Hoy he comprado una gran merluza, pedí que me la dividieran en dos lomos y le regalé uno a mi madre.
A pesar de haber salido a las 10 de la mañana para ir a comprar, no llegué a casa hasta casi las dos de la tarde, con lo que la hora de la comid
Merluza Al Eneldo
Hoy he comprado una gran merluza, pedí que me la dividieran en dos lomos y le regalé uno a mi madre.
A pesar de haber salido a las 10 de la mañana para ir a comprar, no llegué a casa hasta casi las dos de la tarde, con lo que la hora de la comid
Comida navideña: sopa rellena, asado de cerdo y turrones
Redactamos este post el día 25 de diciembre, por lo tanto y ante todo, desearos unas Felices Fiestas Navideñas y ya de paso un próspero y venturoso año 2015.
En nuestras comidas y cenas durant
Comida Navideña: Sopa Rellena, Asado De Cerdo Y Turrones
Comida navideña: sopa rellena, asado de cerdo y turrones
Redactamos este post el día 25 de diciembre, por lo tanto y ante todo, desearos unas Felices Fiestas Navideñas y ya de paso un próspero y venturoso año 2015.
En nuestras comidas y cenas durant
Marmitako de atún
La mayoría de los guisos tienen su origen en gente modesta, humilde. Gente del pueblo, pastores y agricultores. El marmitako no es una excepción y tiene su origen en los pescadores cántabros, asturianos y vascos. Recibe su nombre de
Marmitako De Atún Cocina Fácil
Marmitako de atún
La mayoría de los guisos tienen su origen en gente modesta, humilde. Gente del pueblo, pastores y agricultores. El marmitako no es una excepción y tiene su origen en los pescadores cántabros, asturianos y vascos. Recibe su nombre de
Ingredientes
6 yema
1 huevo
250 gr de azúcar
125 ml de agua
Para caramelizar
120 gr de azúcar
1 cucharada de agua
Echamos agua en la bandeja del horno, y le encendemos a 170º C con aire, si es convencional a 180º C
Hacemos el caramelo, o
Tocino De Cielo
Ingredientes
6 yema
1 huevo
250 gr de azúcar
125 ml de agua
Para caramelizar
120 gr de azúcar
1 cucharada de agua
Echamos agua en la bandeja del horno, y le encendemos a 170º C con aire, si es convencional a 180º C
Hacemos el caramelo, o
INGREDIENTES
Palitos de surimi.
Lechuga.
Cebolleta.
Aguacate.
Salmón ahumado.
Huevo duro.
Pan.
Gambas.
Mayonesa.
Cortamos unos palitos de surimi, en trozos pequeños.
Lavamos unas hojas de lechuga y las centrifugamos ,
Cocktail De Cangrejos
INGREDIENTES
Palitos de surimi.
Lechuga.
Cebolleta.
Aguacate.
Salmón ahumado.
Huevo duro.
Pan.
Gambas.
Mayonesa.
Cortamos unos palitos de surimi, en trozos pequeños.
Lavamos unas hojas de lechuga y las centrifugamos ,
Ingredientes
250 gr de mantequilla, en pomada
250 gr de azúcar glass
650 gr de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Mermelada de albaricoque
Azúcar glass, para decorar
Pesar y tamiz
Galletas De Vainilla, Rellenas De Albaricoque
Ingredientes
250 gr de mantequilla, en pomada
250 gr de azúcar glass
650 gr de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Mermelada de albaricoque
Azúcar glass, para decorar
Pesar y tamiz
Este postre me la trajo mi amiga Mari Angeles un día para que lo probara y la verdad es que me sorprendió mucho. Sabe exactamente igual al yogur de galletas de La Lechera.
Ella sacó la receta de Internet, pero no recordaba donde. Investigando yo en
Crema De Galletas
Este postre me la trajo mi amiga Mari Angeles un día para que lo probara y la verdad es que me sorprendió mucho. Sabe exactamente igual al yogur de galletas de La Lechera.
Ella sacó la receta de Internet, pero no recordaba donde. Investigando yo en
Esta es una entrada especial. Participo con un grupo de blogueros en un proyecto maravilloso. Se trata de un Calendario de Adviento en el cual cada día os ofrecemos una idea para la Navidad.
A mí me ha tocado ser la primera, así que espero hacerl
Dorada En Salsa De Cava Y Uvas.
