¡Qué ganas tenía de hacerlos!Pero la preparación de los moldes me echaba para atrás.
Una tarde , sin mucho pensarlo, me puse a ello.
Empecé por los moldes ,que es lo más pesado.Los sobaos van solos.
A veces, pongo notas después de escribir
Sobaos Pasiegos
¡Qué ganas tenía de hacerlos!Pero la preparación de los moldes me echaba para atrás.
Una tarde , sin mucho pensarlo, me puse a ello.
Empecé por los moldes ,que es lo más pesado.Los sobaos van solos.
A veces, pongo notas después de escribir
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Hoy presento aquí el resumen de las recetas propuestas para las comidas y cenas de diario que hemos reunido el blog Mis Cosillas de Cocina y servidora.
Te invito a seguirme en mi página de Fac
Resumen Comidas Y Cenas De Diario (enero)
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Hoy presento aquí el resumen de las recetas propuestas para las comidas y cenas de diario que hemos reunido el blog Mis Cosillas de Cocina y servidora.
Te invito a seguirme en mi página de Fac
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido.-
Hoy os traigo estas croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido que fueron un maravilloso descubrimiento en mi afán de croquetear que ya sabéis lo que me gusta. Y es que jamás hu
Croquetas De Pechuga De Gallina Del Cocido
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido.-
Hoy os traigo estas croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido que fueron un maravilloso descubrimiento en mi afán de croquetear que ya sabéis lo que me gusta. Y es que jamás hu
Ya han empezado las votaciones para los
Premios Bitácora 2016, a la derecha arriba verán un botón que dice VOTA AHORA,
donde al pinchar los llevará a la página de votación donde aparece la dirección
de mi blog en la categoría MEJOR BLOG DE G
Receta De Hojaldre Con Manzana Caramelizada
Ya han empezado las votaciones para los
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Para cuando se te de el antojo de preparar pizza casera, aquí os dejo como se hace sin cerveza ni levadura. Es de lo más sencillo y te entretienes con tus ingredientes.
Con la cantidad que pongo en la receta es para una pizza normal. El relleno pued
Masa De Pizza Basica Sin Levadura
Para cuando se te de el antojo de preparar pizza casera, aquí os dejo como se hace sin cerveza ni levadura. Es de lo más sencillo y te entretienes con tus ingredientes.
Con la cantidad que pongo en la receta es para una pizza normal. El relleno pued
Este mes el reto Cocinamos con Reina celebra la Navidad, y en estas fechas que todo el dulce es poco, hemos hecho turrón!
Esta receta es superfácil, se hace en cinco minutos y está delicioso, ya sabemos que la nutella da un toque especial en nuestros p
Turrón De Nutella
Este mes el reto Cocinamos con Reina celebra la Navidad, y en estas fechas que todo el dulce es poco, hemos hecho turrón!
Esta receta es superfácil, se hace en cinco minutos y está delicioso, ya sabemos que la nutella da un toque especial en nuestros p
Melva en aceite
Es temporada de Melva, durante los meses donde la temperatura del mar sube ,entre Junio y Octubre, es cuando su captura aumenta.
La melva no suele medir mas de 50 cm, y su peso no alcanza los dos kilos, las mas pequeñas, las llam
Melva En Aceite
Melva en aceite
Es temporada de Melva, durante los meses donde la temperatura del mar sube ,entre Junio y Octubre, es cuando su captura aumenta.
