Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fre
Bizcocho De Zanahorias Y Avellanas (olla Programable)
Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fre
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Galletas De Avena Con Manteca De Almendra Y Chocolate
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
No hace mucho que he leído algunos
comentarios sobre el punto ideal de una tortilla de patatas, que si tostaditas
por fuera y con el huevo a medio cuajar por dentro, que si con cebolla, que si
las patatas cocidas de una forma u otra, de mayor o menor gr
Tortilla De Patatas
No hace mucho que he leído algunos
comentarios sobre el punto ideal de una tortilla de patatas, que si tostaditas
por fuera y con el huevo a medio cuajar por dentro, que si con cebolla, que si
las patatas cocidas de una forma u otra, de mayor o menor gr
(Es otra de las recetas que me publicaron en Terra)
Ingredientes: (6 personas)
2 paquetes de cintas frescas de 250gr.
200 gr. de nata para cocinar
250 gr. de salmón ahumado
250 gr. de champiñones (pueden ser de lata)
150 gr. de gambas cocidas o langost
Cintas Con Salmón Ahumado
(Es otra de las recetas que me publicaron en Terra)
Ingredientes: (6 personas)
2 paquetes de cintas frescas de 250gr.
200 gr. de nata para cocinar
250 gr. de salmón ahumado
250 gr. de champiñones (pueden ser de lata)
150 gr. de gambas cocidas o langost
Ingredientes
½ Kg. de grosellas
½ taza de azúcar
Zumo de medio limón
3 mangos en su punto
1 nuez margarina
2 cucharadas de azúcar moreno
Preparación
Maceramos durante una hora las grosellas con el azúcar. Lo pasamos por la batidora junto co
Milhojas De Mango Con Coulis De Grosellas
Ingredientes
½ Kg. de grosellas
½ taza de azúcar
Zumo de medio limón
3 mangos en su punto
1 nuez margarina
2 cucharadas de azúcar moreno
Preparación
Maceramos durante una hora las grosellas con el azúcar. Lo pasamos por la batidora junto co
Esta ensalada se me ocurrió para obsequiar a un amigo que venía a comer a casa. Es la primera vez que utilizo gambas en una ensalada pero hay que experimentar y cambiar. Nos ha gustado y espero que al "invitado" también. Los amigos siempre dicen que t
Ensalada De Gambas “marce”
Esta ensalada se me ocurrió para obsequiar a un amigo que venía a comer a casa. Es la primera vez que utilizo gambas en una ensalada pero hay que experimentar y cambiar. Nos ha gustado y espero que al "invitado" también. Los amigos siempre dicen que t
.jpg)
Ingredientes:
400gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde
1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picante
albahaca
romeroVino Blancoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de aguaPreparación:Ponemos la pe
Arepas De Pollo
Ingredientes:
400gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde
1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picante
albahaca
romeroVino Blancoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de aguaPreparación:Ponemos la pe
CREMA DE VERDURAS
INGREDIENTES:
3ó4 Puerros (Para todas las cremas, sean de la verdura que sean)
4ó5 Patatas (También dependerá de la cantidad de crema que queramos hacer)
En este caso 5 zanahorias, ya que la crema es de Zanahoria
Una cucha
Crema De Verduras
CREMA DE VERDURAS
INGREDIENTES:
3ó4 Puerros (Para todas las cremas, sean de la verdura que sean)
4ó5 Patatas (También dependerá de la cantidad de crema que queramos hacer)
En este caso 5 zanahorias, ya que la crema es de Zanahoria
Una cucha
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Huevos Al Plato
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Como me gustan los moldes de silicona!!! Con ellos puedes hacer bizcochos tan bonitos como éste de nata.
Lo hice para el día de los enamorados, aunque no soy yo mucho de celebrar el día del amor cuando el Corte Inglés me lo dice pero bueno un deta
Bizcocho De Nata
Como me gustan los moldes de silicona!!! Con ellos puedes hacer bizcochos tan bonitos como éste de nata.
Lo hice para el día de los enamorados, aunque no soy yo mucho de celebrar el día del amor cuando el Corte Inglés me lo dice pero bueno un deta
Ingredientes
para cuatro:
4 Rodajas de merluza
1\2 pimiento verde
1 Zanahoria
1\2 Cebolla roja
Sal aceite de oliva
Preparación:
Cortar en juliana fina todas las verduras, colocar en centro de un trozo de papel de aluminio de unos
Merluza En Papillote
Ingredientes
para cuatro:
4 Rodajas de merluza
1\2 pimiento verde
1 Zanahoria
1\2 Cebolla roja
Sal aceite de oliva
Preparación:
Cortar en juliana fina todas las verduras, colocar en centro de un trozo de papel de aluminio de unos
Llegó el día de publicar esta conserva. La hice el verano pasado, y esperando en Borradores, ha pasado casi un año. Ni quito, ni añado nada, espero que a alguien le sirva de guía. Es época de caballas y en unos días, repetiré de nuevo.