Esta es una entrada especial. Participo con un grupo de blogueros en un proyecto maravilloso. Se trata de un Calendario de Adviento en el cual cada día os ofrecemos una idea para la Navidad.
A mí me ha tocado ser la primera, así que espero hacerl
Ya llevaba un tiempo sin poner ninguna receta de carne. Entre verduras y dulces han sido mis ultima entradas y la receta de hoy también tiene verduras pero integradas en esta hamburguesa casera que me ha quedado de cine.
La he preparado con una m
Hamburguesa Casera Con Mozzarella.
Ya llevaba un tiempo sin poner ninguna receta de carne. Entre verduras y dulces han sido mis ultima entradas y la receta de hoy también tiene verduras pero integradas en esta hamburguesa casera que me ha quedado de cine.
La he preparado con una m
Que te quiero!
Si es que es fundamental para mi, a cada instante me sigue dando vida!
Todo en ella es energía, risas y mucho mucho cariño. También tiene su carácter pero creo que es la guinda perfecta al pastel.
Ella es incapaz de recordar el nombre de f
Torta Para Mamá * Focaccia De Tomates Secos, Ajos Y Romero
Que te quiero!
Si es que es fundamental para mi, a cada instante me sigue dando vida!
Todo en ella es energía, risas y mucho mucho cariño. También tiene su carácter pero creo que es la guinda perfecta al pastel.
Ella es incapaz de recordar el nombre de f
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
Calabacines Con Bacon Y Queso Al Horno
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
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-Necesitamos:
500gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimien
Ternera Con Pimiento Rojo Y Cebolla
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-Necesitamos:
500gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimien
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-Necesitamos:
500gr gr de carne de pavo ( deshuesada y troceada )
5 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de r
Pavo Al Ajillo
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-Necesitamos:
500gr gr de carne de pavo ( deshuesada y troceada )
5 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de r
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-Necesitamos:
1/2 kg de magro de cerdo ( en una pieza o dos )
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 hoja de laurel
Magro En Salsa Acompañado De Patatas Fritas
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-Necesitamos:
1/2 kg de magro de cerdo ( en una pieza o dos )
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 hoja de laurel
Esta receta la publique en mi anterior blog el lunes 20 de abril de 2009. Ha pasado mucho tiempo desde entonces, pero la receta no ha variado en nada y sigo haciendola igual que entonces.
Hoy quiero compartirla con vosotr@s, seguro que os gu
Tayine De Carne Picada
Esta receta la publique en mi anterior blog el lunes 20 de abril de 2009. Ha pasado mucho tiempo desde entonces, pero la receta no ha variado en nada y sigo haciendola igual que entonces.
Hoy quiero compartirla con vosotr@s, seguro que os gu
Cuando los niños están de vacaciones hay que buscar mil maneras para que se entretengan. Tampoco esta mal que lo hagan dentro de la cocina.
Aunque he de decir, que muchas veces me ponen nerviosa cuando entran, porque luego lo dejan sucio y voy y
Espaguetis De Colores
Cuando los niños están de vacaciones hay que buscar mil maneras para que se entretengan. Tampoco esta mal que lo hagan dentro de la cocina.
Aunque he de decir, que muchas veces me ponen nerviosa cuando entran, porque luego lo dejan sucio y voy y
Hoy como cada viernes de este hermoso mes de marzo os y
traigo una receta cuya ingrediente principal es el Sr. Plátano. Hoy he usado el
que le llaman plátano canario o cambur. Este plátano se puede comer sin
cocinar. El que hice para las t
Buñuelos Crocante De Plátano
Hoy como cada viernes de este hermoso mes de marzo os y
traigo una receta cuya ingrediente principal es el Sr. Plátano. Hoy he usado el
que le llaman plátano canario o cambur. Este plátano se puede comer sin
cocinar. El que hice para las t
Hola, hoy traigo mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes elaboramos una receta con ingredientes elegidos por participantes del reto. Esta vez Irene de Saboreando ideas eligió obleas y Laura de Paste
Milhojas De Melocotón
Hola, hoy traigo mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes elaboramos una receta con ingredientes elegidos por participantes del reto. Esta vez Irene de Saboreando ideas eligió obleas y Laura de Paste
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como es el
codillo de jamón al horno.
Estos
codillos de jamón al horno están espectacularmente apetitosos, es ideal para
una comida o una cen
Receta De Codillo De Jamón Al Horno
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como es el
codillo de jamón al horno.