La melva no suele medir mas de 50 cm, y su peso no alcanza los dos kilos, las mas pequeñas, las llam
Judías Pintas
Empiezo una sección en el blog que se llama "con ingredientes de bote", se trata de saber usar los productos que existen en los super, y hacer platos ricos, para estudiantes o gente que no gusta de cocinar o tienen falta de tiempo y n
Judias Pintas Fáciles
Judías Pintas
Empiezo una sección en el blog que se llama "con ingredientes de bote", se trata de saber usar los productos que existen en los super, y hacer platos ricos, para estudiantes o gente que no gusta de cocinar o tienen falta de tiempo y n
ME CHIFLAN LOS AJILLOS,Y MAS SI LLEVAN ANGULAS,SIEMPRE LAS PREPARO SOBRE TODO LOS SABADOS POR LA NOCHE,NOS GUSTA MUCHO ESTE APERITIVO,Y COMO ES NATURAL LO ACOMPAÑAMOS CON UNA CERVEZA BIEN FRESCA,SE PUEDEN HACER EN UNA SARTEN,PERO SALEN MAS BUENO EN UNA C
Ajillo De Gambas Con Angulas
ME CHIFLAN LOS AJILLOS,Y MAS SI LLEVAN ANGULAS,SIEMPRE LAS PREPARO SOBRE TODO LOS SABADOS POR LA NOCHE,NOS GUSTA MUCHO ESTE APERITIVO,Y COMO ES NATURAL LO ACOMPAÑAMOS CON UNA CERVEZA BIEN FRESCA,SE PUEDEN HACER EN UNA SARTEN,PERO SALEN MAS BUENO EN UNA C
PUDINGHacer con 4 huevos , 200grs de azucar y 1 litro de leche un batido y en una bandeja rectangular poner trozos de bolleria del dia anterior y cubrilor con el compuesto anteriorCocer a Baño Maria hasta que cuaje el puding 45 minutos aproximadamente
Puding
PUDINGHacer con 4 huevos , 200grs de azucar y 1 litro de leche un batido y en una bandeja rectangular poner trozos de bolleria del dia anterior y cubrilor con el compuesto anteriorCocer a Baño Maria hasta que cuaje el puding 45 minutos aproximadamente
TARTA DE ARROZ.La tarta de arroz lo mismo que el pastel arroz son muy tipicos del Pais Vasco. Se llama pastel de arroz porque hace unos años en vez de hacerlo con harina normal como se hace ahora se hacia con harina de arroz.INGREDIENTES.200grs de Manteq
Tarta De Arroz
TARTA DE ARROZ.La tarta de arroz lo mismo que el pastel arroz son muy tipicos del Pais Vasco. Se llama pastel de arroz porque hace unos años en vez de hacerlo con harina normal como se hace ahora se hacia con harina de arroz.INGREDIENTES.200grs de Manteq
No puedo hablar de esta pasta sin hablaros antes de Halima de quien he sacado la receta.
Marroquí , de Safi, vive en Ciudad Real, que suerte tienen los de allí.
Desde el primer segundo que hablas con ella ya te esta dando consejos, propuestas, idea
Pasta Brick Casera.
No puedo hablar de esta pasta sin hablaros antes de Halima de quien he sacado la receta.
Marroquí , de Safi, vive en Ciudad Real, que suerte tienen los de allí.
Desde el primer segundo que hablas con ella ya te esta dando consejos, propuestas, idea
Cuando llega el fresco vuelve a apetecer esos platos que te suplican que los acompañes con un rico vino tinto y una buena barra de pan.
Son pocas las ocasiones para prepararlo y comerlo así porque el que no tiene la tensión alta, tiene coleste
Rabo De Ternera Estofado Al Vino Tinto
Cuando llega el fresco vuelve a apetecer esos platos que te suplican que los acompañes con un rico vino tinto y una buena barra de pan.
Son pocas las ocasiones para prepararlo y comerlo así porque el que no tiene la tensión alta, tiene coleste
Esta receta es un clásico en
muchas mesas en Navidad: es muy fácil de preparar y lo mejor que se puede tener
hecho con antelación.
INGREDIENTES.
1 Plancha de bizcocho genovés
(receta AQUI)
RELLENO
500 Ml. De nata para montar
35% de mater
Tronco De Navidad
Esta receta es un clásico en
muchas mesas en Navidad: es muy fácil de preparar y lo mejor que se puede tener
hecho con antelación.
