Pincho de gambas con pasta Kataifi
¡Buenos días! Hoy os dejamos estos pinchos tan originales! ¡Esperamos que os gusten!
PD: Si tenéis facebook votad nuestra receta de clafoutis de cerezas haciendo click aquí. Muchas gracias :)
Pincho De Gambas Con Pasta Kataifi
Pincho de gambas con pasta Kataifi
¡Buenos días! Hoy os dejamos estos pinchos tan originales! ¡Esperamos que os gusten!
PD: Si tenéis facebook votad nuestra receta de clafoutis de cerezas haciendo click aquí. Muchas gracias :)
Ingredientes
6 huevos
3 bolillos duros
4 dientes de ajo
hile cascabel
aceite y sal
Pasos
Haga migajas los bolillos, rocíelos con agua salada y déjelos reposar 10 minutos.
Fría el ajo y los chiles unos minutos y retire de la sartén. Fría en la mi
Huevos Con Migas
Ingredientes
6 huevos
3 bolillos duros
4 dientes de ajo
hile cascabel
aceite y sal
Pasos
Haga migajas los bolillos, rocíelos con agua salada y déjelos reposar 10 minutos.
Fría el ajo y los chiles unos minutos y retire de la sartén. Fría en la mi
Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Pato Al Horno Con Peras
Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Tenemos hoy una Tortilla de Gambas y Calamar. Muy sencilla, sí, nada complicada de preparar y ¿Cómo puede estar tan rica? Ya solo con gambas es una delicia. Cuántas noches nos hacía mi madre una a cada uno para cenar…
En casa los calamares gustan m
Tortilla De Gambas Y Calamar
Tenemos hoy una Tortilla de Gambas y Calamar. Muy sencilla, sí, nada complicada de preparar y ¿Cómo puede estar tan rica? Ya solo con gambas es una delicia. Cuántas noches nos hacía mi madre una a cada uno para cenar…
En casa los calamares gustan m
Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los no tan niños también…Siempre que hago arroz con pescado o marisco en casa, ya es conocido como “El Arroz del Mar”.
Pues este es uno de l
Arroz Con Gambón Y Chopitos
Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los no tan niños también…Siempre que hago arroz con pescado o marisco en casa, ya es conocido como “El Arroz del Mar”.
Pues este es uno de l
A mi peque y a mí nos encanta ver Canal Cocina. Tenemos nuestra selección hecha, quiero decir, tenemos nuestras preferencias, y sin duda, Gordon Ramsay ocupa uno de los primero puestos. Así que esta receta es de él, aunque no es exactamente una copia, pue
Estofado De Salchichas De Cerdo
A mi peque y a mí nos encanta ver Canal Cocina. Tenemos nuestra selección hecha, quiero decir, tenemos nuestras preferencias, y sin duda, Gordon Ramsay ocupa uno de los primero puestos. Así que esta receta es de él, aunque no es exactamente una copia, pue
Papas con Queso al Horno
Porción: 4 personas
Ingredientes:
5 papas grandes
½ taza de queso manchego rallado
3 rebanadas de queso amarillo picado en cuadros
Orégano seco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Precalentar
Papas Con Queso Al Horno
Papas con Queso al Horno
Porción: 4 personas
Ingredientes:
5 papas grandes
½ taza de queso manchego rallado
3 rebanadas de queso amarillo picado en cuadros
Orégano seco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Precalentar
El Fondo de carne o oscuro es uno de los fondos mas ricos ,se puede utilizar para muchas elaboraciones pero sus dos usos principales son para carnes y demi-glace .
En los próximos días subiré algunas recetas base para evitar explicar en cada receta co
Fondo De Carne
El Fondo de carne o oscuro es uno de los fondos mas ricos ,se puede utilizar para muchas elaboraciones pero sus dos usos principales son para carnes y demi-glace .
En los próximos días subiré algunas recetas base para evitar explicar en cada receta co
Bienvenido febrero...que al final tenía yo muchas cosas que publicar y el trabajo me absorbe y no tengo todo el tiempo que me gustaría para dedicar al blog...pero bueno...aquí estoy de nuevo y seguimos con los buenos propósito y las frutas y verduras
Brochetas De Manzana Y Pollo Al Curry
Bienvenido febrero...que al final tenía yo muchas cosas que publicar y el trabajo me absorbe y no tengo todo el tiempo que me gustaría para dedicar al blog...pero bueno...aquí estoy de nuevo y seguimos con los buenos propósito y las frutas y verduras
Pues si o si tenía que dejaros alguna receta rica antes de descansar un poquito estos cuatro maravillosos días de Semana Santa...y he pensado que nada mejor que unas magdalenas veganas, sin huevo ni leche ni nada de origen animal.
Solo probé un mord
Magdalenas Veganas De Coco,nueces Y Pasas.
Pues si o si tenía que dejaros alguna receta rica antes de descansar un poquito estos cuatro maravillosos días de Semana Santa...y he pensado que nada mejor que unas magdalenas veganas, sin huevo ni leche ni nada de origen animal.