Estos
codillos de jamón al horno están espectacularmente apetitosos, es ideal para
una comida o una cen
Las
recetas de la mamá te recomienda este fantástico hojaldre de espinacas con
bechamel. Esta receta de hojaldre relleno de espinacas con bechamel es ideal
para almorzar o como aperitivo.
Receta De Hojaldre Relleno De Espinacas Con Bechamel
Las
recetas de la mamá te recomienda este fantástico hojaldre de espinacas con
bechamel. Esta receta de hojaldre relleno de espinacas con bechamel es ideal
para almorzar o como aperitivo.
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Bizcocho De Choco-banana
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Los trozos de lomo de cerdo sueles ser económicos, cunden y de muchas formas están ricos. Yo suelo aprovechar las ofertas y comprar las cintas enteras; vienen envasadas al vacío y luego yo las congelo de diferentes maneras: en trozos, en filetes o abie
Lomo Asad0 A La Miel Y Mostaza
Los trozos de lomo de cerdo sueles ser económicos, cunden y de muchas formas están ricos. Yo suelo aprovechar las ofertas y comprar las cintas enteras; vienen envasadas al vacío y luego yo las congelo de diferentes maneras: en trozos, en filetes o abie
Tanto monta monta tanto Napolitana como Flan o viceversa. Así que le voy a llamar Napolitanas en flan. Tú pon imaginación y búscale un nombre que lo defina. Eso si, con una cucharilla en la mano y degustando este postre.
Aynsss...se me olvidaba decir
Napolitanas En Flan O Viceversa
Tanto monta monta tanto Napolitana como Flan o viceversa. Así que le voy a llamar Napolitanas en flan. Tú pon imaginación y búscale un nombre que lo defina. Eso si, con una cucharilla en la mano y degustando este postre.
Aynsss...se me olvidaba decir
Hola amig@s, hoy os traigo un estofado de verduras que tanto sirve para un primero o como guarnicion de un segundo, me encantan todas las verduras, incluso las acelgas ,que a la mayoria de la gente que conozco no les hacen gracia alguna,pues a mi s
Estofado De Verduras Con Champiñones Y Jamon
Hola amig@s, hoy os traigo un estofado de verduras que tanto sirve para un primero o como guarnicion de un segundo, me encantan todas las verduras, incluso las acelgas ,que a la mayoria de la gente que conozco no les hacen gracia alguna,pues a mi s
Todo Papá Noel requiere de un vestuario, por eso le he
creado este armario con su característica ropa.
Armario De Papá Noel En Galletas. Día 14 Calendario De Adviento'12
Todo Papá Noel requiere de un vestuario, por eso le he
creado este armario con su característica ropa.
Cuando estuve en Tenerife mi prima Silvia (en la
familia la conocemos por Tilellit), me pidió que le hiciera una galletas. Ella
de antemano ya me trajo dos de los ingredientes que quería, la harina de espelta y semillas de girasol.
Encantada se quedó
Galletas Para Silvia (tilellit)
Cuando estuve en Tenerife mi prima Silvia (en la
familia la conocemos por Tilellit), me pidió que le hiciera una galletas. Ella
de antemano ya me trajo dos de los ingredientes que quería, la harina de espelta y semillas de girasol.
Encantada se quedó
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El frío ya ha llegado a la ciudad y promete quedarse a pasar el invierno con nosotros. Es tiempo de iluminación navideña, de nostalgia de los seres queridos, de resfriados y de... cookies de brownie para merendar.
Normal
0
Cookies De Brownie
El frío ya ha llegado a la ciudad y promete quedarse a pasar el invierno con nosotros. Es tiempo de iluminación navideña, de nostalgia de los seres queridos, de resfriados y de... cookies de brownie para merendar.
Normal
0
Ingredientes:
1 Pollo cortado a trozos no muy grandes
Ajo
Perejil
Hierbas a nuestro gusto, yo he utilizado, tomillo y romero
1 botellin de cerveza
Aceite
Pimienta
Sal
En una cazuela con aceite de oliva salteamos el pollo, añadimos sal y pimienta y
Pollo Al Ajillo Con Cerveza
Ingredientes:
1 Pollo cortado a trozos no muy grandes
Ajo
Perejil
Hierbas a nuestro gusto, yo he utilizado, tomillo y romero
1 botellin de cerveza
Aceite
Pimienta
Sal
En una cazuela con aceite de oliva salteamos el pollo, añadimos sal y pimienta y