El veran
Caballa En Conserva
Llegó el día de publicar esta conserva. La hice el verano pasado, y esperando en Borradores, ha pasado casi un año. Ni quito, ni añado nada, espero que a alguien le sirva de guía. Es época de caballas y en unos días, repetiré de nuevo.
El veran
Ingredientes:
-Plancha de bizcocho.
-1/2 litro de nata para montar.
-150 grs de nata para añadir al chocolate de cobertura.
-1 tableta y 1/2 de chocolate de cobertura.
-2 cucharadas de chocolate puro.
-60 grs. de azúcar glass para montar la nata.
-1
Brazo De Gitano.
Ingredientes:
-Plancha de bizcocho.
-1/2 litro de nata para montar.
-150 grs de nata para añadir al chocolate de cobertura.
-1 tableta y 1/2 de chocolate de cobertura.
-2 cucharadas de chocolate puro.
-60 grs. de azúcar glass para montar la nata.
-1
Para utilizar el relleno que me sobró del los bollos preñaos, vamos con unas palmeritas.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón york.
2 salchichas al champan.
100 grs. sobrasada.
Esto es la cantidad que puse para los bollos y m
Palmeritas De Hojaldre Con Jamon York, Salchichas Al Champan Y Sobrasada.
Para utilizar el relleno que me sobró del los bollos preñaos, vamos con unas palmeritas.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón york.
2 salchichas al champan.
100 grs. sobrasada.
Esto es la cantidad que puse para los bollos y m
Pizza ligera.
Ingredientes:
200 grs. Brocoli al vapor.
1 huevo.
2 rebanadas de pan de molde integral (yo he usado la de arriba y abajo).
Sal.
Nuez moscada.
Orégano.
Elaboración:
Hacemos el brocoli al vapor.
Poner en el vaso del thermomix el br
Pizza Con Masa De Brocoli.
Pizza ligera.
Ingredientes:
200 grs. Brocoli al vapor.
1 huevo.
2 rebanadas de pan de molde integral (yo he usado la de arriba y abajo).
Sal.
Nuez moscada.
Orégano.
Elaboración:
Hacemos el brocoli al vapor.
Poner en el vaso del thermomix el br
Bacalao con verduras al horno
Aprovecho la receta de hoy para seguir animándolos a participar en el CONCURSO DE PASTELES que organizo. Queda bastante tiempo pero aún no he recibido ninguna receta. Así que me imagino que será porque muchos de uste
Bacalao Con Verduras Al Horno
Bacalao con verduras al horno
Aprovecho la receta de hoy para seguir animándolos a participar en el CONCURSO DE PASTELES que organizo. Queda bastante tiempo pero aún no he recibido ninguna receta. Así que me imagino que será porque muchos de uste
En mi casa les encantan las fresas, sobre todo a mi pequeño Alejandro. Pero esta vez el pobre se puso malito justo unos días después de traerlas su tío, y claro no podíamos dejarlas perder por lo que decidí hacer esta mousse de fresa.
El pobre Alejandr
Mousse De Fresa
En mi casa les encantan las fresas, sobre todo a mi pequeño Alejandro. Pero esta vez el pobre se puso malito justo unos días después de traerlas su tío, y claro no podíamos dejarlas perder por lo que decidí hacer esta mousse de fresa.
El pobre Alejandr
3 o 4 patatas grandecitas
Agua para hervir
Sal
Una cucharada de mantequilla
Un chorrito de leche
Pelamos las patas y las lavamos. Las troceamos y las hervimos hasta que estén tiernas.
Escurrimos el agua y las colocamos en un bol, añadimos la sal
Puré De Patatas
3 o 4 patatas grandecitas
Agua para hervir
Sal
Una cucharada de mantequilla
Un chorrito de leche
Pelamos las patas y las lavamos. Las troceamos y las hervimos hasta que estén tiernas.
Escurrimos el agua y las colocamos en un bol, añadimos la sal
Si tenéis la suerte de pasar por Sevilla y más en concreto por Bar & Tapas Sur, no perdáis la oportunidad de tapear aquí.
En total nos gastamos 20 euros, bebidas incluidas. Comimos 2 personas, y no podíamos más.
Un sabor y una calidad que
Bar & Tapas Sur. Sevilla
Si tenéis la suerte de pasar por Sevilla y más en concreto por Bar & Tapas Sur, no perdáis la oportunidad de tapear aquí.
En total nos gastamos 20 euros, bebidas incluidas. Comimos 2 personas, y no podíamos más.
