de cerdo ibérico
1 copa de coñac
5 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 rama de tomillo
aceite , sal
media cucharada de miel
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
1 rebanada de pan
en ol
INGREDIENTES
¿?
700 ml. de leche
3 cucharadas de harina de maíz
120 gr. de azúcar
1 rama de canela
3 hojas de gelatina neutra
piel de naranja
unas rodajas de manzanas
mantequilla
canela , azúcar
ELABORACIÓN
?¿
Ponemos l
?¿ Postre Con Sabor A Arroz Con Leche ?¿
INGREDIENTES
¿?
700 ml. de leche
3 cucharadas de harina de maíz
120 gr. de azúcar
1 rama de canela
3 hojas de gelatina neutra
piel de naranja
unas rodajas de manzanas
mantequilla
canela , azúcar
ELABORACIÓN
?¿
Ponemos l
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.
Se trata una receta que los pastores en Navarra han comido desde siempre y que ahora se ha convertido en u
Migas De Pastor
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.
Se trata una receta que los pastores en Navarra han comido desde siempre y que ahora se ha convertido en u
Llega el verano, y los postres con chocolate disminuyen, sobre todo por lo mal que lleva el calor el chocolate. Pero yo, como siempre voy a contracorriente, os traigo una receta con Chocolate y con Caramelo de Mantequilla Salada, que cómo no, la re
Tarta De Chocolate Y Caramelo De Mantequilla Salada
Llega el verano, y los postres con chocolate disminuyen, sobre todo por lo mal que lleva el calor el chocolate. Pero yo, como siempre voy a contracorriente, os traigo una receta con Chocolate y con Caramelo de Mantequilla Salada, que cómo no, la re
Se acercan las fiestas navideñas y los que recibimos en casa ya andamos pensando en los menús que haremos para nuestros invitados. Estos minivolovanes y minitartaletas no pueden ser más fáciles y encontramos los ingredientes en los supermercados. Sólo ha
4 Aperitivos Exprés Con Tartaletas Y Volovanes
Se acercan las fiestas navideñas y los que recibimos en casa ya andamos pensando en los menús que haremos para nuestros invitados. Estos minivolovanes y minitartaletas no pueden ser más fáciles y encontramos los ingredientes en los supermercados. Sólo ha
-medio kilo de costillas de cerdo en trozos pequeños
-medio kilo de patatas en cuadrados grandes
-250 g. de champiñones en cuartos
-2 cebollas picadas
-2 dientes de ajo picados
-aceite de oliva
-sal, cúrcuma, tomillo
-agua
Sofreímo
Guisado De Costillas Cerdo Con Patatas Y Champiñones
-medio kilo de costillas de cerdo en trozos pequeños
-medio kilo de patatas en cuadrados grandes
-250 g. de champiñones en cuartos
-2 cebollas picadas
-2 dientes de ajo picados
-aceite de oliva
-sal, cúrcuma, tomillo
-agua
Sofreímo
INGREDIENTES:
1 barra de Pan
Lonchas de jamón ibérico
Para el pan tumaca:
3 o 4 Tomates
Aceite de oliva virgen
1 ajo
Azúcar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Lo primero que haremos será, introducir en la thermomix un chorrito de aceite de oliva v
Lascas De Jamón Iberico Con Pan Tumaca
INGREDIENTES:
1 barra de Pan
Lonchas de jamón ibérico
Para el pan tumaca:
3 o 4 Tomates
Aceite de oliva virgen
1 ajo
Azúcar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Lo primero que haremos será, introducir en la thermomix un chorrito de aceite de oliva v
Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar los niveles demasiado altos de colesterol en sangre y resulta especialmente recomendada para personas con problemas cardiovasculares.
E
Ensalada De Escarola Y Piña Con Frutos Secos
Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar los niveles demasiado altos de colesterol en sangre y resulta especialmente recomendada para personas con problemas cardiovasculares.
E
Que como a ido la lotería, que os a tocado? o sois afortunados en la salud, en fin es lo que se suele decir no, a mi tampoco me a tocado pero soy feliz igual.
Supongo que os sorprenderá que publique un sábado como hoy pero ayer quise hacerlo y me fu
Pechuga De Pollo Rellena Con Salsa A La Naranja
Que como a ido la lotería, que os a tocado? o sois afortunados en la salud, en fin es lo que se suele decir no, a mi tampoco me a tocado pero soy feliz igual.
Supongo que os sorprenderá que publique un sábado como hoy pero ayer quise hacerlo y me fu
Hoy aquí en Barcelona hace un día un poco feo esta lloviendo, aunque he de decir que a mi me gustan estos días y pensar que llueve, cuando lo hace tan pocas veces es casi para celebrarlo y si no que se lo digan a mi marido, que dice "que bien agua p
Pizza Espiral De Jamón Con Aceitunas Y Camagrocs
Hoy aquí en Barcelona hace un día un poco feo esta lloviendo, aunque he de decir que a mi me gustan estos días y pensar que llueve, cuando lo hace tan pocas veces es casi para celebrarlo y si no que se lo digan a mi marido, que dice "que bien agua p
INGREDIENTES:
500 gramos de harina de fuerza
1 cucharada de sal
340 mililitros de agua
25 gramos de levadura fresca
PREPARACIÓN:
Ponemos en un bol la harina con la sal y poco a poco vamos
añadiendo el agua a la vez que vamos amas
Pan
INGREDIENTES:
500 gramos de harina de fuerza
1 cucharada de sal
340 mililitros de agua
25 gramos de levadura fresca
PREPARACIÓN:
Ponemos en un bol la harina con la sal y poco a poco vamos
añadiendo el agua a la vez que vamos amas
Este mes en el reto cocinas del mundo nos vamos a visitar las cocinas de Israel.Me encantan las recetas con manzana, así que cuando vi estos latkes de manzana que además son muy fáciles , me decidí a hacerlos.La historia de la gastronomía de Israel data
Latkes De Manzana - Israel
Este mes en el reto cocinas del mundo nos vamos a visitar las cocinas de Israel.Me encantan las recetas con manzana, así que cuando vi estos latkes de manzana que además son muy fáciles , me decidí a hacerlos.La historia de la gastronomía de Israel data
Que rápido pasa el tiempo ,ya estamos en el ultimo lunes de febrero día de la publicación del reto de Tia Alia, este mes lo tuvimos fácil y Carmen nos propuso una receta sencilla naranjas acarameladas.
Ingredientes :
Una naranja
medio vaso de agua
me
Naranjas Acarameladas.reto Tia Alia De Febrero
Que rápido pasa el tiempo ,ya estamos en el ultimo lunes de febrero día de la publicación del reto de Tia Alia, este mes lo tuvimos fácil y Carmen nos propuso una receta sencilla naranjas acarameladas.
Ingredientes :
Una naranja
medio vaso de agua
me