INGREDIENTES.
1 Plancha de bizcocho genovés
(receta AQUI)
RELLENO
500 Ml. De nata para montar
35% de mater
Esta vez ha sido José
Manuel, de LAS RECETAS DE TRIANA, quien nos ha propuesto que hagamos la receta de
nuestra tortilla preferida, no he tenido que pensármelo dos veces, esta
tortilla me encanta y, como tenia uno de los ingredientes principales y m
#mitortilla Sacromonte
Esta vez ha sido José
Manuel, de LAS RECETAS DE TRIANA, quien nos ha propuesto que hagamos la receta de
nuestra tortilla preferida, no he tenido que pensármelo dos veces, esta
tortilla me encanta y, como tenia uno de los ingredientes principales y m
Hola!!!
Que sí, que ya se acabaron las Navidades y todo el mundo está haciendo dieta, pero algo tendremos que hacer con los restos de turrón que quedan por casa.
En mi caso, turrón de chocolate, pero también es posible utilizar jijona.
Necesit
Falso Flan De Suchard
Hola!!!
Que sí, que ya se acabaron las Navidades y todo el mundo está haciendo dieta, pero algo tendremos que hacer con los restos de turrón que quedan por casa.
En mi caso, turrón de chocolate, pero también es posible utilizar jijona.
Necesit
Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar.
Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredient
Goxua
Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar.
Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredient
Comenzamos poniendo en un bol la harina, formando un volcán en el medio.
En ese hueco que hemos dejado en la harina vertemos el aceite, la sal y el bicarbonato y un poquito de agua, y ayudándonos de una cuchara o un tenedor vamos añadiendo la harina que q
Colines De Pipas De Girasol Y Sésamo
Comenzamos poniendo en un bol la harina, formando un volcán en el medio.
En ese hueco que hemos dejado en la harina vertemos el aceite, la sal y el bicarbonato y un poquito de agua, y ayudándonos de una cuchara o un tenedor vamos añadiendo la harina que q
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
Perdices En Escabeche
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
Esta es la receta tradicional para hacer la crema de calabaza, un plato muy sano y saludable que no debería faltar en nuestra dieta.
Ingredientes:
-500 gr de calabaza
-2 patatas medianas
-1/2 cebolla
-1 puerro
-1 zanahoria grande
-pimienta molida
-a
Crema De Calabaza
Esta es la receta tradicional para hacer la crema de calabaza, un plato muy sano y saludable que no debería faltar en nuestra dieta.
Ingredientes:
-500 gr de calabaza
-2 patatas medianas
-1/2 cebolla
-1 puerro
-1 zanahoria grande
-pimienta molida
-a
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Salchichas A La Cerveza.
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
INGREDIENTES:
- 2 láminas de pasta brisa
- 4 filetes de panga
- 100 gr. de gambas
- 200 gr. de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. de pimiento verde y rojo troceado
- 50 c.c. de aceite
- 200 gr. de tomate frito
- 3 huevos
- Sal y pimienta
PR
Empanada De Pescado
INGREDIENTES:
- 2 láminas de pasta brisa
- 4 filetes de panga
- 100 gr. de gambas
- 200 gr. de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. de pimiento verde y rojo troceado
- 50 c.c. de aceite
- 200 gr. de tomate frito
- 3 huevos
- Sal y pimienta
PR
INGREDIENTES:
- 350 gr. harina
- 250 gr. mantequilla
- Una pizca de sal
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Ralladura de limón
- 2 yemas de huevo
Para decorar:
- Azúcar en grano (yo he utilizado azúcar normal)
- Alm
Pastas De Azúcar
INGREDIENTES:
- 350 gr. harina
- 250 gr. mantequilla
- Una pizca de sal
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Ralladura de limón
- 2 yemas de huevo
Para decorar:
- Azúcar en grano (yo he utilizado azúcar normal)
- Alm
.JPG)
INGREDIENTES:
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 50 gr. de azúcar- 200 gr. de turrón de Jijona (blando)- 1 huevo- 250 gr. de harina