Solo probé un mord
Ya hemos dejado atrás el fin de semana pero esta vez no tendremos que esperar muchos días para disfrutar de otro día festivo, incluso algunos a partir del miércoles podrán disfrutar de un super fin de semana de esos que tanto nos gustan.
Para unos y p
Tastyfridays: Salmonetes Con Puré De Batata
Ya hemos dejado atrás el fin de semana pero esta vez no tendremos que esperar muchos días para disfrutar de otro día festivo, incluso algunos a partir del miércoles podrán disfrutar de un super fin de semana de esos que tanto nos gustan.
Para unos y p
He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar magdalenas caseras, de las de toda la vida, y me acordé de éstas...
Tras probarlas, def
Magdalenas De "xavier Barriga"
He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar magdalenas caseras, de las de toda la vida, y me acordé de éstas...
Tras probarlas, def
Cuando una receta nos salen bien, gusta a todos los que la prueban y es sencilla de hacer... ¿para qué vamos a cambiar?...
Eso es lo que me pasó hace unos días... Necesitaba un postre sencillo de preparar y que supiera a ciencia cierta que n
Brazo De Nata Y Chocolate Blanco "para Princesas"
Cuando una receta nos salen bien, gusta a todos los que la prueban y es sencilla de hacer... ¿para qué vamos a cambiar?...
Eso es lo que me pasó hace unos días... Necesitaba un postre sencillo de preparar y que supiera a ciencia cierta que n
Calor y más calor... parece que será la tónica de este mes de septiembre recién estrenado. Claro, que tampoco podremos quejarnos del resto del verano que se ha caracterizado por tener unas temperaturas más suaves en comparación con veranos anteriore
Ensalada De Berenjenas Asadas Con Salsa De Yogur (estilo Kebab)
Calor y más calor... parece que será la tónica de este mes de septiembre recién estrenado. Claro, que tampoco podremos quejarnos del resto del verano que se ha caracterizado por tener unas temperaturas más suaves en comparación con veranos anteriore
Al elaborar esta receta decidí que ya por fin era el momento para empezar a escribir el blog, esta era una idea que me rondaba la cabeza durante meses y hoy es el día.
Cuando sentía la textura de esta masa y su aroma supe que esta maravilla no s
Bollos De Azafrán
Al elaborar esta receta decidí que ya por fin era el momento para empezar a escribir el blog, esta era una idea que me rondaba la cabeza durante meses y hoy es el día.
Cuando sentía la textura de esta masa y su aroma supe que esta maravilla no s
Aunque todavía el tiempo no acompañe mucho, sugiero una ensalada deliciosa y origina, con cous-cous!! El cous-cous es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola de trigo duro. Aquí haremos un plato fresco y muy suave, con in
Ensalada De Cous Cous
Aunque todavía el tiempo no acompañe mucho, sugiero una ensalada deliciosa y origina, con cous-cous!! El cous-cous es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola de trigo duro. Aquí haremos un plato fresco y muy suave, con in
Estoy segura que no voy a descubrir nada con esta tapa, es sencilla y se hace muy rápida. Y esta es la razón por la que la cuelgo, por que muchas veces, lo que al menos a mi me pasa, es que no se me ocurre que poner, o pero aun, que cuando ya tengo una
Montadito De Jamon, Calabacin Y Tomate
Estoy segura que no voy a descubrir nada con esta tapa, es sencilla y se hace muy rápida. Y esta es la razón por la que la cuelgo, por que muchas veces, lo que al menos a mi me pasa, es que no se me ocurre que poner, o pero aun, que cuando ya tengo una
¡¡Algo se muere en el alma cuando un amigo se va!!
En la entrada de hoy no solo me gustaría compartir una receta. No me gustaría porque he hecho esta tarta con un propósito muy especial, que no es otro que la despedida de mi queridísim
Carrot Cake Dedicada A María
¡¡Algo se muere en el alma cuando un amigo se va!!
En la entrada de hoy no solo me gustaría compartir una receta. No me gustaría porque he hecho esta tarta con un propósito muy especial, que no es otro que la despedida de mi queridísim
¡¡De verdad que estoy muy contenta con haber recuperado esta receta y yo sin saberlo!!
Os cuento;
La verdad es que quería hacer algo muy especial para esta 3ªconvocatoria del Día del Dulce de la cocina Typical Spanish, pero parece una idea e
Mantecadas Sobre Obleas. (receta Base) #diadeldulcets
¡¡De verdad que estoy muy contenta con haber recuperado esta receta y yo sin saberlo!!
Os cuento;
La verdad es que quería hacer algo muy especial para esta 3ªconvocatoria del Día del Dulce de la cocina Typical Spanish, pero parece una idea e
Este mes en el Reto Cooking the Chef , el cocinero invitado es
Poul Bocuse.
