Revuelto de setas, gambas y espárragos
¡Hola a todos! Hoy os dejamos esta receta súuuuuuuuuper sencilla y buenísima, de verdad, os encantará!!!
Ingredientes (para 4-5 personas)
350 gr. rossinyols (rebozuelo)
250 gr. champi
Revuelto De Setas, Gambas Y Espárragos
Revuelto de setas, gambas y espárragos
¡Hola a todos! Hoy os dejamos esta receta súuuuuuuuuper sencilla y buenísima, de verdad, os encantará!!!
Ingredientes (para 4-5 personas)
350 gr. rossinyols (rebozuelo)
250 gr. champi
Estas chuletas de pavo con salsa de almendras están de vicio. Un plato que se cocina en un momento y nos deja muy buen sabor de boca...
¡Me encanta cocinar con el horno!.. Me hace la vida más fácil, por esa razón recomiendo cocinar este plato.
L
Chuletas De Pavo Con Almendras
Estas chuletas de pavo con salsa de almendras están de vicio. Un plato que se cocina en un momento y nos deja muy buen sabor de boca...
¡Me encanta cocinar con el horno!.. Me hace la vida más fácil, por esa razón recomiendo cocinar este plato.
L
Ver esta receta a finales de verano, con un paisaje de sol detrás, hizo que me pareciera súper jugosa y rica. Está inspirada en una revista de cocina que me traje de Francia, y la verdad es que no me defraudó en absoluto su sabor.
Ingredientes para 4 pers
Tortiglioni A La Siciliana
Ver esta receta a finales de verano, con un paisaje de sol detrás, hizo que me pareciera súper jugosa y rica. Está inspirada en una revista de cocina que me traje de Francia, y la verdad es que no me defraudó en absoluto su sabor.
Ingredientes para 4 pers
El ajo es una de esas plantas cultivadas desde los tiempos más remotos que sigue siendo insustituible por sus aplicaciones culinarias y aún medicinales. Puede consumirse tierno, en cuyo caso se le conoce como ajete. Tiene el mismo sabor que el ajo mad
Alcachofas Con Salteado De Ajos Tiernos.
El ajo es una de esas plantas cultivadas desde los tiempos más remotos que sigue siendo insustituible por sus aplicaciones culinarias y aún medicinales. Puede consumirse tierno, en cuyo caso se le conoce como ajete. Tiene el mismo sabor que el ajo mad
Sábado de fútbol y amigos, preparé una rica cena a la que acompañe de este rico postre de chocolates. Espero que os guste!
INGREDIENTES
75 gr de chocolate negro
75 gr de chocolate con leche
75 gr de chocolate blanco
300 ml de nata
300 ml de l
Vasitos Tres Chocolates
Sábado de fútbol y amigos, preparé una rica cena a la que acompañe de este rico postre de chocolates. Espero que os guste!
INGREDIENTES
75 gr de chocolate negro
75 gr de chocolate con leche
75 gr de chocolate blanco
300 ml de nata
300 ml de l
Qué días mas soleados estamos teniendo, duraran? Yo no estoy demasiado segura por lo menos en mi tierra...pero mientras estén tenemos que disfrutarlos.
Pues con este solecito fijaos como se ha puesto el huerto de bonito!!! Y es que Chema, el homena
Tarta Huerto Para Chema
Qué días mas soleados estamos teniendo, duraran? Yo no estoy demasiado segura por lo menos en mi tierra...pero mientras estén tenemos que disfrutarlos.
Pues con este solecito fijaos como se ha puesto el huerto de bonito!!! Y es que Chema, el homena
Con esta receta comienzo mi odisea con el Tronco de Navidad. Este será el relleno. Este orange curd es el segundo intento, y esta vez ha quedado bien. El primero fue un desastre. Se me cortó!!! Y eso cómo puede ser? Pues después de mucho preguntar, me
Orange Curd
Con esta receta comienzo mi odisea con el Tronco de Navidad. Este será el relleno. Este orange curd es el segundo intento, y esta vez ha quedado bien. El primero fue un desastre. Se me cortó!!! Y eso cómo puede ser? Pues después de mucho preguntar, me
INGREDIENTES:
1 Yogur natural
240 gr. Azúcar
120 gr.Aceite girasol
300 gr. Harina
Cacao en polvo
1 sobre levadura Royal
4 huevos
Mantequilla para engrasar el molde de Plum Cake
Precalentar el horno a 180 º, engrasar un molde de plum cak
Plum Cake Marmolado
INGREDIENTES:
1 Yogur natural
240 gr. Azúcar
120 gr.Aceite girasol
300 gr. Harina
Cacao en polvo
1 sobre levadura Royal
4 huevos
Mantequilla para engrasar el molde de Plum Cake
Precalentar el horno a 180 º, engrasar un molde de plum cak
INGREDIENTES
Para el ternasco:
2 kg. de ternasco, dos cebollas, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml., aceite de oliva, agua, sal.
