El panettone es un bizcocho oriundo del norte de Italia. Parece ser que su origen se remonta a la Edad Media o principios de la Era Moderna, si bien no existe documentación fehaciente sobre el mismo. Probablemente se tratara de un bizcocho tradicional
Panettone
El panettone es un bizcocho oriundo del norte de Italia. Parece ser que su origen se remonta a la Edad Media o principios de la Era Moderna, si bien no existe documentación fehaciente sobre el mismo. Probablemente se tratara de un bizcocho tradicional
Una de las tradiciones navideñas en los Estados Unidos consiste en consumir ponche de huevo que allí toma el nombre de Eggnog. En invierno las estanterías de los supermercados se llenan de bricks de esta popular bebida que se consume tanto en su versi
Ponche De Huevo
Una de las tradiciones navideñas en los Estados Unidos consiste en consumir ponche de huevo que allí toma el nombre de Eggnog. En invierno las estanterías de los supermercados se llenan de bricks de esta popular bebida que se consume tanto en su versi
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
100 gram
Crema Dulce De Piña
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
100 gram
Contra lo que muchos creen, la pierna de cochinillo es bastante baja en grasas y puede servir para presentar una "delicatessen" a nuestros invitados durante cualquier comida de Navidad : basta con cortar filetes de la misma y acompañarla con puré de m
Pierna De Cochinillo Al Horno Con Puré De Manchego
Contra lo que muchos creen, la pierna de cochinillo es bastante baja en grasas y puede servir para presentar una "delicatessen" a nuestros invitados durante cualquier comida de Navidad : basta con cortar filetes de la misma y acompañarla con puré de m
Buenos días y por fin viernes, bueno depende de como se vaya a portar el fin de semana, esperemos que no sea muy lluvioso, aunque da agua por aquí.
A raíz de haber hecho la tarta de tambor se llego a casa otro componente de la banda, a pedirme si pod
Tarta Gorra Musico
Buenos días y por fin viernes, bueno depende de como se vaya a portar el fin de semana, esperemos que no sea muy lluvioso, aunque da agua por aquí.
A raíz de haber hecho la tarta de tambor se llego a casa otro componente de la banda, a pedirme si pod
Pues nada ayer fue dulce hoy salado. Me encanta la pasta en todas sus versiones y de todas las formas de preparación, y esta es una de ella rápida y sana de comer pasta, espero que os guste también.
INGREDIENTES:(para dos personas)
150 gr de pasta
Pasta Con Surimi (baritas De Cangrejo)
Pues nada ayer fue dulce hoy salado. Me encanta la pasta en todas sus versiones y de todas las formas de preparación, y esta es una de ella rápida y sana de comer pasta, espero que os guste también.
INGREDIENTES:(para dos personas)
150 gr de pasta
Me mandaron unos productos veganos, así que toco hacer una pizza vegana y ricaaaa. A mi me gusta mucho la carne, pero tengo que reconocer que esto estaba delicioso. Cuando mi marido lo probo me dijo "¡oye esto esta riquisimo!" y eso que no pon
Pizza Vegana
Me mandaron unos productos veganos, así que toco hacer una pizza vegana y ricaaaa. A mi me gusta mucho la carne, pero tengo que reconocer que esto estaba delicioso. Cuando mi marido lo probo me dijo "¡oye esto esta riquisimo!" y eso que no pon
Aquí estoy con mi receta para halowen, no tenia pensado hacer ninguna pero mi cuñada me regalo todo lo que veis menos el relleno que eso es cosa mía jajaja. ¿Por que Cupcakes de halowen sin? porque son sin huevo, sin lactosa, sin gluten y sin azúc
Cupcakes De Halowen Sin
Aquí estoy con mi receta para halowen, no tenia pensado hacer ninguna pero mi cuñada me regalo todo lo que veis menos el relleno que eso es cosa mía jajaja. ¿Por que Cupcakes de halowen sin? porque son sin huevo, sin lactosa, sin gluten y sin azúc
Típico aperitivo de Cádiz, que se llama así porque se come con las manos y de pie en la barra del bar, inclinándose (doblándose) hacia delante para evitar mancharse con el aceite y la mayonesa.
- Para cada montadito: Cortar sesgadas 2 rebanadas de
Dobladillo De Caballa
Típico aperitivo de Cádiz, que se llama así porque se come con las manos y de pie en la barra del bar, inclinándose (doblándose) hacia delante para evitar mancharse con el aceite y la mayonesa.