Paul Bocuse Chef
francés, fundador de la Nouvelle Cuisine. A partir de 1959 hizo
famoso mundialmente el antiguo restaurante familiar.
La Nouvelle Cuisine, fue una nueva for
Tarta Tatin: La Cocina De Poul Bocuse. Reto Cooking The Chef.
Este mes en el Reto Cooking the Chef , el cocinero invitado es
Poul Bocuse.
Paul Bocuse Chef
francés, fundador de la Nouvelle Cuisine. A partir de 1959 hizo
famoso mundialmente el antiguo restaurante familiar.
La Nouvelle Cuisine, fue una nueva for
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Si el Karma no os ha pasado factura, éso quiere decir que habéis pasado una buena semana y yo que me alegro, y si no también me alegro, por si se ha hecho justicia y se os han devuelto algunas de la putadillas que vais haciendo por ahí sin querer querie
Besugo En Papillote
Si el Karma no os ha pasado factura, éso quiere decir que habéis pasado una buena semana y yo que me alegro, y si no también me alegro, por si se ha hecho justicia y se os han devuelto algunas de la putadillas que vais haciendo por ahí sin querer querie
Esta receta es la mar de sencilla, pero de las que triunfan tanto para un aperitivo como para una cena rapidita, eso sí, mejor tener la barra de pan cerquita. Hace unas semanas que me opere de la vista y no he podido ni pasar a visitaros, ni postear, n
Huevos Rotos
Esta receta es la mar de sencilla, pero de las que triunfan tanto para un aperitivo como para una cena rapidita, eso sí, mejor tener la barra de pan cerquita. Hace unas semanas que me opere de la vista y no he podido ni pasar a visitaros, ni postear, n
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Tapenade
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Hoy es el último día del mes y también del año y toca el reto cocinillas, un reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale. Después de dos meses sin participar, vuelvo con una receta dulce que no conocía, el fudge o dulce de azúcar con
Fudge De Chocolate Y Nubes. Dulce De Azúcar
Hoy es el último día del mes y también del año y toca el reto cocinillas, un reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale. Después de dos meses sin participar, vuelvo con una receta dulce que no conocía, el fudge o dulce de azúcar con
UNA DELICIA ESPECIAL!!!
Con esta receta empiezo ya a poneros recetas de Navidad. Este año me he retrasado un poco, pero ya sabéis que en el blog hay un montón!!! jajaja
A ver si os gusta! En casa triunfo!!
INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
-
Crema De Gambas
UNA DELICIA ESPECIAL!!!
Con esta receta empiezo ya a poneros recetas de Navidad. Este año me he retrasado un poco, pero ya sabéis que en el blog hay un montón!!! jajaja
A ver si os gusta! En casa triunfo!!
INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
-
DE APERITIVO O PRIMER PLATO!!
Este es otro de los aperitivos o primeros platos ideales para el verano, por lo rápido y fáciles de hacer. Si te apetece también los puedes servir con pasta. Tiene un montón de posibilidades
Las gambas al aji
Gambas Al Ajillo
DE APERITIVO O PRIMER PLATO!!
Este es otro de los aperitivos o primeros platos ideales para el verano, por lo rápido y fáciles de hacer. Si te apetece también los puedes servir con pasta. Tiene un montón de posibilidades
Las gambas al aji
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Cucharitas De Chocolate De Colores
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Con un buen trozo de salmón, sal y azúcar se logra un salmón ahumado tan bueno como el comprado y a un precio bastante más apañado.
Existen infinidad de recetas ; yo hago ésta y el resultado me gusta:
Un kilo de salmón cortado en un trozo y sin esp
Salmón Ahumado
Con un buen trozo de salmón, sal y azúcar se logra un salmón ahumado tan bueno como el comprado y a un precio bastante más apañado.
Existen infinidad de recetas ; yo hago ésta y el resultado me gusta:
Un kilo de salmón cortado en un trozo y sin esp
Son los mejores que he hecho nunca.
La autora de la receta los llana donuts idénticos a los comprados y es ciertamente verdadero; eso sí, hay que hacerlos tal cual, el azúcar invertido y el cardamomo son fundamentales.
Del blog Cocinando con Goizald
Donuts
Son los mejores que he hecho nunca.
La autora de la receta los llana donuts idénticos a los comprados y es ciertamente verdadero; eso sí, hay que hacerlos tal cual, el azúcar invertido y el cardamomo son fundamentales.
Del blog Cocinando con Goizald
Echando un vistazo a las capertas de fotos me he encontrado éstas que ya se me habían pasado totalmente y, otras varias, que se quedarán en el tintero seguramente.
¿Por qué decidimos publicar unas recetas y no otras? Buf! es la
Lacón Asado
Echando un vistazo a las capertas de fotos me he encontrado éstas que ya se me habían pasado totalmente y, otras varias, que se quedarán en el tintero seguramente.
¿Por qué decidimos publicar unas recetas y no otras? Buf! es la