Para el bocadillo:
Una barra de pan, 4 huevos, una lata de pimientos, un to
Bocadillo De Ternasco De Aragón
INGREDIENTES
Para el ternasco:
2 kg. de ternasco, dos cebollas, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml., aceite de oliva, agua, sal.
Para el bocadillo:
Una barra de pan, 4 huevos, una lata de pimientos, un to
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Tortilla Paisana
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
A pocos días del comienzo de la Semana Santa nuestras cocinas empiezan a oler a todo tipo de platos típicos de estas fechas... y uno de ellos, sin duda, es el bacalao.
La razón de su consumo en estas fechas se da como consecuencia de la prohibición por
Bacalao Con Tomate Y Cazuelita Sorpresa
A pocos días del comienzo de la Semana Santa nuestras cocinas empiezan a oler a todo tipo de platos típicos de estas fechas... y uno de ellos, sin duda, es el bacalao.
La razón de su consumo en estas fechas se da como consecuencia de la prohibición por
Ya sabéis que me encanta preparar bizcochos en casa, especialmente en estos días fríos cuando el calor del horno tanto se agradece. Además también me gusta comerlos y los desayunos con bizcocho casero son lo mejor de lo mejor para mí. No sabría dec
Bizcocho Especiado A La Miel Con Pasas
Ya sabéis que me encanta preparar bizcochos en casa, especialmente en estos días fríos cuando el calor del horno tanto se agradece. Además también me gusta comerlos y los desayunos con bizcocho casero son lo mejor de lo mejor para mí. No sabría dec
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Ensalada Atlántica Con Lechuga Rizada
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Las tortitas de camaron para quienes no las conozcais son una tapa tipica gaditana que podeis degustar a lo largo de toda la Bahia de Cadiz.
INGREDIENTES:
100g de camarones crudos (yo como no tenia me perdonareis pero use langostinos, no tiene nada
256° Receta: Tortillitas De Camaron, Receta Gaditana
Las tortitas de camaron para quienes no las conozcais son una tapa tipica gaditana que podeis degustar a lo largo de toda la Bahia de Cadiz.
INGREDIENTES:
100g de camarones crudos (yo como no tenia me perdonareis pero use langostinos, no tiene nada
Hoy os traigo un sencillo postre pero de resultados exquisitos y que no dejara a nadie diferente por su sabor y originalidad.
Es un postre que tengo que decir que no es mio que lo he comido en el restaurante El Frenazo.
Ingredientes
Para los Sa
Saquitos De Piña Rellenos De Coco En Salsa De Mango.
Hoy os traigo un sencillo postre pero de resultados exquisitos y que no dejara a nadie diferente por su sabor y originalidad.
Es un postre que tengo que decir que no es mio que lo he comido en el restaurante El Frenazo.
Ingredientes
Para los Sa
Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
Sopa De Esparragos
Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
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Hoy toca receta dulce. A un mes y medio de Navidad los supermercados y los anuncios de la tele ya nos acosan con productos navideños. Hace unos días, comprando en el super, pasé por la sección de turrones porque mi hija se ve que tiene conexión directa
Flan De Turrón De Coco
Hoy toca receta dulce. A un mes y medio de Navidad los supermercados y los anuncios de la tele ya nos acosan con productos navideños. Hace unos días, comprando en el super, pasé por la sección de turrones porque mi hija se ve que tiene conexión directa
Hola a todos. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento. Mi madre nos enseño que la comida no se tira, pues hay muchísima gente pasando necesidades para que anduviéramos tirando la comida, que eramos unos privilegiados, asi que procuro no tirar nada,
Croquetas De Cocido
Hola a todos. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento. Mi madre nos enseño que la comida no se tira, pues hay muchísima gente pasando necesidades para que anduviéramos tirando la comida, que eramos unos privilegiados, asi que procuro no tirar nada,
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Muselina De Fresas {recetario De Tía Alia}
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Esta receta es para aquellos que no saben mucho de cocina pero quieren lucirse en alguna comida familiar. Es muy facilita, esta buenísima y a los peques y mayores de la casa les encanta.
Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Ingredientes
1 lámin
Trenza De Hojaldre Rellena De Chocolate
Esta receta es para aquellos que no saben mucho de cocina pero quieren lucirse en alguna comida familiar. Es muy facilita, esta buenísima y a los peques y mayores de la casa les encanta.
Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Ingredientes
1 lámin
Como parte de nuestra sección de cocina del mundo hicimos esta versión fácil de la famosa Crème Brûlée (crema quemada en castellano). Aunque su origen no está muy claro, unos dicen que viene de Inglaterra y otros dicen que es una adaptación de la crema c
Crème Brûlée
Como parte de nuestra sección de cocina del mundo hicimos esta versión fácil de la famosa Crème Brûlée (crema quemada en castellano). Aunque su origen no está muy claro, unos dicen que viene de Inglaterra y otros dicen que es una adaptación de la crema c
Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina, embadurnada de harina, con las manos en la masa......
Así empezaba el programa presentado por Elena Santonja, "Con las manos en la masa". Elena falleció el pasado 17 de octubre, y Estela de Mi dorn
Huevos A La Flamenca
Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina, embadurnada de harina, con las manos en la masa......
Así empezaba el programa presentado por Elena Santonja, "Con las manos en la masa". Elena falleció el pasado 17 de octubre, y Estela de Mi dorn
Ya estamos en el último día de septiembre (como pasa el tiempo...), y toca el reto Cocinillas, en el que hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Como ya sabéis, un mes hacemos una receta salada y al siguiente dulce, este mes toca dulce, y la r
Semifrío Con Vetas De Moras.
Ya estamos en el último día de septiembre (como pasa el tiempo...), y toca el reto Cocinillas, en el que hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Como ya sabéis, un mes hacemos una receta salada y al siguiente dulce, este mes toca dulce, y la r
Ya estamos en el último día del mes, y como ya sabéis toca publicar una receta de Lorraine Pascale para el Reto Cocinillas.
Esta vez tocaba receta salada, y entre todas las compañeras elegimos el Sou
Soufflé De Gruyére Y Tomillo.
Ya estamos en el último día del mes, y como ya sabéis toca publicar una receta de Lorraine Pascale para el Reto Cocinillas.
Esta vez tocaba receta salada, y entre todas las compañeras elegimos el Sou
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
Bizcocho De Almendras Y Frambuesas
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
Y NUECES DE MACADAMIA! JAJA
Esta ensalada me acuerdo que la comí por primera vez en casa de unos muy buenos amigos, Raquel y Salo!! Me gusto tanto, tanto, que en cuanto pude le llame a Raquel para que me la redactase. Es una mezcla de sabores, ácidos, e
Ensalada Con Granada, Citricos, Miel , Piñones, Parmesano
Y NUECES DE MACADAMIA! JAJA
Esta ensalada me acuerdo que la comí por primera vez en casa de unos muy buenos amigos, Raquel y Salo!! Me gusto tanto, tanto, que en cuanto pude le llame a Raquel para que me la redactase. Es una mezcla de sabores, ácidos, e
El otoño se acerca
El otoño se acerca con muy poco ruido:
apagadas cigarras, unos grillos apenas,
defienden el reducto
de un verano obstinado en perpetuarse,
cuya suntuosa cola aún brilla hacia el oeste.
Se diría que aquí no pasa nada,
p
Calabazas De Pan (panecillos De Calabaza )
El otoño se acerca
El otoño se acerca con muy poco ruido:
apagadas cigarras, unos grillos apenas,
defienden el reducto
de un verano obstinado en perpetuarse,
cuya suntuosa cola aún brilla hacia el oeste.
Se diría que aquí no pasa nada,
p
Preparar postres exprés parece que se está convirtiendo en una necesidad en casa.
De repente, hay que inventarse algo para dentro de pocas horas.
Fácil es hacerlo pero los postres ,generalmente, necesitan tiempo de cuajado y enfriado.
En una de est
Natillas De Chocolate Y Naranja
Preparar postres exprés parece que se está convirtiendo en una necesidad en casa.
De repente, hay que inventarse algo para dentro de pocas horas.
Fácil es hacerlo pero los postres ,generalmente, necesitan tiempo de cuajado y enfriado.
En una de est
Tan fácil que da no sé qué publicar esta receta.
Pero tampoco pasa nada porque figure en mi cuaderno de cabecera y más cuando a mi hija le da por tomar este batido de forma entusiasta.
Leche,fresas y un poquito de azúcar.
Batido de fresas realmente
Batido De Leche Y Fresas
Tan fácil que da no sé qué publicar esta receta.
Pero tampoco pasa nada porque figure en mi cuaderno de cabecera y más cuando a mi hija le da por tomar este batido de forma entusiasta.
Leche,fresas y un poquito de azúcar.
Batido de fresas realmente