- Para cada montadito: Cortar sesgadas 2 rebanadas de
Perros calientes caseros. Soy muy fan de la comida rápida hecha en casa, considero que cuando elaboramos esos platillos en nuestras cocinas, además de controlar la calidad de los ingredientes que comemos, podemos conseguir resultados realmente delicio
Perritos Calientes
Perros calientes caseros. Soy muy fan de la comida rápida hecha en casa, considero que cuando elaboramos esos platillos en nuestras cocinas, además de controlar la calidad de los ingredientes que comemos, podemos conseguir resultados realmente delicio
Bizcocho de plátano y chocolate
INGREDIENTES:
4 plátanos maduros, triturados
25 ml. de leche entera mezclada con 1 1/2 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
50 gr. de chocolate de cobertura en trocitos
285 de harina para
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Bizcocho de plátano y chocolate
INGREDIENTES:
4 plátanos maduros, triturados
25 ml. de leche entera mezclada con 1 1/2 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
50 gr. de chocolate de cobertura en trocitos
285 de harina para
Tosta de higos y queso de cabra
INGREDIENTES:
Rebanadas de pan rústico (de avena, de centeno, con semillas, etc)
Queso de untar
Queso de cabra de rulo
Higos maduros
Zumo de limón y ralladura
Aceite de oliva suave
Miel
Tomillo (opcional)
PREPARACI
Tosta De Higos Y Queso De Cabra
Tosta de higos y queso de cabra
INGREDIENTES:
Rebanadas de pan rústico (de avena, de centeno, con semillas, etc)
Queso de untar
Queso de cabra de rulo
Higos maduros
Zumo de limón y ralladura
Aceite de oliva suave
Miel
Tomillo (opcional)
PREPARACI
Lasaña de pollo y verduras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de pollo asado
1 cebolla grande
2 zanahorias
250 gr. de champiñones
12 placas de pasta para lasaña
3/4 de litro de bechamel
queso rallado
sal, pimienta y aceite
PREPARACIÓN:
Yo he
Lasaña De Pollo Y Verduras
Lasaña de pollo y verduras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de pollo asado
1 cebolla grande
2 zanahorias
250 gr. de champiñones
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3/4 de litro de bechamel
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PREPARACIÓN:
Yo he
¡Hola a todos!
El día de San Valentín se va acercando y esto se aprecia en todas las redes sociales, también en las de cocina y particularmente, en lo que a postre se refiere. La receta de hoy la he preparado a petición de mi hijo Santi, para
Pastas Surtidas Con Harina De Avena Y Nocilla
¡Hola a todos!
El día de San Valentín se va acercando y esto se aprecia en todas las redes sociales, también en las de cocina y particularmente, en lo que a postre se refiere. La receta de hoy la he preparado a petición de mi hijo Santi, para
Ingredientes.
Para 2 personas.
500 gr. de chipirones.
1 vaso de arroz bomba.
2 bolsitas de tinta de sepia.
1 cebolla grande,
3 dientes de ajo.
1 pimiento verde
1 zanahoria.
1 pastilla de caldo de pollo.
100 gr. de tomate frito.
1 ramita de perejil.
Chipirones Con Salsa De Tinta De Sepia Y Arroz.
Ingredientes.
Para 2 personas.
500 gr. de chipirones.
1 vaso de arroz bomba.
2 bolsitas de tinta de sepia.
1 cebolla grande,
3 dientes de ajo.
1 pimiento verde
1 zanahoria.
1 pastilla de caldo de pollo.
100 gr. de tomate frito.
1 ramita de perejil.
Fuente: America's Test Kitchen
Esta receta es diferente a todas las recetas de salsa boloñesa que he leído. De nuevo la he cogido del programa de cocina americano que tanto me gusta y una vez más ha salido perfecta y tal cual aparece en el program
Tagliatelle Con Salsa Boloñesa
Fuente: America's Test Kitchen
Esta receta es diferente a todas las recetas de salsa boloñesa que he leído. De nuevo la he cogido del programa de cocina americano que tanto me gusta y una vez más ha salido perfecta y tal cual aparece en el program
Podeis ver esta receta largo y tendido en I-recetas.Me alucina lo que se puede enrollar la gente hablando de una receta y lo poco que se me ocurre a mi. Y por más que pienso en lo que puedo poner de entradilla en la receta no se me ocurre nada. Este blog
Caracolas De Canela
Podeis ver esta receta largo y tendido en I-recetas.Me alucina lo que se puede enrollar la gente hablando de una receta y lo poco que se me ocurre a mi. Y por más que pienso en lo que puedo poner de entradilla en la receta no se me ocurre nada. Este blog
Otra noche más sin saber que hacer para cenar. Mmmmm, tortilla, ensalada, pisto... ¡Que hagooooo!! A ver, que tengo por a nevera... pimiento rojo y verde, champiñones, calabacín... Ya lo tengo!!!! Ingredientes:Pimiento rojoPimiento verdeCalabacínCeb
Tempura De Verduras
Otra noche más sin saber que hacer para cenar. Mmmmm, tortilla, ensalada, pisto... ¡Que hagooooo!! A ver, que tengo por a nevera... pimiento rojo y verde, champiñones, calabacín... Ya lo tengo!!!! Ingredientes:Pimiento rojoPimiento verdeCalabacínCeb
Hoy os traigo una receta que desde la primera vez que la probé me encanto: El Brown Betty, un postre de origen americano que esta delicioso y nos vendrá perfecto para terminar por todo lo alto cualquier comida o cena ¡Seguro que les encanta a t
Apple Brown Betty
Hoy os traigo una receta que desde la primera vez que la probé me encanto: El Brown Betty, un postre de origen americano que esta delicioso y nos vendrá perfecto para terminar por todo lo alto cualquier comida o cena ¡Seguro que les encanta a t
¿QUÉ NECESITAMOS?