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso de la Thermomix la mantequilla y el azúcar y mezclar 10 seg. en vel
Galletas De Turrón
INGREDIENTES:
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 50 gr. de azúcar- 200 gr. de turrón de Jijona (blando)- 1 huevo- 250 gr. de harina
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso de la Thermomix la mantequilla y el azúcar y mezclar 10 seg. en vel
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RECETA DEL PRONTOIngred:fresas,100gr.chocolate fondant1/2 taza de nata líquida3 cucharadas de mantequilla1taza de coco ralladoPREPARACIÓNPica el chocolate,colócalo en un cazo con la nata y caliéntalo,sin dejar de remover,hasta que el chocolate se haya d
Fresas Al Chocolate
RECETA DEL PRONTOIngred:fresas,100gr.chocolate fondant1/2 taza de nata líquida3 cucharadas de mantequilla1taza de coco ralladoPREPARACIÓNPica el chocolate,colócalo en un cazo con la nata y caliéntalo,sin dejar de remover,hasta que el chocolate se haya d
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de costillas de cerdo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 dientes de ajos
- 8 setas de cardo
- 1/4 de arroz
- 1 kilo de patatas
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
- pimentón , colo
Patatas Guisadas Con Costillas Y Setas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de costillas de cerdo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 dientes de ajos
- 8 setas de cardo
- 1/4 de arroz
- 1 kilo de patatas
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
- pimentón , colo
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INGREDIENTES:
1/2 kg. chirlas frescas, un chorrito aceite de oliva (cubrir el fondo de la cubeta), una cebolla en tiras, 3 dientes de ajos en daditos, 2 tomates rallados, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimienta, una cucharadita de pereji
Chirlas A La Marinera
INGREDIENTES:
1/2 kg. chirlas frescas, un chorrito aceite de oliva (cubrir el fondo de la cubeta), una cebolla en tiras, 3 dientes de ajos en daditos, 2 tomates rallados, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimienta, una cucharadita de pereji
Últimamente en La Cocina de Mariona estamos más sanos que nunca, hagamos pues un day of vegetables¡¡ Tenemos que comer más verdura nos dicen y es verdad, por eso creo que deberíamos dedicarle un día de la semana.Y para ello os vuelvo a traer unas sanas y
Day Of Vegetables
Últimamente en La Cocina de Mariona estamos más sanos que nunca, hagamos pues un day of vegetables¡¡ Tenemos que comer más verdura nos dicen y es verdad, por eso creo que deberíamos dedicarle un día de la semana.Y para ello os vuelvo a traer unas sanas y
Hoy os traigo el postre preferido de mi hija. Un brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Y vosotros diréis : Uff un postre de esos que hay que estar 2 horas para hacerlo, pues no, justo lo contrario, con esta receta
Brownie Con Helado De Vainilla Y Nueces De Macadamia
Hoy os traigo el postre preferido de mi hija. Un brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Y vosotros diréis : Uff un postre de esos que hay que estar 2 horas para hacerlo, pues no, justo lo contrario, con esta receta
Aquí tenéis una deliciosa tarta queso mascarpone y chocolate. Una tarta muy fresquita y una receta muy fácil y rápida de preparar.
250 gr. Galletas de cereales con pepitas de chocolate.
50 gr. Mantequilla
500 gr. Queso Mascarpone
1.1/2 Cucha
Tarta De Mascarpone Y Chocolate - Fácil - 15 Min. + Enfriamiento
Aquí tenéis una deliciosa tarta queso mascarpone y chocolate. Una tarta muy fresquita y una receta muy fácil y rápida de preparar.
250 gr. Galletas de cereales con pepitas de chocolate.
50 gr. Mantequilla
500 gr. Queso Mascarpone
1.1/2 Cucha