Un sabor y una calidad que
Esta receta de caldo y crema de verduras, os va a venir muy bien, yo la hago casi todas las semanas, además de ser una receta muy saludable, me viene muy bien el caldo, ya que lo utilizo para otro tipo de sopas, para arroces, guisos, etc..... en vez de a
Caldo crema de verduras con pollo
Esta receta de caldo y crema de verduras, os va a venir muy bien, yo la hago casi todas las semanas, además de ser una receta muy saludable, me viene muy bien el caldo, ya que lo utilizo para otro tipo de sopas, para arroces, guisos, etc..... en vez de a
Nunca me había planteado hacer vinagre. Creía que la técnica precisaba más control sobre la fermentación. Pero investigando sobre el tema de reducir residuos encontré esta receta que lo explica de forma muy muy fácil. La encontré en el blog de Cocina de
Vinagre De Manzana
Nunca me había planteado hacer vinagre. Creía que la técnica precisaba más control sobre la fermentación. Pero investigando sobre el tema de reducir residuos encontré esta receta que lo explica de forma muy muy fácil. La encontré en el blog de Cocina de
En esta ocasión he elegido una receta que nos encanta y que hacemos en casa, las riquísimas patatas Deluxe peo que cada vez que las quiero hacer tengo que buscar los ingredientes en internet. Así que… las dejo en el blog para no tener que buscarlas
Patatas De Luxe
En esta ocasión he elegido una receta que nos encanta y que hacemos en casa, las riquísimas patatas Deluxe peo que cada vez que las quiero hacer tengo que buscar los ingredientes en internet. Así que… las dejo en el blog para no tener que buscarlas
Esta es una sencilla ensalada pero con unos sabores que recuerdan a todo el aroma marroquí.
Se pela el pepino dejando un poco de la corteza. Se corta en rodajas.
Se pica finamente la hierbabuena. Se pone en un plato las rodajas de pepino, se pone la
Ensalada Marroquí
Esta es una sencilla ensalada pero con unos sabores que recuerdan a todo el aroma marroquí.
Se pela el pepino dejando un poco de la corteza. Se corta en rodajas.
Se pica finamente la hierbabuena. Se pone en un plato las rodajas de pepino, se pone la
Ingredientes:
1 masa de hojaldre
6 lonchas de jamón york
3 lonchas de queso
Queso rayado
Orégano
1 huevo batido
Sésamo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre, en el centro, dejand
Trenza De Jamón Y Queso
Ingredientes:
1 masa de hojaldre
6 lonchas de jamón york
3 lonchas de queso
Queso rayado
Orégano
1 huevo batido
Sésamo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre, en el centro, dejand
Seguimos con gran cantidad de ciruelas, es una pena que se pierdan así que seguimos haciendo más MERMELADA y hoy toca contaros como hago este rico zumo, en realidad se llama kompot, es una bebida dulce sin alcohol típica de Polonia y otros países de Euro
Kompot (zumo De Ciruelas)
Seguimos con gran cantidad de ciruelas, es una pena que se pierdan así que seguimos haciendo más MERMELADA y hoy toca contaros como hago este rico zumo, en realidad se llama kompot, es una bebida dulce sin alcohol típica de Polonia y otros países de Euro
Estos pasteles son facilisimos de hacer y que os puedo decir del sabor, me han gustado muchisimo. En la receta he utilizado sobaos pasiegos, pero podeis usar cualquier bizcocho que tengais por casa. Para calar el bizcocho y como los iba a hacer con limó
Pasteles De Vainilla Y Limon
Estos pasteles son facilisimos de hacer y que os puedo decir del sabor, me han gustado muchisimo. En la receta he utilizado sobaos pasiegos, pero podeis usar cualquier bizcocho que tengais por casa. Para calar el bizcocho y como los iba a hacer con limó
¿Cómo cocino unas alcachofas para que me queden blandas?
Aquí te explico como guisar unas alcachofas, tanto para comer así, como para utilizarlas en otros platos. Y sin que sepan a limón.
El secreto está en hervirlas en agua con harina diluida en ella.
Alcachofas Guisadas
¿Cómo cocino unas alcachofas para que me queden blandas?
Aquí te explico como guisar unas alcachofas, tanto para comer así, como para utilizarlas en otros platos. Y sin que sepan a limón.
El secreto está en hervirlas en agua con harina diluida en ella.
Delicioso queso hecho en casa con productos naturales y sencillos.
Seguramente este sea el queso casero más fácil de hacer. El único requisito es que tienes que utilizar leche fresca entera. Vamos, la que venden en el súper al lado de los yogures. Ojo qu
Queso Fresco
Delicioso queso hecho en casa con productos naturales y sencillos.
Seguramente este sea el queso casero más fácil de hacer. El único requisito es que tienes que utilizar leche fresca entera. Vamos, la que venden en el súper al lado de los yogures. Ojo qu