-boquerones frescos, mejor si son grandes
-vinagre de vino blanco
-sal gorda ( de cocina)
-AOVE (aceite de oliva vírgen extra)
¿Y AHORA QUÉ?
Limpiar los boquerones de tripas y raspa. Lavarlos bien. Ponerlos en agua para
Boquerones En Vinagre
¿QUÉ NECESITAMOS?
-boquerones frescos, mejor si son grandes
-vinagre de vino blanco
-sal gorda ( de cocina)
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¿Y AHORA QUÉ?
Limpiar los boquerones de tripas y raspa. Lavarlos bien. Ponerlos en agua para
Las ensaimadas son típicas de Mallorca y pueden ir rellenas de cabello de ángel o no.
Hacía mucho tiempo que las quería hacer y por fin hoy las he hecho y han sido un éxito total. Han quedado muy buenas y muy tiernas. No son difíciles de hacer y si segu
Ensaimadas Mallorquinas
Las ensaimadas son típicas de Mallorca y pueden ir rellenas de cabello de ángel o no.
Hacía mucho tiempo que las quería hacer y por fin hoy las he hecho y han sido un éxito total. Han quedado muy buenas y muy tiernas. No son difíciles de hacer y si segu
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Marquise, Te Quiero
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Galletas de molde.
Ingredientes:
200 gramos de margarina o mantequilla.
1/2 taza de azúcar glass
1 yema de huevo.
2 y 1/2 tazas de harina.
2 cucharaditas de vainilla.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º, prepara una bandeja de horno prefer
galletas De Moldes.
Galletas de molde.
Ingredientes:
200 gramos de margarina o mantequilla.
1/2 taza de azúcar glass
1 yema de huevo.
2 y 1/2 tazas de harina.
2 cucharaditas de vainilla.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º, prepara una bandeja de horno prefer
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Delicias De Almendra Y Azahar
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Lo se, lo se: qué título tan largo! Y encima esa combinación suena algo rara... cuanto menos original. Pero os prometo que os va a encantar! Yo era algo escéptica ya que, salvo en contadas excepciones, siempre he sido bastante tradicional en cuant
Ensalada De Sandía, Queso De Cabra Y Gambones A La Parrilla Con Vinagreta Balsámica
Lo se, lo se: qué título tan largo! Y encima esa combinación suena algo rara... cuanto menos original. Pero os prometo que os va a encantar! Yo era algo escéptica ya que, salvo en contadas excepciones, siempre he sido bastante tradicional en cuant
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Pollo Al Vino Tinto
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Imagen: lacocinadivertida.com
Preparamos para 4 personas
Necesitaremos
24 champiñones frescos grandes
200 gramos de jamón curado
1 pimiento rojo pequeño
60 gramos de aceite
1/2 cubilete de vino blanco
1 pizca de sal
1 pizca de perejil
500 gramos de
Champiñones Rellenos De Jamón
Imagen: lacocinadivertida.com
Preparamos para 4 personas
Necesitaremos
24 champiñones frescos grandes
200 gramos de jamón curado
1 pimiento rojo pequeño
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1/2 cubilete de vino blanco
1 pizca de sal
1 pizca de perejil
500 gramos de
We have received from Arroyomolinos in Madrid a new recipe takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main ingredients of this “Baked Pickled Pork Ribs with Smoked Paprika” are pork r
Costillas Adobadas Con Pimentón Al Horno / Baked Pickel Pork Ribs With Paprika
We have received from Arroyomolinos in Madrid a new recipe takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main ingredients of this “Baked Pickled Pork Ribs with Smoked Paprika” are pork r
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
Torta Pasqualina: Tarta Salada De Pascua Con Ricotta, Huevo Y Espinacas
La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina), rellena de espinacas, ricotta y huevos. Aunque se come por toda Italia, cualquier día del año, se trata de una receta originaria de la Liguria
Muchísimas veces recuerdo a mi abuela cuando entro en la cocina. Ella me contaba muchas cosas mientras guisaba, y me iba diciendo cómo se hacían aquellas comidas. Pero ella no inventaba, guisaba muy bien, siempre fiel a sus costumbres y recetas que tení
Tortilla De Patatas Y Escarola
Muchísimas veces recuerdo a mi abuela cuando entro en la cocina. Ella me contaba muchas cosas mientras guisaba, y me iba diciendo cómo se hacían aquellas comidas. Pero ella no inventaba, guisaba muy bien, siempre fiel a sus costumbres y recetas que tení
